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豆类资源——“黎豆”



全 文 :· 品 · 种 .资 · 源 ·
甘兰型低芥酸油菜
新品种简介
一 、 t’ O 8一 1 26” :即 ,’ 5 3 3 1 2 6 , , 系
我所于 2 95 2年自 “ 5 2 0 0 8 ” (奥罗 x 习4 23 )
品种中 , 选择 自然变异株 , 经单株选择和棍
合选择育成 。 1 9 8 3年定型 , , 经在全省不同海
拔 , 不同栽培条件下的多点示范结果 , 大部
地区产量均超过同类型推广种 (系 ) “ 8 1 0 0 8 ” ,
亩产在 3 1 8~ 4 9 5 . 1斤 , 增产 幅 度 为 8 . 5 3~
1 1
.
26 %
, 具有低芥、 丰产、 早熟杭病性强等
特点 , 1 9 8名年我省种植面积已超过 1万亩 。
“ 8 3 3 12 6” 于 1 9 8 9年元月通过省级品种
审定 , 定名为甘兰型优质油菜新品种 “ 08 一
12 6”
, 该品种产量稳定 , 适应性较强 , 适
宜在海拔 16 0 0~ 2 0 0 0米的地区种植 。
,’0 8一 1 2 6” 秆硬抗倒 , 苗期直立 , 生
长整齐 , 生长发育较快 , 苗期短 、 花期及成
熟期较长 。 株高 1 4 4厘米左右 , 分枝部位 40
~ 50 厘米 , 一次性分枝 4 一 6 个 , 再分枝 1
~ 3 个 。 单株有效荚果 25 0~ 36 0个 , 有效百
分率 90 %以上 , 每荚粒数 18 粒左右 , 粒大 , 千
粒重 3 . 5~ 6 . 4克 。 一般亩产 35 0斤 , 高 的 可
达 5 0 斤左右。 芥酸含量接近于 O , 油 酸含
量 5 8 . 0 8% , 亚油酸含量 25 . 13 % , 亚麻酸含
量 1 1 . 12 % 。 抗逆性强 , 生育期 16 5天左右。
二 、 08一 127 , : 即 5 3 3 1 2 7, , 也
是我所 1% 2年由 “ 8 1 0 0 8” 优良单株经 系 统
选育而成 , 1 9 8 3年定型 。 经在全省不同海拔 ,
不同栽培条件下多点示范结果 , 大部份地区
产量均超过同类型推广种 ,8t 1 00 8” , 亩 产
均在3 5 0~ 5 0 0斤左右 , 增产幅度 1 0~ 2 5% d
低芥 、 丰产、 早熟、 抗病 、 耐低温 。 1 9 8 8年
全省种植面积已超过 2 万亩。
“ 8 3 3 12 7” 于 1 9 5 9年元月通过省级品种
审定 , 定名为甘兰型优质油菜新品种 “ 08 一
1 2 7”
。 该品种产量较为稳定 , 适应性较强 ,
适宜于海拔场 0 ~ 2 0 0 0米的地区种植 。
“ 08 一 1 2 7 ” 苗半 直 立 , 叶 色 深 绿 ,
株型紧凑 , 生长整齐 , 株高 1 50 厘米左 右 。
分枝部位低 , 仅 3 7 . 8厘米左右 , 一次分枝 7
~ 9 个 , 再分枝 6 一 13 个。 单株有效荚果数
23 0~ 54 0个 , 每荚粒数 20 粒左右 , 千 粒 重
3
.
7~ 4
.
9克。 抗倒伏性较强 , 全生育 期 17 0
天左右 , 比 “ 81 0 08 ” 早熟 7 天左右 , 芥 酸
含量接近 。 。
注 : 目前本所承担 “ 0 8一 1 2 6 , , 、 “ 0 8一 12 7 ”
两 品种的原种和隔繁种的繁殖工作 , 需要籽种的用
户和单位 , 可来函来人联系 。
(云南省农科院油料所 赵永康 王建华 )
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豆类资源
“ 黎豆 ”
黎豆又名猫狗豆 、 小狗豆 , 为豆科黎豆
属一年生或多年生藤本植物 , 属热带豆类 ,
蔓生无限型。 黎豆花序小花多 、 联成一串下
垂 , 花色青白或紫色。 果荚成串生长 , 结荚
较多 , 籽粒饱满 , 长扁近肾形 , 脐凸出。 黎
豆藤壮叶茂 , 耐瘩 、 耐早力强 , 可作水土保
持和收割沤堆肥料之用 , 适合子湿热地区荒
坡 、 野地 、 路边种植。
广西农科院有关资料记载 , 黎豆籽含蛋
白质24 % 、 月旨肪 6 % 、 纤维素 6 % 、 碳水化合
物 6 0% 、 钙 0 . 1 2~ 0 . 8 6% 、 磷 0 . 2 6~ 0 . 7 5% ,
并含有毒成份左旋多巴 ( L一 D o P矽 。 左 旋
多巴是治疗震颤性麻痹、 高血压 、 心血管疾
病 、 肝昏迷等的特效药物。 由于人工合成左
旋多巴含有不易分离的右旋多巴 (具有致癌
作用 )而不能药用 , ` 所以从植物中提取左旋
多巴才是最好途径 。 黎豆正是提取左旋多巴
的重要原料 。 提取左旋多巴后的豆渣无毒 ,
营养也未遭损失 , 可食用或饲用 。 目前我国
北京、 上海、 江苏、 广州 、 广西等地制药厂
利用黎豆生产左旋多巴系列产品 , 供 不 应
求。
云南省黎豆资源零星分布在江河的中下
游 、 低热河谷 。 省农科院在宾川试种 , 投资
少 、 收益大 , 是一种可开发的资源 。 云南省
低热河谷区应利用荒坡路边空地 , 尽可能与
“ 扶贫致富 ” 结合起来 , 因地制宜地发展黎
豆生产 , · 再与有关制药厂联营 , 为其生产左
旋多巴提供原料 , 有着广阔的发展前景。
(云南省农科院粮作所 吴 祯 )
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2
·
35 c m
, 单果重 9 . 0~ 9 . 3克。 果实鲜红色 ,
背阳面红微白色 。 果肉厚 , 质 硬 , 酸 甜 适
度 , 含可溶性固形物 14 . 3%左右 , 品质上等 ,
耐贮运 。 采后可堆放墙角 , 麦秆垫底 , 上用
席盖 , 勿翻动 , 能贮至春节做糖葫芦销售 。
鲜食 、 入药或加工成山植条等食品也可 。
3
. 粉红山植 : 也称山林果 , 乔木 。 果面
红白粉红 , 果实中等大 , 微硬 , 肉粉红 , 稍
有光泽 。 果子纵径 2 . 12 c m , 横径 .2 3 c1 m ,
单果重 5 . 8一 6 . 2克 , 酸甜适度 , 含可溶性固
形物 1 1 . 3一 12 . 5% , 品质上等 。 10 月成熟 ,
耐贮运 , 室内贮藏与大红山碴同 。
4
.黄白小山植 : 亦称山林果 , 小乔木 ,
多生于坡埂。 果实中大 , 果面斑点多 , 黄白
色 , 果子纵径 2 . 3 0一 2 . 4 5e m , 横 径 2 . 3 4一
2
.
3 6C m
, 单果重 6 . 。一 6 . 4克 。 果实硬 , 果肉黄
白色 , 微苦 , 食后 回甜味 , 酸甜适度 , 品质
中上等 。 含可溶性固形物 1 1 . 5一 1 2 . 6% , 10
月成熟 , 耐贮运 。 贮藏与大红山碴同 。
呈贡山碴
1 9 8 4年呈贡县资源普查结果表明 , 全县
有山植 6 80 亩 , 包括 4 个栽培品种和 3 个 野
生树种 , 共 4 5 7 9 2株 , 总产 7 . 5万公斤左右。
一 、 栽培品种
1
. 黄白山碴 : 又称大白山植 、 粉 白 山
植 。 大乔木 , 果实圆略四棱形 , 金黄白色 ,
纵径 2 . 5 1 e m , 横径 2 . 7 3一 2、 7 6e m , 单 果重
9
.
6~ 9
.
8克。 熟时果肉厚 , 粉 黄色 , 肉 质
面 , 甜酸爽口 , 微清香 , 风味好 , 品质上等 ,
含可溶性固形物 14 . 5一 14 . 8% 。 10 月成熟 ,
不耐贮藏 。 鲜食老幼皆宜 , 可入药或加工 。
主产洛羊地区 , 1 56 个自然村亦有零星栽植 。
2
. 大红山植 : 又叫山林果 、 山林红 。 大
乔木 , 果实纵径 2 . 3 2一 2 . 3 6 e “ ` , 横径 2 . 3 ~
二 、 野生山碴
野生山植 , 统称山林果 , 小乔木 , 多生
于山野谷地 、 山村菜园或阴湿坡埂刺蓬中 ,
树千多生刺 , 刺长约 3 ~ 5 c m 左右。
1
. 黄白刺 山植 : 果实坚硬 , 果 面 斑 点
多 , 肉黄白色 , 纵径 1 . s 3 e m , 横径2 . 2 e l : 1 ,
单果重 4 . 7~ 5 . 0克 。 甜酸味苦 , 回味甜 , 含
可溶性固形物 1 1 . 3%左右 , 品质中等。 多入
药 , 疗效高 , 耐贮运 。
2
. 粉红刺山植 : 果小味苦 , 药 用 价 值
高。 产量低 , 易落果 , 多被野生动物食用或
落地损失 。
3
. 红白刺山植 : 果粉较多 , 多入药 。
山喳不论栽培品种和野生树种 , 易受烟
霉病或桃小食心虫危害 , 应注意防治 。 目前
因山植种皮坚硬气皮厚 、 胚乳少 , 难育苗。
故多采集野生苗或露地根萌粟小苗 , 移圃培
育嫁接 。
(呈贡县农业局 肖汝松 )