全 文 ：优质饲料 、饵料植物
— 卡洲满江红
凌 诚 汉
(河南省信阳地区农科所 )
卞洲满枉红 扭 , o l l a c a or ` ,。 t a , a )俗称卡洲
萍 ,属满江红科 ,是一种既能水生又能湿生的旅
类植物 , 原产美洲 , 七十年代引人我国。 植物体
肥大 , 略似梅花形 , 根系发达。 叶腔内有固氮蓝
藻 , 能固定空气中游离的氮素 , 是良好的肥料 、
饲料、 饵料植物。
】 卡洲萍在水田环境中其生 长形 态变化如
下 : 开始放养的小萍平浮水面 , 呈平铺形 ;当气
温在 14 一 2 7℃范围内 ,水温为 13 . 5一 26 . ,℃ 、 光
照 1一 1 . 2万勒克司 、 空气湿度 7 0一 85 并、 土壤
碱解氮 67 一 1 16 pmP 和速效磷 1 0一 32 p pm 时 ,
萍体迅速增殖 , 由于拥挤而呈斜生状 ;如果久不
分萍 ,萍体继续增殖 , 簇生密集呈直立状 , 高度
可达 4一 , 厘米 , 根系长可达 东 9一 , . 8厘米 , 在
水面上象一床厚实的绿被 , 没有杂草。 在湿生
环境里 , 当土壤碱解氮为 57 一 1 0 3 pmP 、 速效磷
为 24 一 3 3 pmP 时 , 萍体增殖很快 , 不能采取分
萍措施时 , 也会由平铺形变成斜生形至最后呈
直立形 ,株高可达 1 . 8一 2 . 5厘米 ,根系大部分聚
集在表土层 .0 8 厘米内 , 最深可达 6 厘米。 萍
体生长迅速 , 在适宜环境条件下 ,放养 10 天 ,每
公顷产鲜萍 2 2 , 0 0一 5 0 0 00公斤。
卡洲满江红既具有抗寒性又具耐热性 , 在
豫南地区可自然越冬过夏 。 1 9 8 2一 1 9 8 4年 , 我
们在盆林和大 田进行养殖和观察 , 发现 : 在冬
季水温 0一一 2℃ 、 持续 40 余天的情况下 , 80 外
以上的萍体不死亡 ; 夏季 , 气温最高的 7 、 8 月
份 , 气温达 40 ℃ 、 间断出现 2一 3 夭时 , 萍体不
仅不死 亡 , 反而增产 8一 26 务。 在盆淋里养殖 ,
水温 38 ℃ 保持 8 小时 ,萍体能够正常生长 ; 水
温 4 0℃时 , 少数萍体枯焦 ; 村℃时 , 40 多萍体死
亡 ; 43 ℃ 时 、 90 关的萍体死亡 ;水温 4 ℃时 , 萍
体全部死亡 。 这些资料可为工厂排放的热水放
养卡洲萍提供参考 。
卡洲萍固氮酶活性强 , 萍体的氮和粗蛋白
含量均高。 分析结果是 : 1 0 斤干卡洲萍含氮
3一 3 . 3斤 ,粗蛋白 20 一 21 斤 ;萍体的颜色 、器官
和形态不同 , 其氮含量也不同。 绿色萍体含氮
3
.
3 2务 , 红色萍体含氮 1 . 9 4外 , 叶含氮 2 . 74拓 ,
根含氮 .2 48 务 ,平铺形含氮 3 . 32 务 ,直立形的含
氮 2 . 50 外。 这证明卡洲萍确实是优质的饲料和
饵料。
卡洲萍喜欢群集生长 , 因此放养量要多 , 每
公顷投萍 6 0 0。一 7 , 0 0公斤 , 如果数量不足 , 可
先用竹 、 棍等物围拦起来 , 待萍体蓬起时可将
竹 、棍逐步向外移动。 在信阳地区 , 放养时间可
从 3 月上旬开始 , 增殖时间可 持续到 12 月中
旬 , 但 4 月上旬一 6月中旬增殖速度最快。 水层
深度 3厘米 (即 1 寸 )左右为宜 , 便于根系着泥
吸收养分。萍体在冬季放养时 , 由于叶腔内固氮
活性弱 , 要补充适最氮肥 , 每公顷施尿素 3 . 8一
,
.
3公斤。 磷对卡洲萍增产效果显著 ,在养殖萍
体时 ,一般用钙 、镁 、 磷肥作底肥 (每公顷 3 0 一
37 5 公斤 ) ,长势不旺时 、 叶面喷施 0 . 3沁磷酸二
氢钾。 卡洲萍的主要害虫是萍灰螟 , 豫南地区
5一 1 月份均有发生 , 为害猖撅的 7一 9 月份要
及时防治 , 25 肠 杀虫胖 2 50 一 30 0 倍药剂喷杀 ,
收效良好 ,若田 、 塘内养鱼 , 萍绿螟是鱼的好饵
料 ,容易被鱼吞食 , 虫害大大减轻 、 甚至不会发
生 。 池塘养萍喂鱼应注意萍体旺长时造成水中
缺氧的现象 , 因此塘内投放方筐 ,便于空气由筐
孑L进人水体。