全 文 ：　文章编号:0528-9017(2002)04-0176-03
蟹爪兰在不同基质中的栽培试验
李杏生 , 徐碧玉
(杭州花圃 , 浙江杭州　310007)
　　摘要:为选择既经济又适合蟹爪兰快速繁殖生长的栽培基质 , 研究了不同基质对蟹爪兰生
育的影响。结果表明 , 香菇废菌糠∶山泥 (60∶40)和山泥∶砻糠灰∶焦泥灰 (50∶25∶25)作基质 ,
对蟹爪兰的发根 、 营养生长效果较好。
关键词:蟹爪兰;基质;繁殖
中图分类号:S682.33　　　　　文献标识码:B
　　蟹爪兰原产巴西里约热内卢的热带雨林
中 , 属仙人掌科多年生植物 , 花色艳丽 、别
致。以前 , 蟹爪兰在我国仅少数单位和民间
有少量的栽培 , 且品种少 , 品质差 , 个别单
位仅作品种收集用。目前 , 蟹爪兰生产有了
一定规模的发展 。杭州花圃已从国外引进蟹
爪兰品种 45个 , 达到了一定的生产规模 ,
现已逐步推广到了全国 30多个城市 。以前 ,
国内蟹爪兰的繁殖一般多采用三角柱或仙人
掌作砧木进行嫁接繁殖。而现在采用叶状茎
直接扦插于盆内进行繁殖的方法 , 操作简
便 , 省工省料 , 生产效率高 , 且盆栽株型美
观。为加快繁殖 , 缩短生产周期 , 我们配制
了6种不同的栽培基质进行繁殖栽培试验 ,
以筛选出适合解爪兰繁殖栽培的基质 , 应用
于商品化生产 。
收稿日期:2002-03-28
基金项目:杭州市城乡建委资助项目
作者简介:李杏生 (1954-), 男 , 浙江杭州人 , 工程师 , 从事园林园艺研究和推广工作。
2　结果与分析
2.1　座果率
从表 1可以看出 , 喷施 6种保果剂均可
以极显著地提高辣椒座果率 , 其中以云大
120处理座果率最高 , 达 66.3%, 较清水对
表 1　各处理辣椒座果率及小区前期产量
处　理 座果率(%) 小区前期产量(kg)
1.8%爱多收 63.3 a A 11.78 a A
云大 120 66.3 a A 11.89 a A
喷施保 61.7 a A 11.08 ab AB
天达 2116 64.2 a A 10.60 b B
卢博士 61.6 a A 10.76 b AB
大统 65.3 a A 10.71 b AB
清水 51.6 b B 10.06 b B
　注:列中有相同大 、小写字母的表示 1%、5%差异水平。
照提高 14.7个百分点。座果率提高最少的
是卢博士处理 , 但也较对照提高 10.0个百
分点 。各保果剂效果相近 , 无显著差异 。
2.2　前期产量
喷施6种保果剂均能提高辣椒前期产量
(表1), 其中以云大 120处理前期产量最高 ,
爱多收处理居次 , 与清水对照相比 , 分别增
18.2%和 17.1%, 增产效果均达极显著水平 。
3　小结
辣椒秋季延后栽培开花期喷施 1 500倍
的云大120或 4 000倍的 1.8%爱多收 , 能极
显著提高辣椒在高温生长期的座果率和前期
产量 , 明显增加经济收入 。
·176·
　　　　2002 年第 4期
DOI :10.16178/j.issn.0528-9017.2002.04.010
1　材料和方法
试验于 2000 年在杭州花圃的铝合金玻
璃温室内进行 , 通风采光条件均较好。供试
蟹爪兰品种为 “圣诞快乐” 。
根据蟹爪兰的生长习性 , 采用了泥炭 、
珍珠岩 、 香菇废菌糠 、椰糠 、 砻糠灰 、 焦泥
灰等基质材料 , 并配成 6种组合的基质供
试。各基质处理组成和体积百分比如下 , 1
号基质:泥炭∶珍珠岩 (85∶15);2 号:香
菇废菌糠∶山泥 (60∶40);3 号:椰糠∶河沙
(75∶25);4号:木屑∶泥炭 (75∶25);5号:
椰糠∶河沙∶有机堆肥 (60∶20∶20);6号:山
泥∶砻糠灰∶焦泥灰 (50∶25∶25)。
插穗选取健壮充实 , 生长在同一部位且
大小一致的肉质茎 , 每个插穗均为 1小节 ,
分别插入不同基质的盆内 , 每盆 3枝 , 各种
基质均为 20盆。浇水 、施肥等日常养护均
按常规。
2　结果与分析
2.1　不同基质配比及理化性状
基质是盆栽植物生长的基础 , 栽培基质
是否良好 , 取决于基质的理化性状 。理想的
基质应具备质地疏松通气 , 保水性强 , 养分
充足 , 能较好地固定植物等基本条件。
测定结果 (表 1)表明 , 本试验所配的
基质 , 容重和孔隙度大小不一 , 但基本上能
较好地固定植株 , 为蟹爪兰的发根 、生长提
供充足的氧气 。其中6号基质容重最大 , 为
0.73 g cm3 , 而孔隙度最小 , 为 45.8%;4
号基质容重最小 , 只有 0.19 g cm3 , 而孔隙
度最大 , 达到 88.3%, 这种基质容重偏轻 ,
不利于支撑植株 , 对于地上部稍重的植物栽
培不利。
在化学性状上 , 试验用基质都有一定的
阳离子代换能力 , 有机质含量较高 , 植物生
长必需的 N 、 P 、 K 含量及微量元素较为丰
富。pH值也在 5.7 ～ 6.7之间 , 这些都比较
有利于蟹爪兰的生长。但在基质的有机质
C N方面 , 各基质的 C N 值差异很大 , 最小
的仅 2.6 , 最大的为 3号基质 , C N值达到
35。从植物吸收营养的角度讲 , 有机质的
C N值过大 , 不利于植物的营养吸收 , 对植
物生长的影响也大 。一般认为有机质的 C N
值不能超过 25。在试验用的 6种基质中 , 3
号基质和 4 号基质的 C N 值偏大 , 分别为
35和 27 , 这种条件会对蟹爪兰的生长产生
一定的影响。
通常土壤或基质的 EC 值过高会对发根
和生育产生影响 , 5号基质由于有机堆肥含
量较大 , EC值高达 6.4 mS cm。
表 1　蟹爪兰栽培基质的配比及理化性状
基质
代号
容　重
(g cm3)
孔隙度
(%) pH 值
EC值
(mS cm)
有机 C
(%)
全N
(g kg) C N
全 P
(g kg)
全K
(g kg)
1 0.26 77.2 5.7 1.15 8.2 3.12 2.6 2.52 3.81
2 0.53 48.0 6.4 0.42 8.7 4.24 20.2 1.26 3.87
3 0.48 55.2 6.5 0.17 6.3 1.80 35.0 0.13 3.20
4 0.19 88.3 6.5 0.79 17.3 6.38 27.2 0.57 1.64
5 0.35 53.2 6.3 6.40 14.5 21.52 6.7 2.21 12.62
6 0.73 45.8 6.7 0.28 5.0 3.98 4.0 0.76 6.00
2.2　不同基质处理蟹爪兰发根情况
供试蟹爪兰于4月24日进行扦插 , 6月
2日 (插后 39 d)进行测定 。考虑到脱盆测
量根的长度后 , 重新上盆可能对植株产生一
定影响 , 故统计发根时 , 每种基质各取 10
盆 , 即 30株苗 。测量每株扦插苗的最长主
根长度和发根数。
试验结果 (表 2)可以看出 , 2号基质
香菇废菌糠∶山泥 (60∶40)处理 , 蟹爪兰扦
插苗的平均主根长和发根数量情况最好 , 平
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均发根长度达 4.03 cm , 超过第 2 位 3号基
质1.16 cm;平均发根数量为 5.77根。6号
基质发根情况也较好 , 蟹爪兰平均发根数达
5.37根 , 排第 2位;平均主根长度 6号基质
排第 3位 , 和 1号 、 3号 、 4号基质没有明
显差异 。5号基质处理蟹爪兰扦插效果不理
想 , 平均主根长度仅 0.16 cm , 其长度只有
2号基质的 4%;平均发根数为 1.63根 , 比
2号基质少4.14根之多。
表 2　蟹爪兰在不同基质中的扦插发根比较
基质
代号
平均主根长
(cm) 位次
平均发根数
(根) 位次
1 2.56 4 5.27 3
2 4.03 1 5.77 1
3 2.87 2 3.29 5
4 2.43 5 3.93 4
5 0.16 6 1.63 6
6 2.80 3 5.37 2
2.3　不同基质的发枝情况
蟹爪兰一般在适宜的温度下 , 插后 20 d
左右开始发根 , 继而萌发新枝 , 开始营养生
长。在扦插40 d后进行观察比较 (表 3)发
现 , 在不同基质中 , 发枝数和生长速度也有
明显的差异。从表 3可以看出 , 蟹爪兰苗在
6号基质中生长最好 , 平均发枝数为 2.05
个;平均每株发枝总长度为 2.37 cm , 均超
过其它基质。在 1号和2号基质中 , 蟹爪兰
也表现出较好的生长性 , 平均发枝数分别为
2.02和 1.68个;平均每株发枝总长度均超
过2 cm。而在 3号与 4号基质中 , 蟹爪兰生
长则相对缓慢 , 它们的平均发枝数分别为
1.45个和 1.58个;平均每株发枝总长度仅
为1.33 cm 和1.56 cm 。蟹爪兰在5号基质中
生长不良 , 平均发枝数为 1.2个 , 与第 1位
表 3　蟹爪兰扦插苗在不同基质中的生长情况
基质
代号
每株发枝数
(节) 位次
每株发枝总长度
(cm) 位次
1 2.02 2 2.25 2
2 1.68 3 2.03 3
3 1.45 5 1.33 5
4 1.58 4 1.56 4
5 1.20 6 0.60 6
6 2.05 1 2.37 1
相差 0.85 个;平均发枝总长度仅 0.6 cm ,
仅为第 1位 6号基质的 25.3%。
3　小结
综合以上试验结果 , 供试基质处理中 ,
2号基质香菇废菌糠∶山泥 (60∶40)和 6号
基质山泥∶砻糠灰∶焦泥灰 (50∶25∶25)既有
利于前期插穗的发根 , 又有利于成活后小苗
的快速发育生长。对提高蟹爪兰品质 , 缩短
生产周期 , 降低生产成本能起到良好的效
果。且这两种基质取材方便 , 成本较低 , 是
蟹爪兰快速繁育 , 进行商品化生产较理想的
栽培基质。1号基质虽也能较好地促进蟹爪
兰苗的生长 , 但泥炭和珍珠岩这 2种材料都
要从外地购入 , 生产成本相对较高 。
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