全 文 ：野牡丹花粉生活力与贮藏特性研究
江鸣涛， 吴沙沙， 卓孝康， 唐淑玲， 李淑娴， 彭东辉
（福建农林大学园林学院，福建 福州 350002）
摘 要：以野牡丹（Melastoma candidum）花粉为材料，利用扫描电镜观察其形态结构，筛选花粉活力测定的最佳
方法，探讨光照及不同贮藏条件对花粉萌发的影响。 结果表明：野牡丹异型雄蕊花粉的形态无显著差异，花粉粒赤道
观为长椭圆形，极面观为三裂圆形，极轴 P 为 33.04（±1.37）μm，赤道轴 E 为 15.05（±0.88）μm；与 TTC 染色法相比，离
体培养基法测定花粉生活力更可靠；紫红色雄蕊和黄色雄蕊上的花粉生活力无显著差异，但二者萌发最适培养基存
在差异，适合紫红色雄蕊的最佳萌发培养基为蔗糖 50 mg/L+硼酸 5 mg/L+CaCl2 5 mg/L，适合黄色雄蕊的培养基为蔗
糖 50 mg/L+硼酸 10 mg/L+CaCl2 20 mg/L；光照对花粉萌发无显著影响；不同低温条件贮藏过程中花粉均出现短暂休
眠现象，贮藏温度以-7℃和-23℃优于-4℃，贮藏 60 d时仍保持较高花粉活力。
关键词：野牡丹； 花粉； 形态； 生活力； 萌发； 贮藏
中图分类号：S685.99；Q945.34 文献标识码：A 文章编号：1004-874X（2014）17-0042-05
Study on pollen viability and storage characteristics
of Melastoma candidum
JIANG Ming-tao, WU Sha-sha, ZHUO Xiao-kang, TANG Shu-ling, LI Shu-xian, PENG Dong-hui
(College of Landscape Architecture, Fujian Agricultural and Forestry University, Fuzhou 350002, China)
Abstract: The pollens of Melastoma candidum were taken as materials, whose morphology structure was observed
under SEM. The best method for the determination of pollen viability was selected, and then the effects of light and storage
condition on pollen viability were investigated as well. The results showed that the morphology of pollens from dimorphism
stamens appeared no significant difference. They were elliptic from equatorial view and subtrilete spheroidal from polar
view. The average polar was 33.04(±1.37) μm, equatorial axis of the pollen was 15.05(±0.88) μm. In vitro culture method
was more reliable than TTC staining in determining the pollen viability of M. candidum. The viability of pollens from
purple stamens and yellow ones showed no difference. The best culture medium for the germination of the former was
sucrose 50 mg/L + boric acid 5 mg/L + CaCl2 5 mg/L, while the latter one was sucrose 50 mg/L + boric acid 10 mg/L +
CaCl2 20 mg/L. Furthermore, the light showed no significant effect on pollen germination. Short-term dormancy appeared in
all the three different low temperature storage. Stored at -7℃ and -23℃ were better than -4℃, whose viability remained at
higher rates after stored for 60 days.
Key words: Melastoma candidum; pollen; morphology; viability; germination; storage
野 牡 丹 （Melastoma candidum） 是 野 牡 丹 科
（Melastomaceae）野牡丹属（Melastoma Linn．）植物，株高
0.5~1.5 m，花期 5~7 月，果期 10~12 月，分布于西藏至
台湾以及长江流域以南各省区[1]。 野牡丹喜阳、喜半遮
阴环境，是优良的庭园观赏花卉，可地栽或作盆花 [2]，在
园林绿化上具有很大的开发价值。 当前野牡丹的园林
运用大部分为野外引种， 尚未见园艺品种在园林中的
运用， 选育野牡丹新品种对于丰富花灌木种类和园林
绿化具有重要意义。
杂交育种是新品种选育的主要途径。 在杂交育种
中，经常涉及到异地采集花粉和花粉贮藏问题，保证花
粉具有生命力是确保杂交育种成功的一个重要条件。
目前，关于野牡丹的研究主要集中在形态学、传粉生物
学和药理作用上 [3-5]，野牡丹科植物杂交育种研究处于
初级阶段 [6]，野牡丹花粉贮藏的研究则未见报道，本研
究以野牡丹为材料，观察其异型雄蕊花粉形态，优化野
牡丹异型雄蕊花粉活力和萌发的测定方法， 探讨野牡
收稿日期：2014-06-24
基金项目：国家林业局林业公益性行业科学基金（201204604）
作者简介：江鸣涛（1990-），男，在读硕士生，E-mail：fjzzjmt@
163.com
通讯作者：彭东辉（1971-），男，博士，教授，E-mail：fjpdh@126.
com
广东农业科学 2014 年第 17期42
C M Y K
DOI:10.16768/j.issn.1004-874x.2014.17.033
CaCl2（C，mg/L）
5
10
20
硼酸（B，mg/L）
5
10
20
蔗糖（A，mg/L）
50
100
200
水平
1
2
3
表 1 L9（34）正交设计
试验因素
A B
C D
A：花粉群体（×750）；B：花粉赤道面观（×3500）；
C：花粉极面观（×3500）；D：花粉外壁纹饰（×7500）
图 1 野牡丹花粉形态
丹花粉贮藏方法，这将对野牡丹的生殖生物学研究、扩
繁和杂交育种等具有现实意义。
1 材料与方法
1.1 试验材料
野牡丹花粉于 2013 年 7 月 23 日采自福建农林大
学园林学院野牡丹种质资源苗圃。 随机选择 3 株长势
健壮的野牡丹实生苗， 在花朵开放前 1 d 对花朵进行
套袋，第 2 d 将刚开放套袋的花朵剪下取回实验室，分
开剪下紫红色雄蕊、黄色雄蕊，用解剖针小心将雄蕊解
剖并挤出花粉，在无尘处自然干燥 48 h，干燥后将紫红
色、黄色雄蕊的花粉均匀混合并收集在离心管中保存。
1.2 试验方法
1.2.1 花粉形态观测 利用醋酸酐分解法 [7]处理花粉
后，用常规甘油胶法永久制片。 随机选取紫红色、黄色
雄蕊各 20 粒花粉，测量极轴（P）和赤道轴（E）的长度，
取其平均值和最大值的变化幅度，计算花粉大小、极轴
与赤道轴比值 P/E。
扫描电镜观察：将花粉撒在透明双面胶纸上，在光
学显微镜下检查，确认有足够数量花粉后，转移至扫描
电镜专用金属台的箔纸上进行喷镀， 喷镀 4~5 min，用
JSM-5310LV型扫描电子显微镜观察拍照。
1.2.2 花粉活力测定 （1）TTC 染色法 。 采用 TTC
（2,3,5-氯化三苯基四氮唑）染色法 [8]，分别取少量紫红
色、黄色雄蕊花粉置于载玻片上，加 1~2 滴 0.5%TTC溶
液，盖上盖玻片。 遮光放置在 35℃恒温箱中 10 min 后
取出，显微镜下观察。 凡是染成红色的花粉其生活力为
强， 淡红的次之， 无色的为不具活力的花粉或不育花
粉。 每种花粉观察 2 个制片，每片取 3 个视野，每个视
野统计大于 50粒。
花粉生活力（%）=被染红的花粉数量
观察花粉数量
×100
（2）离体培养法。 采用液体培养基 [8]进行野牡丹花
粉的离体萌发试验，研究蔗糖、硼酸和 CaCl2 不同水平
对野牡丹花粉萌发的影响，采用 L9（34）正交表，按表 1
配制 9 种培养液。 用解剖针挑取少量花粉撒入装有培
养液的离心管中摇匀，使花粉与培养液充分混合，培养
条件为 25（±2）℃，全光照培养。 每组观察 3 个视野，每
个视野统计大于 50粒花粉。 花粉管长度大于花粉直径
的花粉视为已萌发花粉。
花粉萌发率（%）=已萌发花粉数
观察花粉总数
×100
1.2.3 光照对花粉萌发的影响 采用正交设计所得最
佳组合培养液， 用解剖针挑取少量花粉撒入装有培养
液的离心管中摇匀，使花粉与培养液充分混合，分别在
黑暗或全光照、温度均为 25（±2）℃条件下培养花粉 2
h，分别统计紫红色、黄色雄蕊花粉萌发率。 操作步骤及
统计方法同 1.2.2。
1.2.4 花粉贮藏试验 用离心管分别收集紫红色、黄
色雄蕊花粉， 同时将离心管放置于装有干燥剂的密闭
器皿内，保证贮存环境干燥，分别于 4℃、-7℃、-23℃保
存， 采用正交设计所得最佳组合培养液进行花粉萌发
试验，在第 0、1、3、5、10、15、30、60、100、150 d测定萌发
率。 操作步骤及统计方法同 1.2.2。
试验数据使用 SPSS 16.0 软件中的 One -way
Anova进行分析。
2 结果与分析
2.1 花粉形态观测
扫描电镜结果（图 1）显示，野牡丹紫红色、黄色雄
蕊中花粉形态的差异不显著，花粉均为长椭圆形，极面
观为三裂圆形，极轴 P 变化幅度为 30.1~35.6 μm、平均
为 33.04（±1.37）μm，赤道轴 E 在 13.4~16.7 μm 变化、
平均为 15.05（±0.88）μm。 极轴/赤道轴（P/E）为 2.20（±
0.16），花粉沟为三孔沟-三假沟型，萌发沟为子午向，三
孔沟到达或接近两极，外壁纹饰近平滑。
2.2 花粉活力测定
2.2.1 TTC 染色法 利用 TTC 染色法对野牡丹紫红
色、黄色雄蕊生活力的测定结果显示，有生活力的花粉
均被染成深红色，生活力较弱的花粉染成淡红色，无生
活力花粉未被染色， 紫红色雄蕊花粉的平均生活力为
43
C M Y K
黄色雄蕊花粉
13.67±2.84a
14.85±1.73a
紫红色雄蕊花粉
15.49±3.15a
13.34±1.63a
培养条件
光照
黑暗
表 4 光照条件对离体培养花粉萌发率的影响
萌发率（%）
注：同列数据后小写英文字母不同者表示差异显著。
35
30
25
20
15
10
5
0
0 1 5 10 15 30 60 100 150
贮藏天数（d）
图 2 不同贮藏条件对紫红色雄蕊花粉生活力的影响
4℃
-7℃
-23℃萌
发
率
（ %
）
67.90（±2.62）%、黄色雄蕊为 54.80（±4.21）%。
2.2.2 离体培养法 在不同培养条件下， 紫红色雄蕊
花粉的处理 1 萌发率最高、平均 48.34%，处理 6 萌发
率最低、平均 26.59%（表 2）。 极差分析结果表明，硼酸
浓度是影响花粉萌发率的主要因素、 其次是 CaCl2，最
适宜野牡丹紫红色雄蕊花粉萌发的组合为处理 1，即蔗
糖 50 mg/L+硼酸 5 mg/L+CaCl2 5 mg/L。
从表 3 可以看出， 黄色雄蕊花粉处理 2 的萌发率
最高、平均 36.98%，处理 9萌发率最低（28.19%）。 硼酸
是影响花粉萌发率的主要因素，其次是蔗糖，最适宜野
牡丹黄色雄蕊花粉萌发的组合为蔗糖 50 mg/L+硼酸
10 mg/L+CaCl2 20 mg/L。
2.3 光照对花粉萌发率的影响
在黑暗和光照条件下，紫红色、黄色雄蕊花粉的生
活力无显著差异， 光照对紫红色雄蕊花粉和黄色雄蕊
花粉影响均不显著（表 4）。
2.4 花粉贮藏特性
2.4.1 紫红色雄蕊花粉贮藏特性 由图 2 可知， 紫红
色雄蕊花粉在 3 种贮藏条件下的花粉生活力都呈先减
少后增加再减少的趋势。 4℃花粉贮藏 1 d 时花粉生活
力出现短暂的下降趋势， 贮藏 5 d 时活力达到最高值
22.42%，之后随着贮藏时间增加而下降，贮藏 30 d 后
花粉生活力下降速度加快，贮藏 100 d时其生活力仅为
1.25%，贮藏 150 d时花粉完全失去生活力。-7℃花粉贮
藏 60 d 时活力达到最高值 28.96%， 之后迅速下降，至
贮藏 150 d 时花粉生活力降为 4.78%。 -23℃花粉贮藏
30 d时生活力出现较明显上升、 达 30.97%， 贮藏 30~
100 d 后生活力保持相对平衡状态，贮藏 100 d 后迅速
下降，贮藏 150 d降至 3.03%。
2.4.2 黄色雄蕊花粉贮藏特性 黄色雄蕊花粉在 3
种贮藏条件下的花粉生活力都呈先减少后增加再减
少的趋势。 4℃花粉贮藏 1 d 时花粉生活力出现短暂的
下降趋势，贮藏 10 d 时达到最高值 18.04%，贮藏 10 d
后花粉生活力随着贮藏时间增加而下降， 贮藏 30～60
d 下降显著，贮藏 100 d 时其生活力仅为 1.37%，到贮
藏 150 d 时花粉完全失去生活力。 -7℃花粉贮藏 60 d
时活力达到最高值 21.60%， 贮藏 60 d 后花粉生活力
开始迅速下降 ， 至贮藏 150 d 时花粉生活力降为
3.44%。 -23℃花粉贮藏 0~15 d 时生活力逐渐下降，贮
藏 15 d 后逐渐上升 ， 贮藏 60 d 时达到最高值
萌发率
（%）
48.34±2.36
35.78±1.65
30.98±5.39
39.61±1,17
34.83±1.81
26.59±4.07
31.90±2.68
42.49±1.20
36.92±4.13
空白列
1
2
3
3
1
2
2
3
1
40.03
31.42
37.69
8.61
CaCl2
（C，mg/L）
1
2
3
2
3
1
3
1
2
39.14
37.44
32.57
6.57
硼酸
（B，mg/L）
1
2
3
1
2
3
1
2
3
39.95
37.7
31.5
8.45
蔗糖
（A，mg/L）
1
1
1
2
2
2
3
3
3
38.38
33.68
37.10
4.70
试验号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
K1
K2
K3
R
表 2 不同因素对紫红色雄蕊花粉萌发的影响
R 值排序：B>C>A 最优水平：A1B1C1
萌发率（%）
30.89±1.11
36.98±1.15
36.56±1.07
31.65±2.50
34.96±1.67
26.78±2.38
36.14±11.48
37.07±1.02
28.19±3.06
空白列
1
2
3
3
1
2
2
3
1
31.35
33.30
35.09
3.74
CaCl2
（C，mg/L）
1
2
3
2
3
1
3
1
2
31.58
32.27
35.89
4.31
硼酸
（B，mg/L）
1
2
3
1
2
3
1
2
3
32.89
36.34
30.51
5.83
蔗糖
（A，mg/L）
1
1
1
2
2
2
3
3
3
34.81
31.13
33.80
4.68
试验号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
K1
K2
K3
R
表 3 不同因素对黄色雄蕊花粉萌发的影响
R 值排序：B>A>C 最优水平：A1B2C3
44
C M Y K
25
20
15
10
5
0
萌
发
率
（ %
）
4℃
-7℃
-23℃
0 1 5 10 15 30 60 100 150
贮藏天数（d）
图 3 不同贮藏条件对黄色雄蕊花粉生活力的影响
21.62% ， 贮藏 60 d 后迅速下降 ， 贮藏 150 d 降至
1.67%（图 3）。
3 结论与讨论
3.1 花粉形态
花粉是研究植物起源、 系统演化和分类及植物之
间亲缘关系的重要依据之一[9]。 通过电镜扫描发现，野
牡丹异型雄蕊花粉形态差异不显著，花粉为长椭圆形，
极面观为三裂圆形，外壁纹饰皆近平滑，与刘雪凝等 [10]
研究一致。 但在功能上，有研究表明，两种雄蕊存在一
定的功能分化， 紫红色雄蕊中的花粉为后代提供雄配
子，而黄色雄蕊中的花粉则为传粉昆虫提供食物[4]。
3.2 花粉活力测定
TTC 染色法的基本原理是花粉中呼吸酶的活跃情
况能较正确地反映其生活力的强弱， 同时氧化还原染
料能在呼吸酶的作用下着色， 因此可根据着色情况来
判断花粉的生活力[11]。 试验发现，利用 TTC染色法对野
牡丹异形雄蕊进行花粉活力测定，花粉着色显著，紫红
色雄蕊花粉活力高于黄色雄蕊花粉， 采用正交设计的
离体培养基法， 紫红色雄蕊花粉最高萌发率亦高于黄
色雄蕊花粉萌发， 且 TTC 染色所测两种雄蕊花粉生活
力皆高于两者离体培养基法最佳组合的萌发率， 相关
研究表明，TTC 染色法测定的是花粉的潜在生活力，而
不是实际萌发率 [12]，因此作为野牡丹杂交使用花粉，在
授粉前采用离体培养萌发法对花粉活力测定方法更可
靠。
3.3 光照对花粉萌发率的影响
光照对不同种类植物花粉萌发影响结果不同 。
有研究表明， 在光照条件下薄皮杜鹃与多鳞杜鹃花
花粉萌发率都显著大于黑暗条件， 而映山红花粉则
相反 [13]。 马尾松花粉萌发率的差异未达到显著水平，
但花粉管长度在黑暗条件下显著长于光照条件 [14]。
本试验中紫红色雄蕊花粉光照条件下萌发率大于黑
暗条件，黄色雄蕊花粉则相反，但两者皆未达到显著
差异，表明遮光处理对试验无明显影响，这可能是由
物种间的差异以及野牡丹花粉的生理活动对光照不
敏感造成。
3.4 不同贮藏温度对花粉生活力的影响
低温可降低花粉呼吸作用及其他生理功能， 有利
于花粉较长时间保持生活力[15-17]。 随着花粉内贮藏物质
的消耗增多，酶活性不断下降，水分的逐步流失，花粉
生活力会逐渐下降[18]。 本试验中，两种花粉活力无显著
差异， 在 3 种贮藏条件下的花粉生活力都呈先减后增
再减的趋势。紫红色雄蕊 4℃下的花粉生活力在贮藏 5
d 时，活力达到最高值，而后随着贮藏时间的延长逐渐
下降， 且在花粉贮藏后期活力下降速度尤为明显。 在
-7℃和-23℃贮藏条件下，差异不显著，花粉贮藏 30~60
d时皆达到最高值，此后花粉活力开始下降。 黄色雄蕊
4℃条件下的花粉生活力在贮藏 10 d 时活力达到最高
值，此后花粉活力逐渐下降。 与紫红色雄蕊花粉相同，
在-7℃和-23℃下，贮藏 30~60 d 时达到最高值，而后随
着贮藏时间的增加而逐渐下降。说明两种雄蕊花粉在 3
种贮藏条件下萌发率变化出现时间无显著差异。 4℃条
件只适合花粉短期贮藏，-7℃和-23℃有利于野牡丹花
粉较长时间保存，贮藏时间可达 100~150 d，花粉萌发
率最高值出现时间相对延后，且最高值萌发率较 4℃更
高，但两者差异并不显著，可能是温度差异不显著造成
的，因此还需进行花粉的超低温贮藏研究，以进一步研
究低温对花粉贮藏的影响。 在花粉的整个贮藏过程中，
花粉萌发率皆有先下降后上升再下降的现象， 即短暂
被迫休眠现象， 而且低温使被迫休眠恢复时间向后延
伸，延长了花粉的保存时间。 梨[19]、枣[20]、猕猴桃[21]、新疆
野苹果[22]、野生樱桃李[23]中也出现这种现象。 这可能是
由于在贮藏过程中，酶在低温条件下受到抑制，冷热交
替刺激酶活性恢复，致使花粉萌发率升高，具体原因还
需进一步深入研究。
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（责任编辑 张辉玲）
（上接第 41页）
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