全 文 ：［基金项目］广西卫生厅资助项目（编号：Ｚ２０１２１９１）；广西自然科学基金项目（编号：２０１３ＧＸＮＳＦＢＡ０１９１３７）；广西高校科学技术研究项目开发
计划项目（编号：２０１３ＹＢ１２８） ［作者简介］马雯芳，女，硕士，讲师，从事中药化学成分与质量评价研究，电话：１３４７１１７１１８５，Ｅ－ｍａｉｌ：ａｌｓｗｅｎ＠
１６３．ｃｏｍ ［通讯作者］姜建萍，女，博士，教授，主要从事中药、民族药成分及质量控制研究
水蒸汽蒸馏法与超临界二氧化碳萃取法提取山桔叶挥发油成分分析
马雯芳１，２，朱小勇１，蔡毅１，赵芯芝１，姜建萍１ （１．广西中医药大学，广西 南宁５３０００１；２．成都中医药大学，四川 成都
６１００７５）
［摘要］ 目的：分析比较水蒸汽蒸馏提取法与超临界ＣＯ２萃取法提取山桔叶挥发油差异。方法：采用水蒸汽蒸馏法（ＳＤ）及超
临界ＣＯ２萃取法（ＳＦＥ）提取山桔叶挥发油，并用气相色谱－质谱联用法分析鉴定其化学成分。结果：ＳＤ法提取的挥发油分离
出６０个色谱峰，共鉴定３８个化合物，占挥发油总量的９２．２８％；ＳＦＥ提取的挥发油法分离出５９个色谱峰，鉴定２７个化合物，
占挥发油总量的７２．１３％。结论：２种提取方法所得的化学成分组成和含量有较大差异。
［关键词］ 山桔叶；水蒸汽蒸馏法；超临界ＣＯ２萃取法；挥发油；气相色谱－质谱联用法（ＧＣ－ＭＳ）
［中图分类号］Ｒ ９２７．２ ［文献标识码］Ａ ［文章编号］１００１－５２１３（２０１３）１５－１２４４－０３
Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｆｒｏｍ Ｆｏｌｉｕｍ ｇｌｙｃｏｓｍｉｓ ｐａｒｖｉｆｌｏｒａｅ ｂｙ ｓｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌａｔｉｏｎ ａｎｄ
ｓｕｐｅｒｃｒｉｔｉｃａｌ ｆｌｕｉｄ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ
ＭＡ Ｗｅｎ－ｆａｎｇ１，２，ＺＨＵ Ｘｉａｏ－ｙｏｎｇ１，ＣＡＩ Ｙｉ １，ＺＨＡＯ Ｘｉｎ－ｚｈｉ １，ＪＩＡＮＧ Ｊｉａｎ－ｐｉｎｇ１（１－Ｇｕａｎｇｘｉ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｔｒａｄｉ－
ｔｉｏｎａｌ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｇｕａｎｇｘｉ Ｎａｎｎｉｎｇ ５３０００１，Ｃｈｉｎａ；２－Ｃｈｅｎｇｄｕ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｓｉｃｈｕａｎ
Ｃｈｅｎｇｄｕ ６１００７５，Ｃｈｉｎａ）
ＡＢＳＴＲＡＣＴ：ＯＢＪＥＣＴＩＶＥ Ｔｏ ａｎａｌｙｚｅ ｔｈｅ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｏｆ ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｆｒｏｍ Ｆｏｌｉｕｍ ｇｌｙｃｏｓｍｉｓ ｐａｒｖｉｆｌｏｒａｅ ｂｙ
ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄｓ．ＭＥＴＨＯＤＳ Ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｗｅｒｅ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｂｙ ｓｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌａｔｉｏｎ（ＳＤ）ａｎｄ ｂｙ ｓｕｐｅｒｃｒｉｔｉ－
ｃａｌ ｆｌｕｉｄ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ（ＳＦＥ）ｓｅｐａｒａｔｅｌｙ，ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ｓｅｐａｒａｔｅｄ ａｎｄ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ｂｙ ＧＣ－ＭＳ．ＲＥＳＵＬＴＳ Ｓｉｘｔｙ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｗｅｒｅ
ｉｓｏｌａｔｅｄ ａｎｄ ｔｈｉｒｔｙ－ｅｉｇｈｔ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｗｅｒｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ｂｙ ＳＤ ｗｈｉｃｈ ｃｏｍｐｏｓｅｄ ａｂｏｕｔ ９２．２８％ｏｆ ｔｈｅ ｔｏｔａｌ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌｓ；ａｎｄ ｆｉｆｔｙ－
ｎｉｎｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｗｅｒｅ ｉｓｏｌａｔｅｄ ａｎｄ ｔｗｅｎｔｙ－ｓｅｖｅｎ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｗｅｒｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ｂｙ ＳＦＥ ｔｈａｔ ｃｏｍｐｏｓｅｄ ａｂｏｕｔ ７２．１３％ｏｆ ｔｈｅ ｔｏｔａｌ
ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌｓ．ＣＯＮＣＬＵＳＩＯＮ Ｔｈｅｒｅ ａｒｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ａｎｄ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｂｙ ｔｈｅ ｔｗｏ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄｓ．
ＫＥＹ ＷＯＲＤＳ：Ｆｏｌｉｕｍ ｇｌｙｃｏｓｍｉｓ ｐａｒｖｉｆｌｏｒａｅ；ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌｓ；ｓｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌａｔｉｏｎ；ｓｕｐｅｒｃｒｉｔｉｃａｌ ｆｌｕｉｄ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ；ＧＣ－ＭＳ
山桔叶是芸香科植物小花山小橘Ｇｌｙｃｏｓｍｉｓ
ｃｉｔｒｉｆｏｌｉａ （Ｗｉｌｄ．）Ｌｉｎｄｌ的叶［１］，别名山油柑、山
柑子等［２］，是常用壮药［３］，并用于中成药的生产［４］，
其资源丰富，广西、福建、台湾、广东等地均有分
布［２］。壮医认为，山桔叶可通龙路火路，调气道谷
道，用于治疗跌打损伤，感冒咳嗽，食积胀痛等症。
文献表明［５］，山桔叶鲜用外敷治疗关节扭伤具有良
好的效果。山桔叶气味芳香，含有挥发油。本实验
拟采用水蒸汽蒸馏提取法（ＳＤ）及超临界 ＣＯ２萃取
法（ＳＦＥ）对山桔叶挥发油进行提取，采用气相色谱－
质谱联用技术（ＧＣ－ＭＳ）对其挥发油成分进行分离
鉴定，对比２种方法提取的挥发油成分和含量的差
别，为山桔叶资源的进一步开发利用提供科学依据。
１ 材料
Ａｇｉｌｅｎｔ ＨＰ６８９０ｐｌｕｓ／５９７３Ｎ气相色谱－质谱联
用仪（美国安捷伦公司）；Ｇ１７０１ＤＡＭＳＤ化学工作
站；ＨＬ－（５＋１）／５０Ｍｐａ－ⅡＡＱ型超临界ＣＯ２流体萃
取仪（杭州华黎泵业有限公司）；ＨＤＭ２０００型调温
恒温电热套（国华牌）；ＣＧ－１６Ｗ高速微量离心机（北
京医用离心机厂）。
山桔叶采自广西南宁四塘，经广西中医药大学
蔡毅教授鉴定为芸香科植物小花山小橘Ｇｌｙｃｏｓｍｉｓ
ｃｉｔｒｉｆｏｌｉａ（Ｗｉｌｄ．）Ｌｉｎｄｌ．的叶。二氧化碳（纯度≥
９９．５％，广西南宁蓝天医用气体有限责任公司）。醋
酸乙酯、无水硫酸钠（分析纯，国药集团化学试剂有
限公司）。
２ 方法与结果
２．１ 挥发油的提取
２．１．１ 水蒸汽蒸馏法 取新鲜山桔叶，切碎，称取
１５０ｇ，置２ ０００ｍＬ圆底烧瓶中，按２０１０年版中国药
典一部附录Ｘ Ｄ挥发油测定法项下甲法操作，提取
挥发油，经无水硫酸脱水得到浅黄绿色具浓郁香气
透明液体。
２．１．２ 超临界二氧化碳萃取法 取新鲜山桔叶，
·４４２１· 中国医院药学杂志２０１３年第３３卷第１５期Ｃｈｉｎ Ｈｏｓｐ Ｐｈａｒｍ Ｊ，２０１３Ａｕｇ，Ｖｏｌ ３３，Ｎｏ．１５
DOI:10.13286/j.cnki.chinhosppharmacyj.2013.15.010
切碎，称取１５０ｇ，装入萃取釜中，用超临界二氧化
碳萃取。萃取釜压力２８．０ＭＰａ，温度４８℃；分离
釜Ⅰ压力５．５ＭＰａ，温度４０℃；分离釜Ⅱ压力６．０
ＭＰａ，温度３０℃，萃取时间９０ｍｉｎ，收集萃取物。
萃取液油层为浅黄绿色，气味浓烈。萃取液置分
液漏斗，醋酸乙酯萃取，转移至离心管，无水硫酸
钠脱水，备用。
２．２ ＧＣ－ＭＳ分析条件
２．２．１ 色谱条件 色谱柱：ＨＰ－５ＭＳ色谱柱（３０ｍ
×０．２５ｍｍ，０．２５μｍ）；色谱柱程序升温条件：初始
温度６０℃，保持２ｍｉｎ，以１５℃·ｍｉｎ－１的速率升温
至１４０℃，保持１０ｍｉｎ，以１５℃·ｍｉｎ－１的速率升温
至２８０℃，保持３ｍｉｎ；载气：氦气；流速：１．０ｍＬ·
ｍｉｎ－１，进样口温度２５０℃；检测器温度２８０℃；溶剂
延迟３ｍｉｎ。ＳＤ提取挥发油分流比为１００∶１，进样
量０．４μＬ；ＳＦＥ萃取挥发油采用不分流进样，进样
量１．０μＬ。
２．２．２ 质谱条件 电离方式ＥＩ，电子能量７０ｅＶ，
四级杆温度１５０℃，倍增电压１２４７ｅＶ，接口温度
２８０℃，扫描范围ｍ／ｚ４５～５５０。
２．２．３ 检测方法 山桔叶挥发油进行 ＧＣ－ＭＳ检
测，分别得到总离子流色谱图，见图１，经计算机
ＮＩＳＴ０８和 Ｗｉｌｅｙ２７５谱库检索，并与标准图谱对
照，结合人工谱图解析，确认挥发油中的主要化学成
分，并采用峰面积归一化法计算各成分在挥发油中
的相对含量。
图１ ＳＤ法和ＳＦＥ法提取山桔叶挥发油ＧＣ－ＭＳ总离子流色谱图
Ｆｉｇ １ Ｔｏｔａｌ ｉｏｎ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍ ｏｆ Ｇｌｙｃｏｓｍｉｓ ｃｉｔｒｉｆｏｌｉａ （Ｗｉｌｄ．）
Ｌｉｎｄｌ．ｏｉｌ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｂｙ ＳＤ ａｎｄ ＳＦＥ
２．３ 检测结果 从ＳＤ法提取的山桔叶挥发油中
分离出６０个色谱峰，鉴定了３８个化合物，占总量的
９２．２８％，含量在１％以上的成分有１１个，以石竹烯
（Ｃａｒｙｏｐｈｙｌｅｎｅ）含量最高，为２５．９３％；从ＳＦＥ法提
取的挥发油法分离出５９个色谱峰，鉴定２７个化合
物，占挥发油总量的７２．１３％，含量在１％以上的成
分有７个，以苯乙酸（Ｐｈｅｎｙｌａｃｅｔｉｃ ａｃｉｄ）含量最高，
为４９．５４％，结果见表１。
表１ 山桔叶水蒸汽蒸馏、超临界萃取挥发油成分分析
Ｔａｂ １ Ａｎａｌｙｚｅ ｏｎ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｉｎ ｏｉｌ ｆｒｏｍＧｌｙｃｏｓｍｉｓ ｃｉｔｒｉｆｏｌｉａ（Ｗｉｌｄ．）Ｌｉｎｄｌ．ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｂｙ ＳＤ ａｎｄ ＳＦＥ
序号 化合物 分子式
相对含量／％
ＳＤ ＳＦＥ
１ （Ｅ）－３－己烯－１－醇３－Ｈｅｘｅｎ－１－ｏｌ，（Ｅ）－ Ｃ６Ｈ１２Ｏ ０．０６ －
２ 叶醇Ｌｅａｆ ａｌｃｏｈｏｌ Ｃ６Ｈ１２Ｏ ０．７１ －
３ 苯酚Ｐｈｅｎｏｌ Ｃ６Ｈ６Ｏ － ０．４６
４ π，π－二甲基π－氧代苯己腈Ｂｅｎｚｅｎｅｈｅｘａｎｅｎｉｔｒｉｌｅ，ππｄｉｍｅｔｈｙｌ－πｏｘｏ － Ｃ１４Ｈ１７ＮＯ － ６．１２
５ 桉树脑Ｃｉｎｅｏｌｅ Ｃ１０Ｈ１８Ｏ － ０．１０
６ ３，７－二甲基－１，３，６－辛三烯１，３，６－Ｏｃｔａｔｒｉｅｎｅ，３，７－ｄｉｍｅｔｈｙｌ － Ｃ１０Ｈ１６ ０．０５ －
７ 芳樟醇Ｌｉｎａｌｏｏｌ Ｃ１０Ｈ１８Ｏ ０．１５ －
８ （＋）－２－樟脑 （＋）－２－ｂｏｒｎａｎｏｎｅ Ｃ１０Ｈ１６Ｏ － ０．１８
９ 龙脑Ｂｏｒｎｅｏｌ Ｃ１０Ｈ１８Ｏ － ０．２５
１０ 苯乙酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ ｐｈｅｎｙｌａｃｅｔａｔｅ Ｃ９Ｈ１０Ｏ２ － ０．０８
１１ α－松油醇ａｌｐｈａ－Ｔｅｒｐｉｎｅｏｌ Ｃ１０Ｈ１８Ｏ － ０．１７
１２ 苯乙酸Ｐｈｅｎｙｌａｃｅｔｉｃ ａｃｉｄ Ｃ８Ｈ８Ｏ２ － ４９．５４
１３
４－甲基－１－异丙基－４－乙烯基－３－环己醇４－ｅｔｈｅｎｙｌ－４－ｍｅｔｈｙｌ－１－（ｐｒｏｐａｎ－２－ｙｌ）－３－（ｐｒｏｐ－１－ｅｎ－２－
ｙｌ）ｃｙｃｌｏｈｅ ｘｅｎｅ
Ｃ１５Ｈ２４ ０．４２ －
１４ （Ｚ）－２－甲氧基－４－（１－丙烯基）－苯酚Ｐｈｅｎｏｌ，２－ｍｅｔｈｏｘｙ－４－（１－ｐｒｏｐｅｎｙｌ）－，（Ｚ） － Ｃ１０Ｈ１２Ｏ２ ０．１１ －
１５ π荜澄茄烯πＣｕｂｅｂｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ０．３６ －
１６
（Ｓ）－１－甲基－１－次乙基－２，４－（１－甲基乙烯基）－环己烷Ｃｙｃｌｏｈｅｘａｎｅ，１－ｅｔｈｅｎｙｌ－１－ｍｅｔｈｙｌ－２，４－
ｂｉｓ（１－ｍｅｔｈｙｌｅｔｈｅｎｙｌ）－，（Ｓ）－
Ｃ１５Ｈ２４ ４．３３ －
１７
［１Ｒ－（１Ｒ＊，４Ｚ，９Ｓ＊）］－４，１１，１１－三甲基－８－亚甲基－二环［７．２．０］４－十一烯Ｂｉｃｙｃｌｏ［７．２．０］
ｕｎｄｅｃ－４－ｅｎｅ，４，１１，１１－ｔｒｉｍｅｔｈｙｌ－８－ｍｅｔｈｙｌｅｎｅ－，［１Ｒ－（１Ｒ＊，４Ｚ，９Ｓ＊）］－
Ｃ１５Ｈ２４ ０．５７ －
１８ 石竹烯Ｃａｒｙｏｐｈｙｌｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ２５．９３ １．１９
１９ 香豆素Ｃｏｕｍａｒｉｎ Ｃ９Ｈ６Ｏ２ － ０．３０
２０ 别香橙烯Ｌ－ａｌｏａｒｏｍａｄｅｎｄｒｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ０．２５ －
２１ （Ｅ）－β－金合欢烯 （Ｅ）－β－Ｆａｒｎｅｓｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ２３．０４ １．２５
２２ ｎ－石竹烯ｎ－Ｃａｒｙｏｐｈｙｌｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ３．４８ ０．３０
２３ （Ｅ）３－苯基乙酯－２－丙烯酸２－Ｐｒｏｐｅｎｏｉｃ ａｃｉｄ，３－ｐｈｅｎｙｌ－，ｅｔｈｙｌ ｅｓｔｅｒ，（Ｅ） － Ｃ１１Ｈ１２Ｏ２ － ０．３４
２４ π木罗烯πＭｕｕｒｏｌｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ０．３１ －
·５４２１·中国医院药学杂志２０１３年第３３卷第１５期Ｃｈｉｎ Ｈｏｓｐ Ｐｈａｒｍ Ｊ，２０１３Ａｕｇ，Ｖｏｌ ３３，Ｎｏ．１５
续表１ 山桔叶水蒸气蒸馏、超临界萃取挥发油成分分析
Ｔａｂ １ Ａｎａｌｙｚｅ ｏｎ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｉｎ ｏｉｌ ｆｒｏｍＧｌｙｃｏｓｍｉｓ ｃｉｔｒｉｆｏｌｉａ（Ｗｉｌｄ．）Ｌｉｎｄｌ．ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｂｙ ＳＤ ａｎｄ ＳＦＥ
序号 化合物 分子式
相对含量／％
ＳＤ ＳＦＥ
２５ 大根香叶酮Ｄ Ｇｅｒｍａｃｒｅｎｅ Ｄ Ｃ１５Ｈ２４ ２．９７ －
２６ 十五烷Ｐｅｎｔａｄｅｃａｎｅ Ｃ１５Ｈ３２ － １．０４
２７ π榄香烯πＥｌｅｍｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ １４．３７ －
２８ π没药烯πＢｉｓａｂｏｌｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ３．２１ ０．５６
２９ 香橙烯 Ａｒｏｍａｄｅｎｄｒｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ０．６１ －
３０ ｄ－荜澄茄烯ｄ－Ｃａｄｉｎｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ １．１５ －
３１
Ｓ－（Ｚ）－３，７，１１－三甲基－１，６，１０－十二烷三烯－３－醇１，６，１０－Ｄｏｄｅｃａｔｒｉｅｎ－３－ｏｌ，３，７，１１－ｔｒｉｍｅｔｈ－
ｙｌ－，［Ｓ－（Ｚ）］－
Ｃ１５Ｈ２６Ｏ ０．４１ －
３２ 斯巴醇Ｓｐａｔｈｕｌｅｎｏｌ Ｃ１５Ｈ２４Ｏ １．３９ －
３３ Ｎａｐｈｔｈａｌｅｎｅ，ｄｅｃａｈｙｄｒｏ－４ａ－ｍｅｔｈｙｌ－１－ｍｅｔｈｙｌｅｎｅ－７－（１－ｍｅｔｈｙｌｅｔｈｙｌｉｄｅｎｅ）－，（４ａＲ－ｔｒａｎｓ） － Ｃ１５Ｈ２４ ０．５８ －
３４ （Ｅ）－１Ｈ－７ａ－甲基－１－乙亚基八氢－茚１Ｈ－Ｉｎｄｅｎｅ，１－ｅｔｈｙｌｉｄｅｎｅｏｃｔａｈｙｄｒｏ－７ａ－ｍｅｔｈｙｌ－，（Ｅ） Ｃ１２Ｈ２０ ０．３９ －
３５ （＋）－表二环倍半水芹烯（＋）－Ｅｐｉ－ｂｉｃｙｃｌｏｓｅｓｑｕｉｐｈｅｌａｎｄｒｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ０．７９ －
３６ π杜松醇πＣａｄｉｎｏｌ Ｃ１５Ｈ２６Ｏ ０．４７ －
３７ π马榄烯πＭａａｌｉｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ０．６０ －
３８ β－Ｈｕｍｕｌｅｎｅ Ｃ１５Ｈ２４ ０．３３ －
３９ １，６－二甲基－４－（１－甲基乙基）萘Ｎａｐｈｔｈａｌｅｎｅ，１，６－ｄｉｍｅｔｈｙｌ－４－（１－ｍｅｔｈｙｌｅｔｈｙｌ） － Ｃ１５Ｈ１８ － ０．１７
４０ 十七烷 Ｈｅｐｔａｄｅｃａｎｅ Ｃ１７Ｈ３６ － ０．３６
４１ 合金欢醇ｆａｒｎｅｓｙｌ ａｌｃｏｈｏｌ Ｃ１５Ｈ２６Ｏ １．４４ －
４２ ８－（１－亚异丙基）－二环［５．１．０］辛烷Ｂｉｃｙｃｌｏ［５．１．０］ｏｃｔａｎｅ，８－（１－ｍｅｔｈｙｌｅｔｈｙｌｉｄｅｎｅ） － Ｃ１１Ｈ１８ ０．１８ －
４３ ３－（４甲氧基苯基）－２－丙烯酸乙酯２－Ｐｒｏｐｅｎｏｉｃ ａｃｉｄ，３－（４－ｍｅｔｈｏｘｙｐｈｅｎｙｌ）－，ｅｔｈｙｌ ｅｓｔｅｒ Ｃ１２Ｈ１４Ｏ３ － ３．１８
４４ 十九烷 Ｎｏｎａｄｅｃａｎｅ Ｃ１９Ｈ４０ － ０．２１
４５ 异植物醇Ｉｓｏｐｈｙｔｏｌ Ｃ２０Ｈ４０Ｏ ０．１２ －
４６ 棕榈酸乙酯Ｅｔｈｙｌ ｐａｌｍｉｔａｔｅ Ｃ１８Ｈ３６Ｏ２ ０．０９ ０．６１
４７ 橙花叔醇 Ｎｅｒｏｌｉｄｏｌ Ｃ１５Ｈ２６Ｏ ０．２７ －
４８ 二十一烷 Ｈｅｎｅｉｃｏｓａｎｅ Ｃ２１Ｈ４４ ０．１３ ０．２６
４９ 叶绿醇Ｐｈｙｔｏｌ Ｃ２０Ｈ４０Ｏ １．８０ －
５０ 亚油酸乙酯９，１２－Ｏｃｔａｄｅｃａｄｉｅｎｏｉｃ ａｃｉｄ，ｅｔｈｙｌ ｅｓｔｅｒ Ｃ２０Ｈ３６Ｏ２ － ０．５９
５１ 十二烯基丁二酸酐２，５－Ｆｕｒａｎｄｉｏｎｅ，３－ｄｏｄｅｃｅｎｙｌ － Ｃ１６Ｈ２６Ｏ３ － ０．５９
５２ 二十二烷 Ｄｏｃｏｓａｎｅ Ｃ２２Ｈ４６ ０．２４ －
５３ 三十烷 Ｔｒｉａｃｏｎｔａｎｅ Ｃ３０Ｈ６２ ０．３３ －
５４ １７－三十五烯１７－Ｐｅｎｔａｔｒｉａｃｏｎｔｅｎｅ Ｃ３５Ｈ７０ － ０．２１
５５ 邻苯二甲酸二异辛酯１，２－Ｂｅｎｚｅｎｅｄｉｃａｒｂｏｘｙｌｉｃ ａｃｉｄ，ｄｉｓｏｏｃｔｙｌ ｅｓｔｅｒ Ｃ２４Ｈ３８Ｏ４ － ０．６０
５６ 邻苯二甲酸单－（２－乙基己基）－酯 ｍｏｎｏ（２－ｅｔｈｙｌｈｅｘｙｌ）ｅｓｔｅｒ Ｃ１６Ｈ２２Ｏ４ － ０．７５
５７ ９－甲基十九烷 Ｎｏｎａｄｅｃａｎｅ，９－ｍｅｔｈｙｌ － Ｃ２０Ｈ４２ ０．３３ －
５８ 正四十四烷 Ｔｅｔｒａｔｅｔｒａｃｏｎｔａｎｅ Ｃ４４Ｈ９０ ０．３１ －
５９ 蒲公英甾醇 Ｔａｒａｘａｓｔｅｒｏｌ Ｃ３０Ｈ５０Ｏ － ２．７２
３ 讨论
水蒸汽蒸馏法提取挥发油是挥发油提取的经典
方法，超临界提取是新兴的绿色提取技术，具有能耗
低、无污染、操作简单等优点，适合于稳定性差、易氧
化的挥发性成分和脂溶性成分的提取分离［６］。水蒸
汽提取以蒸馏原理将挥发油提取出来，而超临界提
取方法利用二氧化碳在超临界状态下成超临界流
体，通过溶解性将药材中的成分提取出来。采用水
蒸汽蒸馏法提取的山桔叶挥发油以石竹烯含量最
高，占相对含量２５．９３％，超临界萃取法提取的山桔
叶挥发油以苯乙酸含量最高，占相对含量４９．５４％。
二者共有成分仅有６种，分别占２种不同提取方法
所得挥发油相对含量的５５．８８％，４．１７％，２种不同
的提取方法挥发油组成及含量有很大差异。
超临界提取常加入夹带剂以改变成分在超临界
流体中的溶解度，提高提取率，但夹带剂的使用也许
会对产品带入污染［７］，本文旨在对山桔叶极性小的
脂溶性成分进行对比分析研究，采用超临界提取方
法提取时未考虑加入夹带剂以增加提取率。
实验结果表明，对山桔叶挥发油的提取采用水
蒸汽提取所得挥发油较为纯净，在色泽及香气方面
质量均较佳，山桔叶挥发油提取以水蒸汽提取方法
为佳。
参考文献：
［１］ 广西壮族自治区食品药品监督管理局．广西壮族自治区壮药质
量标准第一卷［Ｓ］．南宁：广西科学技术出版社，２００８：３８．
［２］ 国家中医药管理局《中华本草》编委会．中华本草（第四册）
［Ｍ］．上海：上海科学技术出版社，１９９９：９３９－９４０．
［３］ 朱华，蔡毅．中国壮药原色图谱［Ｍ］．南宁：广西民族出版社．
２００２：１５２．
［４］ 中国药典．一部．［Ｓ］．２０１０：附录１８１．
［５］ 石芳云．山小桔叶外敷治疗关节扭伤［Ｊ］．中国农村医学，
１９９０：４４．
［６］ 杨必成，杨义芳．超临界流体萃取中药及天然产物的样品制备
和预处理方法研究进展［Ｊ］．２０１０，４１（８）：１３９１－１３９４．
［７］ 刘凯，陈江，肖引，等．超临界二氧化碳流体萃取中药实验的因
素浅析［Ｊ］．中国医院药学杂志，２００４，２４（１２）：７８７－７８８．
［收稿日期］２０１２－０９－２５
·６４２１· 中国医院药学杂志２０１３年第３３卷第１５期Ｃｈｉｎ Ｈｏｓｐ Ｐｈａｒｍ Ｊ，２０１３Ａｕｇ，Ｖｏｌ ３３，Ｎｏ．１５