全 文 ：黄土高原半干旱区柴胡种植模式*
王玉庆1 摇 杨忠义2**摇 杨摇 静1 摇 贾学思1
( 1 山西农业大学农学院, 山西太谷 030801; 2 山西农业大学园艺学院, 山西太谷 030801)
摘摇 要摇 采用大田试验,设计冬小麦收获后复播大豆、大豆套作柴胡(小麦鄄大豆 /柴胡)和冬
小麦收获后复播柴胡(小麦鄄柴胡)及玉米套作柴胡(玉米 /柴胡)3 种种植模式,探讨黄土高原
半干旱区适宜柴胡的“粮药冶栽培模式.结果表明:与玉米 /柴胡和小麦鄄柴胡种植模式相比,小
麦鄄大豆 /柴胡种植模式经济产量最高,生态效益最好;不同柴胡品种中,万柴胡(原产地温度
相对较高)产量最高,左柴胡(原产地温度相对较低)最低,表明柴胡适宜从高温地区引种到低
温地区栽培,可提高产量.小麦鄄大豆 /柴胡种植模式为最佳“粮药冶栽培模式,其柴胡产量比玉
米 /柴胡和小麦鄄柴胡种植模式分别增产 11郾 6%和 16郾 8% .
关键词摇 小麦摇 玉米摇 柴胡摇 种植模式
文章编号摇 1001-9332(2011)03-0825-04摇 中图分类号摇 S333摇 文献标识码摇 A
Cropping patterns of Bupleurum chinense in semi鄄arid region of Loess Plateau. WANG Yu鄄
qing1, YANG Zhong鄄yi2, YANG Jing1, JIA Xue鄄si1 ( 1College of Agronomy, Shanxi Agricultural
University, Taigu 030801, Shanxi, China; 2College of Horticulture, Shanxi Agricultural University,
Taigu 030801, Shanxi, China) . 鄄Chin. J. Appl. Ecol. ,2011,22(3): 825-828.
Abstract: Field experiments were conducted to investigate the suitable cropping patterns of grain
crops and medical plant Bupleurum chinense in the semi鄄arid region of the Loess Plateau. Three
cropping patterns were designed, including corn鄄Bupleurum chinense intercropping ( corn / Bupleu鄄
rum chinense), wheat followed by soybean鄄Bupleurum chinense intercropping (wheat鄄soybean / Bup鄄
leurum chinense), and sequential planting of Bupleurum chinense (wheat鄄Bupleurum chinense). Of
the three patterns, wheat鄄soybean / Bupleurum chinense was the best in economic yields and ecologi鄄
cal benefits. Among the cultivars (cv. Lingchuan, Zuoquan and Wanrong) of Bupleurum chinense
tested, the cv. Wanrong originated from relatively high temperature region exhibited the highest
yield, while the cv. Zuoquan originated from relatively low temperature region had the lowest one,
indicating that introducing Bupleurum chinense cultivars from the areas with higher temperature to
lower temperature areas could increase their yield. The cropping pattern of wheat鄄soybean / Bupleu鄄
rum chinense was the most effective one, with the yield being 11郾 6% and 16郾 8% higher than that
of corn / Bupleurum chinense and wheat鄄Bupleurum chinense, respectively.
Key words: wheat; maize; Bupleurum chinense; cropping pattern.
*国家自然科学基金项目(C01010402)和山西省科技基础平台建设
项目(2010091016)资助.
**通讯作者. E鄄mail: yang_zhongyi092@ 163. com
2010鄄07鄄04 收稿,2010鄄12鄄30 接受.
摇 摇 柴胡(Bupleurum chinense)别名北柴胡,为伞形
科多年生草本植物[1] . 柴胡为大宗、常用中药材,以
根入药为主,全草亦可入药,始载于《神农本草经》,
列为上品[2-4],具有和解表里、疏肝、升阳的功
效[5-6] .长期以来,柴胡的商品来源主要依靠野生资
源,随着商品柴胡用量的不断增加,野生资源急剧下
降[7-9] .为满足医药需求,柴胡人工种植面积不断增
大,已成为干旱、半干旱山区调整农业种植结构的首
选中药材[10] .我国从 20 世纪 80 年代初开始人工栽
培柴胡试验[11-12],河南嵩县是我国最早的人工栽培
地[13],1983 年发展人工种植[14] . 2002 年家种柴胡
开始陆续供应市场,山西、甘肃、黑龙江、河南、内蒙、
陕西等地为我国北柴胡的自然分布区和家种柴胡主
产地[15] .这些地区大多属于半干旱气候类型,均适
宜种植柴胡.本研究分析比较了柴胡与几种常见作
物的间套作种植模式,以寻求高效优质的“粮药冶栽
培模式,为家种柴胡生产提供技术指导和理论依据.
应 用 生 态 学 报摇 2011 年 3 月摇 第 22 卷摇 第 3 期摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇
Chinese Journal of Applied Ecology, Mar. 2011,22(3): 825-828
1摇 研究地区与研究方法
1郾 1摇 研究地概况
试验在山西农业大学农作实验站(太谷县)进
行,地处 37毅25忆 N、112毅35忆 E,海拔 800 m,年均气温
9郾 8 益,年自然降水量 456郾 0 mm,无霜期 176 d,年
日照时数 2592郾 5 h.为典型的二年三熟制半干旱农
区(小麦鄄大豆 寅 玉米 ). 试验地土壤有机质
23郾 9 g·kg-1,有效氮 12 mg·kg-1(碱解扩散法),有
效磷19 mg·kg-1,有效钾 280 mg·kg-1,pH值 8.
1郾 2摇 试验设计
试验采用裂区设计:设种植模式和柴胡品种两
因素.主区为种植模式,包括小麦鄄大豆 /柴胡、玉米 /
柴胡、小麦鄄柴胡 3 种模式;副区为柴胡品种,包括万
柴胡(引自山西省万荣县)、陵柴胡(引自山西省陵
川县)、左柴胡(引自山西省左权县).共 9 个处理组
合,每处理 3 次重复,小区面积 66郾 67 m2 .
小麦鄄大豆 /柴胡种植模式:小麦收获后复播大
豆,大豆生长期间套作柴胡(播种量 22郾 5 kg·hm-2,
下同).小麦于 2008 年 6 月 20 日收获后硬茬复播大
豆,行距 40 cm,柴胡于大豆生长期的 7 月 16 日套
作,撒播行间,9 月 30 日收获大豆,次年收获柴胡
(为二年三熟制).玉米 /柴胡种植模式:玉米套作柴
胡.于 2008 年 4 月 25 日播种玉米,行距 60 cm,在玉
米生长后期的 7 月 16 日套作柴胡,播前将地面浅松
土,撒播柴胡,浅覆土,8 月 1 日柴胡出苗与玉米共
同生长,至 9 月 15 日玉米收获后,柴胡单独生长并
越冬,次年柴胡单独生长一年,至 10 月 20 日采收
(为二年二熟制).小麦鄄柴胡种植模式:2008 年 6 月
20 日小麦收获后,不翻地直接在麦茬行间条播柴
胡,播后将麦草覆盖地面保湿,8 月 1 日柴胡出苗后
生长至 11 月 5 日自然越冬,次年收获柴胡(为二年
二熟制).
1郾 3摇 研究方法
经济产量的测定:小麦于 2008 年 6 月 20 日收
获干燥后,测定籽粒产量;玉米于 2008 年 9 月 20 日
收获脱粒干燥后,测定籽粒产量;大豆于 2008 年 9
月 30 日收获脱粒干燥后,测定籽粒产量;经济效益
均按照 2008 年政府收购价格计算.日照利用率 =某
种模式作物生长期间的总光照时数(h) /本地全年
总光照时数(h)伊100% ;逸5 益温度利用率=某种模
式作物生长期间逸5 益 的积温 (益) /本地全年
逸5 益积温(益)伊100% ;绿色期降水利用率 =某种
模式作物生长期间的总降水量(mm) /本地全年总
降水量(mm)伊100% ;地面覆盖期利用率 = [某种模
式作物生长期总天数(d) +越冬作物期天数(d)] /
全年天数(d)伊100% .
1郾 4摇 数据处理
采用 SPSS 软件处理试验数据,Duncan 法进行
差异显著性检验.
2摇 结果与分析
2郾 1摇 不同种植模式柴胡产量的比较
由表 1 可知,不同套种模式间产量差异极显著
(F= 558郾 69**). 小麦鄄大豆 /柴胡模式的柴胡产量
(均产 1255 kg·hm-2)最高,与小麦鄄柴胡模式(均产
1075 kg·hm-2)差异达到极显著水平,与玉米 /柴胡
模式(均产 1125 kg·hm-2)差异达到显著水平. 玉
米 /柴胡与小麦鄄柴胡模式间差异不显著.
2郾 2摇 不同品种柴胡产量比较
由表 1 可知,3 个品种柴胡产量差异极显著
(F= 558郾 69** ). 其中,万柴胡产量最高,均产
1410 kg·hm-2,分别比陵柴胡 (均产 1160 kg ·
hm-2)和左柴胡(均产 885 kg·hm-2)增产 21郾 6%和
59郾 3% ;陵柴胡比左柴胡增产 31郾 1% .
2郾 3摇 不同种植模式的经济效益
由表 2 可知,3 种模式中,小麦鄄大豆 /柴胡的总
产量最高,玉米 /柴胡模式次之,小麦鄄柴胡模式最
低.从总产值分析,小麦鄄大豆 /柴胡模式总产值最
高,为 89222 元·hm-2(按 2008 年政府收购价:小麦
1郾 6 元·kg-1,大豆 3郾 6 元·kg-1;柴胡 2009 年政府
收购价50郾 0元·kg-1 ) ,玉米 /柴胡模式总产值为
表 1摇 不同种植模式柴胡产量
Table 1摇 Yield of Bupleurum chinense under different crop鄄
ping patterns (kg·hm-2)
模式
Pattern
品种
Variety
产量
Yield
小麦鄄大豆 /柴胡 W 1560A
Wheat鄄soybean / B. chinense L 1245B
Z 960C
玉米 /柴胡 W 1350A
Maize / B. chinense L 1140B
Z 885C
小麦鄄柴胡 W 1320A
Wheat鄄B. chinense L 1095B
Z 810C
W: 万柴胡 B. chinense from Wanrong County; L: 陵柴胡 B. chinense
from Lingchuan County; Z: 左柴胡 B. chinense from Zuoquan County.
数据后不同大写字母表示同一种植模式不同品种间差异极显著(P<
0郾 01)Values followed by different capital letters meant significant differ鄄
ence among different varieties under the same cropping pattern at 0郾 01
level.
628 应摇 用摇 生摇 态摇 学摇 报摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 22 卷
表 2摇 不同种植模式平均经济产量
Table 2摇 Average economical yield under different cropping patterns
种植模式
Cropping pattern
小麦 Wheat
产量
Yield
(kg·
hm-2)
产 值
Output value
(yuan·
hm-2)
玉米 Maize
产量
Yield
(kg·
hm-2)
产 值
Output value
(yuan·
hm-2)
大豆 Soybean
产量
Yield
(kg·
hm-2)
产 值
Output value
(yuan·
hm-2)
柴胡 B. chinense
产量
Yield
(kg·
hm-2)
产 值
Output value
(yuan·
hm-2)
产值合计
Total output
Value
(yuan·hm-2)
小麦鄄大豆 /柴胡
Wheat鄄soybean / B.
chinense
6015 9624 0 0 4680 16848 1255 62750 89222
玉米 /柴胡
Maize / B. chinense
0 0 10650 14910 0 0 1125 56250 71160
小麦鄄柴胡
Wheat鄄B. chinense
6015 9624 0 0 0 0 1075 53750 63374
71160 元 · hm-2 (玉 米 2008 年 政 府 收 购 价
1郾 4元·kg-1),小麦鄄柴 胡 模 式 总 产 值 最 低,为
63374元·hm-2 .小麦鄄大豆 /柴胡模式总产值分别比
玉米 /柴胡和小麦鄄柴胡模式增加 25郾 4%和 40郾 8%;玉
米 /柴胡模式总产值比小麦鄄柴胡模式增加 12郾 3% .
2郾 4摇 不同种植模式柴胡生态效益
小麦和柴胡属于低温植物,可以利用逸5 益的
温度,该地区逸5 益的年积温为 3971郾 0 益,年日照
时数为 2592郾 2 h,年自然降水 456 mm.由表 3 可知,
3 种种植模式中,小麦鄄大豆 /柴胡模式的 4 个指标
均最高,其日照利用率分别比玉米 /柴胡模式和小
麦鄄柴胡模式提高 11郾 9%和 22郾 5% ,逸5 益温度利用
率分别提高 6郾 9%和 35郾 9% ,绿色期降水利用率分
别提高 2郾 8%和 21郾 0% ,地面覆盖期利用率分别提
高 7郾 1%和 8郾 4% .
表 3摇 不同种植模式的生态效益
Table 3 摇 Ecological effects of different cropping patterns
(%)
种植模式
Cropping
pattern
日照
利用率
Illumination
effective
utilization
逸5 益温度
利用率
逸5 益
temperature
effective
utilization
绿色期降
水利用率
Rainfall
effective
utilization
during
green period
地面覆盖
期利用率
Ground
cover
effective
utilization
小麦鄄大豆 /柴胡
Wheat鄄soybean / B.
chinense
76郾 9A 113郾 9A 95郾 1A 63郾 0A
玉米 /柴胡
Maize / B. chinense
68郾 7B 106郾 5B 92郾 5B 58郾 8B
小麦鄄柴胡
Wheat鄄B. chinense
62郾 8C 83郾 8C 78郾 6C 58郾 1C
同列不同大写字母表示差异极显著(P<0郾 01)Different capital letters
in the same column meant significant difference at 0郾 01 level.
3摇 讨摇 摇 论
柴胡初种植时多为单作模式,因柴胡种子小且
覆土薄,为保湿地面必须覆盖残草.若盖草薄则不保
墒,而盖草厚地温低,则对出苗不利. 同时盖草还会
使病虫害增加,加大投资成本[16] . 柴胡栽培多集中
于北方,而北方多春旱,因此保全苗是家种柴胡的主
要技术问题[17-19] .本研究于玉米(大豆)生长期的雨
季进行柴胡套种,利用前作物的遮荫保湿作用代替
地面盖草,既节约了盖草成本,又有利于柴胡出苗、
出壮苗,且这两种模式的柴胡产量均高于小麦复播
柴胡模式.
选择适宜的种植模式是提高旱地柴胡产量和经
济效益的关键[20] .套作模式的前作物玉米或大豆的
生长前期是单独生长,柴胡是在前作物的生长中后
期进行套作,柴胡出苗后与前作物共同组成农田复
合系统,对光照、温度、水分等环境因子进行充分利
用.如玉米套作柴胡的共生期为 46 d,而大豆套作柴
胡的共生期多达 67 d.因柴胡在共生期间只依靠基
生叶进行营养生长[21],植株高度不超过 5 cm,不影
响玉米和大豆的生长,所以这两种模式农田生物组
成较为科学合理.
小麦鄄大豆 /柴胡模式下,冬季地面有小麦和柴
胡覆盖,对北方冬春季防风沙危害意义重大.该模式
第一年冬春季地面有冬小麦覆盖越冬,次年冬春季
有柴胡覆盖越冬. 与裸地相比,能有效地保持水土,
防止土壤侵蚀[22] . 该模式农田生物组成结构合理,
有利于环境保护,是防止土壤荒漠化的有效途
径[23],也为风沙区发展高效“粮药冶套作模式提供了
理论依据.
本研究发现,从南部高温区万荣县(原产地年
均气温 11郾 8 益)引种的柴胡,到太谷(引种地年均
气温 9郾 8 益)低温区栽培,柴胡产量高,营养体生长
旺盛. 万柴胡比低温区陵川 (原产地年均气温
7郾 9 益)的品种增产 21郾 6% ,比左柴胡(原产地年均
气温 7郾 4 益)增产 59郾 3% ,增产效果显著.目前家种
柴胡发展缓慢、经济效益低的主要原因是其单位面
7283 期摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 王玉庆等: 黄土高原半干旱区柴胡种植模式摇 摇 摇 摇 摇
积产量不高且不稳定. 因此从高温地区引种到低温
地区栽培,可以提高柴胡产量,为家种柴胡的引种、
驯化和栽培等提供了新的途径和可能.
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作者简介摇 王玉庆,男,1953 年生,副教授.主要从事药用植
物研究. E鄄mail: wangyq339@ tom. com
责任编辑摇 张凤丽
828 应摇 用摇 生摇 态摇 学摇 报摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 22 卷