全 文 ：文章编号:1001-4829(2010)03-0644-06
　　收稿日期:2010-04-01
　　基金项目:四川省科技厅应用基础项目(2009JY0099);国家农
业产业技术体系四川食用菌创新团队精深加工研究岗位建设
项目 (川农业 [ 2009] 75号);国家农业产业技术体系药用菌栽
培岗位
作者简介:余梦瑶(1987-),男 ,四川成都人 , 助理研究员 , 现主
要从事中药药理研究 , ＊为通讯作者。
转基因棉籽壳栽培毛木耳的安全性评价初报
余梦瑶 1 ,郑林用 2 ,许晓燕 1 ,江　南 1 ,魏　巍1 ,罗　霞1＊
(1.四川省中医药科学院 ,四川 成都　610041;2.四川省农业科学院 ,四川成都　 610066)
摘　要:通过急性毒性试验 、30d喂养试验 、小鼠精子畸形试验 、小鼠骨髓细胞微核试验 、Ames试验和大鼠致畸试验 ,以非转基因
棉籽壳栽培毛木耳为对照 ,进行了转基因棉籽壳栽培毛木耳的食品安全性毒理学评价。转基因棉籽壳栽培毛木耳在上述试验中
均为表现出阳性结果 ,初步说明利用转基因棉籽壳栽培毛木耳是安全的。但全面系统评价转基因棉籽壳应用于毛木耳栽培的安
全性还有待进一步深入研究。
关键词:毛木耳;转基因;棉籽壳;安全性
中图分类号:S646.6　　　文献标识码:A
PreliminaryToxicologicalAssessmentofAuriculariapolytricha
CultivatedbyGeneticalyModifiedCottonSeedHul
YUMeng-yao1 , ZHENGLin-yong2 , XUXiao-yan1 , JIANGNan1 , WEIWei1 , LUOXia1＊
(1.SichuanInstituteofChineseMaterialMedica, SichuanChengdu610041, China;2.SichuanAcademyofAgricultureSciences, Sichuan
Chengdu610066, China)
Abstract:ByAuriculariapolytrichacultivatedbynon-geneticalymodifiedcotonseedhulasnegativecontrol, thetoxicologicalassessmentof
Auriculariapolytrichacultivatedbygeneticalymodifiedcotonseedhulwascarriedoutthroughacutetoxicitytest, 90-daysfeedingtest,
micespermabnormalitytest, micebonemarrowcelmicronucleustest, Amestestandteratogenicitytest.Asnoresultofthesetestswasposi-
tive, thesafetyofAuriculariapolytrichacultivatedbygeneticalymodifiedcotonseedhullwaspreliminarilyproved.However, theoveral
andsystematictoxicologicalassessmentshouldbefurtherstudiedtodeterminethefeasibilityofthegeneticalymodifiedcotonseedhulusing
inAuriculariapolytrichacultivation.
Keywords:Auriculariapolytricha;Geneticalymodify;Cotonseedhul;Toxicologicalassessment
　　我国是世界上最大的棉花生产国 ,近几年转基
因棉花的种植规模在加速扩大 。我国转基因棉花的
种植面积已从 1997年的 7000 hm2 , 迅速增加到
2008年的约 433.33万 hm2 ,约占全国棉花种植面积
的 70 %。棉籽壳是栽培食用菌的主要原料之一 ,随
着转基因棉花种植规模的迅速扩大 ,在食用菌栽培
中使用转基因棉籽壳已是很难避免的问题 。由于外
源基因的导入 ,可在棉花植株内表达相应的蛋白 ,同
时能外源基因的插入也可导致棉花体内产生异常的
代谢物质 。外源基因 、外源蛋白和异常代谢物质都
可能由于菌丝的吸收而积累于子实体中 ,从而造成
食用菌的毒性 。
因此 ,本研究针对转基因棉籽壳栽培的毛木耳 ,
进行第一阶段和第二阶段的食品安全性毒理学研
究 ,以期初步判断转基因棉籽壳在食用菌生产中使
用的安全性。
1　材料与方法
1.1　供试材料
1.1.1　受试样品 　转基因棉籽壳栽培毛木耳
(TGAP)和非转基因棉籽壳栽培毛木耳(NTGAP)栽
培菌种为毛木耳 8号 ,栽培配方为:棉籽壳 96%,石
灰 4%。转基因棉籽壳与非转基因棉籽壳均由四川
省农业科学院经济作物研究所提供 ,其中转基因棉
644
西　南　农　业　学　报
SouthwestChinaJournalofAgriculturalSciences　　　　　　　　　　　　　　
2010年 23卷 3期
Vol.23　　No.3
DOI :10.16213/j.cnki.scjas.2010.03.042
籽壳为转 Bt毒蛋白基因棉籽壳 。栽培方法按
DB51-T439-2004 《毛木耳无公害生产技术规程 》执
行 。子实体收获后 , 50 ℃烘干 ,经粉碎后 ,过 70目
筛 ,避光干燥低温保存 。
1.1.2　实验动物　昆明小鼠 ,雌雄各半 ,体重 18 ～
22 g;SD大鼠(用于 30 d喂养试验),雌雄各半 ,体
重 60 ～ 80 g;SD大鼠(用于致畸试验),体重 180 ～
240g;SPF级 ,许可证号:SCXK(川)2008-19;由四川
省中医药科学院实验动物研究中心提供。实验动物
饲养于温度 20 ～ 25 ℃,相对湿度 40 % ～ 70 %的屏
障系统内。
1.1.3　　试验菌株　由四川大学公共卫生学院提
供 TA97、TA98、TA100、TA102 4种菌株。
1.1.4　主要试剂 　血液细胞学检测试剂(全自动
血球仪计数法),购自上海东湖生物医学有限公司 。
AST(IFCC法)、ALT(IFCC法)、ALP(AMP法)、CK
(DGKC法)、TP(Doumas法)、ALB(BCG法)、BUN
(UV-GLDH法)、CREA(苦味酸法)、GLU(GOD-PAP
法)、TG(GPO-PAP法)、CHOL(CDO-CE-PAP法)和
T-BIL(氧化法)检测试剂盒均购于四川省迈克科技
有限责任公司。
1.1.5　试验仪器 　全自动血细胞分析仪 (MEIC
63181C);全自动生化分析仪 (日立 7020);显微镜
(日本尼康)。
1.2　试验方法
1.2.1　样品配制　临用前将毛木耳样品用蒸馏水
充分润湿 ,搅拌至无聚集颗粒后 ,加热至沸腾并维持
3 min,冷却至室温后 ,以蒸馏水配制成 0.075g生药
粉 /mL浓度备用 。
1.2.2　小鼠最大耐受量测定　TGAP生药粉和 NT-
GAP生药粉小鼠灌胃均不能测出 LD50 ,故进行最大
耐受量测定 。小鼠实验前禁食不禁水 16 h,小鼠按
0.4mL/10g灌胃给予受试样品 ,所有动物一日内给
药 4次(每次间隔 4 h),对照组给于等量蒸馏水 。
给药后观察动物的行为活动及毒性反应症状 ,连续
观察 7 d后称体重 ,脱颈椎处死 ,解剖动物对各主要
脏器进行肉眼观察。以不使动物产生死亡的剂量作
为最大耐受量。
1.2.3　大鼠 30 d喂养试验　动物随机分为 5组 ,
每组 20只 ,雌雄各半 , TGAP、NTGAP各设 2个剂量
组(4.167、1.389g生药粉 /kg,相当于人常规食用量
的 50和 16.7倍)和对照组 。采用拌食给药 ,每笼饲
养大鼠 4只 ,自由进食饮水 ,连续 30 d。每周称体重
2次 ,并根据体重调整给药量。试验期末断头取血
处死 ,检测血液细胞学 、血液生化学指标 ,并进行系
统尸解 ,计算脏器系数 ,取动物的心 、肝 、脾 、肺 、肾 、
脑 、胸腺 、肾上腺 、胃 、食道 ,十二指肠 、回肠 、结肠 、睾
丸 、附睾 、子宫 、卵巢进行组织病理学检查。
1.2.4　小鼠精子畸形试验　TGAP、NTGAP均设 3
g生药粉 /kg1个剂量组(相当于人常规食用量的 36
倍),另设蒸馏水阴性对照组和环磷酰胺阳性对照
组(CY, 40 mg/kg),每组 5只雄性昆明种小鼠。小
鼠每天按 40 mL/kg一次经口灌胃染毒 ,连续 5 d。
于首次给药后的第 35天处死动物 ,取双侧附睾制
片 ,甲醇固定 , 1%伊红染色 ,每只鼠计数 1000条完
整精子的畸形率(%)。
1.2.5　小鼠骨髓细胞微核试验 　采用 30 h给药
法 , TGAP、NTGAP均设 3 g生药粉 /kg一个剂量组
(相当于人常规食用量的 36倍),另设一个蒸馏水
阴性对照组和一个环磷酰胺阳性对照组 (CY, 40
mg/kg),每组 10只动物 ,雌雄各半 。按 40 mL/kg
一次经口灌胃给予受试物 ,两次给予间隔 24h,于第
2次给受试物后 6h颈椎脱臼处死动物 ,取胸骨髓直
接涂片 ,甲醇固定 , Giemsa染色 ,每只鼠计数 1000
个嗜多染红细胞(PCE)中出现的微核细胞数 ,计算
微核率(‰),并计算嗜多染红细胞(PCE)与正染红
细胞(NCE)比值 。
1.2.6　Ames试验 　试验采用 TA97 、TA98 、TA100、
TA102 4种菌株 , TGAP、NTGAP设 5000μg/皿一个剂
量组及溶剂对照组(蒸馏水)、自发对照组和阳性对
照组 。在加和不加 S9(β-萘黄酮与苯巴比妥联合诱
导雄性大鼠肝 S9 ,按标准方法制成 S9混合液后作为
活化系统)的试验条件下进行平板掺入法试验 。每
组作 3个平行皿 ,重复试验 1次。 -S9阳性对照
物:TA97和 TA98用 0.5 μg/皿的 4-硝基喹啉 -N-
氧化物;TA100用 1.5 μg/皿的叠氮化钠 (NaN3 );
TA102用 1.0 μg/皿的丝裂霉素 C(MMC);+S9阳性
对照物 TA102用 50μg/皿的 1, 8-二羟基蒽醌 ,其余
3个菌株均采用 20μg/皿的 2-氨基芴(2-AF)。每
皿加入阳性对照的体积为 0.1 mL。
1.2.7　大鼠致畸试验　采用健康性成熟未交配过
的 SD大鼠 ,雌雄鼠按 1∶1同笼交配 ,以查见阴栓的
当天为妊娠 0天 ,次日为第 1天 ,将查见阴栓的雌鼠
随机分成两组 ,每组 15只。 TGAP、NTGAP均设 3g
生药粉 /kg一个剂量组(相当于人常规食用量的 36
倍),另设一个蒸馏水溶剂对照组。于妊娠第 7 ～ 16
天 ,按 20mL/kg经口灌胃染毒 ,每天 2次 ,中间间隔
4h。分别于第 0天 、第 7天 、第 12天 、第 16天 、第
20天 ,各称一次体重 ,调整灌胃量 ,于妊娠第 20天
称重后经股动脉放血处死动物 ,剖腹取出子宫 ,记录
总着床数 、活胎数 、死胎数 、吸收胎数和黄体数 ,称子
宫连活胎总重 、活胎重 、卵巢重 、胎盘重并量胎鼠身
6453期 　　　　　　余梦瑶等:转基因棉籽壳栽培毛木耳的安全性评价初报
表 1　TGAP和 NTGAP给药 30d血液细胞学指标(n=10)♀(x±s)
Table1　TheindexofbloodcytologyoffemalemicetreatedbyTGAPandNTGAPafter30d
指标 对照组 NTGAP高剂量组
NTGAP
低剂量组
TGAP
高剂量组
TGAP
低剂量组
WBC(109 /L) 4.85±1.24 4.21±1.13 5.20±1.72 4.90±1.20 5.56±2.17
RBC(1012 /L) 6.42±0.468 6.72±0.475 6.20±0.672 6.33±0.760 6.75±0.360
HGB(g/L) 122.0±8.52 124.0±8.01 118.4±9.67 119.4±14.1 125.2±4.92
PLT(109 /L) 319.3±45.4 306.9±73.4 351.4±38.1 330.0±55.5 318.8±37.9
长 ,逐个检查胎鼠的外观 ,将 1/2胎鼠放入鲍音氏液
中固定两周检查内脏 ,其余胎鼠去内脏 ,经固定 、染
色 、透明后检查骨骼。
1.3　数据统计
数据均以 x±s表示 ,采用 SPSS18.0软件进行
数据分析 ,小鼠精子畸形试验采用秩和检验 ,小鼠骨
髓细胞微核试验采用卡方检验 ,其他数据采用方差
分析。
2　结果与分析
2.1　急性毒性试验
结果显示:一日内 4次灌胃最大抽吸浓度的
TGAP和 NTGAP后 ,各动物行为活动未见异常 ,在
观察期内各天然孔无异常分泌物 ,无动物死亡 ,且体
重自然增长 ,组间无差异(P>0.05)。试验结束时
活杀各动物 ,主要脏器均无肉眼可见病变 。 TGAP
和 NTGAP小鼠的最大耐受量均为:12 g生药粉 /kg。
以人平均每日食用毛木耳干品 5 g计算 ,动物日摄
入量相当于人常规食用量的 144倍。
2.2　大鼠 30 d喂养试验
TGAP和 NTGAP给药后 ,动物外观体征 、行为
活动未见异常 ,眼 、耳 、口 、鼻均无异常分泌物 ,大 、小
便等均未见异常 。动物在给药期间体重自然增长 ,
与对照组组比较均无统计学差异(P>0.05)。动物
的摄食量随动物年龄的增长逐渐增加 ,各剂量组间
无明显差别(P>0.05)。
如表 1、2所示 , TGAP和 NTGAP各剂量组动物
血液细胞学指标与对照组组比较均无统计学差异
(P>0.05)。
　　血液生化学检测结果表明(表 3 ,表 4), TGAP
和 NTGAP各剂量组与对照组比较均无统计学差异
(P>0.05)。
　　各动物尸解后进行肉眼观察:胸腔心 、肺等组织
排列正常 ,肺组织色质正常 ,胸腔无积液;腹腔解剖
肝 、脾 、肾 、胰腺等组织质地 、颜色 、排列位置正常。
取所有解剖动物心 、肝 、脾 、肺 、肾 、脑 、肾上腺 、胸腺
、睾丸 、附睾 、子宫 、卵巢称重 ,并计算脏器系数。结
果见表 5、6。病理组织学镜检结果表明 , TGAP和
NTGAP连续 30 d给药 ,大鼠各主要脏器组织病理
学检查无明显影响 。
2.3　小鼠精子畸形试验
TGAP和 NTGAP组的精子畸形率与阴性对照
组比较 ,无显著性差异 (P>0.05)。阴性对照组与
阳性对照组比较 ,差异有显著性(P<0.01)。畸形
类型主要以不定形 、无钩为主 。
2.4　小鼠骨髓细胞微核试验
TGAP和 NTGAP组的小鼠骨髓嗜多染红细胞
微核率与阴性对照组比较 ,经统计学处理无显著性
差异(P>0.05)。而阴性对照组与阳性对照组比较
则具有高度显著性差异(P<0.01)。
2.5　Ames试验
Ames试验结果表明 ,无论在加和不加 S9条件
下 , TGAP和 NTGAP组的平均回变菌落数均未超过
溶剂对照组二倍 ,而阳性对照组的平均回变菌落数
表 2　TGAP和 NTGAP给药 30 d血液细胞学检测(n=10)♂(x±s)
Table2　ThedetectionofbloodcytologyofmalemicetreatedbyTGAPandNTGAPafter30d
指标 对照组 NTGAP高剂量组
NTGAP
低剂量组
TGAP
高剂量组
TGAP
低剂量组
WBC(109 /L) 5.83±0.957 6.35±1.77 6.58±2.16 5.21±1.58 5.51±1.68
RBC(1012 /L) 6.76±0.444 6.97±0.655 6.91±0.478 6.92±0.487 7.05±0.545
HGB(g/L) 124.5±4.93 130.4±10.8 128.0±8.29 129.6±7.57 121.0±9.98
PLT(109 /L) 305.3±39.2 326.2±28.7 314.5±40.0 308.0±38.6 315.2±30.3
646 西　南　农　业　学　报　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　23卷
表 3　TGAP和 NTGAP给药 30天血液生化学指标(n=10)♀(x±s)
Table3　ThebloodbiochemistryindexoffemalemicetreatedbyTGAPandNTGAPafter30d
指标 对照组 NTGAP高剂量组
NTGAP
低剂量组
TGAP
高剂量组
TGAP
低剂量组
GLU(mmol/L) 5.74±0.49 6.45±0.82 6.18±0.649 5.34±0.520 5.87±0.50
BUN(mmol/L) 7.66±2.09 6.43±0.840 7.52±1.35 6.36±1.67 6.64±1.25
CREA(μmol/L) 78.7±11.5 75.0±10.7 76.5±10.1 71.8±12.3 65.9±10.4
ALT(U/L) 29.7±4.69 31.1±4.93 27.7±4.45 27.5±3.41 27.6±5.58
AST(U/L) 137.6±19.7 131.1±19.5 142.3±22.3 143.6±7.11 139.0±21.7
ALP(U/L) 159.9±37.8 150.6±38.8 171.5±37.4 199.3±129.1 165.7±41.9
T-BIL(μmol/L) 0.310±0.137 0.290±0.179 0.310±0.228 0.290±0.185 0.240±0.0843
CK(U/L) 2017.9±573.7 1773.2±339.4 1505.8±552.9 2227.4±406.5 2171.1±809.6
TP(g/L) 64.1±2.66 63.7±2.97 62.2±2.55 62.2±2.94 63.2±2.93
ALB(g/L) 37.2±1.29 36.8±1.46 35.6±1.65 35.5±1.63 35.9±1.48
GLB(g/L) 26.9±2.13 26.8±2.07 26.7±2.07 26.7±2.09 27.2±1.88
A/G 1.39±0.117 1.38±0.102 1.34±0.125 1.33±0.110 1.32±0.0762
CHOL(mmol/L) 1.85±0.225 1.78±0.168 1.82±0.337 1.59±0.367 1.79±0.276
TG(mmol/L) 0.768±0.180 0.767±0.243 0.864±0.317 0.785±0.083 0.793±0.242
均超过溶剂对照组二倍以上 ,呈现明显阳性反应 ,上
述结果表明 TGAP和 NTGAP均未诱导 4种菌株回
变菌落数增加。
2.6　致畸试验
称量孕鼠体重表明 , TGAP和 NTGAP各时期体
重与溶剂对照组比较 ,经统计学处理 ,均无显著性差
异(P>0.05)。TGAP和 NTGAP组的平均活胎数 、
子宫连胎总重 、胎仔平均体重 、胎仔平均身长与溶剂
对照组比较 ,经统计学处理 ,均无显著性差异(P>
0.05)。TGAP和 NTGAP组及溶剂对照组的胎鼠骨
骼检查 ,仅见胸骨骨化不全和缺失 ,未见肋骨 、胸骨 、
椎骨等畸形 , 且组间无显著性差异 (P>0.05)。
TGAP和 NTGAP组及溶剂对照组共检查 196只胎
鼠 ,均未见内脏异常 。
表 4　TGAP和 NTGAP给药 30 d血液生化学检测(n=10)♂(x±s)
Table4　ThebloodbiochemistryindexofmalemicetreatedbyTGAPandNTGAPafter30 d
指标 对照组 NTGAP高剂量组
NTGAP
低剂量组
TGAP
高剂量组
TGAP
低剂量组
GLU(mmol/L) 5.35±0.923 5.15±0.653 5.45±1.11 5.31±0.619 4.83±0.786
BUN(mmol/L) 4.64±0.666 5.19±0.780 5.51±1.01 4.06±0.726 4.44±0.712
CREA(umol/L) 69.6±6.80 66.0±11.3 66.3±6.51 73.9±7.41 68.4±7.15
ALT(U/L) 32.2±3.49 36.7±7.97 38.3±8.33 31.1±4.36 30.4±7.00
AST(U/L) 139.4±17.2 137.3±13.0 148.0±26.2 137.2±18.1 132.3±13.6
ALP(U/L) 293.5±49.0 291.9±38.2 292.7±52.4 265.3±48.3 280.1±45.4
T-BIL(umol/L) 0.600±0.163 0.450±0.327 0.510±0.288 0.550±0.217 0.540±0.207
CK(U/L) 1905.0±563.6 2211.5±787.9 2058.2±651.1 2071.6±551.4 1948.0±555.2
TP(g/L) 60.7±2.65 61.6±3.26 60.5±2.68 60.0±2.28 61.0±2.15
ALB(g/L) 34.9±0.738 34.9±0.884 35.4±0.588 34.4±1.03 34.9±0.921
GLB(g/L) 25.8±2.26 26.7±2.61 25.1±2.40 25.7±1.46 26.2±1.48
A/G 1.36±0.106 1.31±0.0977 1.42±0.129 1.34±0.056 1.34±0.0607
CHOL(mmol/L) 1.57±0.282 1.48±0.286 1.71±0.266 1.52±0.314 1.54±0.254
TG(mmol/L) 0.636±0.0956 0.658±0.267 0.669±0.107 0.625±0.0360 0.596±0.118
6473期 　　　　　　余梦瑶等:转基因棉籽壳栽培毛木耳的安全性评价初报
表 5　TGAP和 NTGAP给药 30d脏器系数(g脏器 /100gB.W.)(♀ x±s)
Table5　TheorgancoeficientoffemalemicetreatedbyTGAPandNTGAPafter30d
脏器 对照组 NTGAP高剂量组
NTGAP
低剂量组
TGAP
高剂量组
TGAP
低剂量组
心 n=10
0.364±0.0241
n=10
0.349±0.0279
n=10
0.357±0.063
n=10
0.343±0.031
n=10
0.361±0.048
肝 3.30±0.190 3.35±0.226 3.37±0.393 3.35±0.240 3.28±0.161
脾 0.227±0.0229 0.237±0.030 0.246±0.033 0.239±0.027 0.250±0.036
肺 0.554±0.081 0.550±0.129 0.579±0.126 0.586±0.150 0.530±0.052
肾 0.745±0.046 0.704±0.047 0.707±0.094 0.721±0.055 0.733±0.035
脑(小脑) 0.999±0.037 0.917±0.063 0.863±0.064 0.891±0.042 0.891±0.051
胸腺 0.240±0.039 0.208±0.048 0.251±0.062 0.221±0.044 0.223±0.042
肾上腺 0.030±0.0072 0.032±0.0035 0.027±0.0057 0.034±0.0035 0.031±0.0056
n=5 n=5 n=5 n=5 n=5
卵巢 0.055±0.012 0.048±0.015 0.050±0.013 0.057±0.012 0.057±0.016
子宫 0.201±0.034 0.200±0.063 0.174±0.055 0.218±0.064 0.195±0.051
3　讨　论
本研究以非转基因棉籽壳栽培毛木耳为对照 ,
从急性毒性 、30 d喂养 、遗传毒性和致畸毒性方面
对转基因棉籽壳栽培毛木耳的安全性进行了评价 。
试验结果表明 ,转基因棉籽壳栽培毛木耳的小鼠最
大耐受剂量为 12 g生药粉 /kg,相当于人常规食用
量的 144倍。以人常规食用量的 50倍和 16.7倍剂
量进行 30d喂养试验发现 ,转基因棉籽壳栽培毛木
耳对动物外观体征 、行为活动 、摄食量 、体重 、血液细
胞学 、血液生化学 、脏器系数 、组织病理学等均无明
显影响 。以人常规食用量的 36倍进行小鼠精子畸
形试验 、小鼠骨髓细胞微核试验 、大鼠致畸试验均未
发现转基因棉籽壳栽培毛木耳的毒性 。体外进行的
Ames试验也表明 ,转基因棉籽壳栽培毛木耳无致突
变的作用 。以上结果综合表明 ,转基因棉籽壳栽培
毛木耳在第一阶段和第二阶段食品安全性毒理学评
价中是安全的 。
但是 ,一方面 ,由于毛木耳含大量胶质性成分 ,
吸水膨胀度大(吸胀后体积可膨胀 10倍左右);另
一方面 ,由于人对毛木耳的摄入量较大 ,造成了动物
给药剂量不能增加 ,相对于人常规食用量倍数难以
进一步扩大 ,从而使其毒性不能充分暴露。同时 ,研
究表明 ,转基因产品的危害通常表现为长期服用后
的慢性毒性。因此 ,为更好地评价转基因棉籽壳栽
培毛木耳的食品安全性 ,还需在本研究基础上进一
步深入研究 ,从而客观 、科学地判断转基因作物副产
物应用于食用菌栽培的可行性。
表 6　TGAP和 NTGAP给药 30d脏器系数(g脏器 /100gB.W.)(♂ x±s)
Table6　TheorgancoeficientofmalemicetreatedbyTGAPandNTGAPafter30d
脏器 对照组(n=10) NTGAP高剂量组
NTGAP
低剂量组
TGAP
高剂量组
TGAP
低剂量组
心 n=10
0.342±0.0268
n=10
0.345±0.0533
n=10
0.362±0.0412
n=10
0.363±0.0357
n=10
0.352±0.0332
肝 3.17±0.205 3.23±0.330 3.14±0.216 3.11±0.176 3.10±0.112
脾 0.235±0.0484 0.212±0.0377 0.221±0.0394 0.212±0.0203 0.227±0.0348
肺 0.472±0.036 0.450±0.0423 0.494±0.0622 0.453±0.0472 0.455±0.0312
肾 0.688±0.051 0.687±0.0463 0.699±0.0535 0.692±0.0366 0.691±0.0386
脑(小脑) 0.774±0.041 0.743±0.0407 0.750±0.0652 0.740±0.0482 0.781±0.0447
胸腺 0.183±0.027 0197±0.062 0.185±0.0422 0.168±0.0274 0.174±0.0244
肾上腺 0.0179±0.0014 0.0182±0.0043 0.0199±0.0040 0.0189±0.0035 0.0202±0.0029
n=5 n=5 n=5 n=5 n=5
睾丸 1.15±0.280 1.16±0.101 1.16±0.126 1.13±0.164 1.25±0.089
附睾 0.244±0.0383 0.257±0.0642 0.280±0.0697 0.289±0.0494 0.286±0.0438
648 西　南　农　业　学　报　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　23卷
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(责任编辑　陈　虹)
6493期 　　　　　　余梦瑶等:转基因棉籽壳栽培毛木耳的安全性评价初报