全 文 ：收稿日期:2008-09-10
中药白芨在牙膏中的应用研究
马世宏1 ,金　玲 2 ,王守香 1 ,孙达峰1 ,张卫明 1
(1.南京野生植物综合利用研究院 , 江苏 南京 210042;2.南京林业大学 ,江苏 南京 210037)
摘　要　根据中药白芨具有抗菌消炎 、敛疮止血的功能 , 通过水提醇沉提取及与丹皮酚制成包合物后 , 将其应用于
牙膏中 , 性温 、刺激小 、安全无毒 ,可用于防治口腔溃疡 、咽喉肿痛 、牙周炎 、牙龈炎 、防龋 、口腔异味等口腔和牙科疾
病 , 符合回归自然 、崇尚绿色的发展趋势。
关键词　中药;白芨;丹皮酚;牙膏;配方;工艺
中图分类号:S567;TQ658.4　　　文献标识码:A　　　文章编号:1006-9690(2009)03-0032-04
ResearchonApplicationofTraditionalChineseMedicine
BletilastriatainToothpaste
MaShihong1 , JinLing2 , WangShouxiang1 , SunDafeng1 , ZhangWeiming1
(1.NanjingInstitutefortheComprehensiveUtilizationofWildPlants, Nanjing21042, China;2.Nanjing
ForestryUniversity, Nanjing210037, China)
Abstract　AccordingtoChinesemedicine—commonbletilatuberhasantibacterialanti-inflammatory,
hemostaticfunction, itmightbewarmnatured, smalstimulation, safenon-toxicbyaqueousalcoholex-
tractionandinclusioncomplexwithpaeonolinapplyingtoothpaste.Itcanbeusedtopreventandtreato-
ralulcers, sorethroat, periodontitis, gingivitis, dentalcaries, oralodor, suchasoralanddentaldisea-
ses.Meanwhile, itisalsoinlinewiththereturntonature, advocatingthedevelopmenttrendofgreen.
Keywords　commonbletilatuber;paeonol;toothpaste;formulation;process
　　随着社会的发展 , 人们对日常口腔卫生用
品 ———牙膏的要求也越来越高 ,功能单一的牙膏已
不能满足人们的需要 。因此 ,添加多种药物 ,使牙膏
成为具有预防多种口腔疾病且安全无毒的多功能牙
膏将是牙膏研制和生产的发展方向。中草药具有性
温 、刺激小 、安全无毒等特点 ,采用天然植物提取液
生产的中药牙膏倍受消费者的青睐 。近年来 ,一些
原来不生产中草药牙膏的跨国公司 ,如高露洁公司 、
宝沽公司和联合利华公司等 ,也纷纷涉足中草药牙
膏领域 ,研制和生产草本牙膏。由此可见 ,随着人们
环保意识的日益增强 ,回归自然 、崇尚绿色成为一种
必然趋势 ,也是牙膏研制和生产的一种必然选择 。
我们应继承和发扬祖国口腔医学方面的宝贵经验 ,
利用现代技术和科学手段 ,加强中药成分和治疗作
用机理的研究 ,不断提高提取中药活性成分的技术 ,
开发出更加高效 、安全无毒的中药牙膏 。
1　应用依据
白芨 ,兰科白芨属 ,又称小白芨 、莲及草 、甘根 、
白根 、竹粟胶 、雪如未 ,白芨千百年来一直作为传统
中药使用 ,其主要功能是敛疮止血 、补肺 、消肿生肌 ,
可治疗吐血 、肺病 、咳血 、慢性胃溃疡等 。白芨具有
较强的抗菌作用 ,对多种皮肤病有良好的疗效 ,为消
炎止痒 ,清热解毒 、去腐生肌的传统药用植物 ,由于
其无毒 ,无副作用 ,特别适合作为天然日化产品的功
能组分。白芨具有止血消肿 、去腐生肌 、润肤保湿等
功效 。民间常用于治疗痈疽肿毒 、创伤 、灼伤 、手足
皲裂和溃疡等症。药理研究表明白芨葡甘露聚糖止
血 、润肤作用十分明显。据临床报道 ,白芨治疗溃
疡 、手足皲裂和创伤出血效果显著 ,有促进肉芽组织
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第 28卷第 3期
2009年 6月 　　　　　　　　　　　　　 中 国 野 生 植 物 资 源ChineseWildPlantResources　　　　　　　　　　 　Vol.28 No.3Jun.2009
新生 、保护创面 、加速伤口愈合等作用 ,白芨葡甘露
聚糖是生物界良好的护肤 、抑菌功效成分 。
经研究发现:白芨块茎含有大量的粘稠性葡甘
露聚糖类物质 ,这类物质具有多种活性。第一 ,白芨
葡甘露聚糖可在皮肤表面形成透气性的薄膜 ,从而
防止皮肤 、毛发失水和微生物侵染 ,使皮肤滑爽 ,是
一种使用性能优良的高分子成膜性天然物质。第
二 ,白芨葡甘露聚糖具有良好的乳化 、分散性能 ,所
形成的乳液颗粒微小 ,分布均匀 ,稳定性好 。第三 ,
白芨葡甘露聚糖与酸 、碱及一些常见电解质均不产
生沉淀 ,故可为优良的天然悬浮剂。第四 ,白芨葡甘
露聚糖对于最易侵染人皮肤的金黄色葡萄球菌和絮
状表皮癣菌有极强的抗菌作用 ,对白色念珠菌和石
膏样癣菌也有较强的抗菌作用 ,同时对形成牙菌斑
与龋病的发生有密切关系的变形链球菌有较强抑制
作用。上述几点活性表明白芨葡甘露聚糖确是生物
界难得的功能因子 ,在日化产品中具有多方面的用
途 。虽然其抑菌作用不如洗必泰液显著 ,但是白芨
是天然中草药且毒副作用小 ,有可能成为一种新型
的中药防龋剂。牙膏基质中添加具有消肿生肌 、敛
疮止血 、抗菌消炎作用的丹皮酚白芨包合物使白芨
中草药牙膏具有抗菌消炎 、敛疮止血等功效 ,可用于
防治口腔溃疡 、咽喉肿痛 、牙周炎 、牙龈炎 、防龋 、口
腔异味等口腔和牙科疾病 。
2　白芨 -丹皮酚包合物的制备
2.1　粗多糖提取
白芨块茎干制品粉碎 、过筛 、烘干 ,加 20倍体积
蒸馏水 , 60 ℃回流提取 4 h,重复提取 1次 ,合并 2
次提取液。离心(5 000×g, 10 min),取上清 , 70 ℃
减压浓缩 ,加 3倍体积 95%乙醇沉淀 。离心收集沉
淀 ,冷冻干燥 ,得白芨粗多糖 BR1。
2.2　分离纯化
BR1溶于最小体积水中 , Sevag法脱蛋白至考马
斯亮蓝 G2250法检测至无蛋白质被测出。对流水
透析 3d,真空冷冻干燥 ,得 BR2 。BR2 400mg溶于
20 mL蒸馏水中 ,离心(8 000×g, 5 min),取上清 ,在
阴离子交换纤维素 DE252柱(4.0 cm ×25 cm)上
层析。先以多于一个柱体积的蒸馏水洗脱 ,再用 0
～ 4mol/LNaCl(250 mL/250 mL)线性梯度洗脱 ,
流速为 24 mL/h, 4 mL收集 1管 ,蒽酮 -硫酸法检
测 ,得到一水洗脱组分 。收集该组分 ,透析 ,冷冻干
燥 ,得 BR3。 BR350 mg溶于 2 mL蒸馏水中 ,离心
(8 000×g, 5 min),取上清 , 上 SephadexG2100柱
(1.8 cm×80 cm),以 0102 mol/LNaCl洗脱 , 流速
16mL/h, 4mL收 1管 ,蒽酮 -硫酸法检测 ,得一多糖洗
脱峰 ,收集该洗脱峰 ,对水透析后冷冻干燥 ,得 BR4。
2.3　白芨 -丹皮酚包合物的制备
将丹皮酚按重量体积比(g/ml)加入 1 ～ 3(w/
v)倍的溶剂溶解 ,配成丹皮酚溶液 。将 BR4配成重
量百分比浓度为 0.5% ～ 20%的白芨多糖水溶液。
然后将丹皮酚溶液逐滴加入温度为 20 ～ 60℃的恒
温白芨多糖水溶液 , 搅拌 1 ～ 8 h, 搅拌速度 50 ～
1000 r/min,得丹皮酚与白芨多糖质量比在 1∶2 -
1∶10范围内包合物 ,冷却至室温 ,干燥得固体物质 ,
再将固体物质按重量体积比(g/ml)采用 1 ～ 5(w/
v)倍的溶剂洗涤 ,离心 ,沉淀干燥。
3　配方及工艺
3.1　白芨护齿劲白牙膏配方
白芨护齿劲白牙膏是在原有的基础牙膏配方中
添加白芨 -丹皮酚包合物 ,使该牙膏具有消肿生肌 、
敛疮止血 、抗菌消炎作用 。其参考配方见表 1。
表 1　白芨护齿劲白牙膏配方
化学名称(代号) 配比 /%
山梨醇 12
丙二醇 8
碳酸钙 43
二氧化硅 4
磷酸氢钙 0.1
单氟磷酸钠 0.3
十二烷基硫酸钠 2
羧甲基纤维素钠 0.9
羟乙基纤维素 0.3
糖精 0.2
苯甲酸钠 0.2
丹皮酚白芨包合物 0.03
精油添加剂 0.05
香精(薄荷香基) 1.2
去离子水 至 100
3.2　工艺流程
白芨护齿劲白牙膏的工艺流程图见图 1。
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第 3期　　　　　　　　　　　　　　　马世宏 , 等:中药白芨在牙膏中的应用研究 　　　　　　　　　　　　　　　
图 1　白芨护齿劲白牙膏的工艺流程图
　　具体步骤:将甘油 、粘合剂投入反应锅内 ,润湿
搅拌 ,再加入一溶化的糖精 、水等原料 ,继续搅拌 ,使
制成的胶水呈均匀半透明状液态 ,贮存 ,让其充分溶
化膨胀后使用;将各种固体粉状原料和配制好的胶
水 、香精等投入反应锅内 。通过机械混合搅拌均匀 ,
制成具有一定粘性的 、稀稠适当的膏体;经检验合格
后即装罐包装 。
4　分析检测
4.1　质量检测
白芨护齿劲白牙膏样品经江苏省产品质量监督
检测研究所检测的检测报告见表 2。
表 2　白芨护齿劲白牙膏样品检测报告
序号 检测项目 单位 技术要求 检测结果 单位评价
1 香味 - 符合规定香型 符合 合格
2 膏体 - 洁净 、均匀 、细腻 、色泽正常 符合 合格
3
室温稠度 mm 9 ～ 13 15 合格
45℃稠度 mm 9 ～ 13 15 合格
4 挤膏压力 kPa ≤40 20 合格
5 泡沫量 mm ≥60 182 合格
6 pH值 - 5.0 ～ 10.0 8.2 合格
7 稳定性 - 膏体不溢出管口 ,不分离出水 ,香味色泽正常 符合 合格
8 过硬颗粒 - 玻片无划痕 符合 合格
9 细菌总数 个 /g ≤500 <10 合格
10 粪大肠菌群 个 /g 不得检出 未检出 合格
11 绿脓杆菌 个 /g 不得检出 未检出 合格
12 金黄色葡萄球菌 个 /g 不得检出 未检出 合格
13 重金属含量(Pb) mg/kg ≤15 <0.0005 合格
14 砷含量 mg/kg ≤5 <0.0005 合格
15 二甘醇(一缩二乙二醇), % - - 未检出(<0.05g/kg) -
　　经以上检测报告显示可知 ,所检测项目均合格 ,
符合 GB8372-2001标准规定的要求。
4.2　白芨多糖防龋试验
采用纸片扩散法测定 ,浓度在 125mg/L以上的
白芨多糖出现抑菌圈 。不同浓度的白芨多糖溶液产
生的抑菌圈大小不同(见表 3)。白芨浓度与抑菌圈
近似正比关系 ,经统计分析 , P<0.01。经液体稀释
法测定 ,白芨多糖溶液对变形链球菌的最低抑菌浓
度为 125 mg/L。
表 3　白芨多糖对变形链球菌的抑菌圈大小(x±s)
白芨浓度 /mg· mL-1 抑菌圈大小 /mm
1000 13.7±1.2
500 10.8±0.6
250 9.7±0.4
125 8.6±0.2
62.5 7.0±0.2
　注:对照组 2 g/L洗必泰溶液对变形链球菌的抑菌圈大小为
18.3mm。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中 国 野 生 植 物 资 源　　　　　　　　　　　　　　　　第 28卷
4.3　人体试用情况调查
按医疗常规认定的诊断标准选择 100病例:年
龄 18 ～ 54岁 ,男 57例 ,女 43例 ,每天早晚各使用一
次本课题中的中药牙膏 , 使用期间 , 不加用其他药
物 ,合并有其他并发症时 ,可予以支持疗法及对症治
疗 。详见表 4。
表 4　白芨中药牙膏使用效果统计
人数 效果显著 有效 不明显 有效率 /%
口腔溃疡 25 19 2 4 84
牙龈出血 25 22 2 1 96
咽喉肿痛 25 15 4 6 76
急慢性咽炎 25 13 5 7 72
　　从上述实验中不难看出 ,白芨中药牙膏对口腔
溃疡 、咽喉肿痛 、牙周炎 、牙龈炎 、防龋等具有较好疗
效 ,尤其是对牙龈出血问题疗效尤为显著 ,是一款复
合多功能的中药牙膏 。
5　结　语
经过我们对白芨中药的分析研究 ,以及在牙膏
中的应用 ,该中药牙膏具有以下特点:
(1)将白芨多糖与丹皮酚制成包合物加入牙膏
中 ,避免了有效成分的损失和破坏。
(2)白芨牙膏采用高效防龋配方和高档硅摩擦
剂 ,从而使色斑 、色渍与牙齿表面分离 、脱落 ,达到变
白的目的。
(3)白芨多糖包合物遇水迅速溶解 ,随着泡沫
深入到口腔的每一个角落 ,与牙渍全面结合 ,将顽固
的牙渍溶解;而其余没有与牙渍结合的包合物还会
粘附在牙齿的表面形成一个保护膜 ,使得牙齿持久
亮白 。
(4)白芨中药牙膏可用于防治口腔溃疡 、咽喉
肿痛 、牙周炎 、牙龈炎 、防龋 、口腔异味等口腔和牙科
疾病 ,尤其是对牙龈出血问题疗效十分显著 ,是一款
集消炎 、杀菌 、止血 、美白为一体的复合多功能的中
药牙膏。
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