全 文 ：保护风 t奥地的刺山柑
张立运 杨 春
刺山柑 (。 即口 ri s印 in o s a ) ,
又称老鼠瓜 、 野西瓜 、 糙果藤 、
瓜儿菜或抗旱草等 , 属山柑科
或白花菜科 , 藤本蔓生小半灌
木 , 株高 30 一 50 厘米 , 植丛冠
幅 4一 l 6( 25 )平方米 ,根深粗壮 ,
有的根垂直向下可延伸达 30一
4 0米 。 主茎不明显 , 枝丛生 , 平
铺地面或斜向升高 , 长达 2一 3
米 。 近圆形的单叶互生 、 肥厚 、
先端常具刺尖 , 托叶为直立或
弯曲的刺 。 花大 , 腋生 , 花冠直
径 4一 8 厘米 , 白色或淡红色 .
茹果西瓜状 , 肉质 , 椭圆形 , 成
熟后开裂 , 果肉红色 。 种子肾
形 。 在新疆吐鲁番地区 , 该植物
3 月下旬萌发 , 4 月下旬至 5 月
上旬始花 , 花期长达 4 个月之
久 , 从开花到果熟约 30 天 。 刺
山柑除分布在新爱以外 , 甘肃 、
西藏等省区也有生长 。 刺山柑
多生长在干操的石质低山 , 丘
陵坡地 , 山趁冲沟以及砾石质
戈壁中的径流沟 , 或有细土沉
积的小地形及薄沙地 。 下面将
以生长在新获吐鲁番盆地的刺
山柑为例 , 说明它不仅能忍耐
高提和贫疥 , 而且还可抵御大
风袭击和沙埋等特性 。
众所周知 , 吐香番盆地夏
季太阳辐射强烈 , 气温高 , 自古
以来素有 “火洲’ 之称 。 这里的
年均气温为 14 ℃ , 绝对最高气
沮可达 49 .6 ℃ , 5一 9 月平均气
温为 32 一 40 ℃ , 全年气温 30 ℃
以上的天数平均为 146 天 , 高于
40 ℃的天数平均38 .2 天 , 是我国
夏季气温最高的地区 。 然而 , 如
此极端的高温条件 ,并未给生长
在当地的刺山柑形成生态障碍 。
即使在吐鲁番市西北部 , 夏季气
温高达 4 5℃以上 、 地面温度高逾
70℃的砾石戈壁上 ,仍可见到正
常生长的刺山柑 。吐鲁番盆地平
均每年约有近40 天的大风在 8级
以上 , 最多达 68 天 , 12 级以上
的咫风也屡见不鲜 。 故有 “陆地
风库” 之称 。 每当狂风和沙暴扫
荡以后 , 大地一派狼籍 , 而此时
的刺山柑 ,除部分叶片被风沙击
打掉落外 , 其植株仍未受到毁灭
性的伤害 。 另外 , 由于刺山柑的
枝叶通常比较茂密 ,它不仅可以
防止地表风蚀 ,而且还可以聚积
沙粒 , 并形成一个个植丛沙丘 。
例如一株 6年生 、 植丛冠幅为 .4 4
平方米的刺山柑 ,其积沙量可达
3
.
3立方米 。 一旦植株经积沙后 ,
其生长反而更加旺盛 ,同时其株
高还能够随着沙堆的增高而增
加 。 由此可见 , 刺山柑真不愧为
强悍的物种 , 抗击风沙的英雄 。
由刺山柑为建群种所形成
的荒漠植物群落 , 代般多呈小面
积零星分布 。群落的生态外貌低
矮而稀硫 , 通常班盖度在 5% 至
40 %之间 。群落的层次结构极其
简化 , 少见群落有垂直分层的现
象 。 群落的种类组成也十分贫
乏 , 且伴生种因地而异 。 发育在
强烈剥蚀低山丘陵和砾石质山坡
上的群落 , 伴生种有散枝猪毛菜
( s a zs o l a 吞r a 动 i a r a ) 、 盐生草
(aH lgo
e ot n g le me ar t us )
、 驼绒冀
( C。 ; a r o i d e s l a r e n s )
、 灌木要
(A t朋p爪双 15户1`et cn en s) 等 。 而在
粘土质环境中 , 其群落伴生种有
雾冰墓 (aB s ia da s yP hy 如 ) 、 白茎
盐生草(物勿 g e ont a ar c h n o漩 uS ) 、
琉叶骆驼刺 (A hI a ig sP a sr iaf ial ) 、
多枝怪柳(几柑瓜 厂“ 厅瓦心绍脚州` ) 、
叉枝鸦葱 (S co sr on e ar id va ir ca at )
和芦苇等 。 生长在强烈风蚀地上
的刺山柑 , 则往往形成稀硫的单
优势种群落 。
依据上述刺山柑独特的生
态特性 , 它在我国一些多风和植
物覆盖不发达的地区 , 人们则更
加看中其在降低风速 、 防止土地
风蚀及保护生态环境方面的重要
作用 。 例如在新毅吐鲁番一处的
刺山柑群落地段 ,其株丛高为40
一 45 厘米 , 植被扭盖度 40 % 至
45 %
, 通过对其50 厘米高处风速
的侧定为 7 . 1米 / 秒 , 而在2X() 厘
米高处为 1 . 0米秒 。 在无植被扭
盖的旷野中 , 相同高度的条件
下 , 其风速分别为 .9 9 米 / 秒和
12 3 米 / 秒 。 当刺山柑群落的盖
度为分翎寸,风蚀地面积占钻厅冷
盖度为45 %时 , 风蚀面积占.94 .0/
盖度为 72 %时 , 则无风蚀发生 ,『
只有外来沙粒的堆积 。 由上可
见 , 刺山柑及其群落在提高地
面粗糙度 , 降低风速 , 防止地面
风蚀 , 以及保护生态环境等方
面的作用是显而易见的 。
刺山柑的经济用途
据《新毅药用植物志》刺山
柑的记载 , 其叶 、 果和根皮均能
入药 , 功能主治祛风除涅 、 止
痛 、 消肿 。外敷患处治风湿性关
节炎和疮毒 。 另据报道 ,在欧洲
将其花芽腌制成商品药 , 用以
治疗坏血症 。 在南亚印度多等
地 , 也有将花芽和果实入药 。
由于刺山柑在初花期的粗
蛋白含 t 约为 17 % 以上 , 粗脂
肪为 .4 5% , 无氮浸出物 26 % ,
应是一种饲用价值较高的牧草。
新鲜的刺山柑植株 , 除骆驼喜
食外 , 其它家畜的适 口性均较
差 , 羊仅择食其花和嫩果 。 霜
后 ,牛和羊喜食枝叶 ,马和驴只
是少 t 采食 。夏秋季 ,刘割刺山
柑制成干草饲喂牲畜 , 羊的适
口性甚好。
另外 , 开花期从 5月到 10 月
长达半年之久的刺山柑 , 以花
期而论 , 它也是一种不可多得
的蜜源植物 。 刺山柑的种子富
含油脂 ,其含t 可达36 3 7 % , 出
油率为 22% , 即 4 公斤种子即
可榨 l 公斤油 。 以出油率而论 ,
它与油料作物中的油菜相接近 ,
且国内 、 外曾有用其作为食用
油的报道。 ,
作者单位 张立运 : 中科院新
. 生态与地理研究所 , 乌香木齐
8 3的 1 , 杨春 新 . 环境监翻中心站
责任编辑 : 林月感
胜利大坂
高山植被的
生存策略
张立运 杨 春
胜利大坂是新疆天山的一座高大山峰 , 海拔高度 40 10 米 。 从
乌鲁木齐市出发 , 沿 21 6 国道西南行 , 穿过砾石戈壁 , 途经永丰小
镇后不久进入山区 , 溯乌鲁木齐河上行 1 . 5一 .2 0 小时光景即可抵
达 , 全程约 145 公里左右 。 这里的植物长的都非常低矮 , 犹如植物
世界里的一个 “小人国 ” , 其中有贴地或旬旬生长的植物群落 , 好
似一片片花色相间的绿色地毯 . 岩石上色彩斑斓的多种地衣 , 更如
同一副副美妙的画卷 。天山胜利大坂附近的高山植物及其所形成的
植被 , 体态各异 、 奇特和科学内涵丰富 , 无疑是科普教育和生态旅
游的好去处 。
天山胜利大坂的植物 , 长期生长在年均温为 一 5 . 3℃ , 极端最
低温 一 35 ℃ , 完全没有日均温稳定大于 or ℃的年积温 , 大于 0℃的
年积温也不超出 40 0℃ 。 日最低温小于 一 2 0℃的天数长达 1 18 天 ,
而大于 2℃的无霜期只有 6 . 1 天 。 这里整年无夏 , 月均温小于 10 ℃
的月份长达 8个月之久 。 植物生长期只有 3个月左右 , 许多植物的
种子往往不能成熟 。 此处年降水 t 虽可达 4犯毫米 , 但多以固态形
式降落 , 一年中每月都有降雪 , 最大积雪深度变化在 14 一 64 厘米
之间 . 因此尽管土坡中水分含 t 较高 , 但由于经常处于冻结状态 ,
特别是深层的冻土终年不化 , 植物仍深受潜在生理干早的胁迫 。 另
外 , 胜利大坂不仅多风 , 寒潮天气现象也很频繁 , 每年可达 4一 5
次 。 这里的高山植物面对如此的恶劣自然条件 , 它们在长期发展演
化过程中 , 已形成了一系列独特的生存策略 。
适应低温和热 , 不足的策略
高山植物多以降低植株地上部分的高度 、 矮生性 、 丛生 、 莲座
状 、 垫状 . 或枝条极大地缩短 、 彼此交织 . 或茎叶基部具有多层纤
维状残存老叶梢。 这些形态特征 , 对于保护植物体的越冬芽 、 生长
点免受低温威胁和减轻寒风的物理性伤害及有效地利用较温暖的近
地面小环境 、 增加热容 t 等 , 均具有重要的生态意义 。 在生理生化
特性上 , 如在植物体内增加可溶性碳水化合物 、 自由氨基酸等自卫
物质的含 t , 并减少水分 , 以降低冰点 。 即便植物受到冻害 , 原生