全 文 ：班别
甘肃牛羊草结的商品调查及鉴别
甘甫省药品检验所 ( 兰州” 000 0 ) 宋平顺 卫玉玲 常克俭
甘南藏族自治州医药公司 侯晓华
陇 西 药 材 购 销 ` ’砧 普光祖
甘甫 医药公司深圳分公司 马维竣
摘典 通过商品与产地调查 , 基本弄清了甘肃省所产牛羊草结的动物来源 、 药材 性 状 及 产 销 情
况 , 并对三种不同类型 (碱士型 、 毛茸型和毛纤维型 )的牛羊草结 、 马草结及伪品进行性状与显微鉴别 。
牛羊草结为少常用药 , 具有镇静 、 降逆 、
止呕之功效 。 来源于牛科动物耗牛 oB s 脚林 -
未瀚 L . 、 黄牛 刀“ t a u r璐 d o m e s t i C u S G lne l in · 、
绵牟 0雨 、 ar ise .L 及 山 羊 aC arP 从邮 ,冬 胃内由草 、 毛 、 碱土形成的结块。 商品主要来自
甘肃 、 内蒙古、 宁夏及青海等省区 , 关于该品
目前报道很少 , 而商品也较复杂 。 近年我们对
此进行了实际调查 , 基本上搞清了甘肃省所产
牛羊草结的动物来源 、 药材性状及产销情况 ,
并在掌握各地样品的基础上 , 对不同来源 、 形
状各异的牛羊草结、 马草结及伪品进行性状 、
显微鉴别 。
一 、 商品调查及样品来谏
甘肃省医药部门在六十年代有零碎收殉牛
羊草结 , 八十年代后则大量收 购 , 多 外 销 广
东 、 福建 、 浙江等沿海省区 。 1 9 9。年以来我们
先后到陇西 、 甘南 、 临夏及兰州进 行 该 品 种
的实际调查 , 在陇西 、 临夏发现牛草绪来自黄
牛 、 羊草结来自绵羊及山羊 。 1 9 9 1年会宁县送
来一个从黄牛胃中发现的 扁 球 形 物 , 称 “ 牛
黄 ” , 经鉴定实为牛草结。 1 9 9 2年初甘南药检
所送检牛羊草结 , 鉴定认为 纯 属伪 造 , 系用
马 、 牛 、 羊粪及沥清和橡胶混合成团块后 , 再
外涂油漆伪造而成 。 1 9 9 2年底在甘南屠宰场进
行现场采样 , 分别取得牛草结 ( 托牛 ) 及羊草
结 ( 藏羊 , 亦属绵羊之类 ) 样品 。 调查中发现
陇酉商品中混有很少量马的胃 内 草 结 , 、有 称
“ 马宝 ” 出售 , 因与马宝差别很大 , 故多棍入
牛草结中。 同时 , 当地也有人称骡 、 驴胃中发
现过草结 , 但未取得对 口样品。
碗渝如南趁渝偏稗称
据我们了解 , 不是所有的 牛 、 羊 都 有 草
结 , 实际是其胃内患营养障碍的病态产物 , 仅
少数牛 、 羊有之 , 我们发现常产生在皱胃中。
目前草结有三种类型 , 外观呈类圆球型者 , 断
面主要为动物毛纤维 ( 称毛纤维型 ) 或为植物
非腺毛 ( 称毛茸型 ) ; 外观呈椭圆形者 , 断面
主要为碱土及植物组织 ( 称碱土型 ) 。 甘肃省
以碱土型为常见 , 甘南的草结为该类型 。 我所
标本室保存六十年代产河西 的 羊 叫 子 , 为纤
维型 。 目前陇西 、 临夏及兰州的商品中尚有少
量的毛纤维型及毛茸型 , 据该地药贩称 , 这两
类型在青海及内蒙古商品中多见 。
为进一步了解其它产区情况 , 1 9 9 2年对从
青海流入甘肃省的牛羊草结进行抽样 , 发现是
碱土型及毛茸型 。 1 9 9 3年内蒙古药检所提供的
羊草结样品为毛纤维型 , 毛茸型也有 , 但碱土
型该区未曾发现 , 尚提到骆驼胃中也发现过草
结 , 直径约在10 c m以上 。 据文献〔` ’ , 宁夏所产
牛羊草结应当是毛纤维或毛茸型 。
二 、 药材性状
( 一 ) 牛草结 有三 种 类 型 : ( 1) 碱 土
型 : 呈扁椭 圆 形 , 短 径 4 . s c m , 长径 5 ~ n
( 2 0 )
e m
, 厚 2 . 5~ 6 c m , 重 1 2一 9 0 9 。 外 表 呈
黑色 , 有光泽 , 不平坦或有瘤状突起 , 常局部
外皮脱落。 质较松 , 捏之略有弹性 ; 断面呈暗
棕色 , 由碱土 、 植物组织及少量毛纤维组成 ,
有时夹杂少许布条 、 麻绳等物 。 气微腥 , 味微
咸而后刺舌。 ( 2) 毛茸型 : 呈类球型 , 直径 3
~ s
c m
, 重 6 ~ 17 9 。 外表呈黑 色或棕 褐 色 ,
较平坦光滑 , 有光泽 , 有的外包灰 棕 色 毛 茸
DOI : 10. 13863 /j . i ssn1001 -4454. 1993. 07. 009
层 。 质轻松 , 捏之略有弹性 ; 断面由灰棕色毛
茸组成 , 略呈同心层纹 , 可层 状 剥 离 。 气 微
腥 , 味咸 。 ( 3) 毛纤维型 : 呈长球 型 及 扁 球
形 , 直径 4 ~ 6 c m , 重约 2 59 。 外表灰 黑 色 ,
粗糙 。 质较硬 , 无弹性 ; 断面以黑 色毛纤维为
主 , 夹杂少量碱土及植物 组 织 。 气 微 腥 , 味
淡 。
( 二 ) 羊草结 ( 1) 碱土 型 : 呈 长椭 圆
形 , 多数不扁 , 短径 2一 3 e m , 长 径 3一 6 e m ,
厚 1 一 3 c m , 重 2 一 1 39 , 余同上 ( 1 ) 。 ( 2 ) 毛
茸型 : _直径 2 一 3 e m , 重 2 . 59 , 余 同上 ( 2 ) 。
( 3) 毛纤维型 : 呈类球形 , 直径 2 ~ s c m , 重
2 ~ 10 9
。 外表浅棕褐色或深灰 色 , 较 光 滑 ,
略有光泽 , 断面为黑色或灰黄色的毛纤维 , 很
少有植物组织或碱土 。 气微腥 , 味淡 。
( 三 ) 马草结 呈圆球形 , 直径 3 ~ 7 c m ,
重 9 ~ 5 9 。 外 表灰绿色 , 平坦光滑或粗 糙 ,
略有光泽 。 质轻 , 无弹性或略有之 。 断面为灰
黄绿或灰褐色毛纤维组成 , 夹杂少 量 植 物 组
织 。 气微腥 , 味淡 。
( 四 ) 伪品 呈扁椭 圆形 , 短径 4~ 7 c m ,
长径 6 ~ l o e m , 重 4 0~ 6 0 9 。 外表黑色 , 粗糙 ,
有细小孔隙 , 略有光泽 。 质较 轻 , 坚 硬 无 弹
性 , 断面污绿色 , 为植物组织及碱土组成。 气
微腥 , 味淡 。
三 、 显微鉴别
( 一 ) 牛草结 ( 1) 碱土型 : 毛纤维占 5
~ 1 0%
, 直径 2 7 . 3一 1 6 3 . 4卜m , 呈浅黄色至 棕
褐色 , 表面可见非环型鳞片及环型鳞片 , 或鳞
片不明显 , 而皮质条纹结构明 显 , 有 髓 或 无
髓 〔 , , 。 植物组织极多 , 主要来 自茎和叶片 , 有
薄壁细胞 , 壁平直或弯曲 ; 螺纹 、 网纹及环纹
导管 ; 纤维众多 , 壁薄或增厚 , 有或无壁孔 ,
非腺毛较少 , 先端尖 , 基部膨 大 , 壁 厚 近 无
腔 。 灰色块极多呈多边形至不 规 则 形 , 直 径
8
·
5一 10 6· 4林m ( 偏光镜观察大多为结晶 , 少 数
无偏光现象 , 卜同 ) 。 浅黄色至棕褐色团块很
多 ( 图一 A ) 。 ( 2) 毛茸型 : 非腺毛在 85 %以
上 , 直径 6 · 4一 12 , 8帅 , 长 27 8 · 2一究了 选卜m ,, 卜 、 , 砚-
壁薄夕 先端钝火卜基部外圆 ; 一瘫不风藩澎维
维 、 导管 、 薄壁细胞及花粉粒 。 并有原虫 t ” 。
很少有毛纤维 。 灰色块较少 。 并有少鱿浅棕色
团块 ( 图一B ) 。 (3 ) 毛 纤 维 型 : 毛 纤 维 在
85 % 以上 , 直径 1 8 . 6一 16 6 . 9林m , 呈浅黄色 或
棕褐色 , 鳞片层大多数不明显 , 而皮质层条纹
明显 , 多数无髓腔 , 少数有。 有少量的茎部植
物组织及非腺毛 。 灰色团块较多 。 并有少鱼的
棕色团块 ( 图一 C ) 。
( 二 ) 羊革结 ( 1 ) 碱土型 : 毛纤维呈黄
色或棕红 色 , _直径 2 4 . 5一 5 6 . 5 ( 1 2 5 . 4 )件m , 主
为非环型鳞片 , 或鳞片层不明显 ,皮质层条纹明
显 , 有或无髓腔 , 余 同上 ( 1 ) 。 (2 ) 毛 茸 型 :
非腺毛直径理. 5~ 3 0 . 9件m , 长 l e . s~ 3 2 2 . 5拼m ,
壁薄或厚 , 基部钝圆或略膨大 , 个别有戎状突
起 ; 尚可见星状非腺毛 。 余 同 上 ( 2) 。 (3 ) 毛
纤维型 : 毛 纤 维 在 95 % 以上 , 直 径 1 2 . 4~
8 5
.
6林m , 呈浅灰黄色或棕褐色 , 多数可见非环
型鳞片 , 少数不明显 , 而皮质层条坟较明显 。
灰色团块较少 。 植物组织及棕色块很少 ( 粉末
图参照牛草结 ) 。
牛草给 (
、 马草给
喊土型 A 、 毛聋皿 B 、 毛纤幼妞
( O )及伪吕 ( E )的粉末 圈 (
毛纤维
非月泉乞 卜黔 7萝壁细胞沪屯色块
x 1 00 )
。 导 管
。 原土
困C.hs
. 乡。 币药牙第几悉系万期 一 f 洛一。 3率万月
( 三 ) 马草结 毛纤维在95 % 以上 , 直径
18
.
6~ 16 6
。
9件m , 呈浅黄色或棕褐色 , 有妞或
无做 , 多数鳞片层不明显 , 而皮质层条纹较明
显 , 少数可见环型或非环型鳞片 。 余为植物组
织 , 主要是茎部纤维 、 导管及薄壁细胞 。 本品
中灰色团块及棕色团块较少 ( 图一 D ) 。
( 四 ) 伪品 植物组织在70 % 以上 , 主要
为茎部的薄壁细胞及纤维 ,导管较多 ,主为网纹
及螺纹 。非腺毛有两种 , 一种长 2 5 · 6~ 8 0 6林m ,
直径 7 . 4~ 28 . 2林m , 基部扩大呈三 角 状 成 钝
圆 , 为单细胞 , 俩见多细胞 ; 另一种为 7 ~ 15
个单细胞组成的星状毛 。 并有少量的腺毛 、 花
粉粒等 。 浅棕黄至棕红色不定形块很多 , 灰色
团块较少 。 外皮为黑色或灰黑色片块 , 上可见
小孔洞 。 毛纤维未见 ( 图一 E ) 。
四 、 小 结
1
. 甘肃牛羊草结商品中以碱土型 多见 ,
毛纤维及毛茸型较少 。 比较了各种类型的牛草
结和羊草结 , 认为其形状 、 粉末特 征 基 本 相
同。 即呈类球形时 , 粉末以毛纤维或非腺毛为
主体 , 呈椭圆形时 , 则以植物组织及碱土为主
体 。 关于各类草结之间差别原因 , 尚不清楚 ,
有待今后调查研究 。
2
. 在牛 、 羊胃内生活着一类原 虫 , 主 要
分布在网胃及瘤胃中 , 镜检发现毛茸型粉末中
有这类原虫 , 说明该类型也出自牛或羊胃。 赵
学敏记载羊哀出自山羊 , 形圆如弹 , 而文献 〔` ,
也载山羊胃中的草结为圆球形 , 结 合 我们 了
解 , 认为这指毛纤维型草结 , 山羊胃中草结主
要是该类型 。
3
。 目前尚发现伪造草结 , 其外 观 、 断 面
特征及粉末特征与正品均有显著差别 , 易于区
别。 马 、 胳驼等动物胃中虽也发现草结 , 但因
宰杀较少 , 故商品中更为少见 。 这类草结今后
还需进一步了解 。
致谢 : 内旅古药检所王树瑞主任提供样品及本区位 用 愉
况 .
今 考 文 做
〔幻 邢世瑞 : 宁夏中 药志 ( 下 ) , 6 48 页 , 宁 X
人民出版社 , 1 99 1
〔2〕 山西农业大学主编 : 养羊学 , 23 页 , 农业出
版社 , 1 98 1
3[ 〕 韩正康等 : 反当动物瘤胃的消化和代谢 , 24
页 , 科学出版社 , 1 9 8 8
[ 4〕 中国科学院四川分院中医中药研究所 : 四川
中药志 (3 ) , 2 14 4 页 , 四川人 民 出版社 ,
1 96 0
广防己易混品一齿被马兜铃根的生药鉴别
甘肃省药品检验所 ( 7 3 0 0 0 0) 宋玉成 卫玉玲
甘肃省人民医院 王玉芬
摘共 对广防己易混品一齿被马兜铃 ( rA ￡s t o乙O e h a` e u c u r b落t o `血5 C . F . L认n g ) 根进行性状 ,显徽特征和薄层层析鉴别 。
日常中药材检验中 , 发现部分经营部门及
个体药贩以齿被马兜铃 rA ist of OC h沁 uC uC r抓 ot 玄-
容由d es C . .F iL an g的根混充广防己出售使 用 ,
于齿被马兜铃的根与广防己形状极为相似 ,
易混淆。 为此我们对齿被马兜铃根进行性状 、
显微特征和薄层层析鉴别 。万一 ; . `药瘫状 : , :仁。干燥根呈圆柱形 , 稍肥厚 , 长 10 ~ 3 0 . , 面 : 裔彼马兜姗的材
直 径 1 . 2~ 2 . s e m , 粗 栓
皮较厚 、 易脱落 。 表面黄
棕色 , 具深纵皱纹 , 质坚
实 , 易折断 , 断面略显粉
性 , 皮部黄白色 , 可见点
状棕色点 ( 石细胞 ) , 木
部有黄棕色与黄自稍向的 ’放射欢致斌 ’嘴阿 , 少”
。
2至去’