作 者 ：田思聪Organ-单位: 哈尔滨工业大学
期 刊 ：哈尔滨工业大学 2014年 02期 页码：71
关键词：莱菔硫烷；肝细胞；内质网应激；钙离子；
摘 要 ：非酒精性脂肪肝是高发且严重危害人类健康的饮食相关性肝损伤，从膳食角度寻找其防治因子具有重要意义。前期研究表明莱菔硫烷（SFN）可减轻酒精性肝损伤及调控脂代谢，但对非酒精性肝损伤的作用及机制尚无深入探讨。本研究探讨SFN预保护人肝细胞HHL-5后，能否抵抗油酸/软脂酸对肝细胞脂代谢的病理性损伤，重点探究内质网应激调控通路的作用，主要研究结果如下。 油酸/软脂酸（1:2）作诱导剂，100-500μmol/L作用于HHL-5细胞，油红O染色检测脂滴，再检测肝细胞代谢酶和甘油三酯（TC）及胆固醇（TG），发现油酸/软脂酸300μmol/L时，多数细胞内出现红色圆珠状且非常饱满的脂滴，诱导剂剂量增...