全 文 ：第 9 卷第 1 、 2 期
19 94 年 5月
大 连 水 产 学 院 学 报
J O UR N A L O F D A L IA N F I S E R IE S H CO L L E G E
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1 9 94
辽东半岛角叉菜
Ch n od “ oce l l a t二 H olm e s 及其变型记述
李熙宜` 蒋 群 ’ ` ’ 陆江玲 ’ ` ’ 陶 伟 ” ’
( 养殖系 )
摘 要 于 1 9 87 一 19 92 年在辽东半岛通过调查 、 研究 , 确定广为分布的角叉菜属 c ` 知以邢 的种类
仅角叉菜 C` 州以邵 co e “ at o H o lm es 一种 . 该种燕体的形态及大小变异极大 , 种下可划分为 4 种不同的
变型 。 其中 , 角叉菜原变型 C人 优翻泛公 .f oce 忍at us 在我国尚属首次发现 。
关键词 角叉菜 ; 变型 ; 角叉莱原变型
中图分类号 Q , 4 9· 2 9 3
角叉菜属是重要的经济海藻 1[, , , 3〕 , 藻体中含有大量的卡拉胶 (达干重的 80 % ) , 是制
造卡拉胶的主要原料 。 角叉菜还是味美可 口 、 营养丰富的食用海藻 , 也可用作浆料 , 是
食品工业 、 纺织工业的重要原料 。
角叉菜属 C决出以二 tS ac kou se , 1 9 79 [’j , 隶属红藻门 、 红藻纲 、 衫藻目 、 衫藻料 。 本
属共具有 7个种及 16 个变型 s[] , 我国仅报导过分布于福建省 、 台湾省及广东省的角叉菜
c 爪侧` 二 ocel lat us H ol m es 比 ` , ’ 〕一种 。 该种由 H of m es 于 1 8 9 5 年定名 , 由于形态及大小的变异极大 , O k a m u r a [` , 8〕在其种下又划分为 5 个变型 。 1 9 6 5 年 M ik a m i [5〕在此基础上重新整理
划分为 4 个变型 。 中国科学院海洋研究所曾呈奎等于 1 9 6 2 年及 1 9 8 3 年两次记述了我国
南方诸省分布的角叉菜 , 未涉及辽东半岛地区 , 也未作种下变型的划分 。
1 9 8 7一 1 9 9 2 年我们在辽东半岛药用海藻资源调查中 , 对辽东半岛各海区 、 各种不同
生态环境的角叉菜属进行采集 、 观察 , 研究其外部形态 、 内部构造 、 繁殖器官及分布 、 生
物量及消长状况 , 特别对其种下的各种变型进行了较为详细的研究 , 并在国内首次发现
了角叉菜原变型 hC . “ 以 Z以 us f . 二以Z以 us 。
1 辽东半岛角叉菜变型的描述
L l 角叉菜原变型 hc 二 , 口alt 二 了二 , “ 以 . o ak m u ar (图 1一 2)
收稿日期 : 1 99 3一 12一 2 3
李熙宜 : 1 93 7年生 , 女 , 副教授 , 大连 , 1 1 6 0 24
均为我院 87 级 、 8 级毕业生
DOI : 10. 16535 /j . cnki . dlhyxb. 1994. z1. 004
大 连 水 产 学 院 学 报 第 9卷
藻体深棕色 , 革质 , 较厚 、 较韧 、 丛生 。 藻体扁平 、 宽阔 , 高 13 一 15 。m , 3一 4 次
双叉状分枝 , 分枝宽约 5 c m , 分枝末端钝圆。 藻体边缘完全 , 波浪状 , 未见副枝 。 基部
亚 圆柱形 , 向上逐渐扁平 , 呈细长楔形 。 固着器小 , 壳状 (图 1 ) 。 藻体上密布棕黑色小
圆点 (四分抱子囊 ) , 使藻体的表面显得比较粗糙 , 光泽度较差 。 从藻体的外形与质地来
看 , 与海膜 万以夕
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et C 有些近似 ,而与常见的角叉菜在外形上的差别较大 。
图 1 角又菜原变型 曰腼起朋 “ 滋王创二
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.t 优目忍at 姗 之外娜形态
藻体之内部构造分为皮层 、 亚皮层及髓三部分 (图 2 , A ) , 皮层茂密 , 由 6一 8 行小
椭圆形细胞组成 , 排列紧密 , 以它们较长轴与表面垂直 。 亚皮层 由 3一 5 列近球形或长圆
形细胞组成 , 排列成垂周状态 。 髓部由纤细的根状细胞组成 , 多数与表面平行 , 髓部中
间的髓丝的连接方式是十分延长的 。
四分抱子囊的发育描绘如图 2 , 其中之 B 图所示为未发育的四分抱子囊 , 抱子囊除了
在髓部中心外 , 它们是呈网状地发育于髓部表面的细胞中 。 C 图所示为进一步发育的抱子
囊 , 当它们成熟时 , 呈椭圆形 , 长 30 一 60 拜m , 宽 25 一 40 产m , 十字形分裂 。 抱子囊数目
众多 , 分布于整个藻体上 , 常彼此相互汇合在一起 。
生态环境 : 角叉菜原变型主要分布于 日本主要岛屿的太平洋沿岸 , 在我国是首次发
现 , 共三株 , 均为四分抱子体 。 它们的生长趋势与角叉菜的其它变型相差很大 , 喜平静 ,
有防护的海区 , 特别是在有淡水注入的海区长势更好 , 大连河 口海区属海湾型 , 隐蔽 , 风
平浪静 , 正是适合它们生长的环境 。
L Z 角叉菜皱曲变型 hc 二 , “ 口 t坦 f . 。 雌, p翻淤se M吸 a而
藻体肉质膜状 , 高 3一 7 c m , 重复地叉状分枝 , 藻体常呈扇形 , 边缘完全或常具副枝 。
外形上与皱波角叉菜相似 , 但内部构造及繁殖器官的区别是明显的 , 如比较纤细的髓丝
第 1、 2期 李熙宜等 :辽东半岛角叉菜 Ch你以、 oc e ll ta us H。恤 es 及其变型记述 3 2
图 2角叉莱原变型 C如瀚以月曰 佣川以姗 H lo ~ f
.。 笼 Jlta场 (仿 M铸通 m i )
A
.藻体的纵切面 X 18。 ; B .四分抱子囊的早期发育 X 3 3。 , C . 四分抱子囊
的进一步发育 x 3 30 ; m : 翻部 . r : 四分抱子囊原基 ; t : 四分抱子囊
及眼斑状的囊果 。 本变型的产抱丝和四分抱子囊的发育是与角叉菜原变型十分相似 , 如
其四分抱子囊的分布呈网状 , 发育在除了中央髓部以外的髓部细胞中等等 。
本变型是辽东半岛角叉菜中数量最大 , 分布最广的一种变型 。
1
·
3 角叉菜等宽变型 hc 二戈 Jl a ,场 r . 配口“ i: M i k a m i
藻体肉质膜状 , 高 3一 4 . 5 Cm , 2一 4 次重复地双叉分枝 , 藻体狭窄近线形 , 宽度几
乎相等 , 大约 2一 4 m m , 边缘完全 , 有时有不规则的浅裂 。 本变型在外形上与红舌藻属
的 人场。 己og los su m a力喻巴相近似 , 区别在于 hR . a f if en 的四分抱子囊是由亚皮层细胞直
接形成 , 而本变型则是与角叉菜原变型一样 , 四分抱子囊由髓部细胞发生 。
本变型在辽东半岛的分布也较普遍 , 大多分布于低潮线附近 。
大 连 水 产 学 院 学 报 第 9 卷
L 4 角叉菜小型变型 hc · 侧川 lat 二 f . aP ~ M议
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藻体矮小 , 扇形 , 高 2一 3 。m , 楔形的基部向上呈膜状 , 1一 3 次近双叉状分枝 , 有
较少掌状分裂 。 边缘完全或有时不规则的浅裂 。 本变型与角叉菜原变型的区别主要在于
其藻体小得多 , 它的产抱丝的发育与四分抱子囊的状况完全与原变型相同 。
本变型在辽东半岛的分布不普遍 , 量少 。
2 角叉菜的分布与生态环境
角叉菜在辽东半岛的分布主要集中于大连各海区 , 如大连市的石槽 、 菱角湾 、 黑石
礁 、 刘家村 、 小平岛 、 金州 、 旅顺 、 长海县的大 、 小长山岛及复县的交流岛等地 , 其它
海区较少 , 甚至没有分布 。
角叉菜是多年生海藻 , 一年四季均有生长 , 以 5一 7 月生长速度最快 , 在小平岛海区
生物量可达 60 9 /m , , 冬季生长比较缓慢 。
生态环境的不同对角叉菜的分布及生物量影响很大 , 虽然角叉菜的分布区域是从潮
间带至潮下带的岩石或石沼内 , 但它们大多喜浪 , 阴生 , 在潮流畅通的低潮线下生长旺
盛 , 常在网翼藻 , 网地藻等藻的藻体下或相间生长成片如毡毯状 , 反之 , 在一些比较闭
塞的海湾内就较少有角叉菜的分布 , 例如在大连小平岛之东面 , 地势开阔 , 潮流畅通 , 角
叉菜的长势很好 , 而在小平岛西面的耗子洞海湾就未见其分布 。
角叉菜外形的变异除与其具有不同的变型外 , 与生态环境的影响也是有关的 , 据我
们观察 , 往往同一变型在潮流畅通的潮下带生长的个体相对地大 , 约高 8一 10 。m , 藻体
也较宽 , 分枝亦多 ; 在潮间带及石沼内生长的个体相对地矮小 , 高约 5 ~ 6 c m , 藻体较狭
窄 , 分枝亦少 。 一些生长在养殖筏上的角叉菜可能因环境开阔 、 潮流畅通 、 光线较暗 、 营
养丰富 , 藻体能高达 3 0一 4 0 。 m 。
3 讨论
角叉菜是一个多态种 , 种下可划分为若干变型 , 各变型虽然外形相差较大 , 但内部
构造如髓丝都较纤细延长 , 繁殖器官如产抱丝和四分抱子囊的发育 、 分布都是一致的 。 本
种与同属其它种的差别 , 除了外部形态外 , 内部构造及繁殖器官都是各具特性的 。
角叉菜属 已报导的共有 7个种 , 分布于辽东半岛的角叉菜与楔基角叉菜 hC . y e护以勿
Y a m de et M ik
a
im 同样呈扁平的肉质膜状体 , 基部向上呈细长楔形及眼斑状囊果 , 但后
者之髓丝较短 , 眼斑状的囊果为圆形 (前者形状不规则 ) 。 具有楔形基部的还有高大角叉
菜 hC . g 之g a nt eus Y en d 。 , 它们之区别是后者的髓丝较粗 , 四分抱子囊埋于全部髓丝 (前
者仅埋于表面的髓部中心 ) 。 基部楔形的还有疵状角叉菜 hC .
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os a M ika im
, 后者之
藻体较厚 , 强壮的楔形基部具沟 , 囊果瘤状 (前者为眼斑状 ) 。 皱波角叉菜 hC . ~ 户“ 5
(L ) tS ac ko us
e 在外形上与角叉菜皱曲变型 hC . oc e l lat t us f . ~ 加记“ 很相似 ,一些藻类学
家倾向于二者可能是同物异名 , 据我们观察两者之间的内部构造及繁殖器官的差别较明
显 , 前者的囊果半球形 , 髓丝较粗 , 繁殖器官仅散布于藻体之上半部 (角叉菜是散布于
整个藻体 ) 。 其它两种 : 长角叉菜 hC . 以以 us H ol m es 藻体近线形 , 基部圆柱状 ; 羽状角叉
第 1、 2期 李熙宜等 :辽东半岛角叉菜 C h功心二 配刁人材。 H。玩 es 及其变型记述 5 2
菜 C h.户的” 以冰us ( H)Oa k mu r a藻体亦近线形 , 分枝常不规划 , 小枝羽状 , 都是比较容易
与角叉菜这个种区别开来的 。
M浅 a im 等所建立的角叉菜种下变型的划分 , 基本上适用于辽东半岛 , 但在调查中也
发现了许多角叉菜样品并不能列入以上 4 个变型 , 如藻体有的扁平 , 有的细长 , 有的整
个藻体呈楔形 , 高 5一 10 。m , 或者更高 。 藻体的宽度不等 。 藻体的分枝除复双叉状分枝
外 , 还有羽状分枝 、 树枝状分枝或不规则分枝 , 分枝次数一般为 1~ 3 次 , 也有高达 7 次
以上 。 基部楔形 , 但长短相差极大 , 短的仅 0 . 4 。m , 长的为 5一 6 。 m 。 藻体边缘为全缘 ,
或有浅裂 , 有的具很多副枝 , 甚至在一些强壮的藻体上也布满了小副枝 。 这些过渡类型
的角叉菜似应另立为其它的新变型 , 今后我们将对此项工作进行深入地探讨 。
参 考 文 献
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