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作 者 ：李慧娟

期 刊 ：延边大学 2012年 02期 页码：47

关键词：东北刺人参；不定根；生物反应器；抗氧化活性；DPPH；

摘 要 ：东北刺人参是长白山特有的植物资源之一,有很高的药用价值,但目前野生资源濒临灭绝,人工栽培规模化生产受限,使东北刺人参资源的开发利用受阻。因此,本研究以野生东北刺人参种子为材料诱导不定根,采用植物细胞培养工程手段,利用生物反应器进行不定根的大量培养,同时研究不定根的抗氧化特性,为今后东北刺人参的产品化提供一种新的原材料来源。 为了筛选不定根生长的适宜培养基,研究了MS培养基浓度、IBA浓度和糖种类及浓度对不定根生长的影响,结果表明MS培养基最适合不定根生长,当MS培养基中加入3-4mg·L-1的IBA时不定根在振荡培养中生长良好,而反应器培养中IBA3mg·L-1好于4mg·L-1；在不定...

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