作 者 ：张秀娟Organ-单位: 山东师范大学
期 刊 ：山东师范大学 2009年 09期 页码：74
关键词：植物抗菌化合物；梓树；抗菌活性；对羟基苯甲酸；
摘 要 ：植物是生物活性化合物的天然宝库,抗菌活性物质在植物中广泛存在。近年来,国内外对于植物抗菌成分的提取、筛选、抗菌性能和抗菌机理进行了大量试验研究,并取得了较大的进展,许多抗菌活性物质从植物体内分离、鉴定出来。这些具有抗菌活性的植物有效成分类型较多,主要有皂甙类、有机酸、挥发油类、黄酮类、萜类、甾类、生物碱类、醌类等。 梓树是紫葳科梓属植物,树皮习称梓白皮,果实称梓实,均供药用,具有清热、解毒、杀虫和利尿的功能。国内外对其在医药临床方面的研究报告很多,而对其在抗菌作用及抗菌成分方面的报道却很少,本文以梓树果实为实验材料对其抗菌活性进行了系统研究,首次发现了梓树果实的抗菌作用,...