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条斑紫菜吸收NH_4-N的研究 Ⅰ.培养液浓度和通气量对吸收的影响



全 文 :第 1卷 第 4 期
18 90 年 0 1月
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条斑紫菜吸收 N H -4 N 的研究
1
. 培养液浓度和通气量对吸收的影响*
李纫芷 丛仁义 孟昭才
(中国 科 学 院 海 洋 研 究所 )
条斑紫菜已成为我国北方人工养殖的优良品种 , 但在氮素含量比较低的海区 , 其产量
和质量都受到影响。 1 9 7 6 年 ,我们分析比较了青岛市三个养殖海区的海水含氮量与紫菜
总氮含量的关系。 结果表明 , 青岛近岸养殖区海水的 N O 3 , N 含量均较低 , 一般不超过
20 微克 /升 。 而 N H厂 N 含量在不同海区间相差较大 ,瘦区一般在 30 一 50 微克 /升 , 肥区
有时可高达 23 6微克 /升 。 海水含氮量高的海区 ,紫菜的总氮含量也高 ;反之 , 紫菜的总氮
含量就低 。 含氮量高的紫菜呈黑紫色 , 有光泽 , 而且味道鲜美 。 含氮量低的紫菜呈黄色 ,
鲜味也大为逊色 。 因而 ,在缺少氮素的海区施加一定量的氮肥是必要的 。
许多研究结果表明 , N O 3一N 和 N H厂 N 都可以做为藻类培养的氮源闭 , 不少藻类吸
收 N H尹 N 比 N 0 3一N 快闭 ; wI as ak 等囚 的研究说明紫菜也是如此。 从我们分析的几个
近岸海区的海水样品结果来看 , 不同海区海水含氮量的差别主要表现在 N H -4 N 含量的
不同 。 因此 ,弄清紫菜对 N H 4一 的吸收规律 ,对于解决合理施肥 , 提高紫菜的产量和质
量是有现实意义的 。
材 料 和 方 法
实验用的紫菜采自含氮量较低的海区 ,严格挑选出长约 7 厘米 ,宽约 1 厘米的完整藻
体 ,先用无菌低氮海水冲洗 , 再用滤纸吸干表面海水 ,按 10 棵 (有时也用 20 棵 ) 一组称取
鲜重 。 称鲜重时 , 要求每组的重量比较一致 。 然后 , 置于无菌低氮海水中培养约 12 小时
后进行实验 。
实验在 50 0 毫升通气培养瓶中进行 ,通入过滤空气 , 将其置于 10 士 0 . 2℃ 的玻璃培养
箱中 , 用日光灯从培养箱两侧照光 ,每侧的光照强度约 1 0 。。。 米烛 。 每组用 4 0 毫升培养
液 。 培养液是用经紫外线灭菌的含氮量很低的海水加人 ( N珍 ) 2 5 0 ; 配制成的不同浓度
的 N l么一N 溶液 。 本实验所用 N H 4一 N 浓度为 1 0 一 1 5 0 0微克 /升 。 用 Ne sl er 试剂比色
法比习分析紫菜吸收前后培养液中 N H 4一N 含量 。
实 验 结 果
1
. 吸收的时间关系
* 中国科 学院海洋研究所调查研究报告第 5 72 号 。 本文承费修续 、 吴超元同志指导 , 特此致谢。
本刊编辑部收到稿件日期 : 19 7 , 年 呼月 3 日 。
4 期 李纫芷等 : 条斑紫菜吸收 N H 4书 的研究 卜 培养液浓度和通气量对吸收的影响 3 59
青岛近岸养殖区海水含氮量一般不超过 30 微克 /升 , 我们的培养液浓度也采用 3 0
微克 /升。 用 20 棵紫菜 ,在充分通入过滤空气的条件下 ,每隔 30 分钟取 50 毫升水样进行
分析。
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时 {飞习(分 )
图 1 紫菜吸收 N 4H 一N 与时间的关系
从实验结果可以看出 , 在吸收开始的头 90 分钟内 , 紫菜吸收 N珍一N 的速率基本不
变。 这一结果表明 , 尽管培养液浓度在不断降低 , 但当浓度在一定范围内变化时 , 紫菜对
N氏一 N 的吸收速率基本不受影响。 1 20 分钟后 , 培养液中 N H弓- N 的含量已接近于零 。
这说明 , 20 棵紫菜在 120 分钟内一共吸收了约 120 微克 N马 - N 。
2
. 培养液浓度和通气对吸收的影响
培养液浓度分别约为 1 0 0 、 2 0 0 、 3 0 0 、 4 0 0 、 , 0 0 、 7 , 0 、 1 0 0 0和 1 5 0 0微克 /升 。 在以下
三种通气条件下测定紫菜对 N H月- N 的吸收 :
( 1 ) 培养瓶中不通气 ;
( 2 ) 瓶中通入气流量 10 毫升 /分的过滤空气 ;
( 3 ) 瓶中通入气流量为 , 0 毫升 /分的过滤空气 。
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浓度 (N H ` 一N 产g l)/
图 2 紫菜在不同通气量和不同浓度中的吸收
X 不通气 么 通气量 10 毫升 /分 。 通气量 50 毫升 /分
· 实验结果可以从图 2 中看出 , 起初 , 紫菜吸收 N H厂N 的速率是随培养液中 N H厂N
海 洋 与 湖 沼 1 1 卷
浓度的增加而增加的 。 但增加到某一最高值时 , 外界培养液中 N H厂N 的浓度增加亦不
再引起吸收率的继续增加 , 曲线则形成一个坪区 。 坪区的吸收速率是实验条件下的最高
吸收速率。 三种不同通气实验所得到的最高吸收速率是基本一致的 。
从图 2 还可以看出 ,三条曲线开始部分的斜率明显不同 。 在三种不同通气情况下 ,虽
然有相同的最高吸收速率 , 但达到最高吸收速率所要求的最低 N H -4 N 浓度却有显著的
差异。 随着通气量的增加 , 紫菜达到最高吸收速率所需要的培养液浓度相应降低。 在不
通气时 , 水体和藻体处于相对稳定状态 , 培养液浓度须达 1 00 0微克 /升以上时 , 吸收才达
到最高速率 。 在通气量低的情况下 ,培养瓶中只有不连贯的小气泡缓慢地从瓶底上升 ,藻
体基本不动 , 此时 ,培养液浓度在 60 0 微克 /升以上吸收达到最高速率 。
而在通气量较大时 ,培养瓶中气泡连续不断地从瓶底向上冒 ,整个水体和藻体处于不
停地翻滚中 ,这时培养液浓度只需在 2 0 微克 /升左右 ,吸收即达最高速率。
结 果 讨 论
实验 1 的 20 棵紫菜在充分通气条件下 , 1 20 分钟以内可将培养液中 1 20 微克 N H -4 N
基本吸收完 ,说明紫菜对 N H厂 N 有相当强的吸收能力。 在头 90 分钟内虽然培养液浓度
由于被吸收而逐渐降低 ,但紫菜的吸收速率却基本恒定 。 实验 2 中 ,在三种不同通气情况
下 , 紫菜吸收 N H 4一 N 的最高速率基本一致 。 这都说明在实验条件下 ,紫菜本身对 N H -4 N
具有一定的吸收能力 ,这一能力的大小不决定于培养液的浓度。
为什么在不同的通气条件下 , 藻体吸收 N H 4一 N 达到最高吸收速率所需要的培养液
浓度有显著不同? 通气的主要作用是什么 ? 从不同通气情况下吸收的最高速率基本一致
这一点来看 ,我们认为在实验进行的短时间内 , 通气并没有明显地影响到紫菜本身的吸收
能力 , 它的主要作用是搅动了培养液和藻体 , 从而增加了 N H才离子与藻体接触的机会。
在培养液中 , N H才离子浓度较低的情况下 ,藻体附近的 N H犷离子浓度由于被吸收而变
低。 在不通气时 , 藻体继续吸收所需的 N H才离子只能依靠离子的扩散来补充。 单位时
间内扩散到藻体表面的 N H才离子数量不能满足吸收的要求 , 吸收速率就会下降。 当通
气时 , 由于气流的搅动 , 增加了溶液中 N H才离子与藻体表面的接触 。 在我们实验条件
下 ,通气量越大 , 就能使藻体周围与培养液之间由于吸收而造成的 N H才离子浓度差更快
地得到补充。 因此 ,在培养液的 N H 、 离子浓度较低 、 而通气量较大的情况下 ,藻体吸收速
率就明显地提高 。
从整个实验结果来看 , 紫菜对 N H 。一N 的吸收是主动的代谢性吸收 。
参 考 文 献
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