全 文 ：平 贝 母 栽 培 技 术 ( 3)
●刘兴权　常维春　刘鹏举 (中国农科院特产所　吉林市　 132109)
　　 4　有性繁殖 (种子繁殖 )
4. 1　优点
平贝母有性繁殖可明显提高繁殖系数。每株平均可产种
子 230粒 ,按 87%出苗可成苗 200株 ;而单株鳞茎所产的子
贝按 100%成苗 ,大鳞茎为 21株 ,中鳞茎为 16株 ,可见单株
种子繁殖系数是鳞茎繁殖系数的 4～ 5倍。 种子繁殖的鳞茎
做种栽 ,可提供抗病力强和无病种栽 ,尤其对防治菌核病是
一种有效途径 ;便于集约化栽培 ,充分合理地利用土地 ;地下
鳞茎生长一致 ,有利于按种子田、育苗田、商品田计划安排生
产 ,便于机械化播种和采收 ,达到降低成本 ,提高产量的目
的。采用种子繁殖 ,则可节约全部种用大鳞茎加工商品 ,可创
收产值 2000元以上。
4. 2　种子特性
种胚的后熟特性　采种后将种子随即播种 ,在土壤
湿度 20% ～ 30% ,温度降到 20℃以下时 ,胚原细胞方开始分
化 ,逐渐形成白色的线形胚 ,此期约经 60～ 80天 ,称为胚后
熟期 ,
种子上胚轴休眠特性　当种子线形胚形成后 ,下胚
轴迅速伸长 ,胚根从种子尖端种孔伸出 ,至结冻前 ,初生根可
达 20mm以上 ,但当年不萌发出土 ,这就是平贝母种胚具有
上胚轴生理休眠特性所致。如果经过晚秋或早春一定的低温
阶段 ,待翌年 4月初 ,地温达 2. 5℃以上时开始发芽生长。
4. 3　选种　消毒　催芽
4. 3. 1选种
风选　用室外自然风力 ,清除瘪粒和不饱满的种子 ;
簸选　用簸箕将瘪粒和杂质簸出。
水选　在种子催芽处理前 ,用水浸泡 ,将飘在水面的不
饱满种子清除 ,选留沉在水底层的种子进行催芽处理。
4 . 3. 2　消毒
一般用多菌灵 500倍浸种 5～ 10分种 ,捞出后晾至种子
表面无水时 ,即可进行催芽处理或播种。
4. 3. 3　催芽
时间　从植株上采下来的种子 ,种胚尚未成熟。 如果因
天气不好或农忙在 7月末前播不上种 ,就必须在 8月份进行
人工催芽 ,否则第 2年春季不能出苗。 如果在 9月份以后播
种 ,翌年春季出苗率仅为 20%。
方法　 8月上旬根据种子数量多少选择大小适宜的木
箱 ,将筛过的细河沙装于箱内 5cm ,再将混拌 (种子 + 沙 )好
的种子装入箱内。 为了避免箱壁处种子干燥 ,装箱时箱壁处
也要充填 3cm细沙 ,种层上面覆盖 10cm细沙或锯末 ,以保
持适宜的温度和水分。 处理前为使种子充分吸水 ,先用冷水
浸泡 24小时 ,捞出后稍晾一下 ,将种子与细沙按 1∶ 3体积
比例混拌均匀 ,按上述方法装入箱内 ,装箱后将种子箱放置
在通风良好的室内、仓房中或在外边搭设的荫棚里。
管理　①调水:种子装箱后浇透水 ,以后要经常检查 ,
发现水分不足可浇水调节。 一般在倒种前 1天浇水 ,浇水量
以水渗透到种层 1 /3处为度 ,次日倒种可使种层水分均匀适
量。 利用纯沙催芽 ,种层含水量为 15%左右。沙子加土含水
量在 20%左右 ,用手握成团一松即散为宜。②温度:催芽期间
箱内适宜温度为 7～ 15℃ , 20℃时种胚生长缓慢 ,超过 20℃
时 ,种胚即停止生长 ,且易导致种子腐烂。 ③倒种:催芽期间
要定期倒种 ,以便箱内上下、内外层温度和水分一致 ,通气良
好 ,以利种胚发育。白色线形胚形成前 ,每 5～ 7天倒种 1次 ,
线形胚形成后 7～ 10天倒 1次 ,倒种次数少 ,胚率不齐且易
烂种。 倒种方法 ,将种子从箱内取出 ,放在塑料布上 ,用手或
锹充分翻倒 ,挑出霉烂粒 ,若发现霉烂较多或有霉味应立即
更换细沙。完成胚形态后熟的种子 ,当年秋季来不及播种 ,需
第 2年春播时 ,要在土壤封冻前选择背阴高燥场地挖一坑
窖 ,将种子箱放窖内。 箱底垫起 10cm,箱上高出地面 15cm,
上面盖塑料薄膜 ,覆土 10cm踏实 ,并用树叶或锯末覆盖
20cm。 贮藏时箱内水分一般在 15%左右为宜。
5　无性繁殖 (鳞茎繁殖 )
5. 1　鳞茎的分级
平贝母 4年生以上的鳞茎每年都生成一些大小不一的
子贝。 为便于田间管理 ,使植株生长一致就必须对起收作种
的鳞茎进行分级 ,并按不同等级分别栽种 ,以便确定采收年
限。 如高粱粒大小以下的鳞茎 ,栽后 3～ 4年采收 ;高粱粒到
玉米粒大小的栽后 2～ 3年采收 ;玉米粒到榛子粒大小的栽
后 1～ 2年采收。 分级方法:平贝母鳞茎起收后 ,将鳞茎装入
不同孔径的分级筛中筛选 ,将筛出的不同等级的鳞茎分别堆
放和贮藏保管 ,以利于栽种。
5. 2　应注意的问题
当 5月末、 6月初贝母地上部植株枯萎后 ,鳞茎应随起、
随分级、随播栽。 因天气不好或移栽地没有准备充分不能立
即移栽时 ,则应选择遮荫条件下或室内 ,用潮湿沙土分层贮
藏 ,但最迟必须在 8月末前栽完 ,否则鳞茎生出新根和更新
芽 ,容易折断。 并且由于堆放时间过长 ,呼吸作用加强 ,养分
消耗过多或发霉变质 ,降低种栽质量 ,影响成活率和第 2年
生长发育。对种茎应进行严格挑选 ,剔除带病和破损种茎。如
果从外地购买的种茎 ,一是要注意运输过程中避免伤热 ;二
是要进行严格检疫 ,防止菌核病传播蔓延。
·31·药　源　植　物