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关于山楂花期若干特性的研究初报



全 文 :关于山碴花期若午特性的研究初报
娜德锐 韩德全 汾
山植为我国原产,在我国已拿三千多年的栽培历史 。它具有丰富的营养物质和药用成分 ,
一用途广树贮运 , 经济价值高卜适应性弹, 慢子栽培管理等优点 , 深受广大人民群众所喜爱。过去 , 在旧社会制度的束缚下 , 山植裁培面东较小 , 销售量也少 ,病 虫成灾 、 产质低下 ,
根本不能引人重视 , 解放后 , 特别是
提高 , 生食 、 调味 、 医药制品和食品
积迅速扩大 , 而且产量也逐年增加 。
赶几年来护随着国民经济的发展 , 人民生活水平的 日益加土诸方面都需要大量的山植供应 。 因此 , 酥但栽培面
在新时期总任务的指引下 , 事树生产现代佬也被提了出来。 促使幼树早果 、 早产 、 树大
高产 、 稳产尽快获得高质量 、 低稍耗的果品 , , 破对山碴牛产娜代终要求的指标 。 近年来 ,我们以河南的山摘集中产地一一辉县 、 林县为基点 、 开展对山掩栽培技术的综合研究 , 其中也包括对山镇蜘李特性的拼究 , 就是为完成土述任务指标来服务的。 本文仅就山。 花期若于特性的观 作曰初步报导 , 供参考 。
造特点和其开放动态
1
、 花器 特点 : 山植的花序着生在果枝的顶端 , 为伞房花序 。据我们观察 : 山植的花
序 , 一般由果枝顶端长出若干总花梗 , 总花梗上又分出 2 一~ .忿个分花梗 , 分花梗顶端再着
生小花梗 , 其上才是花朵 ( 图 1 ) 。 一般总花梗长 1。 5一一 2厘米 , 小花梗 1一一 1 . 5厘米 , 分
花梗介于上两者之间 。 由于花朵在花序上着生状况的不同 , 可分为以下三个类型 : ①着生有
和的梗植泥山小`
花朵的小花梗 , 寡雄着生在孚雄的顶端 , ②小花梗下 花梗 , · 帅分花梗着生在果长顶端 ,有此具因⑧小花梗 硬妥英下为意花梗者 。 只有小花梗悬有分者班其花称之谓公竣花 ;
花犷其有示花硬 、 分花梗和忽拓梗者称谓兰歧花 ( 图 2 ) 。典型 的伞房花穿 , 有的还具有幸形和复伞房等翻咧方式 。 山植的果枝 , 除具
下第一叶瘫处 , 另具小花较少的付艳序。 、r 弟 叮衅 , 县 化牧少的何化卧 卜 `三歧花时多少与付花序的有无 , .直接影响该花序中花朵的数量和质量 通
常 ’ 礁纂蒸孺默 , 。馨纂赢鬓鬓叙柔毛 , 这是区别山、 同种类箕蓄赢曹霆霎黔袭篡献囊篡誓蠢笋髻瞿贫黔瞿采萝袭恕纂翼列 20 枚相互分离的雄芯 , 共中有 10 枚花丝较长 , ( 长 4 一一 弓毫米 ) 另 10 枚则较短 ( 2一 .2 5
毫米 ) , 长 、 短雄芯相间排列 , 使花药处于稍高于柱头的同一平面上 , 呈内、 外两轮 , 花药有
两室 , 呈 “丁 , 字式着生于花丝顶端 , 花未开前 , 花药呈紫红色 , 开放后花药裂开 , 花粉欲
班后翻转 , 而呈黑褐色 。 雌芯花柱 3 一一 5个 , 柱头为园盘状 ( 图 3 ) 。
图 1 电植的花序
图 2 山,值花蕾在花序土着浅的麟那
山植的花器
、 花朵
、 花蕾
、 雄芯
、 雌芯
, `翻弓于山植的结果 , ,
“ 表 1 山植结果母枝的长度对其形成花序多少的影响
校一母数一泊ù序平芯笋果骨
枝长度
总 花
3 6
一 、 、
1 7 2
七 .一五苗、 一
、 八
素沁数调ù枝
2

1
1

7
甲 , “
1

2
单蕉序 一双藕序 3 个花序以上
2 4

4 4 1

2 2 9

4
办 挤一 丁 、 汁 廿 了 ,
5 5

3 3 1

1
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表 2 山检结果母 枝的长度对 其开花多少的影响
调枝结果 母枝
民 度
1 5
.
1厘 米以上
5
.
1一 1 5厘米
5厘米以下
总花数 丫止卜叫侮掣花一 %一土竺理竺 _ _卜了肠三里生
7 49
2 9 11
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山碴 树开花落 花动态 与混度的 关系
( 二 ) 土 壤管理 : 在 树盘下经常进行耕作和水土 保持工 作者与树 盘下放任不 节的树 相
比 , 年龄时期相 同的山碴树 , 每一结 果母枝所形成的 花数有明显的差异 。 前者比后 者平 均每
结果母枝所开花数高7 6。 8 % , 平均每花序所开 花朵数高4 1 。 9 % ( 表 3 ) 。
~ 8 4一
表 3 树盘管理对开花多少的影响
管理项_目
放 任 -
翻 耕
树龄 平均每结果母枝 平均每花序数
1 0 0
17 6

8
1 1

16

1 0 0
. 14 1

9
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八甘óOn JOU
( 三 ) 修剪 : 在其他条件基本相同的情 况下 , 一对连续两年采取修剪播施与一 直不加修剪
{翔树相比 , 每枝形成花序的多少和花朵的多少均有明显差异 ( 表 4 、 表 5 ) 。 从表中看出:
表 4 修剪对形成花序多少的影响
处 理 调 查枝 数
总 花
序 数
平 均 每 结 果 }平均每结果母枝花序 %
母 枝 花 单花序 双花序 三个以上花序
未修剪
修 剪 2 。 4
3 7

5
1 5 J 0
4 7

5
50

0
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3 5
0
0
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表 6 修剪对开花多少的影响
平均每结果
母枝花数
每结果母枝花数 %
2 7朵以下 28 朵以上数处 理 调查枝数 总
加 花
一Uō4
.`.宜.rlwe…未 修 剪
修剪
一 1 0 9 6
1 3 8 9
2 7

4
3 二一万8
2 9

0
3 5

0
2 7咨3
6 5 `
俗剪树比未修剪树 , 平均每结果母枝所形成的花序高 20 . 0% , 花朵数高 20 . 7% 。 每结果母枝
上形成的双花序和三个以上花序 比例明显提高。
表 6 一九七九年山植花期观察汇总表
观花序察数
观花

察数
单花
株期
。乙 序 花 期塑{花 序 花 期
极值
7 一 1 0
6 一 1 0
峨一 9
6一 8
平均 极值
4 一 8
3 一 7
3 一 6
2 一 6
平均
6

l
5

5
4

4
3

9
2 5

4
6

4
型类树年龄株号
介O
8729.
心O
12094.
0山`往ō
八匕月任nUC乙.ODJ性脚了ì,内工匀,`


34
ó段L·孔祀
山植
山植
孔祀
11
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1 9 79 年 6月于辉县后庄乡社后庄大队娜查记载。 一 二 - - - 一
19 79 年山植在当地第一朵花开为 5 月 10 日 , 花全部落完为 5月 24 日 , 计 15 天
拐名矛卜
山 植 ` 、 · 开 花 期 1 9 7 9
“ 花 柳 ! 盛 .花 ;期 终 花 1 期
10 / V 1 1 1 2
1一 4一 1
1一 4一 2
1一 4一 12
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2一 4一 4
1一 2一 3
1一 2一 8
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1一 1一 1 3
2一 2一 4
1一 1一 1 2
2一 1一 1 4
2一 2一 13
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3一 3一 2 0
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峡鳍断
二 、 山植的花期和影响因素以及与其他物相的关系

曰赎 .
1
、 花期 : 用不同立地条件 、 不 同年龄甘期 、 下同类型的山检付 乍为观察材料 , 在其树
冠外围 、 东 、 南 、 西 、 北四个方位 , 团定 2别朵花 , 从第一朵花开放开始 , 每天定时观察记载
开花和落花情 况 , 得悉 : 1 9 7 9年 、 山植侧花期为 5 月 10 一 13 号 , 盛花期为 14 一 19 号 , 终花期
为 20 一 24 号 , 每朵花的花期为 2 一 9 天 , 大部分为 4 一 5 天 ; 花序花期为 6 一 10 天 , 大部分为
7 天 ( 表 6 、 图 5 叉,
2
、 对花期长短的影响因素 : 一棵树 , 一个花序或一朵花 , 由于受各种内外界因素的影
响 , 其花期的长 ha , 是不“ 致的。 初步了解它与下列因素有关 :
(1 )、

:材戴厂树势时强弱对花期长短和开花早晚均有明显的影响 。 从图 5 和表 7 看出 ,一
翁树比强树并抢草 ( 通嘴能早 5 ’夫左右 ) 花期时间也较长 , 这可能街为强旺树砖营养生长庄
岛 花箭营养生长封间拖资犷致使开花斯向后推迟 。
早乏7 树势强弱对花期的影响三竺宁岩探令…一协 (一_翼二 :一翼二 {: :: : : . …_ · ’ ::二: …, . ;:二: …, . _ 1 ::`;
( 2 )
、 年龄时期 : 年龄时期不同 , 对花期也有影响 。 从表 8 看出 , 一般盛果期一比初果抓 期树早开花 3 天左右 , 花期延续期也较长 。
表 8 。 山植树不同年龄时期对花期的影响
卜: ’一 “厂异衬 时 间 ( 。 / 筋一 厂年龄时期 …调查花数 卜-一: 丫 , 一 .丫卜 - 万-一丫一 -— } 平{ } 一 最 早 } 最 晚 !初 果 、 姗违 ; 。 1 }丫污几 …~甲厂户丽少劝甲可份一
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花 期 ( 天 )
5

5
( 乡务、 着生部位: 据观察发现 ,着生不同部位对开花阜晚和花期长短也有一定影响 。一般
树冠上部比卞启转并花早 ; 外围比内膛早 ,
抢热匕其它劳位也长 , 以廊i并花矗晚,
何好也发现树冠北何要比其它方位早开褚。二 4矢 、 “ 七
东侧和南厕居于中间 ( 衷9 ) 。 ` - · ` -
表 9 ` 树冠不同方位开花早晚的差异一口东 } 8 6一 ` } ’ / 2v 南
}
3 6
}
` 2/ V
西 {4 7 1 14 / V
时 间 (日/ 月 )
… 最 晚 平 均 花 期 (天 )
1 9 / y
1 9 / V
2 2/ V
2 2/ V
5

4
4

5

4

2
(4 )
、 温度: 气温对山植的花期有明显的影响 。 据初测 , 山植花期昼夜平均气温为 10 一
12 3
O
C
, 适合山植开花的气温范围在 n . 5一一 17 . 5 O C , 最理想的昼夜平均气温为15 . 6土 1。
,
C
。 在一定范围内 , 温度升高有利于开花 。 观察发现 , 当天的气温对第一二天的开花多少有明
显的影响 ( 图 5 ) 。 而且温度高低与开花延续期的长短也有很大关系 , ( 表 1 0 ) 。 温度攀 ,
高开花延续期越短 , 温度越低开花延续期则越长
表 10 温度与花期延续期长短的关系
温度 ( 。 C )
1 0一 15
1 5
。 工一 2 0
2 0

1一 23
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1
4

7
2

9
63162
当盛花期开花进入高峰时 , 落花即行开始 , 随温度的增高 , 落花的速度加决 , 落花期的 口
沮度为 15 一一 23 O C , 落花高峰期的温度为 ZI . o6 C 。 .
除上述 因素影响开花物候期外 , 还发现 , 在阳坡生长的树开花早 , 阴坡生长的树开花 _`
晚 , 大年树开花 早 , 小年树开花晚 , 由上年果枝形成的混合芽开花早 , 由 _1二年营养枝形成的
混合芽开花晚 。 此外 , 与其他物相也有一定关系 , 例如 : 在 当地条件下 , 山植的始花期与小 .
麦扬花期基本同时开始 ; 其盛花期与洋槐盛花期基本一致 。
三 、 山碴的开花与其他器官相互关系的讨论
山植树和其他果树一样 , 各器官间是一个有机的统一体 。 山植的开花和其他器官的生
长是有一定顺序性和相对集中性 , 对营养物质的需求 , 既有统一性又有竞争性 , 只有加强树
体营养水平和截流措施 , 才有可能达到新梢生长 , 花芽分化 , 开花数 、 质共同促进的作用 。 _
·
l
、 开花于其他器官间卑长的顺序性和相对集 中性 : 山植的混合芽总是按照萌芽 、 抽
稍 、 花序显现 、 花朵分 离 、 开花 、 落花 、 座果的顺序进行的奋 营养芽哆某种原因休眠未萌允者外 , 也总是按照萌芽 、 抽梢 、 , 停长 , 封顶等顺序进行的 · _前已概及 , 当前一个生育程序延·
迟了 , 必然使后一个生育程序相继往后推迟 , 与此相反 , 当前一生育程序提前了 , 必然也使
脂 一程序相继提前 , 表现出各器官间生 一长的顺序性来 。 但它们在生长进程中 , 还表现另一特
一 88一