全 文 ：2011.3
剑兰，别名唐菖蒲，鸢尾科唐菖蒲属植物。它与玫
瑰、康乃馨和非洲菊被誉为“世界四大切花”，而剑兰
更有“切花之魁”的称号，在国际、国内花坛上一直走
红。近年来，西北地区剑兰设施栽培发展速度快，但存
在的问题多，收益差别也很大。为进一步提高设施栽
培的经济效益，本文结合栽培实践，就生产中常见的
问题及栽培技术加以探讨。
一、生物学习性
1、植物形态：多年生或 1年生草本。茎基部扁圆
形球茎，株高 90厘米～150厘米，茎粗壮直立，无分
枝或少有分枝，叶硬质剑形，花茎高出叶上，侧向一
边，花冠筒呈膨大的漏斗形，喇叭形，钟形等，稍向上
弯，花期夏秋，种子深褐色扁平有翅。
2、生长特性：喜光性长日照植物，夏季喜凉爽气
候，不耐过度炎热，种球在 4℃～5℃时即萌动。最适
宜生长温度为白天 20℃～25℃，夜晚 10℃～15℃。喜
肥沃深厚的砂质土壤，在南方及华东地区可露地越
冬，北方则需挖出种球放于室内贮藏。
二、分类及品种
1、剑兰的分类：依开花习性有春花及夏花两个类
郭举国 厚军成 张振奎 辛立军
剑兰设施栽培技术
科 技 教 育
反射光，改善树体内膛、下部光照，促使内膛果实着色。
5、适时采收促着色：采收期，根据树上不同部位，
不同着色程度，不怕麻烦，可进行分期分批采收，保证
果实着色良好，红富士苹果着色差的采收后可单层摆
放在树行间，果顶向上，早晚用喷雾器喷水，注意翻动
果实，4天～5天可全面着色，但要注意不能让上午 9
时至下午 4时的强光直射苹果。
我国的苹果生产，由于长期重产量，轻质量，施肥
以氮为主，只考虑氮磷钾三要素，把钙看成微量元素，
即使严重缺钙也很少施钙肥，导致苹果树缺钙越来越
严重。尽管科技部门大量推广沃田甲肥等科技含量高
的产品，但还是没有引起广大果农的普遍重视。
1、缺钙果症状：钙在树内不易活动，多存在于茎叶
中，老叶含钙多于幼叶，果实含钙少于叶片，所以缺钙首
先在果实上表现；叶片很少表现，缺钙严重时，枝叶也有
表现，其特征是：新梢生长 6厘米～30厘米时顶部幼叶
萎缩，很快枯死（缺硼也有类似症状，但不会突然枯死，
中部叶片出现类似症状可能是缺少其他元素。）
2、苹果缺钙的主要因素：老果园、重茬果园、有机
质含量低的果园，一般都缺钙；土壤中虽然含钙充足，
但由于溶解在土壤中的有拮抗作用的铵、钾、钠等离
子的影响，造成障碍性缺钙；钙在树体内移动性差，难
以重新利用，老叶含量多于幼叶，叶片变老时钙不能
转移到果实中；干旱严重叶片会争夺果实中的钙，使
果实更容易缺钙；偏施氮肥，树势过旺，果实过大，钙
在果实中分布相对减少，缺钙严重；缺钾影响钙的吸
收；修剪过重的树缺钙；套袋的苹果（不论套双层纸
袋，还是套塑料袋），不利于钙向果实输送积累，更容
易表现缺钙；光照差时也影响钙的吸收。苹果树每年
中吸收钙的高峰期有两个，第一次落花后 30天～40
天内，此期果实可积累全部钙的 80%，第二次在采收
前 30天～40天，补钙错过这两个高峰期效果很差。
为推动全市苹果产业稳步健康科学的发展，今后
还要在树型改造方面下功夫，从古老的纺锤型和层状
型向高光效树型改造，延长果树的生命周期，促进广
大果农增产增收。
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四、苹果的缺钙与补钙
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型；依花型大小有巨花型、大花型、中花型以及小花型
四个类型；依生长期有早花类、中花类、晚花类三个类
型；依花色有白色、粉色、黄色、橙色、红色、浅紫色、兰
色、紫色、烟色及复色 10个色系。
2、主要品种：我国培育的剑兰品种已达 450多
个，而在切花栽培中的优良品种有含娇、大红袍、红
星、朝霞等 20多个；国外引进的品种主要有来自荷
兰、日本、美国的白友谊、白雪公主、魅力、粉友谊、金
色原野、荷兰黄、新星、黄金、红美人、红光、玫瑰红、钻
石红等近 40多个。
三、栽植及管理技术
1、整地与作床：应选择含腐殖质多的沙质壤土。
由于剑兰在黏土中虽能生长开花，但种球发育差，大
球下形成的小球也少。结合整地每亩施入氮 6公斤～
9公斤、磷 6公斤～12公斤、钾 7公斤～12公斤。栽
培床应高于地面 15 厘米～20 厘米，宽 120 厘米～
150厘米，长度视床地大小自行决定。
2、播种时间及种植密度：播种时间根据品种的特
性(即早花型、中花型和晚花型)以及开花的时间向前
推算，一般早花型提前 70天，中花型提前 80天～90
天，晚花型提前 100天左右。栽植株行距为 15厘米×
15厘米或 25厘米×7厘米，每平方米种植种球 40
个～60个，栽植深度 5厘米～10厘米左右。
3、生长期的栽培管理：温、光、水是生长的基本要
素。在整个生长期温度要控制在 20℃～25℃，湿度在
60％～80％之间，每日光照 9小时～10小时，并保持
通风。夜间温度保持在 15℃左右。从栽植到出苗阶段
重点是保持土壤湿润，确保出苗整齐。3片～4片真叶
时正值花芽开始分化，管理上应追肥节水，以促枝多、
花多。整个生长季节需追肥 3次，即在抽生 2片～3
片叶时，花序从叶中抽出时和开花 15天后各追肥 1
次。同时，结合追肥可喷施壮茎灵、花朵壮蒂灵，可促
使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽及花枝粗壮。
4、减少“盲花”：“盲花”为生理病害，在抽生第 2
片叶时，正是花芽分化的时候，对环境因素特别敏感，
如遇低温和弱光，则“盲花”数量增多，防止的方法是
保证适宜的温度和光照。
四、花期调控
1、利用品种差异调控花期：为准确安排切花上市
时间，一般用倒数法，即从切花上市时间倒算出栽植
时间，同时根据各品种生长周期安排不同品种的播种
时间。此外，利用对光照和温度的调控也可对开花期
作出部分调整，长日照花卉，每天光照需 14小时以
上。根据这一特点，可通过遮光将每天接受光的时间
缩短到 10小时～12小时以内，达到延迟开花。
2、打破休眠提早开花：打破休眠的方法以低温处
理较多，将其置于 0℃～4℃条件下，冷藏 30 天～50
天，可打破休眠。但设施栽培必须人工打破休眠，即种
球收获后，一是将其浸泡在 30℃温水中两周；二是将
其悬挂于温室内 30天，然后在 27℃～32℃的温水中
浸泡 12小时左右；三是先用 35℃高温处理 15天～
20天，再用 2℃～3℃的低温处理 20天，然后栽植可
正常萌发生长。
3、用植物生长调节剂使其提前开花：可用 800毫
克 /千克的矮壮素水溶液浇灌球茎，第一次浇灌是在
栽植后进行，第二次于种植后 4周进行，最后一次浇
灌在开花前 25天进行。此法提前 5天～8天开花且
开花数量增多。
4、延长种球休眠推迟花期：种球如果一直保持低
温、干燥的环境，就能不断维持休眠状态，不会萌发生
长，达到推迟花期之目的。当需要开花时提前升高温度，
提供适宜的萌发条件，使种球结束休眠，如期开花。
五、主要病虫害及防治
由于设施内高温潮湿，容易发生病虫害。因此，除
了在播种时进行选种消毒外（用 2%的高锰酸钾溶液
浸泡种球，预防青霉腐烂病和干腐病），一旦发现病虫
害应及时打药。生长期常见的病害有茎腐病、枯萎病、
豆类病毒和叶斑病；主要的虫害有蚜虫和红蜘蛛。一
般可用多菌灵、乐果、克菌丹和三氯杀螨醇等药进行
防治。
六、切花采收及种球贮藏
1、切花采收：当花序基部有 1朵～2朵花初开时
便可切下，宜在傍晚或早晨进行。剪下后立即放入水
中或进行冷藏处理。若数量过多，必须分开包装，以便
运输。
2、球茎贮藏：当大部分叶片前端 1/3处枯黄时进
行种球收获。种球出土后，先剪去叶片，然后将种球、
子球分开且进行分级。晾晒至外皮干燥时，置放于
5℃～10℃干燥、通风良好的地方贮藏，要定期检查，
一旦发现霉烂的应及时剔除。
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