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作 者 ：赵婷婷Organ-单位: 安徽农业大学

期 刊 ：安徽农业大学 2011年 07期 页码：50

关键词：慈姑；球茎；根状茎；碳水化合物；

摘 要 ：本文是以慈姑的主栽品种“刮老乌”为试验材料，通过对“刮老乌”慈姑膨大进程中根状茎的伸长生长、球茎形态的增长、球茎数量的增加、球茎重量的增长动态、球茎含水量的变化规律以及球茎膨大过程中、越冬期间非结构性碳水化合物的变化进行了初步研究，得出以下结论： 1.在武汉地区，“刮老乌”根状茎从7月上旬开始陆续抽生，其数目也在不断增加。10月上旬，单株根状茎的数目基本稳定，平均每株约为12条。根状茎的平均长度是不断增加的，但粗度变化较小。到9月中旬根状茎平均长度为58.6cm，粗为1.3cm，平均分株数每株达到3株。 2.从9月上旬根状茎前端开始膨大形成球茎，球茎顶芽长度、纵径、横径的增长速率趋...

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