全 文 ：第 27 卷　第 3期
2005 年 5 月
北　京　林　业　大　学　学　报
JOURNAL OF BEIJING FORESTRY UNIVERSITY
Vol.27 , No.3
May , 2005
收稿日期:2004--04--06
http: journal.bjfu.edu.cn
基金项目:“ 948”国家林业局引进项目(2003--4--25).
第一作者:董运斋 ,硕士生.主要研究方向:园林植物.电话:010--62391460　Email:dongyunzhai@126.com　地址:100083 北京林业大学 645
信箱.
责任作者:王四清 ,研究员.主要研究方向:园林植物.电话:010-61791547　Email:wsiqing@263.net　地址:100083 北京林业大学 188信箱.
氮磷钾配比对大花蕙兰花芽分化及开花品质的影响
董运斋　王四清
(北京林业大学园林学院)
摘要:该文采用正交试验设计研究了 N、P、K 不同用量配比对大花蕙兰花芽分化和开花品质的影响.试验结果表
明:在该试验条件下 , K肥对大花蕙兰花芽分化影响最大 ,不同水平之间对花芽数的影响达到显著差异;N肥次之;P
肥最小.3要素对开花品质有不同影响 , N肥对假鳞茎大小 、花芽的发育及开花品质影响最大 ,其中对每枝小花数 、
花序长度的影响差异分别达到显著和极显著水平;不同开花性状之间 , P肥对小花数影响较大;而 K肥对花径的影
响作用较大.最佳的 N、P、K组合为N3P2K3 , 即N∶P2O5∶K2O=2.4∶1∶2.6.
关键词:大花蕙兰 , 花芽分化 ,开花品质 , N、P、K 营养
中图分类号:S682.31　　文献标识码:A　　文章编号:1000--1522(2005)03--0076--03
DONG Yun_zhai;WANG Si_qing.Effects of N , P , K on floral bud differentiation and flower quality of
Cymbidium hybridum.Journal of Beijing Forestry University (2005)27(3)76-78[ Ch , 9 ref.] College of
Landscape Architecture , Beijing Forestry University , 100083 , P.R.China.
Effects of N ,P ,K nutrients on floral bud differentiation and flower quality of Cymbidium hybridum were
studied with an orthogonal experimental design.The results indicate that under the condition of this
experiment , potassium(K)is the most important factor influencing floral bud differentiation and the difference
in the number of floral bud among three levels is significant at P =0.05 level , followed by nitrogen(N)and
phosphorus(P).The effects of N ,P ,K on flower quality are different;the effect of N on the development of
the pseudobulb , the floral bud as well as on flower quality is the most significant , and the effects of three
levels of N on the number of florets per inflorescence and the length of inflorescence are significant at P=0.05
and P=0.01 level respectively.Among various flowering characteristics , the effects of P on the number of
florets andK on the diameter of flower are greater.The optimum fertilization level of N ,P and K is N3P2K3 , i.
e., N∶P2O5∶K2O=2.4∶1∶2.6.
Key words　Cymbidium hybridum , floral bud differentiation , flower quality , N ,P and K nutrients
　　大花蕙兰(Cymbidium hybridum)又名西姆比兰 、
东亚兰 ,在台湾称为“新美娘兰” , 通常是指兰科
(Orchidaceae)兰属中原产于印度 、缅甸 、泰国 、越南
和我国南部等地区的一些大花种类及其杂交种[ 1] .
国内大花蕙兰的栽培起步较晚 ,目前对其研究主要
集中在组培快繁方面[ 2--4] ,有关其营养生理及施肥技
术的研究报道较少[ 5] ,生产上对其营养特性了解不
足 ,在施肥方面存在很大的盲目性.本试验主要探讨
N 、P 、K 3要素不同用量对大花蕙兰成花和开花品质
的影响 ,旨在为其规模化生产提供理论依据与技术
措施.
1　材料与方法
1.1　试验材料
试材为大花蕙兰品种 `幻影 (Cymbidium
hybridum`Walu Idol ),中花型品种 ,花瓣绿色 ,有香
味.试验选择生长势基本一致的 2年生苗 ,平均株高
79.76 cm ,假鳞茎周长 9.03 cm ,栽植于20 cm×20 cm
塑料盆中 ,栽培基质为树唐园艺公司生产的发酵树皮.
1.2　试验设计
N 、P 、K 3要素分别设置 3个水平 ,采用 L9(34)
DOI :10.13332/j.1000-1522.2005.03.016
正交表设计(见表1),共 9个处理 ,每个处理 4次重
复 ,每个重复4 株 ,共 144株.各处理随机排列于温
室苗床上.
表 1　 L9(34)正交试验的因素与水平
TABLE 1　The factors and levels of L9(34)
orthogonal experiment design
水 平 因素用量 (mg·L-1)
N P K
1 100(N1) 31(P1) 117(K1)
2 200(N2) 62(P2) 195(K2)
3 300(N3) 124(P3) 274(K3)
1.3　营养液配制
营养液采用自来水配制 ,自来水的基本性质见
表2.各处理间除 N 、P 、K用量不同外 ,其他元素含
量保持一致 ,其中 Ca为 80 mg L、Mg 为 24 mg L ,大
量元素配成 100倍母液 ,通过调节NH4NO3 、KH2PO4 、
K2SO4的质量浓度来设置试验水平;微量元素采用如
下配方:Na2Fe--EDTA 51.3 μmol L 、H3BO3 46.3 μmol
L 、MnSO4·4H2O 9.5μmol L 、ZnSO4·7H2O 0.8μmol L 、
CuSO4·5H2O 0.3μmol L 、(NH4)6Mo24·4H2O 0.02μmol
L ,配成 1 000倍母液.营养液 pH 值调至5.8 ～ 6.0.
表 2　自来水的基本性质
TABLE 2　Basic properties of tap water
矿质元素含量 (mg·L-1)
P K Ca Mg Na
电导率
(mS·cm-1) pH 值
5.02 17.9 4.85 1.61 22.99 0.26～ 0.40 8.02～ 8.32
1.4　试验处理及环境条件
试验在北京林业大学林业科技股份有限公司小
汤山园艺分公司现代化温室中进行 ,试验时间 2003
年6月 —2004年 2月 ,共 240 d.试验采用浇灌法 ,每
次每盆用量 250 mL ,1周施肥 2次.除试验因素外 ,
其他管理正常进行 ,电脑监控环境条件 ,夏季白天温
度27.0 ～ 30.2℃、夜间温度 22.0 ～ 25.8℃、相对湿度
76.1%～ 87.1%;冬季白天温度 20.3 ～ 24.1℃、夜间
温度 14.2 ～ 17.4℃、相对湿度73.6%～ 82.1%.定期
测定假鳞茎周长 、花序长度 、花朵直径 、统计花芽数 、
每枝花序的小花数等指标 ,试验数据采用正交设计
统计分析方法进行分析[ 6] .
2　结果与分析
2.1　N 、P、K对大花蕙兰生长及开花性状的影响
将不同处理各指标的平均值列于表 3 ,方差分
析列于表 4.
2.1.1　对假鳞茎发育的影响
由表 3 、4可以看出 ,N 对大花蕙兰假鳞茎生长
发育影响最大 ,不同水平之间达到极显著差异;P 、K
的影响较小 ,各水平差异不显著.因此 ,在大花蕙兰
营养生长期间 ,充足的 N肥有利于假鳞茎的生长发
育和养分积累 ,为生殖生长奠定基础.
表 3　不同试验处理各测定指标的平均值
TABLE 3　Average values of various trials with different treatments
处理 假鳞茎周长 cm
每枝小花
数 朵
花序长
度 cm
花朵直
径 cm
花芽
数 个
①N1P1K 1(CK)11.58±0.18 5.5±0.47 31.13±0.89 4.7±0.05 3
②N1P2K 2 12.00±0.23 8.4±0.41 43.48±0.52 5.8±0.22 10
③N1P3K 3 11.70±0.23 7.5±0.31 41.20±0.49 6.1±0.08 14
④N2P1K 2 11.55±0.08 5.0±0.35 23.38±0.41 5.7±0.10 4
⑤N2P2K 3 11.85±0.36 5.6±0.41 36.63±0.82 6.3±0.20 8
⑥N2P3K 1 11.83±0.13 4.2±0.15 20.72±0.75 5.6±0.10 6
⑦N3P1K 3 12.55±0.26 7.8±0.20 42.58±0.35 6.5±0.14 18
⑧N3P2K 1 12.30±0.42 10.3±0.43 46.23±0.66 6.0±0.15 10
⑨N3P3K 2 12.25±0.39 6.4±0.41 38.63±1.08 6.2±0.25 6
注:假鳞茎周长 10月 2日测定;花芽数为每个处理总的花芽数目 ,其
他数据为 4次重复的平均值.
2.1.2　对花芽分化的影响
由方差分析表(表4)可知 ,3要素中K是对大花
蕙兰花芽分化影响最大的因素 ,不同水平间达到显
著差异;在 N素浓度相同的情况下 , K3处理的花芽
数最多 ,表明在花芽分化前增施 K肥可以促进花芽
分化 ,增加花芽数.足够的营养积累是植物成花的物
质基础 ,N对花芽形成有一定的促进作用 ,可能是充
足的 N肥能够提供花芽分化时所需的养分.P 对花
芽分化影响最小 ,这与 Yin_Tung Wang在蝴蝶兰上的
研究结果一致[ 7] .各处理的花芽数明显多于对照 ,其
中 3 、7号处理的花芽数分别是对照的 4.67和 6倍.
表 4　不同 N、P、K 用量配比试验结果的方差分析
TABLE 4　Variance analysis of results with different N , P , K levels
项目 假鳞茎周长 花芽数 每枝小花数 花序长度 花径
变异来源 N P K N P K N P K N P K N P K
自由度 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
F值 12.48＊＊ <1 <1 2.03 <1 4.43＊ 3.88＊ 1.92 <1 6.22＊＊ 2.69 1.36 1.51 <1 2.68
注:F0.05(2 , 26)=3.37 , F0.01(2 , 26)=5.53 ;＊ 0.05水平上差异显著 , ＊＊0.01水平上差异显著.
77第 3期 董运斋等:氮磷钾配比对大花蕙兰花芽分化及开花品质的影响
2.1.3　对开花性状的影响
N素对大花蕙兰花芽发育及开花性状影响最
大 ,其中对每枝花序的小花数的影响达到显著差异 ,
对花序长度的影响达到极显著差异.说明花芽出现
后适当增施 N肥有利于花芽发育 ,能够提高花的品
质.植物营养生长状况对花的发育和开花有直接影
响.假鳞茎是大花蕙兰主要的营养贮藏器官 ,适当增
施N肥有利于假鳞茎发育 ,进而促进花芽发育 ,提
高开花品质.P 对花序长度 、小花数等指标影响较
大 ,说明适当提高P肥用量能够促进花序发育 ,但用
量过大反而效果不佳.原因可能有二:一是磷肥施用
过量 ,蕙兰植株呼吸作用过强 ,消耗大量的淀粉和能
量[ 8] ,故而开花品质下降;二是磷肥用量过多导致蕙
兰植株对 Ca 、Mg 、Fe 、Zn等元素的吸收减少 ,造成养
分平衡失调 ,不利于花芽的发育 ,进而降低花的品
质[ 9] .K对花朵大小影响较大 ,不同处理间均以K3处
理花径最大 ,说明提高K肥用量能够促进小花发育.
2.2　N 、P 、K最优组合的选择
为了评定 、选择 N 、P、K 3 要素的最优组合 ,对
各项测定指标的 N 、P 、K 各水平的平均值进行多重
比较(q检验),计算结果列于表 5.
表 5　不同 N、P、K用量配比试验结果的多重比较(q检验)
TABLE 5　Multiple comparison of results with different
N , P , K levels(q test)
项 目
N P K
水平 平均值
q检
验 水平
平均
值
q检
验 水平
平均
值
q检
验
假鳞茎 N3 12.37 a A P2 12.05 a K3 12.03 a
周长 cm N2 11.77 b B P3 11.93 a K2 11.96 a
N1 11.76 b B P1 11.91 a K1 11.90 a
花芽 N3 2.83 a P2 2.33 a K3 3.33 a
数 个 N1 2.25 a P3 2.17 a K2 1.67 b
N2 1.50 a P1 2.08 a K1 1.58 b
每枝小 N3 8.15 a P2 8.08 a K3 6.98 a
花数 朵 N1 7.13 ab P1 6.11 a K1 6.64 a
N2 4.93 b P3 6.01 a K2 6.58 a
花序长 N3 42.48 a A P2 42.11 a K3 40.13 a
度 cm N1 38.60 a AB P3 33.51 a K2 35.16 a
N2 26.90 b B P1 32.36 a K1 32.68 a
花径 cm N3 6.2 a P2 6.1 a K3 6.3 a
N2 5.9 a P3 6.0 a K2 5.9 a
N1 5.5 a P1 5.6 a K1 5.5 a
注:用相同字母标记的数据表示在 P=0.05和 P=0.01水平上差异
不显著.
　　从表 5可以看出 ,N 肥对各测定指标的影响均
以第 3水平为最优 ,显著优于第 2 、1水平;P 肥对各
项指标的影响作用均没有达到显著差异 ,但对小花
数 、花序发育有明显的促进作用 ,且以第 2水平为最
佳施肥量;K肥对花芽数影响最大 ,达到显著差异 ,
在相同条件下 , K3处理的花芽数明显多于 K2 、K1处
理 ,各水平对开花性状的影响虽然差异不显著 ,但都
以第 3水平的平均值最高 ,说明增加K 肥用量有利
于花芽发育.综合上述分析 ,在本试验中最佳 N 、P 、
K用量配比为 N3P2K3 ,即N∶P2O5∶K2O=2.4∶1∶2.6.
3　结论与建议
1)K是3要素中影响大花蕙兰花芽分化最大的
因素 ,N次之 ,P 最小.因此 ,于花芽分化前增加 K肥
用量 ,适当补充N肥有利于花芽分化 ,增加花芽数.
2)N 对假鳞茎 、花芽发育及开花品质影响最
大 ,达到显著差异 ,在本试验中均以高水平为最优 ,
说明增加 N肥用量能够促进营养物质积累 ,提高成
花率及开花品质.
3)在本试验条件下 , P 肥以中等水平为最佳 ,
施肥过量反而不利于大花蕙兰花芽分化及其发育;
N 、K肥均以高水平用量的试验结果最好 ,进一步提
高N 、K肥用量是否更有利于花芽形成和花品质的
提高有待于进一步研究.
4)在本试验中发现 ,温度对大花蕙兰花芽分化
及发育影响较大 ,昼夜温差较小的 8 、9月份花芽出
现较少 ,且8月份出现的花芽败育率达 56%,而 10 、
11月份花芽出现较多.因此 ,如果有条件的话 ,夏季
可以将大花蕙兰运往附近的山上进行催花栽培.
致谢　本论文得到了北京林业大学研究生院培养基金资助,特此感谢 !
参 考 文 献
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(责任编辑　董晓燕)
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