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切花金鱼草商品化生产



全 文 :口 齐西婷 /文并摄影
种子繁殖可春播 , 也可秋播 , 但以秋播繁殖
为佳 , 春播苗的长势不及秋播苗 , 且花期较
短 。 秋播于 8 月下旬进行 , 因种子易受链格
抱菌 、 叶尖霉菌等感染 , 幼苗易受腐霉 、 立
枯丝核菌浸染 , 消毒处理是需要的 。
在夏季多湿条件下 , 20 ℃ 一 21 ℃时发芽
率高 , 18 ℃ 一 21 ℃要薄膜保湿 , 1 一 2周可
发芽 。 因种子极细小 , 播种后不需覆土 , 光
可诱导种子萌发 。 苗床基质用泥炭 : 砂 : 园
土各一份 , 或泥炭 、 蛙石各半为宜 。 苗床密
度 30 0粒 / m Z大田定植用苗 。 若要促成栽
培 , 可在 7 月下旬播种 , 8月中旬摘心一次 ,
独本栽培 , 12 月开花 。
在长出第一对叶时分苗 , 若迟会发生立
枯病 ,花期也相应推迟 。分苗用浅盘或木箱 ,
3厘米 x 3 厘米密度为宜 。 5 一 6 厘米高时 ,
进行二次间苗 , 5厘米 又 5 厘米间距 。
在播种苗用量不足的情况下 , 或为保留
重瓣不结实品种时 , 可扦插繁殖 。 在商品化
生产时一般不采用此法 。
栽垮幢乡
定植 在金鱼草幼苗长出 6 一 8片叶时 ,
要分苗定植 。 作切花栽植时的株距为 40 一 45
厘米 。 由于各地气候 、 栽培方式或使用品种特
性的不同 , 定植最适宜时间与密度都不相同 ,
需依靠实践经验来确定。 此外 , 定植期与
开花期密切相关 , 可根据市场切花供应需
求控制花期 , 以增加经济效益 。
土壤与施肥 多孔 、透气性强 、 松软 、
排水好 、 含腐殖质高的沙壤土为佳 。 结合
整地 、 深翻施过磷酸钙 。 露地栽培时要求
地势高 , 开阔通风 。 除在定植前施用基肥
外 , 在种植后 , 施硝态氮与钾肥较好 , 如
硝酸钾等。生长期每隔 10天施一次液体肥
或人粪尿 。 如果加施 3 一 4次 0 . 5%的硫酸
钱水溶液 , 会取得叶翠花艳的良好效果 。
与此同时 , 加强水分管理 , 会使植株长势
旺 , 开花多而大 。 温室栽培土用泥炭 : 沙 :
园土各一份即可 , 配合复合肥更好 。
整枝拉网 若按 3 一 4 本培养的植
株 , 定植后 14 天摘心 , 留基部 3 一 4个
健壮枝条 , 除去其余侧芽 。 独本栽培只
留下主茎 , 随时抹去全部侧芽 , 以保证
花枝健壮挺拔 , 有适宜的枝长 。 当株高
2 5 一 3 0 厘米时 , 拉网以防倒伏 , 随植株生
长而升高网位 。
温度调节 温室栽培要求白天开窗通风
透气 , 温度保持在 20 ℃左右 , 防高温引起苗
徒长 , 易感染病害。 冬季温度过低 , 会出现
“ 盲花 ” 或畸形花 , 适当用加温措施 , 如加防
寒被保湿等 。 如果光照不足 , 会导致节间伸
长 , 花穗细弱 , 花质下降 。 因此 , 切花生长
期随时观察温度变化及生长势 , 进行人为调
节 , 以达到最高产花量 。
花期控制 金鱼草正常的盛花期是 5
月份 , 但若采取分期播种及相应的管理措
施 , 则能有效控制和延长花期 : 在 3 一 4 月
旦引 中国花卉园艺 . 半月刊
间进行阳畦或温床播种 , 可在 9 一 10 月份
开花 ; 若在 9月份播种 , 10 月份分苗 , 12月
份定植于温室 , 使室温保持在 7 ℃ 一 13 ℃ ,
可在翌年 l 月份开花 ; 在 7月下旬对切花品
种的植株进行重剪后加强肥水 , 可于国庆
开花 。
病虫害呸乡
金鱼草常见的病虫害有 :
立枯 (苗腐 ) 病 此病危害症状为 : 苗
期茎基部发生黄色水渍状 , 进而幼茎缩细而
枯萎倒伏 。可采用彻底排水 , 适当保持干燥 ,
撒多菌灵 、 托布津消毒等方法进行防治 。
叶枯病 危害叶片 , 开始产生白色小
点 , 以后逐渐扩大成褐色病斑 , 造成叶片枯
萎 , 防治时可以将种子用甲氧乙氯汞消毒 ,
温室经常通风 , 发病前后喷托布津 、 多菌灵 、
代森锌等。
虫害 在金鱼草的幼苗期 , 应防范蟋蟀
及缕姑的危害 , 可在清晨勤察看 , 发现后即
除之 ; 还可用 50 % 辛硫磷乳油 15 00 倍液防
治 。 蚜虫为害较为普遍 , 用 4 0% 乐果乳油或
50% 马拉硫磷 10 0 一 150 倍液进行防治 。
采收
金鱼草切花分级 (本标谁仅作参考 )
特优级 : 花茎长度大于 90 cm , 花穗长度
大于 30C m (每支花朵数大于 15 ) ;
特级 : 花茎 76 一 90 e m , 花穗 2 5 一 30C m
(花朵数 12 一 15朵 ) ;
一级 : 花茎 60 一 75 e m , 花穗 2 0 一 25 em
(花朵数 9 一 12 朵 ) ;
二级 : 花茎 40 一 6Oe m , 花穗 15 一 20 em
(花朵数 6 一 9朵 ) 。
采收时期 金鱼草切花采收以花序 1 / 3
小花开放时为适宜采切阶段 , 或以花穗基部
l 一 2 朵小花刚开时采收为宜 。 采切后立即
插入水中 , 防萎蔫以免影响商品价值 , 采切
时间宜在上午进行 , 而直接销售的金鱼草鲜
切花 , 由于采切后容易失水 , 宜在清晨进行
采切 。 清晨的切花含水量高 、 外表鲜艳 、 销
售效果好 。 金鱼草切花在清晨采收香气更
浓 , 且不易萎蔫 。 但是 , 清晨采收时 , 应注
意在露水 、 雨水或其他水汽干燥时进行 , 以
减少病害的侵染 。 如需贮运 , 则应在含水量
较低的傍晚采收 , 以便于包装与预处理 , 且
有利于保鲜贮运 。
采收方法 切花采收的工具一般用花
剪 , 而金鱼草可用 “ 割刀 ” 。采切花茎的部位 ,
应尽量使花茎长些。 采收时 ,应轻拿轻放 ,减
少不必要的机械损伤 。 剪切时 , 最好斜面切
割 , 以增加花茎的吸水面积 。 采收后 , 尽可
能避免风吹 日晒 , 以免造成切花衰老而失去
观赏价值 。
保鲜岭乡
保鲜液配方与使用方法 预处液 : 1 . 5
一 2 . Om g / L S T S + 7 09 / L 5 10小时 ,
或 I 毫 m o l / L S T S 2 0分钟 。
① 平洲6 + 501 1〕g / L S一 HQ S+ 1以Xh工退 / L
异抗坏血酸 ;
② 1 . 5% S+ 3 00 m g / L S一 H Q C + 10一
50B 9

(注 : S T S 一 硫代硫酸银 , S 一 蔗糖 ,
SH Q C 一 8经基哇啦柠檬酸盐 , S H Q S 一 8经
基哇琳硫酸盐 。 )
包装 金鱼草切花的包装规格多为 30
支一束 , 用柔软的塑料薄膜包裹好 , 以高密
度聚乙烯塑料薄膜袋保鲜效果最好 , 因为它
具有较好的透气性 , 能抑制花的呼吸 , 控制
水分散失 , 且包装袋内温度变化缓慢。 另外 ,
包装箱用塑料制品较好 , 可重复利用 , 但造
价高 ; 木箱较笨重 , 纸箱包装方便 , 造价低
廉 , 但重复利用率低 。
贮藏 在一 0 . 5 ℃ 一 0℃下 , 金鱼草切
花可贮藏 21 一 28 天 , 但贮藏中存在的花穗
弯曲问题是因为在贮运过程中 , 由于重力作
用 , 以及本身向顶生长或趋光性 , 使水平放
置的切花的花茎或花穗发生弯曲 , 特别是金
鱼草属长花序种类 , 易向地弯曲 。 防止方法
可采用特制的容器将切花垂直放置 ; 剪去花
穗顶端 l 一 2个芽 , 在贮运前 , 垂直放置冷
藏一天 。 .
中国水生花卉的开拓.
侧蹄京艺莲死
占地 14 公顷 , 专营碗莲 、 睡莲 、
荷花 、 千屈菜 、 花曹蒲 、 花叶芦竹 、
花叶水葱等水生花卉及锦鲤 、 锦卿
等观赏鱼 。 陈俊愉院士题写苑名 。 国
际睡莲协会会员 , 江苏省花卉明星
企业 。 荣获第五届全国花卉博览会
铜奖 。 产品被中国花卉协会选中参
加 2 0 02 荷兰国际园艺博览会 。 出版
《睡莲》 、 《碗莲 · 睡莲》 两本专著 , 具
有较强的科研实力 , 产 品远销美国 、
日本 、 荷兰 。 参与国内多个大型水景
园建设 。 选育 60 多个观赏荷花新品
种 。 被国家林业局授予 “ 全国水生花
卉特色种苗基地 ” (水生花卉惟一一
家 ) 。 每年 6 一 8 月举办品种展示会 。
欢迎参观 、 选购!
地 址 : 南京浦口区珠江镇五里小学南首
邮 编 : 21 180 0
电 话 : 02 5一 582 5 76 72 8 38 254 22 (小灵通 )
传 真 : 0 25一 5 52 5日7了2
联系人 : 丁跃生 (荷花协会理事 )
手 机 : 13305 165 30 7 138 5 150 63 45
13 85 190 26 72
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