期 刊 ：乡村科技 2013年 06期 页码：41
关键词：脂类；大肠经；永福县；营养价值；临桂县；中含；养胃；伤津；养阴；发音器；
摘 要 ：<正>罗汉果被人们誉为"神仙果"。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。罗汉果的营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果性凉,味甘,入肺、大肠经,有清热解毒,生津止渴,润肠通便的作用。