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石花菜的人工养殖研究与存在的问题



全 文 :N H4 oH溶液 , 加 5 m l浓氨水 , 加 10 m l 水 , 沸
水浴加热 10 分钟 , 时而搅拌 , 趁热离心 , 溶液
倒人扩散器中 , 使体积占 一音一告一 , 封存 1 2天
以上 , 用镭液体标准源测 K 值同样的 条 件 在
F D 一 1 2 5型氨红仪 _ L测量样品 , 用相对此 较 法
计算镭含量 , 可检出 4 又 10 一 ’ 4 iC /克灰 。
也可用 N 一 2 35 法测铀红后的萃取 液 和 废
液 。 用 E D T A 一 N H 4 0 H混合液方法进行处理后
测镭 。
还可用 《 规范 》 39 4页的 “ 钡一镭硫酸盐沉
淀 一 a 计数法 ” 的操作步骤测镭 。 但应注意铺样
均匀和氧的漏出 。
1 1
. 人工核素的放射化学分析
9 0 S r , ’ 。 6 R u , “ 。 C o 等人工核素可按 《 规
范 》 3 7 2 , 3 8 1和 3 6 6页的步骤操作 。
1 2
. 其他分析方法的可能性
各个实验室的仪器设备可能不同 , 若有电
子探针 、 离子探针或整套的表面分 析 仪 等 设
备 , 可 同时进行很多元素的分析 , 若只能用最
普通的分光光度法或伏安法 , 只好把各个元素
逐个分离出来去做 。
四 、 综合方法连测的初步
应用及其讨论
上面介绍的十几种方法 , 各有其优缺点 ,
应扬长避短 。 通过实验可知 , 选用其中的四 、
五种方法就能基本上满足要求 。 先进行总放射
性的测定 : 若总 a 放射性强度高 , 可用 N 一 2 3 5
法或能谱分析对铀镭赴进行连测 ; 若总 8放射
性强度低 , 则不必做单个人工核素的分析 。 对
于重金属的连测 , 选用光谱分析 、 高频等离子
体光谱分析 、 原子吸收法或 x 一荧光分析 等 法
的其中一种 , 可以基本上达到要求 。
在用 P A N 做沉淀剂时 , 应注意消 除一些
干扰因素 。 经实验得知 : c o 3 =和 P O 4三等阴离
子含有 o . 05 M时 , 就会影响铀红等的沉淀 , 应
设法消除干扰 , 因不同的核素和重金属在不同
P H 值下回收效率也不同 , 所以 , 根据工 作 需
要确定分析项 目和选定分析方法后 , 应在确定
的 PH 值下具体测定耍做项 目的回收效 率 , 以
便作出修正 。
根据国外报道和国内几年来的南海污染调
查实践证明 : P A N 在海洋环境样品放射 性 核
素和重金属元素的连测中有着广泛的前景 。 因
为 P A N 富集到的元素多 , 沉淀效率高 , 可 在
取样船上冷操作处理样 品 , 省 电 , 快 速 , 方
便 , 较适于多种方法进行连侧 , 特别符合海洋
环境监测的要求 。 此外 , P A N在井水 、 河水 、
自来水 、 工业废水和矿泉水等各种环境污染和
食品卫生调查中的应用效果也是好的 。
(参考文献略 )
石花 菜 的人工 养 殖研 究 与 存在 的 问 题 *
李 宏 基
( 山东省海水养殖研究所 )
一 、 石花菜人工养殖
研究的概况
石花菜 ( G o Z坛d i u o a ,。 a n : i乞 L a m x )是制
造琼胶的重要海藻 。 由于琼胶广泛为食品工业
及微生物培养研究不可缺少的原料 , 所以需要
量 日益增加 , 天然石花菜不能满足需要 , 因此
急需解决石花菜的人工养殖 。
我国对石花荣的养殖研究开始于 1 9 5 5年。
李宏基等根据对青 岛沿岸石花菜的垂直分布进
行的调查 , 提 出从石花菜分布的低潮带附近向
石沼中生长石花菜的地带 , 人工扩大其垂直分
布的意见 。 换句话说 , 就是在中潮带建筑梯田
式水池进行养殖应成为可行的方法 。
本文经我所张金城副所长审阅并提出宝贵意
见 , 特此致谢 。
一 5 3一
19 5 6一 19 5 7年李宏基 、 李庆扬在中潮带养
殖海带的梯田中试养石花菜 , 曾于 1 0 0 x Z。平
方厘米的面积内 , 用 45 克鲜重的石花菜小枝于
90 夭内获得 180 克鲜重的石花茱 增 长 4 倍 。 这
给石花荣的人工养殖又开辟了新的途径 。 梯田
养殖途径既解决了采捞问题 , 又解决了海底人
工养殖作业的问题 。
工9 5 8一 1 9 5 9年 , 中国科学院海洋生物研究
所 、 山东水产养殖塌和黄海水产研究所等单位
协作 , 开展了石花菜的养殖研究 。 1 9 7 3一 19 74
年 , 山东省海水养殖研究所进行石花菜的人工
育苗和分枝养殖试验 。 此外 , 山东 、 辽宁等省
的许多养殖锡也进行了类似的实验研究 , 但未
获得预期的效果 。
二 、 石花菜人工养殖的途径
由于我国有富饶的石花菜资源 , 我们可以
对自然产区及其附近的适宜海区施行适当的保
护和人工增殖措施 , 以增加石花菜的产量 。
七十年来 , 石花菜人工养殖技术虽已进行
了大量的研究 , 但人工养殖实践中仍存在很多
问题有待解决 。
根据伐们从事海藻养殖业的经验 , 我们首
先探讨了石花菜的养殖途径 。
(一 ) 海底养殖
日本远山 、 大野和片田所创造 的 养 殖 方
法 , 其共同点是在海底养殖 。 远 山是从半人工
采抱子到养成 , 都在深水海底进行 。 大野则是
用分枝到养成在海底进行 ; 而片田的绑小枝营
养繁殖 , 也是在 自然水深的海底进行 。 石花菜
的海底养殖所采用的人工采抱子投石 、 绑小枝
投石及栽培投石都难以大规模实施 。 因为目前
的技术条件 , 在低潮带以下的深水中 , 尚不易
实行全人工养殖 , 加之海底作业受限制 , 人为
成分少 , 效果不易掌握 , 生产十分不便 。
(二 ) 海面养殖
对海面养殖我们只讨论分枝筏养 , 因为采
用从抱子培养成幼苗再养成的方法 , 藤森已经
试验失败 。 筏养方法具有许多优点 , 它不仅可
以立体利用水体 , 而且可似克服海底养殖的作
业困难 , 如对养殖对象不便控制等人工难能为
力的缺点 。 因此 , 这一方法刚提出就受到普遍
重视 ,并为当时 日本水产界所公认 。 虽然藤森的
方法以后未能被生产者所接受 , 但 由于海面筏
养有许多优点 ,是藻类养殖农田化的重要形式 ,
因而也应该成为石花荣人工养殖的研究方向。
(三 ) 梯田养殖
当藤森的分枝养殖提出 15 年以后 (自口五十
年代 ) , 日本已很少有人继续进行这项研究 。
我们也利用石花菜分枝可以正常生长的特性 ,
在潮间带筑堤拦蓄潮水 , 建成梯田式水池以进
行分枝养殖法的试验 , 并获得了一定效果 。 当
时提出梯田养殖石花菜的理由是 :
第一 , 海面筏式养殖使用大量器材 , 难以
达到成本核算 。 第二 , 变筏养的浮动器材设施
为固定于梯田中的设施 , 以减少损耗 。 第三 ,
可以克服筏养藻体上的附着物 、 沉 淀 物 等 危
害 。 第四 , 可以克服海底深水养殖的放养 、 管
理和收获的困难 。
综上所述 , 耍开展石花菜的全人工养殖只
有采用海面筏养和潮间带的梯田养殖 。
海面筏养和梯田养殖 , 这二种方法在海带
人工养殖中都采用过并有丰富的实践经验 , 而
石花荣的人工养殖 , 究竟适用哪种方法 , 应在
今后的实践 中 , 去逐步探讨解决 。
三 、 存在的问题
海面筏养和潮间带梯田养殖是 研 究 的 方
向 , 但也都存在着一些有待解决的问题 。
(一 ) 养成方面
海藻的养成方法大体可以分为三种 , 一是
抱子养成 , 郎从采抱子到养成大的藻体不进行
移栽的方法 , 一般的红藻类都可以采用 , 因而
是一种通用方法 。 紫菜养殖是这类养成法的代
表 。 第二种是幼苗养成 , 郎从幼苗养到大的藻
体的方法 。 它的幼苗来源 , 另外专门培育 ; 这
是一种移栽法 , 我 国的海带养殖是其典型的例
子 。 第三种是分枝养成 , 郎从大的藻体上取下
一部分小枝或切下一部分藻块作为苗种进行养
殖 , 而不必经过抱子育苗阶段 。 麒麟菜 、 江篱
一 5 4一
一等多采用此法 。
石花菜的养成以往主耍采用抱子养成和分
枝养成二种方法 。 抱子养成对石花菜来说 , 一
部分包括于育苗阶段之中 , 分枝养成是多数研
一究者试验的内容 。 分枝养成的途径已如前远 ,
二有筏养与梯田养殖二种 , 都存在以下问题。
1
。 分枝筏养中的问题 石花菜分枝生长
钓可靠性 , 在冈村和藤森的工作中都已得到证
实 。 从理论上讲 , 分枝筏养是不成问题的 , 但
为什么这种方法竟在几十年间却没有人加以补
一充 、 完善达到生产应用呢 ? 甚至到六十年代初
期 , 竟被殖田等宣布为淘汰的 方 法 。 我 们 分
析 , 可能有以下几种原因 :
第一 , 对于藤森的 “ 燃绳式 ” , 郎纺绳夹
有法 , 从藤森报告中的图版里可以看出的纺绳
是把石花菜的小枝杂乱地夹入绳中的 , 因而形
成夹入部分的不一 ,这必然影响石花菜的生长 。
一另一种情况是夹苗的稀密不一 , 多少不一 , 容
易出现苗枝小的脱苗 。
第二 , 石花菜的分枝夹苗法与海带的夹苗
不同 。 海带的夹苗是夹住原有的假根依靠再生
一新的假根固着于绳上进行生长 , 所以夹苗是新
假根发生前的暂时措施 , 海带夹苗后 , 依靠旧
瑕根生活不过半个月而已 。 而石花菜的夹苗 ,
不是夹住假根 ,而是夹住主枝 ,终生依靠夹住生
长 , 郎不依靠再生新的假根固着生长 。 因此所
一夹之苗 , 可能会被风浪打掉 , 也可能被夹住的主
枝部分长期受海浪冲动磨擦 ,发生烂枝而掉苗 ;
严重掉苗也可能成为分枝养殖的失败原因 。
第三 , 采取筏式海面养殖方法后 , 使石花
菜的生活条件与原来在海底情况大不相同 。 例
或口自然分布深水中的石花荣藻体上 , 杂藻附着
很少 , 这种情况与紫菜、 裙带菜相同 。 移到海
面后由于光线变强 , 附着性硅藻大量繁殖 , 结
果受到附着性硅藻的严重危害 。 另外还受附着
`性动物的危害 , 海底石花菜的动物性附着物主
耍为苔辞虫类 , 移到海面后由于石花菜与海底
磨擦关系改变为水中悬浮关系 , 因而大量增加
甜着动物新的种类 , 如各种水 蛆 类 、 海 鞘 类
等 ,严重影响石花菜的生长 , 影响产品的质量 ,
甚至达到无法利用的程度 。 这也是国内多年成
验中所遇到的重要问题之一 。
第四 , 养殖的成本高 , 用人工多 ,而产量却
较低 , 入不敷出 ,也可能是被淘汰的一个原因 。
以上四种原因 , 其中任何一种 , 都可导致
分枝筏养的失取 。
2
。 梯田养殖中的问题 梯田环境处于潮
间带 , 低潮时 , 池堤可以裸露 , 作业容易 , 这
在海带养殖中已被证突 。 在梯田中分枝养殖石
花菜存在的问题主耍是被风浪冲击而形成的掉
苗 。 因为分枝夹苗的石花菜 , 是固定于梯田内
的海底 , 藻体可随波浪摆动 , 而夹苗绳是固定
不动的 , 所以风浪大时 , 会使苗绳较松者或所
夹藻体枝较细又分枝少者容易被风浪找下 。 另
外也有一部分因被夹住的藻体部分磨擦过重而
发生烂枝现象。 如果养殖期内风浪较小 , 郎能
获得较好的效果 。 因此 , 梯田养殖石花菜 , 如
果采用分枝方法 , 必须解决风浪对潮间带的冲
击问题 。
( = ) 育苗及养育方面
从抱子到幼苗的培育过程称为育苗 。 从幼
苗养到可以生产称为养育 。 石花菜的抱子养成
法 , 即是从采抱子直接养成产品的方法 。 为了
提高养殖效果 , 把养成的成株石花菜再分枝作
为苗种 , 郎分为育苗 、 养育和分枝养成三个坏
节来完成 。 后者以前已经阐明 。 现着重分析育
苗和养育中的问题。
l
。 育苗 石花荣的抱子直接萌发后 , 一
直进行细胞分裂 , 扩大藻体 , 生长成纤细的渝
旬枝 。 旬状枝形态简单 , 仅有少量的小分枝 ,
生长过程增粗藻体 , 最后形成直立体 。 直立体
的特征是直立的顶端部饨圆 , 再于侧边出现 1
一 2个侧伎郎成为幼苗 。 所谓育苗就是耍培育
成幼苗的工作 。 石花菜育苗的 研 究 , 以 往 藤
森 、 惠本等曾进行过采抱子育苗 , 但由于下海
后受到附着物的影响而夫欢 。 19 3 6年 , 殖田三
郎利用棕绳分段涂抹混疑土 , 以混疑土部分作
生长基 , 空自处夹成熟石花菜 , 自然采抱子 ,效
果并不好 。 1 9 5 6年李宏基等以混疑土块为生关
基 , 于梯田 中进行半人工采抱子试验 , 虽然曳
一5 5一
关基上曹发生了成小片的 、 有一定密度的红点
状幼苗 , 但长成道立苗后 , 受石尊 、 牡娠 、 藤
壶等附着物的危害 , 幼苗迅速减少 , 出苗率也
较低 。
1 9 7 4年 , , 李庆扬等室内育苗 后 下 海 养
育 , 室内外均受附着物的影响 , 育 苗 效 果 不
好 。 因此育苗的关键之一是如何解决附着物的
们题 。
育苗中的另一问题是生长基 质 。 作 者 于
玉 一十年代在青岛沿岸调查时发现 , 在石花菜繁
獭区中的竹 、 木 、 铁器 、 瓷器 、 水泥块 、 混凝
土块和棕绳等物体上 , 石花菜的着生情况以混
凝土块最好 。 而在竹皮等物体 _ l几面只有零星的
着生 。 可似看出生长基质是十分重要的 。 例如
19 5 8年 , 山东 、 辽宁等许多单位进行裙带菜人
工采抱子育苗试验 , 均未能培育出大批甄苗 。
其原因就是未能选用合适的生长基质 。 这一 点
为伐们 1 9 6 1年海上育川大批密集丛生的裙带菜
苗所证实 。 因此石花荣的人工有苗不能成功 ,
也不能排除生长基质的选择问题 。
2
. 养育 由于育苗未能成功 , 所只养育
向题就无从谈起 。 而这又 是石花菜至人工养茄
的重要一环 。 石花荣的幼苗如果按 1 一 2 厘米
的大小为淮 , 那末 , 养育就是从 1 一 2 厘米养
到 15 厘米以」: 的阶段 , 所以既像 “ 幼苗养成 ” ,
也像 “ 抱子养成 ” 。 从幼苗养到成株的时间 , 郎
位从 7 月育出幼苗养到 12 月 (约半年的时间 ) ,
毯难以实现 。 石花菜是暖水性藻类 , 低温对其
生长不利 , 故冬季可能停止生长 。 春暖后何时
再开始生长并达到 15 厘米长 , 估计至少不能少
于一周年 , 甚至还需更长 , 这相当于海带夏苗
培育的 2 一 3 倍的时间 。 因此 , 如何安排养育
时间 、 缩短养育期 , 以及分枝养成相接茬等问
题 , 关系十分重耍 。 这些问题将随育苗和分枝
养成的成功 , 越来越显得重要了。
四 、 解决的办法
石花荣的人工养斌 , 不论在养成或育苗都
存在着泪难 。 作者认为需要从以下儿个方面去
到究 。
(一 ) 养成方面
分枝养成的重要问题是掉苗 、 附着物和皮
本核算。 而这些问题又与养殖方法有关 。 例如 -
梯 田养成 , 掉苗原因主耍为风浪造成 ; 减少风
浪的影响 , 目前尚有困难 。 对筏养来说 , 附着
物是主要危害 , 特别是春季的杂藻及夏季的动
物性附着物十分严重 , 应研究敌害生物的活动
繁殖规律 , 才能采取相应的方法克服障碍 , 达
到养成的 目的 。
关于成本核算 , 目前主要应把石花菜养殖
附属于其他养植业中 , 先作为副业经营 , 如与
海带 、 贻贝等间作 ,以减少人力 ,物力的开支 。
(二 ) 育苗与养育方面
1
. 育苗 育苗的问题主要是附着物生长
快和石花菜的句旬枝生长慢的矛盾 。
抱子育苗法还应该从三方面进一步研究 :
第一 , 创造适宜的育苗环境 。 印创造石花
菜可以适应 , 而杂藻 (硅藻 、 蓝藻等 ) 不能适
应的条件进行培养 。
第二 , 采用药物 、 人工和机械等方法驱除
杂藻 。 这种方法虽然不便 , 但海带 、 紫菜、 裙
带菜的育苗实践证明是行之有效的 。
第三 , 选用适宜的育苗用的附着基质 。 我
们和 H本的经验都认为混凝 土是良好的附着基
质 , 但它笨重 、 移动不便 。 应向合成纤维材料
或涂抹不同糊料或胶质物等耐腐蚀 、 体质轻 、
对石花菜生长适宜的材料方面进行研究 。
2
. 育苗后的养 育 养育的问题主耍是生
长慢 、 时一间长 。 应该从育苗与养育二者结合进
行研究 :
第一 , 利用早成熟的抱子育苗 , 以增长生
长期和研究适宜的生长条件 , 保证快速生长。
第二 , 采用营养繁殖育苗 法 , 缩 短 育 苗
期 , 延长生长期 。
第三 , 利用营养枝能长期生长的特性 , 连
续培养而不进行育苗 。
综 卜所述 , 石花菜的人 工养殖在理论或技
术上都存在许多难题 。 但是 , 只耍通过系统除
研究 , 石花菜的人工养殖业必将很快实现 。
(参考文献略 )
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