作 者 ：张来
期 刊 ：贵州师范大学 2005年 05期 页码：42
关键词：矮杨梅；营养器官；总黄酮；提取；含量动态变化；开发利用；
摘 要 ：黄酮类化合物(flavonoids)又称黄酮体、黄碱素,是自然界尤其是植物界分布较广泛的一大类天然酚性化合物。植物黄酮类化合物因毒副作用小,生理活性强,在医药、食品和轻工等领域有着广阔的应用前景。矮杨梅(Myrica nana Cheval.)隶属杨梅科杨梅属,为雌、雄异株的常绿灌木植物。该植物营养成份丰富,具有食用、药用及环境保护的综合开发利用价值。贵州西部有丰富的矮杨梅资源,本课题选其为研究对象,于 2003年---2004 年的营养期、孕花期、盛花期、果期四个不同生长发育阶段,对矮杨梅雌、雄株营养器官进行采集,对其各部位总黄酮的提取条件及含量动态变化进行了筛选、测定和分析。研究结果如下:...