作 者 ：赵静
期 刊 ：东北林业大学 2011年 10期 页码：54
关键词：笃斯越桔花色苷；高脂模型；基因表达；血脂；
摘 要 ：笃斯越桔(Vaccinium uliginosum L.)为杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium)植物,是越桔的一个资源品种[1]。笃斯越桔果实呈深蓝色,含有丰富的花色苷,具有促进视红素再合成、延缓脑神经衰老抗炎症、提高免疫力、增强心脏功能和抗癌等多种生理活性功能[2-3]。 本文通过大鼠体内试验测定对笃斯越桔花色苷的降血脂作用,Wistar大鼠分别以基础饲料(基础组)和高脂饲料饲喂3周后,高脂饲料组大鼠按血清总胆固醇随机分为4组,高脂组继续喂高脂饲料,笃斯越桔花色苷高剂量组、笃斯越桔花色苷中剂量组、笃斯越桔花色苷低剂量组每天以大鼠体重的16.7mg/kg、8.35...