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作 者 ：于吉臣Organ-单位: 郑州大学

期 刊 ：郑州大学 2007年 04期 页码：83

关键词：卵磷脂；质量评价；脂质体；高效液相；包封率；

摘 要 ：本论文分为两部分开展实验。第一部分以蛋黄粗磷脂作为原料分离提纯得到E80(磷脂酰胆碱PC的含量在80％以上)以及深加工产品E98(磷脂酰胆碱PC的含量在98％以上)，并对两种产品的质量做出评价。E80的质量评价包括酸值、碘值、皂化值、有关物质、水分等；E98的质量评价除包括上述E80各检测项之外，用~1H-NMR和~(13)C-NMR图谱对PC的结构进行了确证。并用HPLC分析了两种产品中各磷脂组分的种类和含量。第二部分是使用第一部分分离提纯得到的E98，与胆固醇筛选合适的配方包埋药物松萝酸制备松萝酸脂质体。对松萝酸脂质体进行质量评价，包括粒径测量、药脂比大小、载药量高...

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