全 文 ：有机化学 , 1日8日, 3 , 2 1 3~ 2 25
Y O U J I H U A X U E
蚕 豆 花 精 油 化 学 成 份 的 研 究
傅桂香 , 徐永珍
(中国科学院上海有机化学研究所 , 上海 )
苗和恺 何清英
(上海市中药研究所 )
摘耍 : 用毛细管气相色谱一质谱一数据系统联用技术分析了蚕豆花精油的化学成份 。 已鉴定的十六个
化学成份为芳樟醇 、 松油醇 、 4一甲氧苯基乙酮及其异构体 、 丁香酚及其异构体 、 2 , 6一二甲氧基一 4一丙基 -
2 一苯酚 、 十四碳烷酸 、 6 , 10 , 14 一三甲基十五烷酮一 2 、 十六碳烷酸 、 十七碳烷酸 、 十八碳三烯醛 、 十八碳
二烯酸的异构体和十八碳烷酸。 它们共占精油含量的 90 %左右 。
叙饲 : 成份分析 , 蚕豆花 , 精油
C H EM I C A L C O M P O S I IT O N O F F L O R A L E S S E N T IA L O I L
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蚕豆 ( iV ic “ f ab o L . )花是豆科主要植物 ,
、 又为常用的中药 [` , 。 性平 , 味涩 , 有凉血 、 止
血的功效 。 蚕豆花的蒸馏液入药称 “ 蚕豆花露 ” ,
其功效和蚕豆花相同。 蚕豆花精油的化学成份
国内外尚未见报道 , 为了发掘祖国医学宝库 ,
我们对蚕豆花精油的化学成份进行 了研究 。
我们使用 G C 一M S一 D S 系统联用技术对 G C
分离出的蚕豆花精油的 30 个组份进行鉴定 , 并
通过 3 1 0 0 0 个化合 物 的 E p A /N I H /M s D C 谱
库进行检索 I “ 〕 , 共鉴定出十六个化合物 ( 表 1 ) ,
它们是芳樟醇 、 松油醇 、 4一甲氧苯基 乙酮及其
异构体 、 丁香酚及其异构体 、 2 , 6一二甲氧基一 4-
丙基一 2一苯酚 、 十四碳烷酸 、 6 , 1 0 , 14 一三甲基
十五烷酮一 2 、 十六碳烷酸 、 十七碳烷酸 、 十八
碳三烯醛 、 十八碳二烯酸的异构体和十八碳烷
1 9 85 年 5 月 2 9 日收到 。
, 通讯联系人 。
念 1 4 有 机 化 学 19 8 6年
表 1 蚕豆花精油化学成份分析结果
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第 3期 蚕豆花精油化学成份的研究 2 15
酸 。 十六个组份共占蚕豆 花 精 油 的 09 % 左
右 。
实 验
一 、 样品
蚕豆花购自上海市药材公司 , 加水蒸馏 ,
蒸馏液用 60 ~ 90 ℃的石油醚萃取 , 萃取液用无
水硫酸钠干燥 , 回收溶剂后得蚕豆花精油 , 得
率约为 0 . 1% 。
二 、 实脸条件
气相色谱仪为 V ar i an 3 7 0 0 型 , 石英弹性
毛细管柱 SE 一 5 4 ( 5 0 m x 0 . 2 5 m m ) ,柱温 7 0℃ ,
以 5℃ /m in 程序升温至 2 20 ℃ , 氢火焰离子化
检定器温度 2 50 ℃ , 载气柱前压为 2 k g c/ m Z ,
分流比 8 0 : 1 , 图 1为色谱图 。
G C一M S一D S 联用分析仪为 F i n n i g a n 4 0 2 1
型 , 石 英弹 性 毛 细 管 柱 s E 一 5 4 ( 3 o m X 0 . 2 5
m m )
, 柱温 70 ℃ , 以 5 ℃ /m in 程 序 升 温 至
20 0℃ , 载气柱前压为 S sP i , 不 分 流 , 不 尾
吹 , 进样量 0 . 2 卜(L 石油醚溶液 ) 。 质谱鉴定条
件 : 电离方式 E l , 电子能量 70 e V , 倍增电压
1
.
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, 离子源温度 2 50 ℃ , 得到的数据直接
由该机的 I N Cos 数据 系统进行检索 (美国国家
标准局谱库 N B B L ib r a r y , 3 1 0 0 0 幅标准图 ) 。
并与已发表的谱图 [2 ]进行对照 。
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图 1 蚕豆花精油毛细管色谱图
( G a s e h or m a t o g r a m o f f lo r a l e se
n t i a l 0 11 f or m V i e i a f a b a L
.
结 果 与 讨 论
蚕豆花精油 鉴定的结果表明 , 它与其它豆
科植物相似 at’ 福】, 其主要成份为醇和酸 , 即丁
香酚及其异构体 、 芳樟醇 、 6 , 1 0 , 1 4一三甲基十
五烷酮一2 和脂肪酸等 。 这和大多数精油含有较
多单菇类化合物的情况不同 。 因此 , 分析豆科
植物类的精油应选择带有极性的固定依 , 才能
获得最佳分离 。
参 考 文 献
〔 1 〕 “ 全国中草药汇编 ” 下册 , p . 775 人民卫生出版
社 , 北京 , 1 9 8 3 年 。
[ 2 」 S t` n h a罗 n , E . ; A b r a七a m s o n , 5 . : M e L a f f e r t y ,
F
.
W
. , “
R e g名s tr y o f M a s s S P e e君r a乙 D a ta ” .
V o l 卜 3 , J o h n W il e y a n d S o n s , N e w Y o r k ,
19 74
.
〔 3 〕 栗原藤三郎 、 菊地正雄 , 桨学摧琵 . 13 80 , 1 0 ,
1 0 5 4
.
〔 4 〕 栗原藤三郎、 菊地正雄 , 莱学雄钻 , 1 975 , , 5 ,
9 92
。