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出口富贵竹的加工与水培工艺流程



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出口宫贵竹的加工与水培工艺流程
张碧波 刘奕清
( 重庆文理学院生命科学系 重庆 永川 4 0 21 60 )
富贵竹 ( Dc r a a ea ns a nd er i a na )
俗称开运竹 , 为百合科龙血树属常
绿亚灌木观赏植物 , 原产加那利群
岛及非洲和亚洲的热带地区 。 富贵
竹 ,株高可达 1 . 5一 2 . s m 高以上 。
如作商品观赏 ,栽培高度为 80 ~ 10
cm 为宜 , 多栽培于园林苗圃之中 ,
也有野生 。 喜阴湿 ,茎叶肥厚 , 叶深
绿色 ,茎直立 ,无分枝 , 叶披针形 ,秀
雅绚丽 , 加之姿态潇洒 , 富有竹韵 ,
近几年在国内外十分的流行畅销 ,
深受人们喜爱 。 作者结合近年出口
离体富贵竹的竹段到美国 、 日本的
生产实践经验 , 对竹段的加工方法
和水培工艺技术进行了探讨 , 旨在
为国内生产富贵竹出口的企业提供
技术支持 。
1 加工技术流程
1
.
1 剥叶
先在大拇指上套上一个铝质假
指甲 ,用指 甲在叶片闭合处轻轻地
开一约 0 . 5一 1 . 0 e m 宽的小 口 ;用
食指和中指夹住叶片的最窄处 , 顺
着开 口以及 叶片生长 的方向 , 用力
一扯 ;同时 ,另外一个手握住竹段茎
杆 , 以相同的速度往扯叶片的反方
向旋转 18 0 度 ;将剥好的竹段合格
品与不合格品分开放置 。
1
.
2 清洗
将竹段整枝平放在水槽中 , 放
适量 (淹没竹段 )的水 ; 把白色塑料
框放在 白色塑料桶上面 ; 用湿毛 巾
顺着竹段生长的方向轻轻将竹段表
面的泥沙擦洗干净 ;仔细检查竹段
表面有无黑点 , 并用毛 巾将黑点轻
轻擦洗干净 ;将清洗干净的竹段整
齐地平放在白色塑料框上 , 报废品
放置在指定地点 ;待框内装满竹段
时 ,把白色塑料框的竹段连框一起
搬到手推车上 , 运往切段地点 。
1
.
3 切段
从节间上部 1 c m 处剪断 ;用剪
刀以剪薄片的形式将上切 口处剪
平 ,剪切部位要尽量薄 , 一般以 。 . 1
一 0 . 2 c m 为宜 , 至切口平滑 ,最好不
要超过三刀 ;切成 10 一 50 c m 的竹
段 ,每 5 c m 一个规格 。 根据整枝竹
段表面的病虫斑 、伤疤及弯曲情况
来定下剪 口 的部位 。 判断标准如
下 : ①从有病虫斑 、 机械伤以及弯曲
部位的上一个节处剪断 ; ②剪掉有
病虫斑 、机械伤斑以及弯曲的竹段 。
1
.
4 捆绑
把切好的竹段按规格分开 ;分
别将同一规格中直径在 0 . 8一 1 . 0
c m 之间的竹段与直径在 1 . 0一 1 . 3
c m 以上的竹段分开 ;同一规格同一
直径的竹段每 50 支 1捆 ,用橡皮圈
在竹段上部 1 3/ 处及下部 1/ 3处捆
绑好 ;捆绑好的竹段整齐地平放在
白色塑料框内 。
2 水培工艺流程
2
.
1 培养地点
规模化生产水培富贵竹的竹
段 ,应选干净 、 通风 、 采光在 30 ~
3 0 o lx 的室内房间或温室作为生
产场地 。
2
.
2 水培箱
用镀锌铁皮做成长 、宽 、高分别
为 25 0 c m 、 7 0 e m 、 18 e m 的水培箱 。
在水培箱内垫 3 . 0 c m 厚的泡沫板 ,
再铺上干净的薄膜 。
2
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3 环境条件
在培养室内配置 电扇 、 加热器
及照明辅助设施 。 水培室内 的地
板 、 玻璃门窗等应及时清洗擦拭 ,
不能有尘土 。 每周用 0 . 1%次氯酸
钠液擦拭地板 1 次 。 人员人室要更
换鞋子 。 窗户统一安装 25 目防虫
网 。
富贵竹离体竹段 的水培条件
是 : 光照强度 : 30 ~ 3 o 0 lx , 光照
时间 : 1 0一 1 2 h / d , 温度 : 2 0 ~ 2 8 oC ,
相对湿度 : 60 % 一 80 % , 培养周期 :
3 5一 4 5 d 。
2
.
4 营养液
向水培箱内加人 1 号营养液至
2 。m 深 ( 以放人竹段后的深度为标
准 ) 。 富贵竹水培营养液用 1 号配
方 ,也可用观叶植物营养液配方或
者自配 , 均能使水培竹段在一定的
时间内长根 、长芽 ,并且芽叶和根系
生长发育正常 。
2
.
5 辅助设施的使用
2
.
5
.
1 排风机及风扇的使用 24 h
开启风扇 ,风速为 2一 5 档 (l 档为最
低风速 ) 。 早上上班时 ,东面开 3 扇
窗户 ,排风机全部启动运行 15 m in ,
即关闭窗户 。 以后每隔 3 . s h ,东面
开 3 扇窗户 , 启动全部排风机运行
15 m in
, 即关闭窗户 ;下午下班时 ,
东面开 3 扇窗户 , 启动排风机运行
1 5 m i n
,关闭门窗 、排风扇 。
.2 .5 2 加热器的使用 冬季使用
加热器升温时 , 竹段应远离加热器
80
c
m
,且加热器的朝向应为过道的
走向 。 若室内温度低于 20 ℃时 ,应
立即启动加热器 ,且全天候运行 , 中
途不用关闭 ;当室内温度达到 28 ℃
时关闭加热器 。 ☆
林业实用技术 户R A C T IC A L FO R E S T R丫 2 0 0 5 · 1 1
DOI : 10. 13456 /j . cnki . l ykt . 2005. 11. 027