全 文 ：栏目编辑 魏友海
2014.6
渔 业休 闲
三、小结与讨论
1.试验表明，全程用人工配合饲料进行观赏性红
鲫鱼的养殖方式是可行的，初次进行养殖试验，产量
即达到每亩948千克，虽然产量相比鲤鱼精养有较大
的差距(一般精养鲤鱼每亩单产在1800千克以上)，
但每亩的收益有了大幅度地提高，每亩纯收益达到
11489元，这是常规养殖品种所无法达到的。
2.当传统的养殖品种效益出现严重下滑、甚至亏
损时，及时转产新的养殖品种不失为一种可行的方
法。前提是必须对市场进行可靠的调研与分析，生产
出来的产品能够顺利销售出去，同时，在养殖技术上
也应该能够实现平稳过渡，这样，就不会出现大的生
产性失误，确保养殖收益的实现。本次的观赏鱼养殖
试验，由观赏鱼批发商提供苗种，养殖后进行回收，
从而规避了市场波动所带来的风险，保证了养殖户的
收益。
3.本次试验中池塘药费支出达到了3395元，平
均每亩565元，这相对来说比较高，主要是池塘老
化、淤泥较厚、病菌和寄生虫相对较多的缘故。试验
池中最频发的寄生虫是车轮虫，几乎每隔10天就必
须杀一次车轮虫，否则就会严重影响到池塘鱼类的正
常摄食。
杉叶蕨藻(Caulerpa taxifolia)是
绿藻门、蕨藻科、蕨藻属的一种，水族
店里常见的鹿角海藻、绿葡萄藻、大羽
毛藻都属于蕨藻属。水族箱中极易出现
氨氮、亚硝酸盐剧烈波动的现象，而高
浓度的氨氮和亚硝酸盐会导致鱼虾的病
害高发，甚至死亡。因此必须控制水族箱中氨氮和亚
硝酸盐浓度。杉叶蕨藻不但形态优美，而且具有很好
的净化氨氮和亚硝酸盐的能力。在水族箱中，杉叶蕨
藻也是一种较好的观赏海藻。
一、氨氮、亚硝酸盐的危害
水族箱中由于生态系统比较简单脆弱，但是单位
面积内的残饵、生物的排泄物、甚至浮游生物尸体的
沉积量波动巨大，在微生物分解后，极易出现氨氮、
亚硝酸盐剧烈波动的结果。作为水生动物的头号隐形
杀手——分子氨不仅会麻痹神经，也会降低呼吸、循
环等系统的功能。亚硝酸盐不但是导致细胞及组织癌
变的致癌物质，而且使血红细胞变性，使水生动物血
液的载氧能力下降，使鱼虾患褐血病。水生生物因组
织缺氧，免疫力下降，可引发多种疾病，包括烂鳃、
肠炎、细菌性败血症等，甚至导致生物的暴发性死
亡。
二、杉叶蕨藻的优势及效用
1.水质净化能力强 蕨藻生长需要大量的氮、
磷，会去除水体中的氮盐，杉叶蕨藻可以通过假根向
微生物传送光合作用产物增强氮固定。杉叶蕨藻由假
根、匍匐茎、叶状体三个部
分构成。自然条件下，庞大
的假根系统附着有大量的砂
砾，是丰富微生物的绝佳栖
息地，这营造了一个藻菌系
统。蕨藻的假根系统和叶状
体不仅可以吸附水体中的悬浮颗粒物和细菌、控制水
体的透明度，而且蕨藻的抗细菌和抗病毒能力，也有
助于降低水体中细菌疾病暴发的危险，抑制病毒性疾
病。
2.观赏性佳 杉叶蕨藻作为绿藻，其色泽翠绿，
形态优美，观赏性佳。
3.生长快 蕨藻通过尖端扩张生长，比其他通过
细胞分裂生长的植物快，每天生长2厘米以上。
4.适应性强 ①对营养盐适应能力强，如在地中
海暴发的杉叶蕨藻大部分位于法国和意大利之间、缺
乏治理的废水排放口附近；②适应光照和温度范围
广，其垂直分布范围包括潮间带到水深50米处；③
主要分布区域位于热带和亚热带海域，也入侵到地中
海以及澳洲的温带区域。
5.水族生物天然饵料 杉叶蕨藻SOD粗酶蛋白和
酶的比活力均较高，是开发抗衰老与防辐射保健食品
的良好天然资源。虽然有报道说蕨藻有毒性，但据科
学研究发现蕨藻对草食性鱼均没有产生毒性。
三、栽培技术
要注意水质波动不要太大，及时进行修剪、摘
除，在修剪的时候注意将全部连在一起的大段植株切
断，剪断的藻体长度需大于1厘米，才能保证较高的
成活率。蕨藻在易附着的基质上生长较好，水流不宜
过大。
汕头大学 丁兰平 王 展 黄冰心
邮编 515063
80
DOI:10.14184/j.cnki.issn1004-843x.2014.06.005