全 文 ：２００４年第 １３卷第 ９期
中国药业 ＣｈｉｎａＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌｓ
石南叶与伪品苦槠栲叶的鉴别
叶端炉 １，叶炳圻 ２
（１．浙江省庆元县人民医院，浙江 庆元 ３２３８００； ２．浙江省云和县药品监督管理局，浙江 云和 ３２３６００）
中图分类号：Ｒ２８２．５；Ｒ２８２．７１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００６－４９３１!２００４０９－００６５－０１
摘要 对中药材石南叶及其伪品苦槠栲叶进行鉴别。 从原植物、性状、理化试验方面加以鉴别。 石南叶和苦槠栲叶在叶
形、叶脉、叶柄及理化特征等方面有明显区别。 石南叶和苦槠栲叶来源不同，功能迥异，应严格区别使用。
关键词 石南叶；伪品；苦槠栲叶；鉴别
石南叶来源于蔷薇科植物石楠 ｐｈｏｔｉｍｉａｓｅｒｒｕｌａｔａＬｉｎｄｌ．的
干燥叶，性味辛、苦、平，入肝、肾经，具有祛风、通络、益肾的功效，
主治风痹、腰背酸痛、肾虚脚弱、偏头痛、风疹等多种疾患 !１ 。我国各
地石南叶药材品种不一，涉及蔷薇科和冬青科的多种植物。笔者
临床工作中发现有来源于山毛榉科栲属植物苦槠栲 Ｃａｓｔａｎｏｐｓｉｓ
ｓｃｌｅｒｏｐｈｙｌａ（Ｌｉｎｄｌ．）Ｓｃｈｏｔｋｙ．的叶冒充石南叶的现象 !２ ，因其仅用
于产妇止血，外用于臁疮，功效与正品石南叶迥异，应属新伪品。为
便于鉴别，现将二者鉴别特征描述如下。
１ 特征鉴别
１．１ 苦槠栲叶
小枝褐色，叶呈卵状椭圆形、椭圆形、长椭圆形，长 ７～１４ｃｍ，
宽 ２．５～５ｃｍ，长宽比约为 ５∶２。先端尾类，基部楔形至圆形，基部
不等侧，叶缘中部以上有锯齿，下部全缘，上缘灰绿色，正面灰白
色，两面均光滑，羽状侧脉 ８～１１对，中脉正面凹下，背面隆起。叶
革质不易脆断，叶柄灰黄色，长 １．３～２．５ｃｍ。直径约 ０．１ｃｍ，叶柄
基部膨大约 ０．４ｃｍ，淡褐色。气无，味淡，微涩。
１．２ 石南叶
叶呈长椭圆形，长 ８～１６ｃｍ，宽 ３～６ｃｍ，长宽比约为 ３∶１，叶
先端急尖或渐尖，基部阔楔形或圆形，边缘有细密锯齿，上面红棕
色或暗棕色，下面颜色稍浅，主脉突起极明显，侧脉粗细相间成排，
多数，两面均光滑，叶厚革质，易脆断，叶柄灰褐色，长 ２～３ｃｍ，直
径 ０．２～０．３ｃｍ。气无，味苦涩。
２ 理化鉴别
２．１ 取石南叶粉末 ０．５ｇ，放入试管中，加数滴水润湿，加塞闭
口，管口内悬挂 １条用碳酸钠溶液润湿的苦味酸试纸，将试管置
４０～５０℃水浴进行酶解，试纸转为砖红色。苦槠栲叶粉末则不变色。
２．２ 取苦槠栲叶粉末 ０．５ｇ，放入试管中，加蒸馏水 １ｍＬ，摇匀，
取上清液加入三氯化铁试剂数滴，振摇，溶液呈绿黑色。石南叶粉
末则呈蓝绿色。
３ 小结
苦槠栲功效与正品石南叶迥异，二者在叶缘的锯齿，叶的颜
色、叶脉、质地，理化特征等方面可以明确区别 #见表 １$。
参考文献：
!１ 江苏新医学院 ．中药大辞典 #上册 $ !Ｍ ．上海：上海人民出版社，
１９７７：６０６．
!２中国科学院植物研究所 ．中国高等植物图鉴 #第一册 $ !Ｍ ．北京：科
学出版社，１９７２：４１２．
!收稿日期：２００３－１２－１５；修回日期：２００４－０２－２４）
表 １ 石南叶与苦槠栲叶鉴别要点
叶缘
颜色
叶脉
质地
气味
理化鉴别
苦槠栲叶
叶缘中部以上有锯齿
灰绿色
背面侧脉清晰 ８～１１对
质韧，不脆断
味淡，微涩
苦味酸钠试验阴性
石南叶
叶缘全体密生锯齿
红棕色
背面侧脉不显著，大小相间
质硬，易脆断
味苦涩
苦味酸钠试验阳性
传统医药
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