作 者 :范菁华Organ-单位: 西北农林科技大学
期 刊 :西北农林科技大学 2010年 12期 页码:43
关键词:花椒叶;超声波辅助提取;总黄酮;树脂纯化;抗氧化;
摘 要 :花椒叶为芸香科植物花椒(Zanthoxylum bungeanum)的叶。《本草纲目》中记载其性味辛、热、无毒。主要分布于陕西、甘肃、山东、四川等地。花椒叶也可作为食用菜。本论文对超声波辅助提取花椒叶总黄酮及其体外抗氧化进行了研究,主要研究结果如下: 1.超声波辅助水提取花椒叶总黄酮最佳温度为80℃,料液比1:70,时间30min,功率360 W,总黄酮得率为3.51%。超声波辅助乙醇溶液提取花椒总黄酮最佳温度为70℃,乙醇浓度24%,料液比1:40,时间25min,功率360 W,总黄酮得率为3.30%。丙酮:水(2:1)溶液提取花椒叶黄酮得率为3.53%。 ...PubTime-发表时间: 2010-05-01