全 文 ：第 13卷　第 2期
2004年 6月
青　海　草　业
QINGHAI PRATACULTURE
　　　　　　Vol.13.No.2
　　　　　　Jun.2004
收稿日期:2004-03-06
文章编号:1008-1445(2004)02-02-05
试验研究
多年生香豌豆的形态特征及经济性状研究
文斌1 ,王力2 ,李凤霞2 ,宁新红2 ,师红玲2
(1.甘肃农业大学林学院 ,甘肃 兰州 730070;2.青海省气象科学研究所 ,青海 西宁 810001)
摘要:多年生香豌豆是黄河水利委员会天水水土保持试验站引进的国外优良牧草品种 。试验针对多年
生香豌豆的形态特征 、经济性状及其生长状况进行了试验研究 ,发现多年生香豌豆无论是作为牧草还是
水土保持物种都具有极高的经济价值和生态价值 ,适于黄土高原及其与青藏高原结合部的气候条件下
生长 ,对于解决上述地区牧草品种单一 ,植被退化及农村饲料短缺等实际问题 , 改善西北地区生态环境 ,
促进农业产业结构调整 ,实现区域生态经济可持续发展等都具有重要的意义。
关键词:多年生香豌豆;形态特征;经济性状
中图分类号:S643　　文献标识码:A
1　试验区概况
试验区位于天水 河南岸的黄河水利委员会
天水水保站龙王沟试验场 。属黄土丘陵沟壑第三
副区 ,34.57°N , 105.43°E ,海拔 1100m ,土壤为河
川冲击土 ,土质黏重 ,透水性差 ,肥力中等 , PH 为
8.5左右 。年均气温 10.7 ～ 6.5℃之间 ,极端最高
气温 38.2℃,极端最低气温-19.2℃, ≥10℃活
动积温 3360℃。无霜期 184d , 年均降 水量
536mm ,有喷灌的条件与设施。
2　试验方法
通过观察其物候期 、产草量 、生长速度及草层
结构来研究其生长发育情况及影响因素;通过测
定与对比不同生育期的营养成份及最大截留量来
评价其生态和经济利用价值 。试验区采用田间随
机区组排列 ,以紫花苜蓿为对照。各小区面积
10m2 ,小区间距 0.5m ,3次重复。
3　结果分析
3.1　形态特征分析
蔓生 , 草层稠密 , 翠绿有光泽 , 草层高约
140cm ,茎秆为匍匐茎 ,扁平状 ,翠绿色 ,长 2 ～ 3m ,
一般有 20 ～ 40 个分支 ,多的可达 80 个;茎具卷
须 ,可缠绕攀援。轴根型草类 ,主根粗壮 ,呈圆柱
形 ,入土深达 5m 以上 , 播种当年根系入土深达
80cm ,第 2a以后深达 2m 以上 ,直径粗 2.2cm;单
株侧根 8 ～ 10个 ,不规则分布在主根上 ,侧根水平
伸展幅度达 1m;根冠膨大处为根颈 ,位于土表下
5 ～ 10cm ,是分枝和越冬芽着生的地方 ,随栽培年
限的延长而向下延伸;具团聚状根瘤 ,多着生于侧
根上 。叶互生 , 呈椭圆状披 针形 , 全缘 , 长
5.5 ～ 11.7cm ,叶柄长 2 ～ 5cm ,顶生小叶退化成卷
须状 ,叶基渐狭 ,叶尖凸光。叶量多 ,全株叶片约
占鲜草重量的 65%～ 70%。无限总状花序腋生 ,
具 3 ～ 7朵花 ,蝶形完全花 ,花萼离生 5片 ,花色有
蓝 ,紫 ,红 ,粉 ,白等多种;单体雄蕊 10个 ,基着花
药纵裂;单雌蕊 ,上位子房同位花 ,多胚珠 ,子房一
2
室边缘胎座 , 白花授粉 。荚果长 6 ～ 10cm , 宽
0.7 ～ 0.9cm ,每荚含种子 448粒 ,多数为 13 ～ 15
粒;种子灰绿色 ,种脐明显 , 呈褐色;千粒重 49.
5g
[ 1 ,2] 。
3.2　物候表现
多年生香豌豆为豆科山黧豆属多年生牧草 ,
与其它豆科种类一样在播种当年大部分无法完成
全部生育过程 ,开花零星 ,结实稀少;2a之后 ,物候
渐趋规律 ,可在年内完成全部生育期;与当地主栽
的牧草紫花苜蓿相比 ,其返青期迟半月 ,分枝期迟
1月 ,现蕾期 ,开花期 ,结荚期相仿 ,成熟期约迟半
月;生育期较为推后;由于返青早 ,紫花苜蓿生长
期较多年生香豌豆长 。(见图 1)
图 1　多年生香豌豆与紫花苜蓿物候期比较
3.3　生长状况
3.3.1　高生长　多年生香豌豆的高生长量较快 ,
分枝众多 ,茎互相攀援 ,形成稠密的草层 ,当年生
草层厚度一般 50cm 左右 , 2a 之后可达 140cm 左
右。
对天水试验区 4a生香豌豆的产草量进行观
测 ,然后建立变量回归模型 ,可以得出方程:
Y=K-A＊B X
K = 146 , 1009 　 　 A = 155.4762 　
B=0.9579082　Y的方差=19090.43
B X的方差=0.7871824 　
B X的协方差=-122.3882
Y的估计离差平方和=61.98628
Y的离散系数=0.0860323
相关系数=0.9983754
由此 ,我们可以知道多年生香豌豆的生长量
随着年龄的增长而增大。
　　表 1 各试验区多年生香豌豆生长高度对比
单位:cm
试验地点 1a生 2a生 3a生 4a生
1998年 1999年 2000年 1999年 2000年 2000年 2001年
西峰 60.1 58.4 32.6 136.0 139.0 142.0 143.2
天水 63.1 -- -- 138.2 -- 145.0 144.0
绥德 -- 35.5 38.2 -- -- -- --
离石 92.7 -- -- 137.1 -- 138.9 139.6
　　由表 1可以看出 ,其高生长过程主要发生在
57月。其第 1a 主要以营养生长为主 ,草层较矮 ,
但叶片生长较旺盛;第 2a之后茎生长明显加速。
与其相对照的紫花苜蓿相比 , 生长量是其
140%～ 190%(见图 2)。播种日期 、温度 、降水量
等都是影响高生长的主要因素[ 3] 。
3
　　多年生香豌豆的形态特征及经济性状研究　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文斌等　　
图 2　多年生香豌豆与紫花苜蓿生长高度对比
3.3.2　产草量　多年生香豌豆每年可以刈割两
茬以上 ,第一茬收割选在现蕾期;刈割后 20d左右
二茬齐苗 ,第二茬主要以营养生长为主 ,其营养生
长期完成以后 ,进行刈割;第三茬在有些地区或有
些年份可以获得全部产量 。天水试验区产草量如
表 2 。
　　表 2 多年生香豌豆的产草量情况统计(天水)
草龄 年份 鲜重(t/hm2) 干重(t/hm2) 含水率
2 2000 50.0 10.0 80.0
3 2000 59.0 11.4 80.7
　　从生长年龄来看 ,产草量(干重)la 生平均为
2.6t/hm2(1.5 ～ 3.5t/hm2), 2a 平均为 10.9 t/
hm2(7.6-16.3t/hm2),3年生平均为 11.1t/hm2
(8.0 ～ 14.0t/hm2)。可见随生长年限的增加 ,产
草量从 1a生向 2a生的增长幅度很大 ,而 2 , 3a 生
基本上变化不大 ,如图 3所示 。刈割次数一般与
产草量成正相关[ 4] 。多年生香豌豆的种子产量如
表 3所示。
图 3　年龄多年生香豌豆与紫花苜蓿产草量(鲜重)对比
表 3　多年生香豌豆种子产量统计(天水)
生长年限 测产日期 种子产量(t/hm2)
2 10月 20日 3.0
3 10月 18日 3.6
4　生态经济价值
4.1　饲料价值
多年生香豌豆营养价值较高 ,由于从春季到
封冻前一直保持鲜绿 ,在整个生长期间草质适口
性好 ,品质优良 ,为家畜所喜食[ 5] 。
4
青海草业　　2004年　　第 13卷　　第 2期
多年生香豌豆与紫花苜蓿营养成分对比如表
4所示。为了综合评价两种牧草 ,拟用适口系数
进行对比[ 2 , 5] 。
　　表 4　 多年生香豌豆与紫花苜蓿的营养成分对比(两年生)
单位:%
名称 生育期 干物质 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 无氮浸出物 粗灰分 钙 磷
多年生
香豌豆
现蕾期 16.70 27.93 3.16 27.22 32.67 9.04 0.92 0.34
开花期 21.30 26.00 2.08 31.28 32.70 7.93 0.88 0.35
结荚期 23.60 20.87 2.40 37.10 32.04 7.59 0.95 0.29
成熟期 29.70 19.51 3.45 33.23 36.15 7.66 1.24 0.23
紫花
苜蓿
花前期 19.90 22.10 3.50 25.80 41.20 7.40 -- --
初花期 22.50 20.50 3.10 25.80 41.30 9.30 -- --
盛花期 25.30 18.20 3.60 28.50 41.50 8.20 -- --
结荚期 29.30 12.30 2.40 40.60 37.20 7.50 -- --
　　注:试验地点为甘肃西峰
　　适口系数计算公式为:k=a/b(式中:a为粗蛋
白含量 ,b为粗纤维含量 , k为适口系数)。经计算:
多年生香豌豆的适口系数为 0.75(0.56 ～ 1.03),
而紫花苜蓿的适口系数为 0.65(0.30 ～ 0.86),较
紫花苜蓿高 16%,其营养价值优于紫花苜蓿。
4.2　生态价值
多年生香豌豆草层较为稠密 ,是其发挥水土
保持作用的第一道防线 ,首先承接了大部分降
雨[ 6] 。其与紫花苜蓿最大截留量对比见表 5。
　　表 5　 多年生香豌豆与紫花苜蓿最大截留量对比
植物名称 年龄 物候期 最大截留率(%) 最大截留量(mm)
多年生香豌豆
1 分枝期 25.19 0.35
2 结荚期 20.53 1.64
3 结荚期 20.11 1.61
4 结荚期 23.27 1.86
紫花苜蓿 4 开花期 19.35 0.70
　　多年生香豌豆的最大截留量在 1 龄时较小 ,
只有 0.35mm;到 2 龄后明显增加 ,达 1.64mm;
2 ～ 4龄的平均值为 1.70mm ,同为 4龄的两种植
物 ,多年生香豌豆为紫花苜蓿最大截留量的 2.7
倍。
多年生香豌豆根系发达 ,具有根瘤可以固氮 ,
提高土壤肥力;此外还可形成团粒结构 ,固结能力
强 ,防冲抗蚀性能好 ,可以确保其水土保持性能的
良好发挥[ 3 , 5] 。
5　结语
5.1　多年生香豌豆在黄土高原地区的适应性很
强
播种当年一般能开花结果 ,以营养生长为主;
第二年及其以后各年可以完成所有生长发育阶
段 。其适生条件为:年降水量 400 ～ 600mm;年平
均气温 4 ～ 14℃;≥10℃积温 2500 ～ 4400℃;无霜
期 150 ～ 280d。适生范围为:适生中心区为黄土
高原沟壑区 ,黄土丘陵沟壑区一副区 、二副区 、三
副区 、冲击平原区;一般适生为黄土丘陵区四副
区 、五副区 。
5.2　多年生香豌豆在黄土高原地区生长迅速 ,产
草量很高
多年生香豌豆生长快 ,分枝众多 , 茎互相攀
援 ,形成稠密的草层 ,每年可以刈割两茬以上。
5.3　多年生香豌豆的生态经济利用价值很高
适口性好 ,可食周期较长;枝叶氮 、磷 、钾含量
5
　　多年生香豌豆的形态特征及经济性状研究　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文斌等　　
高 ,营养丰富;通过根瘤的固氮作用 ,提高了土壤
肥力 ,可以促进与其间作的林木快速生长;花期
长 ,花朵美丽 ,在园林上大有作为;草层稠密 ,其最
大截留量为紫花苜蓿的 2.7 倍 ,水土保持作用看
好 。
参考文献:
[ 1]胡建忠 ,雷启祥.多年生香豌豆在黄土高原地区的引种栽培试验[ J] .草业科学 ,2002 , 3.
[ 2]中国饲用植物志编辑委员会.中国饲用植物志(第六卷)[ M] .北京:农业出版社 , 1992.
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[ 5]胡建忠 ,闫晓玲.国外引进优良林草植物的复合效果研究[ J] .人民黄河 ,2003 ,2.
[ 6]胡建忠.植物引种栽培试验研究方法[ M] .郑州:黄河水利出版社 , 2002.
PERENNIAL FRAGRANT PEA , THE FORM CHARACTERISTIC
OF THE PASTURE GRASSAND ECONOMIC PROPERTIES ANALYSIS
WEN Bin et al
(Fo restry of College Gansu Ag ricultural university , Lanzhou Gansu 730070 ,China)
Abstract:Fragrant pea is the foreign and fine variety of herb int roduced in the sky and w ater and soil
conservation experiment station of commit tee of the Yellow River w ater conservancy of T ianshui , Test
through introducing a fine variety , prove , it is suitable fo r plateau climate of loess the condition g row s.Have
bet ter ecological value and economic w orth.For solving the highlands woods g rass of loess single in variety ,
practical problems , such as degradating and rural fodder shortage , etc.Improve the ecological environment
in the Northwest , promotes the st ructural adjustment of agricultural production , realizes that regional
ecology economic sustainable development , etc , has a very impo rtant meaning.
This text passes to the perennial f ragrant pea , the careless form characteristic of pasture , the analy sis
and research of the economic properties , Understand that g rasps its g row th characterist ic , no mat ter it as
raising with the herb or w ater and soil conservat ion plant and all have a very important meaning in the
middle in the practical application.Popularizing important meaning by a large scale to them.
Key word:Perennial frag rant pea;Form characteristic;Economic properties analy se
2004年青海省草原毛虫发生严重
　　2004年 5月底 ,青海省鼠虫害预测预报中心先后派出 4个
调查组 ,会同各地鼠虫害预测预报站和辖区县草原站技术人员
分别对黄南州河南县 , 海北州祁连县 、海晏县 , 玉树州曲麻莱
县 、治多县 ,果洛州玛沁县 、甘德县 , 海西州德令哈市 、乌兰县 、
天峻县 、都兰县的草原毛虫 、古毒蛾发生区进行了认真调查 、核
实。共设样方 1600多个。经实际测定和样方统计 ,今年草原
毛虫 、古毒蛾发生面积为 52.19×104hm2 ,为害面积 30.83×
104hm 2 ,其中草原毛虫发生面积 38.47× 104hm2 ,危害面积 22.
81×104hm2 ,平均虫口密度81.7头/m2 ,最高达 427头/m2;古毒
蛾发生面积 13.72×104hm2 ,危害面积 8.01×104hm2 ,平均虫口
密度为 23头/枝 ,最高 189头/枝。 目前 ,大部分地区毛虫处于
二龄早期 , 6月中旬将进入三龄期。调查组已提出防治计划和
报告上报主管部门, 为全省及时 、有效地控制虫害 ,减少损失 ,
提供了防治的理论依据。
李旭谦
6
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