全 文 ：cancer cells by the downregulation of nitric oxide produced by Inducible
nitric oxide synthase［J］． Nutr Cancer，2013，65(2) :305．
［7］ 张芳芳，沈汉明，朱心强，等．木犀草素抗肿瘤作用的研究进展［J］．
浙江大学学报(医学版) ，2006，35(5) :573．
［8］ 王海娣，刘艾林，杜冠华．芹菜素药理作用的研究进展［J］． 中国新
药杂志，2008，17(18) :1561．
［9］ 蔡 熠，郁颖佳，归 靓，等．微波辅助萃取 －高效液相色谱法测定
金银花药材中槲皮素和木樨草素的含量［J］． 中国临床药学杂志，
2010，19(4) :236．
［10］ 戴 一，曹殿洁，张兴法．不同采收期女贞子中总黄酮与多糖的动
态变化［J］．食品与发酵工业，2013，39(9) :87．
［11］ 戚志华，王庆伟，王四旺，等． HPLC 法测定不同生长期女贞子中红
景天苷的含量［J］．中国药房，2010，21(11) :996．
［12］ 戚志华，王四旺，王剑波，等．不同生长期女贞子中齐墩果酸和熊果
酸的含量变化［J］．中国中药杂志，2007，32(15) :1583．
收稿日期:2014-04-24; 修订日期:2014-08-25
基金项目:宁夏回族自治区固原市科技攻关项目(固科技发［2012］43 号)
作者简介:王旭鹏(1974-) ，女(汉族) ，宁夏固原人，固原市药品检验所主
管中药师，学士学位，主要从事药品检验及宁夏六盘山地产药材质量分析
研究工作．
宁夏栽培南方菟丝子适宜采收期研究
王旭鹏，党维霞，张文懿
(固原市药品检验所，宁夏 固原 756000)
摘要:目的 确定宁夏栽培南方菟丝子的适宜采收期。方法 通过 HPLC法比较成熟度不同南方菟丝子中的金丝桃苷的
含量，同时比较氨基酸的含量及其产量。结果 栽培南方菟丝子中金丝桃苷在 10 月份含量最高，氨基酸的含量在 10 月份
最高，南方菟丝子的产量在 10 月份也是最高。结论 综合分析栽培南方菟丝子中金丝桃苷的含量，氨基酸含量及其产
量，栽培南方菟丝子适宜的采收期为每年的 10 月份。
关键词:宁夏栽培南方菟丝子; 适宜采收期; 金丝桃苷; 氨基酸
DOI标识:doi:10． 3969 / j． issn． 1008-0805． 2015． 02． 084
中图分类号:R282． 2 文献标识码:A 文章编号:1008-0805(2015)02-0463-02
南方菟丝子为旋花科植物南方菟丝子 Cuscuta australis R．
Br．干燥成熟种子，具有补益肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻之
功效［1］。近年来由于自然环境的改变，野生资源的菟丝子产量
锐减，使菟丝子成为紧缺的中药材之一。为了保障药用的需要，
近年来宁夏地区开始栽培南方菟丝子以替代菟丝子的药用需
求［2］，宁夏现有种植面积已达 10000 亩，每年提供的南方菟丝子
药材 200 ～ 400 t，主成分金丝桃苷含量均高于药典标准。为保证
栽培南方菟丝子的采收质量，笔者对宁夏红寺堡南方菟丝子栽培
基地不同生长期中金丝桃苷含量、氨基酸的含量及其产量进行比
对研究。
1 材料和仪器
1． 1 栽培南方菟丝子药材 采自宁夏南方菟丝子栽培基地，经固
原市药品检验所张文懿副主任药师鉴定为旋花科植物南方菟丝
子 Cuscuta australis R． Br．干燥成熟种子。
1． 2 仪器与试药 Agilent 1260 高效液相色谱仪，Agilent 自动进
样器，AgilentVWD检测器;Kromasil C18(4． 6mm × 250mm，5 μm)
色谱柱;金丝桃苷对照品购自中国食品药品检定研究院 (批号
111521 － 200303) ;乙腈、甲醇、磷酸均为色谱纯;水为超纯水;其
他试剂均为分析纯。
2 方法
2． 1 含量测定
2． 1． 1 样品处理 分别从 8 月份至 11 月份，在宁夏红寺堡南方
菟丝子栽培基地定期采样，采下植株，晒干，打下种子，除去杂质，
用粉碎机粉碎，过 65 目筛后置干燥器中备用。
2． 1． 2 对照品溶液的制备 精密称取金丝桃苷对照品 50mg 至
100ml量瓶中，加入甲醇溶解定容至刻度摇匀制成质量浓度为
0． 5 g·L －1对照品储备溶液，精密量取对照品储备液 1ml至 10ml
量瓶中，加甲醇定容至刻度摇匀制成 0． 05 g·L －1对照品溶液。
2． 1． 3 供试品溶液的制备 精密称取样品粉末 1g，置 50ml 的量
瓶中，加 80%甲醇 40ml，超声处理(功率 500W，频率 40kHz)1 h，
放冷，加 80%甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
2． 1． 4 色谱条件及系统适应性实验 色谱柱:Kromasil C18(4． 6
mm × 250 mm，5 μm) ;流动相:乙腈 － 0． 1%磷酸溶液(17∶ 83) ;
流速:1． 0 ml·min －1;检测波长:360 nm;柱温:30 ℃;进样量:分
别吸取“2． 1． 2”项下和“2． 1． 3”项下的溶液 10 μl 注入 HPLC 色
谱仪进行色谱分析，理论塔板数按金丝桃苷计不低于 5 000。结
果见图 1。
A．金丝桃苷对照品;B．供试品;1．金丝桃苷
图 1 金丝桃苷高效液相色谱图
·364·
LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH 2015 VOL． 26 NO． 2 时珍国医国药 2015 年第 26 卷第 2 期
2． 1． 5 样品含量测定 取“2． 1． 2”方法制备对照品溶液和
“2． 1． 3”项下供试品溶液各 10μl在上述色谱条件下进行分析，测
定峰面积，用外标法计算宁夏栽培南方菟丝子不同采收季节中金
丝桃苷的含量。结果见表 1。
表 1 不同生长期栽培南方菟丝子中金丝桃苷的含量(珋x ± s)
采收日期 金丝桃苷 /% 采收日期 金丝桃苷 /% 采收日期 金丝桃苷 /% 采收日期 金丝桃苷 /%
2013 － 08 － 02 0． 25 ± 0． 3 2013 － 09 － 02 0． 45 ± 0． 1 2013 － 10 － 02 0． 55 ± 0． 3 2013 － 11 － 02 0． 53 ± 0． 2
2013 － 08 － 07 0． 24 ± 0． 2 2013 － 09 － 07 0． 31 ± 0． 1 2013 － 10 － 07 0． 45 ± 0． 1 2013 － 11 － 07 0． 42 ± 0． 3
2013 － 08 － 11 0． 25 ± 0． 2 2013 － 09 － 11 0． 40 ± 0． 2 2013 － 10 － 11 0． 44 ± 0． 2 2013 － 11 － 11 0． 43 ± 0． 3
2013 － 08 － 18 0． 22 ± 0． 2 2013 － 09 － 18 0． 30 ± 0． 3 2013 － 10 － 18 0． 38 ± 0． 3 2013 － 11 － 18 0． 36 ± 0． 2
2013 － 08 － 23 0． 29 ± 0． 1 2013 － 09 － 23 0． 38 ± 0． 2 2013 － 10 － 23 0． 40 ± 0． 2 2013 － 11 － 23 0． 38 ± 0． 3
2013 － 08 － 25 0． 25 ± 0． 2 2013 － 09 － 25 0． 45 ± 0． 3 2013 － 10 － 25 0． 50 ± 0． 3 2013 － 11 － 25 0． 48 ± 0． 2
从表 1 中可以看出 8、9 月份采集的栽培南方菟丝子中金丝
桃苷的含量明显低于 10 月份采集样品中的金丝桃苷含量，11 月
份采集的样品中的金丝桃苷含量略有下降，所以采集季节应以
10 月份为宜。
2． 2 薄层鉴别 取本品粉末 0． 5g，加甲醇 40ml，加热回流 30min，
滤过，滤液浓缩至 5ml，作为供试品溶液;取南方菟丝子对照药材
0． 5g(中国药品生物制品检定所 121232 － 201102)同上法制成对
照药材溶液;取金丝桃苷对照品(中国药品生物制品检定所
111521 － 200303)5． 2mg置 5ml的量瓶中加甲醇溶解并定容至刻
度制成每毫升含 1． 04mg的溶液，作为对照品溶液。薄层色谱法
(《中国药典》2010 年版一部附录Ⅵ B)试验，吸取上述三种溶液，
分别点于同一聚酰胺薄膜预制板 80mm ×80mm(浙江省台州市路
桥四甲生化塑料厂出品，批号:2012 年 7 月 11 日)上，以甲醇 －
冰醋酸 －水(4∶ 1∶ 5)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化
铝试液，置紫外光灯(365nm)下检视。结果供试品色谱中，在与
对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑
点。见图 2。
S:对照品 金丝桃苷 点样量:1μl，2μl
供试品:1、3 点样量:2μl，4μl
对照药材:2、4 点样量:2μl，4μl
图 2 莬丝子薄层色谱图
2． 3 氨基酸的测定 采用常规酸水解法测定表 1 中采收季节为
2013 － 08 － 23、2013 － 09 － 25 、2013 － 10 － 02、2013 － 11 － 02 的金
丝桃苷含量较高的供试品中氨基酸的含量，在 110 ℃，浓度为6． 0
mol·L －1的盐酸作用下水解，再经离子交换色谱法分离并以茚三
酮做柱后衍生测定。结果见表 2。
由表 2 数据可以看出，从供试品中共检出 16 种氨基酸，其中
谷氨酸、异亮氨酸的含量都较高，氨基酸总的含量采收季节 2013
－ 10 － 02 ＞ 2013 － 11 － 02 ＞ 2013 － 09 － 25 ＞ 2013 － 08 － 23，数据
表明 10 月份产的南方菟丝子中氨基酸的含量最高。
2． 4 不同采收产量的考察 从 8 月中旬至 11 月中旬每月中旬采
样 1 次，平行 3 份，样品采集后，晒干，分别测定不同采收季节南
方菟丝子药材的鲜质量、干质量，折干率的测定，结果见表 3。
表 2 不同采收季节南方菟丝子中氨基酸的含量(珋x ± s)%
采收日期 2013 － 08 － 23 2013 － 09 － 25 2013 － 10 － 02 2013 － 11 － 02
精氨酸 0． 019 ± 0． 008 0． 021 ± 0． 014 0． 025 ± 0． 005 0． 023 ± 0． 002
丙氨酸 0． 035 ± 0． 018 0． 038 ± 0． 005 0． 040 ± 0． 014 0． 040 ± 0． 011
甘氨酸 0． 060 ± 0． 024 0． 063 ± 0． 020 0． 069 ± 0． 014 0． 067 ± 0． 005
脯氨酸 0． 052 ± 0． 005 0． 056 ± 0． 011 0． 060 ± 0． 023 0． 059 ± 0． 022
谷氨酸 0． 408 ± 0． 023 0． 428 ± 0． 025 0． 451 ± 0． 014 0． 450 ± 0． 010
丝氨酸 0． 089 ± 0． 020 0． 093 ± 0． 018 0． 098 ± 0． 017 0． 097 ± 0． 004
苏氨酸 0． 080 ± 0． 025 0． 085 ± 0． 028 0． 083 ± 0． 008 0． 081 ± 0． 001
天门冬氨酸 0． 018 ± 0． 003 0． 020 ± 0． 014 0． 021 ± 0． 001 0． 021 ± 0． 008
缬氨酸 0． 030 ± 0． 014 0． 033 ± 0． 027 0． 035 ± 0． 004 0． 033 ± 0． 008
赖氨酸 0． 024 ± 0． 028 0． 027 ± 0． 004 0． 028 ± 0． 014 0． 026 ± 0． 010
组氨酸 0． 006 ± 0． 024 0． 007 ± 0． 002 0． 005 ± 0． 005 0． 006 ± 0． 001
苯丙氨酸 0． 023 ± 0． 035 0． 025 ± 0． 008 0． 027 ± 0． 010 0． 025 ± 0． 009
酪氨酸 0． 018 ± 0． 037 0． 020 ± 0． 002 0． 025 ± 0． 003 0． 023 ± 0． 010
亮氨酸 0． 125 ± 0． 008 0． 214 ± 0． 018 0． 255 ± 0． 021 0． 250 ± 0． 014
异亮氨酸 0． 442 ± 0． 010 0． 508 ± 0． 027 0． 555 ± 0． 013 0． 550 ± 0． 010
蛋氨酸 0． 100 ± 0． 014 0． 150 ± 0． 014 0． 130 ± 0． 005 0． 128 ± 0． 005
总氨基酸(%) 1． 529 ± 0． 019 1． 788 ± 0． 014 1． 907 ± 0． 011 1． 879 ± 0． 008
n =3
表 3 不同采收季节南方菟丝子的产量
采收日期 鲜根质量 /kg 干根质量 /kg 折干率 /%
2013 － 08 － 15 0． 655 0． 292 44． 6
2013 － 09 － 14 0． 651 0． 297 45． 6
2013 － 10 － 15 0． 657 0． 303 46． 1
2013 － 11 － 15 0． 652 0． 300 46． 0
根据表 3 结果分析，栽培南方菟丝子应以 10 月份产收获为
宜。折干率从 8 月份至 10 月份呈逐渐增高趋势，11 月份稍有下
降，因此栽培南方菟丝子应以 10 月份采收产量最高。
3 讨论
中药材的产量与质量除了受环境条件影响外，采收季节也是
十分重要的因素之一。宁夏栽培南方菟丝子年产量大，但因药农
对采收季节把握的不好从而影响药材的质量，笔者通过对 8、9、
10、11 月四个月栽培南方菟丝子中金丝桃苷、氨基酸的含量及其
产量比较，宁夏栽培南方菟丝子适宜的采收季节应确定为 10 月
份，此时南方菟丝子的质量和产量能保持一个较高的水平。
参考文献:
［1］ 国家药典委员会．中国药典．一部［S］． 北京:中国医药工业科技出
版社，2010:290．
［2］ 林慧杉，林建群，路 宁，等． 菟丝子及南方菟丝子质量控制研究
［J］．中药材，2007，30(11) :1446．
·464·
时珍国医国药 2015 年第 26 卷第 2 期 LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH 2015 VOL． 26 NO． 2