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期 刊 ：果树 1986年 03期 页码：54-55

关键词：西洋梨；巴梨；果皮绿色；食期；完熟；糖度；生理发育；果皮底色；外部观察；果梗；

摘 要 ：<正> 西洋梨在树上完熟后再去采,就发挥不出其美味性状;果皮绿色,果实坚硬时采收,就必须考虑其后熟。将不同时期(8月25—9月20日)采的巴梨果实放于20℃恒温室内,调查其后熟天数、适食期和平均糖度,结果后熟天数是8月25日采收的最长,为12天,随采收的时间变晚,后熟天数缩短,9月14日采收的缩短

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