全 文 ：24 2013 年第 3 期
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模式，近年每亩桑园增收均在千元以上。当然，无论
是何种套种类型，都应当按照安全、优质的要求，规
范使用农药，努力实现产品标准化控制。
5. 2 建立产业基地，凸显区域特色
以科学规划为重点，根据市场需求，结合区域资
源优势与技术优势，统一规划，合理布局，建立产业
基地，发挥区域与板块优势。加速建设桑园套种高
效示范户、基地组、基地村、丰产片、重点镇，因势引
导，因地制宜，使其板块的优势凸显出来。
5. 3 培育市场主体，实现产销对接
充分发挥农民经济合作组织作用，培植农民经
纪人，架起联系市场与企业的金桥。依托农业生产
与加工龙头企业，实行“订单”生产。积极开拓市
场，加快桑园套种蔬菜产业化进程。由专业协会或
专业合作社与蚕农签订产品购销合同书，建立稳固
的产销关系，实现产销对接，既增加蚕农收入，又稳
定桑园面积，调动蚕农生产积极性。同时，桑园一个
很重要的内在品质是绿色、安全，我们要在现有基础
上继续抓紧制定相关产品的技术质量标准，强化产
品内在的绿色环保标准，实现规模化、产业化、商
品化。
桑芽枯病、桑拟干枯病发生规律与防治
许 剑
(如皋市如城街道农业服务中心 226500)
摘 要 桑芽枯病、桑拟干枯病是桑树枝干上的主要病害，这两种病常常混生并发一齐为害。文章调查了桑芽枯病、桑拟干枯病发生
规律，提出了综合防治方法。
关键词 桑树 病虫害 桑芽枯病 桑拟干枯病
中图分类号:S888. 71 + 3 文献标识码:C 文章编号:2013 － 04 － 27 － 001
桑芽枯病、桑拟干枯病是桑树枝干上的主要病
害，这两种病常常混生并发一齐为害。近几年来，如
城引进的育 71-1 和农桑 14 品种，抗寒能力相对较
低，桑芽枯病、桑拟干枯病呈上升趋势，发生面积不
断增加，病情逐年加重，严重影响着桑叶的产量和质
量，笔者对这两种病害进行了调查研究，探讨两种病
的综合防治方法。
1 病症及为害
桑芽枯病:冬末、早春在枝条的中上部冬芽附
近，出现油浸褐色下陷的病斑，逐渐扩大，密生红褐
色的小粒点，突破表皮，病部皮层易与木质部剥离，
散发出酒精气味，干枯后，被害部位明显变形，桑芽
不能萌发，外皮破裂露出黑色的纤维。
桑拟干枯病:发病时在枝条上出现水渍状的褐
色病斑，并逐渐扩大，相互连接形成大病斑，大的可
达 30 ～ 40cm 长。病健界限较为明显，干枯后皮层
皱缩凹缩，外皮容易剥离，皮下密生黑色小疹，病斑
环绕枝条一周时，整个枝条病斑以上部分全部枯死，
发芽期最容易发现。
桑芽枯病、桑拟干枯病常常混生并发为害桑树，
破坏桑园群体结构，影响桑叶产量。
2 发生规律
2. 1 部分早生桑品种抗寒能力差易发病
据调查，自栽植育 71-1 以来，育 71-1 品种桑园
几乎年年发病，发病面积在 65%左右，有的年份达
80%。另外由南方引进的杂交实生桑也极易发病，
发生面积可达 90%，其它品种只有 5%左右。
2. 2 冬季低温、春季晚霜易发病
冬季的极度低温(零下 8℃)和早春的晚雪晚霜，
使桑树遭受冻害后，抗病率下降，冻坏的部位易感染发
病。如1995年3月19日夜下的一场大雪，2009年清明
节和今年 3月 21日晨下的比较大的晚霜，桑树普遍受
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冻害且损失相当严重。农桑 14、育 71-1 桑园 95%受
害，严重的桑树冻坏的枝条达 70%以上，只有枝条基部
30cm左右健康。湖桑 32 号冻坏的枝条达 50%，且只
局限在顶端 3 ～8 个芽，冻害后继发芽枯病、桑拟干枯
病，尽管采取了补救措施，但春叶仍会减产。
2. 3 秋叶捋叶造成伤口易发病
秋季采叶粗暴，采叶不留柄，由上向下捋叶，造
成大面积机械损伤，尤其是 9 月中旬以后，桑树进入
缓慢生长期，造成伤口长时间不能愈合，但是树液流
动，伤口长久保持湿润状态，极有利于桑芽枯病，桑
拟干枯病的病菌侵入，同时伤口部分易受冻害，导致
发病面积扩大。
2. 4 秋叶过度采摘易发病
秋季全部采光桑叶或者采摘过度，造成冬芽秋
发，严重消耗养分，枝条贮藏养分不足，组织不充实，
木质化程度低，抗病抗寒能力差，导致桑芽枯病、桑
拟干枯病大面积暴发。如宋家桥村 20 组，潘云兰 2
亩 71-1 桑园，前年因采叶过度又不留柄，去年的桑
芽枯病、拟干枯病株发病率达 60%，而紧靠一起的
潘云梅农户 2 亩育 71-1 发病率只有 6%，她不但采
叶留柄，且只养了少量晚秋蚕，枝条比较充实，又进
行了合理的剪梢，所以发病很轻。
2. 5 偏施、迟施氮肥易发病
随着蚕茧价格的逐步提高和饲养量的不断增加，
蚕农进一步加大了对桑园的投入，不少农户普遍偏施
氮肥，增加桑园夹种，来提高桑园的产量和效益，尤其
是秋冬季夹种蔬菜，往往造成迟施氮肥促使桑树贪
青、徒长，枝条空心不充实，抗病、抗寒能力差，易发桑
芽枯病和桑拟干枯病。如所调查的平明村 4 组的谢
林元，桑园夹种秋冬蔬菜较多，10 月上中旬施入大量
氮肥种菜，桑树至 11月下旬仍不封顶休眠，等到下霜
后顶端生长芽才被冻枯死亡，桑芽枯、桑拟干枯病发
病株率 50%以上，而不夹种的桑园发病率不足 10%。
3 综合防治方法
3. 1 合理采叶
一是要注重秋季的采叶留柄，减少伤口;二是要
注意体保持桑树留叶数，养足中秋少养晚秋。一般
中秋结束不少于 4 片，晚秋结束 4 ～ 6 片，最好是 6
片以上，新栽桑园，以养树为主，留叶数应在 8 ～ 10
片以上。以保证光合作用，制造贮藏养分，使枝条充
实健壮，提高树体的抗病抗寒能力。
3. 2 科学施肥
桑园施肥一定要讲究科学。一是施肥品种合理
搭配，不光要注重氮、磷、钾的比例，而且还要注重有
机肥的施用，严格控制速效氮肥的施用数量，早春以
速效氮肥、复合肥、有机肥为主，根外施肥以速效肥
为主，秋季追肥以复合肥、腐熟有机肥为主，冬季以
迟效堆肥为主，8 月中旬以后不再施用速效氮肥。
3. 3 适时、适度剪梢
根据调查，如城初霜期在 11 月中下旬，一般桑
树 11 月中旬停止生长。11 月中下旬为本地桑园的
剪梢适期，此时剪梢，还可以减少病虫害，提高抗病、
抗寒能力。剪梢方式以水平式剪梢为好，一般剪去
枝条的三分之一到五分之二，剪除的枝条要及时带
离桑园，集中烧毁。
3. 4 剪除病枝
冬末春初，经常巡视桑园，发现病枝及时剪除，
并带离桑园烧毁，消灭病源。发芽后发现发病斑，及
时用小刀刮去，发病严重时，应从病斑以下 10 厘米
处剪去并带回烧毁。
3. 5 如遇晚霜需喷水解冻
早春如遇晚霜，特别是桑树发芽后遇到晚霜，应
在上午 9:00 以前喷水解冻，缓解冻伤程度，还可以
在桑园的上风处熏烟升温。实践证明，如遇晚霜喷
水解冻效果比较明显，能有效地保护桑芽不受冻害。
3. 6 用药放治
发病严重的桑园，可在冬季喷洒波美 4 ～ 5 度的
石硫合剂。发病轻的桑园，可先用小刀刮除病斑，再
用刷子沾上波美 5 度的石硫合剂溶液涂刷伤口，防
止病害发生、蔓延。