全 文 ：《水产养殖》2009年第 11期
1 下海前的准备
1.1 采苗用的帘子
竹帘：用废旧毛竹劈成竹片，编成长 3.0 m、宽
1.5 m的帘子，每 40个为 180 m2。竹帘成本虽低，但
十分笨重，全人工采苗很不方便。
维尼纶帘：牢固、轻便、附着效果好，但成本较
高。先将维尼纶单丝打成直径 3～4 mm，再编成网
帘，养殖 1 hm2紫菜需 337.5 kg维尼纶绳。无论竹帘
或维尼纶帘，新编成后必须在清水中浸泡 20～30 d，
除去有毒物质。否则影响附苗效果。
1.2 网帘的规格
方格网：可分为菱形网与排球网格式。规格有
1.2 m×5.0 m、1.5 m×2.0 m、2.0 m×2.0 m等方格网；
有 1.5 m×12.0 m、2.0 m×8.0 m等规格的长方形网。
条帘：优点是便利紫菜的采收，规格为 0.75 m×2.0
m、1.0 m×2.0 m等。
1.3 养殖方式
支柱式：将木桩或竹桩固定在适宜养紫菜的潮
间带，网帘不随潮水涨落浮动。
半浮游筏式：整个筏架在涨潮时，可浮于水面，
退潮后干露，用短支腿平稳地架立于滩面上。因网
帘有一定干出时间，杂藻不易生长，对紫菜出苗、生
长有利，所以普遍采用。
全浮游筏式：这种方式与养殖海带相似，网帘
一直浸在海水中。由于杂藻易繁衍，对紫菜出苗、生
长不利，故现不大采用。
2 海区的选择
养殖紫菜的海区要根据朝向、风浪、底质、潮流
等条件进行选择。
风浪与朝向：紫菜壳孢子放散、叶状体生长均
需要一定的风浪，在保证养殖筏架安全的前提下，
冬春季选择有西北风、东北风的海区。风浪小、潮流
不畅的内湾，不适宜大面积养殖紫菜。
底质与坡度：为便于打桩、下筏、管理、收割等
工作，选泥沙底、沙底或硬泥为佳。软泥或平坦碎石
较差，凹凸不平的碎石底质，操作不便，影响养殖帘
架的安全。养殖区潮间带滩面坡度小，可增加养殖
面积。
水质与潮流：养殖区海水以清净为佳。太混浊
因沉积物多，影响出苗密度与紫菜质量。潮流畅通，
紫菜附苗好，生长快，养成期长，收割次数多。潮流
缓慢海区，紫菜生长、产量均差。
潮位的选择：养殖紫菜潮位选择十分重要。潮
位太高，紫菜附苗少，见苗迟，生长慢，单产低；潮位
太低，敌害生物多，不利于半人工采苗，易附杂藻，
提前衰老，管理、收割也不方便。选择潮位有两种方
法：一种以干露时间为标准。凡在大潮汐，养殖帘
（离滩面 35 cm）干露时间 2.0～4.5 h均可选用。另一
种是以小潮干潮线为标准。把最后排养殖帘设在小
潮线上下，冬季小潮有 1～2 d不干露，最上一排网
帘设在离小潮线以上 2/3的中潮带。前者可以插竹
实地测量，后者可按农历初八、二十三最低潮线作
准。坛紫菜耐干性强，选择滩位可适当高些；条斑紫
菜耐干性差，养殖潮位应低些。
3 养成期的日常管理
白天退潮后，管理人员必须下海巡视，尤其是
遇到风浪，更要加强防范。
检查帘架：结扎修理松散、破损的帘架，重新编
排被风浪挤在一堆的竹帘与网帘；修理或调换帘
脚；纠正高低不平的帘架，使它保持在一个平面上。
检查固定装置：检查竹、木桩和石砣是否移动，桩绠
和浮绠有无磨损与断裂，发现问题及时调换加固。
调整行距：经过一段时间风浪、潮流的冲击，绠
索伸长，相邻行帘容易发生碰撞或翻架，要收紧浮
绠，保持原有行距。
防风、清洗网帘：养成阶段沿海常有 8～9级大
风，采苗早的还会遇到台风侵袭，应每天收听气象
预报，注意天气变化，作好防护工作。风浪过大，有
拔桩毁架危险，可把帘架抬到避风处，但要保持帘
子润湿，待大风过后再搬下海；也可采取加固帘架
或放松浮绠等方法防风抗浪。出苗与养成阶段污泥
沉积，易造成紫菜萌发困难和腐烂脱落，所以要在
涨潮时经常冲洗帘子，保持帘子干净。
（黄丽萍 海安县农牧渔业局水产站）
条斑紫菜的海上养殖管理
指导员之窗
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