---

作 者 ：殷志萍Organ-单位: 河北农业大学

期 刊 ：河北农业大学 2012年 08期 页码：60

关键词：蔷薇红景天；原花青素；分离纯化；抗氧化；抗肿瘤；

摘 要 ：本文以张家口产的蔷薇红景天根茎为原料,研究蔷薇红景天原花青素分离纯化工艺,并对其抗氧化和抗肿瘤活性进行了初步研究,为进一步开发该新食物资源提供依据。研究方法: (1)蔷薇红景天原花青素纯化工艺研究。首先,采用醇提法获得蔷薇红景天乙醇提取物,再通过乙酸乙酯萃取的方法分离蔷薇红景天原花青素低聚物与高聚物,最后,采用AB-8大孔吸附树脂吸附的方法,对上述两种原花青素粗品进一步分离纯化。在前期考察了上样液浓度、上样流速、解析液浓度等条件的基础上,本研究对AB-8大孔吸附树脂的上样液pH、解析液pH和径高比进行筛选,优化AB-8大孔吸附树脂的纯化工艺,筛选最佳吸附、解析条件,制备较高纯度的蔷薇红景...

---