作 者 ：汪小娅
期 刊 ：江南大学 2009年 05期 页码：53
关键词：微乳毛细管电动色谱；鼠李糖脂；微乳液；时间窗口；糖皮质激素；
摘 要 ：微乳毛细管电动色谱(MEEKC)是在胶束毛细管电动色谱(MEKC)基础上发展起来的一种电泳新技术。鼠李糖脂是近年来应用较为广泛的生物表面活性剂,表面活性很高。本论文首次将鼠李糖脂应用于MEEKC,旨在解决经典微乳体系中离子型表面活性剂用量过多造成的焦耳热过大、柱效下降、分析时间过长等问题。论文分四个部分: 1.通过发酵法制备鼠李糖脂,经过分离纯化得到鼠李糖脂提取物,通过高效液相色谱-电喷雾质谱法(HPLC-ESI-MS)确定了提取物中鼠李糖脂同系物的组成及相对质量分数。通过临界胶束浓度(CMC)的测定对鼠李糖脂的表面活性做了初步探讨。结果表明,该鼠李糖脂提取物至少由九种同...