作 者 ：高畅
期 刊 ：吉林农业大学 2014年 01期 页码：76
关键词：鹿产品；护肤；胰脂肪酶；脂肪分解；抗肥胖；抗糖尿病；
摘 要 ：鹿产品为鹿科动物梅花鹿（Cervus nippon）或马鹿(Cervus elaphus)身上的主产品或副产品，在中国作为传统中药已经有几千年的入药历史。现在鹿茸、鹿血、鹿胎、鹿角盘、鹿筋等鹿产品常被研究和应用，故有“鹿身百宝”之说。 本文主要以鹿茸、鹿胎和鹿角盘为研究对象，众多实验研究证明，鹿茸、鹿胎和鹿角盘中含有氨基酸、多糖、蛋白质、无机元素等化学成分，具有抗氧化、增强免疫、抗肿瘤等药理作用。本文主要研究鹿茸、鹿胎、鹿角盘的护肤作用、体内、体外抗肥胖作用及鹿茸的抗糖尿病作用。 本实验通过高效液相色谱法来测定鹿茸、鹿胎、鹿角盘醇提物和水提物中的次黄嘌呤含量，结果显示，鹿茸醇提物、...