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作 者 ：张云

期 刊 ：南京农业大学 2006年 06期 页码：126

关键词：N-酰基乙醇胺；瓶插寿命；开花级数；膜脂过氧化；抗氧化防护；膜组分；膜功能；香石竹；月季；

摘 要 ：揭示切花采后衰老机理，是观赏园艺学科应用基础的研究重点之一，也是采后保鲜技术的重要理论依据。N-酰基乙醇胺(N-acylethanolalnines，NAEs)作为细胞中微量的脂质组分，因其参与了植物细胞抗病防卫系统的信号转导，抑制参与膜磷脂降解以及信号转导网络中重要组分磷脂酶Dα的活性，正逐步引起人们的关注。Chapman等应用人工合成的NAEs配合其它保鲜剂处理香石竹、月季等切花，显著延长了其瓶插寿命，并就此申请了技术专利。但迄今国内外尚未有单组分NAEs延缓植物(包括观赏植物)衰老相关机理的研究报道。 本课题是针对国内外NAEs的研究现状，从探讨单组分N...

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