全 文 ：262007年第7期
蔬
菜
科
技
科
萌
良
种
至
诚
奉
献 秋延黄瓜两茬栽培技术
033000 吕梁市农业局 薛志强
吕梁市扶贫局 高 铭
1.播期安排 秋延
黄瓜生长期短，但搭架覆
膜所花的人工、材料较
多，劳动强度大，如何提
高它们的利用率，省工降
本，达到一架一膜两茬用
的目的，关键是安排好育
苗时间。第一茬5月中下
旬育苗，6月上中旬移
栽，7月至8月上旬采收，此茬播种不能过晚，过晚温度高，对
生长不利。第二茬7月上中旬育苗，8月初移栽，9月至10月上
旬采收，该茬播种不能过迟，后期气温低，影响产量。育苗方式
采用营养钵育苗，播前浇足水，每钵1～2粒种子，盖土1厘米
厚，播种后插支架覆盖遮阳网，防高温暴雨影响全苗，出苗后及
时定苗。
2.品种选择 秋延黄瓜要选择耐热、抗病，适宜长日照条
件下生长的品种。目前，生产上可选用津春4号、津杂2号、津
研3号、宁丰1号、中农8号等品种。亩用种量50～100克。
3.整地施肥 前茬作物收获后施足底肥，再用大拖拉机进
行旋耕，将土肥药充分搅拌。每100～200厘米挖成双行高垄，
达到排灌两用。在田地四周挖好围墒，开好出水口，然后覆盖黑
色地膜。黑色地膜具有防雨、保墒和除草之功效。
4.适时移栽 秋延黄瓜一般掌握在25天左右、3～4叶时
移栽，亩栽 3500～4000
株，第二茬黄瓜套栽在前茬
黄瓜根旁。在3叶、6叶期
分别喷施150～200毫克/
千克乙烯利，以增加雌花数
量，提高产量。
5.肥水管理 秋延黄
瓜生育期短，在一次施足基
肥的基础上，整个生育期需
追肥2次。第1次在移栽后，小肥大水，施好团结水，促进活棵
发棵；第2次在结根瓜后，亩用棉花包膜肥30～40千克，开塘
深施。后期结合喷药进行根外追肥，可选用植物活力素、绿风
95、植物动力2003等。夏秋温度高、光照强、土壤易干旱，黄瓜
喜水不耐涝，应及时浇水抗旱。浇水宜在傍晚进行，切忌中午浇
水，防止温差过大，造成永久性萎蔫。
6.搭架整枝 第一茬黄瓜移栽后要立即搭架引蔓，夏秋大
风暴雨较多，搭架要牢固，绑蔓要早、勤、巧，用稻草或塑料绳将
蔓呈八字型绑在支架上。主蔓1～6节上长出的侧蔓要及早去
掉，6节以后的侧蔓留1叶l瓜摘心。主蔓长满架后进行摘心，
后期顺其自然生长。
7.防治病虫害 霜霉病、白粉病，可用扑海因、百菌清防
治；蚜虫、瓜螟选用抑太保、万灵防治。第7～10天喷药1次，病
在于防，虫在于治，选择高效低残留农药，减少对黄瓜的污染。
有
机
型
五
彩
椒
无
土
栽
培
041500
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汾
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业
局
梁
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云
五彩椒属于茄果类喜温高档蔬
菜，又称彩色甜椒，果形漂亮，色彩艳
丽，有红、黄、紫、白等颜色，不仅适合
观赏，而且口感好、营养丰富。五彩椒
果大肉厚，单果重可达180～220克，
果肉大多厚 1厘米，很耐贮藏，有良
好的市场前景。主要栽培技术如下。
1.建栽培槽 先将温室地面按
南北方向0.5度的倾斜度整平，然后
用建筑用砖平地码放，内铺0.1毫米
的聚乙烯棚膜与土壤隔离，膜上填入
5厘米厚的粗炉渣或石砾，然后盖上
干净的编织袋，做成内径48厘米、外
径72厘米、高度15～20厘米的栽培
槽，长度依温室结构南北延长，但不
超过40米。槽间净距72厘米，中间
铺2～5厘米厚的锯末或砖与走道土
壤隔离。
2.填栽培基质 有机型无土栽培
基质就地取材，用水、菇渣、腐熟牛粪
（鸡粪）配比为4∶2∶4，亩施专用肥
15千克，混匀填好后稍微压实，浇透
水，盖0.005～0.008毫米厚的农膜，
10～15天后进行基质消毒。
3.育苗和定植 五彩椒用种子
繁育，生长的适宜温度为25℃，当气温稳定在10℃时即可播
种。育苗前先对种子进行处理，用10%的磷酸钠溶液浸泡种子
30分钟，然后洗净；接着将50～60℃的水搅动，水温降到30℃
时再倒入种子浸种6～8小时，捞出后催芽，50%以上的种子露
白即可播种（点播）。
移栽前的1～2天将槽内基质耧匀整平，浇透水，每槽2
行，株距30厘米，亩定植3000株左右。
由于育苗技术性强，对于没有种植过五彩椒的农户，建议
向育苗公司购买幼苗，这样比较合算。
4.田间管理 ①肥水管理。用已有的设施实行滴灌，随定
植浇1次小水，缓苗后适当控水，防止幼苗徒长。坐果后适当增
加含水量，基质含水量控制在70%～85%。浇水应在晴天上午，
下午或阴雨天气一般不浇水。追肥在定植后20天开始，此后每
隔10天追1次，每次每亩追发酵的牛粪0.5立方米（或膨化的
鸡粪100千克）。追肥的方法是将腐熟的牛粪或其他有机肥放
入蓄水池发酵5～7天，然后用小型污水泵抽取粪液均匀浇施，
拉秧前30天停止追肥。②温度管理。定植后温度应保持白天
25～28℃，夜间15～18℃，深冬季节夜间温度以不低于15℃，
短时间不低于12℃为好。为了降低棚内湿度，增加二氧化碳浓
度，即使是深冬季节也应适当通风换气。③植株调整。门椒坐住
后，每株彩椒用2～3根聚丙烯塑料绳吊身，绳上部系在棚架铁
丝上，下部系在茎基部，保持植株直立生产，每株保留2～3个
侧枝，其余侧枝及时打去。
5.病虫害防治 温室全部采用防虫网、黄板诱杀、增施二
氧化碳气肥、膜下滴灌、反光幕，冬季辅助加湿，使用粉尘剂、烟
雾剂新型农药。优先使用频振式杀虫灯等和生物防治法，保护
和利用天敌，大力推广农抗120、Bt乳剂和高效无毒无残留、对
天敌安全的农药及其混配剂。
6.采收 果实停止膨大转色后要及时采收。
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