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作 者 ：汪瑗;张荻生;才华;

期 刊 ：北京教育学院学报(自然科学版) 2006年 03期 页码：12-15

关键词：茅莓；黄酮；液相色谱-电喷雾质谱；

摘 要 ：采用紫外光谱定性定量分析野生植物茅莓主要有效成分黄酮化合物,并对其进行液相色谱-电喷雾质谱联用。液相色谱流动相A:CH3OH、B:H2O+1%乙酸,电喷雾负离子质谱(-ESI)。液相色谱流出时间16.21min的化合物为六羟基双氢黄酮醇二聚体形式,分子量640,占总黄酮的91.71%;流出时间19.61min的化合物分子量448,为槲皮甙,占总黄酮的8.29%。

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