全 文 ：收稿日期：２０１２－０７－２０
基金项目：河南省预研项目（１１０３０８０１７５００）
作者简介：王团荣（１９６４－），女，河南杞县人，教授级高级工程师，主要从事森林培育方面的研究。
Ｅ－ｍａｉｌ：ｗａｎｇｔｕａｎｒｏｎｇ＠１２６．ｃｏｍ
电导法测大叶樟和小叶樟的抗寒性研究
王团荣，马俊青
（河南省林业科学研究院，河南 郑州４５０００８）
摘要：为了比较大叶樟、小叶樟的耐寒性，采用电导法测定不同低温处理下大叶樟和小叶樟叶片的
电导率，通过Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程计算其半致死温度，并对其大田越冬成活率进行调查。结果表明，小叶
樟、大叶樟叶片的半致死温度分别为－３１．９３１　８、－２３．５０９　８℃。大叶樟、小叶樟在新郑的越冬成
活率分别为１６．７％、８５．７％。小叶樟的耐寒性强于大叶樟。
关键词：大叶樟；小叶樟；耐寒性；半致死温度
中图分类号：Ｓ７９２．２３　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００４－３２６８（２０１２）１２－０１３８－０３
Ｓｔｕｄｙ　ｏｎ　Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ　ｏｆ　Ｃｏｌｄ　Ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ　ｏｆ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ
ｐｌａｔｙｌｌｕｍ（Ｄｉｅｌｓ）Ａｌｅｎ　ａｎｄ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｃａｍｐｈｏｒａ（Ｌ．）
Ｐｒｅｓｌ　ｗｉｔｈ　Ｃｏｎｄｕｃｔｉｖｉｔｙ　Ｍｅｔｈｏｄ
ＷＡＮＧ　Ｔｕａｎ－ｒｏｎｇ，ＭＡ　Ｊｕｎ－ｑｉｎｇ
（Ｆｏｒｅｓｔｒｙ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　Ｈｅｎａｎ，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ　４５０００８，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏ　ｃｏｍｐａｒｅ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｐｌａｔｙｌｌｕｍ（Ｄｉｅｌｓ）Ａｌｅｎ　ａｎｄ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｃａｍｐｈｏｒａ（Ｌ．）
Ｐｒｅｓｌ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ，ｔｈｅ　ｃｏｎｄｕｃｔａｎｃｅ　ｏｆ　ｅｌｅｃｔｒｉｃ　ｆｒｏｍ　Ｈｕｎａｎ　ａｎｄ　Ｊｉａｎｇｓｕ　ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ　Ｃｉｎｎａｍｏ－
ｍｕｍ　ｐｌａｔｙｌｌｕｍ（Ｄｉｅｌｓ）Ａｌｅｎ　ａｎｄ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｃａｍｐｈｏｒａ（Ｌ．）Ｐｒｅｓｌ　ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｏｌｄ　ｔｏｌｅｒ－
ａｎｃｅ．Ｔｈｅ　ｈａｌｆ　ｌｅｔｈａｌ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｗａｓ　ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ　ｔｈｒｏｕｇｈ　ｔｈｅ　Ｌｏｇｉｓｔｉｃ　ｅｑｕａｔｉｏｎ．Ｔｈｅ　ｗｉｎｔｅｒ　ｓｕｒ－
ｖｉｖａｌ　ｒａｔｅ　ｗａｓ　ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ　ｔｈｅｙ　ｗｅｒｅ－３１．９３１　８℃ｆｏｒ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ
ｃａｍｐｈｏｒａ（Ｌ．）Ｐｒｅｓｌ　ｌｅａｖｅｓ　ａｎｄ－２３．５０９　８℃ｆｏｒ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｐｌａｔｙｌｌｕｍ（Ｄｉｅｌｓ）Ａｌｅｎ　ｌｅａｖｅｓ．
Ｔｈｅ　ｗｉｎｔｅｒ　ｓｕｒｖｉｖａｌ　ｒａｔｅ　ｉｎ　Ｘｉｎｚｈｅｎｇ　ｏｆ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｐｌａｔｙｌｌｕｍ（Ｄｉｅｌｓ）Ａｌｅｎ　ａｎｄ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ
ｃａｍｐｈｏｒａ（Ｌ．）Ｐｒｅｓｌ　ｒｅａｃｈｅｄ　１６．７％，ａｎｄ　８５．７％，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｔｈｅ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ　ｏｆ　Ｃｉｎｎａｍｏ－
ｍｕｍ　ｃａｍｐｈｏｒａ（Ｌ．）Ｐｒｅｓｌ　ｗａｓ　ｂｅｔｔｅｒ　ｔｈａｎ　ｔｈａｔ　ｏｆ　Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｐｌａｔｙｌｌｕｍ（Ｄｉｅｌｓ）Ａｌｅｎ．
Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｐｌａｔｙｌｌｕｍ（Ｄｉｅｌｓ）Ａｌｅｎ；Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｃａｍｐｈｏｒａ（Ｌ．）Ｐｒｅｓｌ；ｃｏｌｄ
ｔｏｌｅｒａｎｃｅ；ｓｅｍｉ－ｌｅｔｈａｌ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ
　　樟树为亚热带常绿阔叶乔木，四季常青，树形
优美，枝叶能散发香味，是我国珍贵的盛产芳香油
类树种，也是优良的行道树和庭荫树。樟组植物
包括樟、黄樟、猴樟、沉水樟、湖北樟、阔叶樟、芳
樟、油樟、云南樟、坚樟、八角樟、毛叶樟、长柄樟、
银木、岩樟、短序樟、尾叶樟、细毛樟、菲律宾樟、米
槁２０种［１－２］。樟组植物适宜深厚肥沃、湿润的酸
性或中性土壤，不耐干旱瘠薄。大叶樟［Ｃｉｎｎａｍｏ－
ｍｕｍ　ｐｌａｔｙｐｈｙｌｌｕｍ（Ｄｉｅｌｓ）Ａｌｅｎ］，又名阔叶樟，自
然分布于中亚热带四川、湖南、贵州、湖北、江西等
地区，性喜温暖湿润气候，适生年均气温１６℃以
上［３］。小叶樟［Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ　ｃａｍｐｈｏｒａ（Ｌ．）Ｐｒｅｓｌ］
又名香樟、樟，自然分布于除了陕南、甘南的我国
南方各地［２］。
　河南农业科学，２０１２，４１（１２）：１３８－１４０
　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｈｅｎａｎ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ
DOI:10.15933/j.cnki.1004-3268.2012.12.030
樟树喜温暖湿润的气候，河南省大部分地区
干燥多风，冬季１年生樟树幼苗地上部分会被冻
死。笔者从江苏和湖南地区引种２年生大叶樟和
小叶樟幼苗至河南省新郑市，调查了大叶樟和小
叶樟的越冬成活率，并采用电导法测试大叶樟和
小叶樟的耐寒能力，旨在为选育耐寒的樟树优良
单株提供依据。
１　材料和方法
１．１　试验地概况和供试材料
试验地在河南省新郑市大地苗圃场，位于北纬
３４°１６′～３４°３９′，东经１１３°３０′～１１３°５４′，属温带季风
气候，年 平 均 气 温 １４．４ ℃，极 端 最 高 气 温 为
４２．５℃，极端最低气温为－１７．９℃，年平均降水
量６７６ｍｍ，全年无霜期１５０～２２０ｄ，土壤为棕壤。
供试材料为２年生大叶樟和小叶樟，引自江苏宿
迁和湖南长沙。
１．２　低温处理设置
低温胁迫温度设５个处理，分别为４（ＣＫ）、０、
－８、－１６、－２２℃。重复３次。采样时间为２０１１
年１２月，江苏、湖南的大叶樟分别选３株，湖南的
小叶樟选７株，每株取１２片叶，用自来水洗净后
再用蒸馏水冲洗３次，然后用滤纸吸干表面水分。
将叶片装入５个塑料袋中，每袋４个叶片，然后分
别放入超低温冰箱中进行冷冻处理。到达设定的
温度后保持２４ｈ，再取出放入４℃培养箱缓慢解
冻２４ｈ。
１．３　指标测定
将叶片避开主脉剪碎，混合均匀后称取０．３ｇ
放入标记好的１００ｍＬ三角瓶中，加重蒸水２０ｍＬ，
重复３次。将三角瓶用蜡膜封口，放入摇床中振荡
２４ｈ。用电导仪测渗出液的电导值（Ｃ１）。然后将三
角瓶封口放置沸水中煮沸２０ｍｉｎ，静置放凉后测终
电导值（Ｃ２）。计算相对电导率（ＲＥＣ）［４］，ＲＥＣ＝
（Ｃ１－ＣＣＫ）／（Ｃ２－ＣＣＫ）×１００％。用Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程计
算半致死温度（ＬＴ５０）［５］，Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程为ｙ＝Ｋ／
（１＋ａｅ－ｂｘ），其中ｙ为 ＲＥＣ（％），ｘ为冷冻温度，Ｋ
为细胞伤害率的饱和容量，ａ、ｂ 为方程参数。
ＬＴ５０＝ｌｎ（１／ａ）／ｂ。
１．４　樟树越冬成活率调查
２０１２年３月，采用实地踏查法，统计大叶樟和
小叶樟在新郑的越冬成活率。
２　结果与分析
２．１　不同低温处理下大叶樟和小叶樟叶片 ＲＥＣ
值的动态变化
从图１可以看出，经过梯度低温处理后，随着温
度的降低，大叶樟和小叶樟的 ＲＥＣ值均呈上升趋
势。在－１６～４℃，各品种的ＲＥＣ值随着温度的降
低而增加，但增加幅度较小；在－２２～－１６℃，各品
种的ＲＥＣ值随着温度的降低出现了大幅跃升。可
以推测，在低温胁迫下，随着温度的不断降低，叶
片的ＲＥＣ值将继续增高，叶片原生质膜透性逐渐
增大，直至接近１００％，原生质膜被完全破坏。此
外，湖南长沙小叶樟ＲＥＣ值一直低于大叶樟，可以
看出小叶樟的耐寒性比大叶樟更强。而江苏和湖
南两地的大叶樟在不同温度下的ＲＥＣ值变化没有
明显的差异。表明在品种和产地２个因素中，品
种对樟树的耐寒性影响更大。
图１　不同温度对大叶樟和
小叶樟叶片相对电导率的影响
２．２　低温胁迫处理下大叶樟和小叶樟叶片的
ＬＴ５０分析
ＬＴ５０可作为植物抗寒性的重要指标之一。从表１
可以看出，江苏宿迁大叶樟ＬＴ５０为－２１．５８１　０℃，湖南
大叶樟ＬＴ５０为－２５．４３８　６℃，平均为－２３．５０９　８℃，
小叶樟ＬＴ５０为－３１．９３１　８℃，小叶樟的半致死温度
极显著低于大叶樟（Ｐ＜０．０１），小叶樟更具有耐
寒性。
２．３　大叶樟和小叶樟越冬成活率比较
调查结果表明，从江苏和湖南引种的大叶樟在
新郑的越冬成活率达１６．７％，从湖南引种的小叶樟
在新郑的越冬成活率达到８５．７％。
·９３１·　第１２期 王团荣等：电导法测大叶樟和小叶樟的抗寒性对比研究
表１　不同温度下大叶樟和小叶樟电解质外渗率拟合Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程 ％　
种类
温度／℃
４　 ０ －８ －１６ －２２
Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程 ＬＴ５０／℃
拟合度
（Ｒ２）
江苏宿迁大叶樟 ０　 １１．４６　 ２０．７１　 ２８．６１　 ４８．３７　 ｙ＝６５．１７／（１＋１．７２８　４ｅ－０．０３２　６ｘ） －２１．５８１　０　 ０．９０３　０
湖南长沙大叶樟 ０　 １３．３６　 １８．４１　 ２７．８３　 ４５．６９　 ｙ＝６６．８７／（１＋１．２６５　８ｅ－０．０１１　９ｘ） －２５．４３８　６　 ０．９９７　９
湖南长沙小叶樟 ０　 ９．１２　 １２．７６　 ２０．４８　 ４１．２８　 ｙ＝６０．１７／（１＋１．３６１　８ｅ－０．０１２　４ｘ） －３１．９３１　８　 ０．８２５　６
３　结论与讨论
本试验结果表明，小叶樟比大叶樟更耐寒，小叶
樟叶片的半致死温度可达－３１．９３１　８℃，比湖南和
江苏两地引种的大叶樟的平均半致死温度低
８．４２２℃。小叶樟比大叶樟更能适应北方的极端低
温。小叶樟可以作为耐寒的优势树种引种到河南、
山东、安徽等地区。
植株的含水量和电导率有密切的关系，相对电
导率与含水量呈正相关关系。植株含水量越高，它
的相对电导率也越高，在低温下越不耐寒的植株相
对电导率越高［６－７］。而卞禄等［８］研究表明，香樟１年
生嫩枝的含水量在５８．５％～６３．４％，高于叶片的含
水量，当年生的枝条含水量高导致香樟不耐寒。
１年生的樟树幼苗在河南地区并不能安全越冬，地
面以上枝干及叶片在冬季过后就成了干枯状。当樟
树经过零上低温危害后，受害的植物就会产生水分
代谢失调，即根部的活力受到损害，根压降低，吸水
能力显著低于蒸腾能力，大量水分通过蒸腾而损耗，
而河南冬季又是少雨干风天气，继而造成樟树的生
理干旱，出现顶枯、茎枯、落叶现象。另外抗寒性强
的品种失水较少，抗寒性弱的品种失水较多［９］。这
就能解释虽然大叶樟和小叶樟叶片的半致死温度都
在－２０℃以下，河南的极端低温为－１７．９℃，但是
部分樟树小苗仍不能安全越冬的现象。
参考文献：
［１］　白保勋．樟树在豫南引种驯化技术研究［Ｊ］．河南林业
科技，２００５，２５（４）：１３－１４．
［２］　张国防．樟树精油主成分变异与选择的研究［Ｄ］．福
州：福建农林大学，２００６．
［３］　彭方仁．大叶樟苗木的高生长及与环境因子的相关
［Ｊ］．林业科学研究，１９９２，２８（３）：２６１－２６６．
［４］　房义福，吴晓星，李长贵，等．电导法对１１种常绿阔叶
树种抗寒性的测定［Ｊ］．东北林业大学学报，２００７，３５
（１２）：１１－１２．
［５］　盖钧镒．试验统计方法［Ｍ］．北京：中国农业出版社，
２０００．
［６］　王钦．低温对草坪植物细胞的伤害［Ｊ］．草业科学，
１９９３，１０（４）：５７－６１．
［７］　文建雷，薛智德，胡景江．玫瑰的抗寒性与质膜透性
［Ｊ］．西北林学院学报，２０００，１５（４）：１６－２０．
［８］　卞禄，谢宝东，吴峰．不同香樟单株含水量及抗寒性差
异分析［Ｊ］．林业科技开发，２００９，２３（３）：７７－７９．
［９］　徐传保，戴庆敏，杨晓琴．电导法结合Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程确
定４种竹子的抗寒性［Ｊ］．河南农业科学，２０１１，４０
（１１）：１２９－１３１．
·０４１· 河南农业科学 第４１卷