作 者 ：殷隽Organ-单位: 华中农业大学
期 刊 ：华中农业大学 2007年 04期 页码：75
关键词：黄姜；超临界CO_2流体萃取；重金属；甾体皂素；
摘 要 ：黄姜是我国特有经济作物，其有效成分甾体皂素是合成甾体激素药物的基础原料，拥有“药用黄金”之美誉。为降低黄姜中重金属含量并保护其有效成分，本论文进行了超临界CO_2流体络合萃取法净化黄姜中Cu、Cd、Pb的工艺研究，并探讨了黄姜中重金属净化后对其有效成分的影响。主要研究内容及结果如下： 1、黄姜中重金属Cu、Cd、Pb的含量测定 (1)通过比较微波消解和湿法消解两种样品前处理方式发现，前者消解效果更好，速度快，试剂用量少，测定结果更准确。 (2)通过优化仪器操作参数，建立了微波消解—火焰原子吸收和微波消解—石墨炉原子吸收测定黄姜中Cu、C...