全 文 ：刮吩鲜哗竺! .红作为苹果 、 梨矮化砧木的初步研究
省 农 科 院 园 艺 组
随着世界果树生产的发展 , 矮化砧木
的研究与利用愈来愈引起人们的重视 。 特
别是近二十多年来 , 苹果和梨的矮化砧广
泛应用于生产 , 对迅速提高苹果和梨的产
量和质量起到了很大的作用 。
遵照毛主席 “ 独立 自主 ,’ 自力更生 ”
的教导 , 我们在矮化砧的科学实验中 , 结
合我省山高坡陡 、 冬春干早的实际 , 就地
取材 , 在总结群众经验的基础上 , 对牛筋
条植物进行了研究 。
一 3 厘米 , 每一花轴着 生 8 一 12 个 小 花
梗 , 花序 4 一 6 厘米 , 约有 小 花 75 一 2 50
朵 , 花直径约 3 一 5毫米 ; 尊筒钟形 , 外
面密被绒毛 , 花 白色 , 花瓣倒 卵 形 或 圆
形 , 雄蕊 15 一20 , 雌蕊 1 , 果圆形 , 成熟
时朱红色 。 种子一颗 , 黑褐 色 , 长椭 园
形 , 多为宿存的粤筒所包藏或半包藏。 由
于种子形状宛如棒头 , 所以群 众 称 之 为
“ 棒头果 ” (图一 )
一 、 牛筋条植物的形态特征
牛筋条 (D i e h o t o o a n t h e s t r 艺s t a 耐一
ae
。 a : P a 尤 ur )z 在植物分类上属于蔷薇
科牛筋条属 , 产于云南的只有一种和一个
变种 。 当地群众又叫白牛筋 、 牛筋木 、 棒
头果和酸子等。 多野生于滇中的昆明 、 富
民 、 呈贡 、 晋宁等 地 的 山 坡 、 警沟 、 埂
边 , 分布海拔高度多在 1 5。。一 2 1 0 0公尺左
右 。
牛筋条多为小灌木或小乔木 , 树高一
米左右 , 间有 3一 4 米 。 叶片革质 , 圆状
披针形或长椭圆形 , 叶片长 4 一 6 厘米 ,
宽 1 . 5一 2 . 6厘米 , 先端渐尖或急尖 , 基部
圆形或尖楔形 , 全缘 , 新梢及嫩叶背面密被
白黄色绒毛 , 叶柄短 , 约 2 一 6 毫米 , 有
绒毛 。 新梢绿色 , 2 一 3 年生枝灰色 。 花
辐射对称 , 为伞房状聚伞花序 ; 花轴长 2
图一 牛筋条生于舟薄荒坡
二 、 牛筋条植物的生长特性
牛筋条是一种野生的常绿植物 , 树体
矮小 , 生长缓慢 , 木质细腻坚韧 , 好比牛
筋 , 所以人们称为 “ 牛筋木 ” 。 在昆明的
气候条件下 , 子二月下旬叶腋开始萌发新
芽 , 随新稍不断生长 , 部分老的叶片逐渐
脱落 ; 三月上 中旬 , 全树呈现新老叶片交
错 , 三月下旬至四月上旬 , 在幼嫩新稍顶
端现蕾开花 , 四 月中下旬盛花 ; 果实九月
中下旬成熟 。 每百斤鲜果可脱粒种子 8 一
1 0斤 , 每斤种子约有 2 4 0 0 0一 2 6 0 0 0粒。 种
子经过湿润沙藏处理后 , 于当年十 月底或
第二年二月播种 , 发芽率一般可达 90 %以
上 。 牛筋条植物主根特别发 达 , 入 土 较
深 , 一般可超过地上部分 4 一 5 倍 。 多生
长在瘦瘩荒坡 , 四季常青 , 年年结果 , 抗
早耐瘩能力强 (图二 、 三 、 四 ) 。
图四 牛筋 条的根 系
三 、 牛筋条植物嫁接苹果和
梨的初步效应
图二 牛筋条的花枝
图三 牛筋条的果枝
(一 ) 嫁接苹果的效应 ,
1
.嫁接成活率及生长情况 。
目前 , 世界各国对苹果矮化砧木的研
究利用 , 多局限于苹果属植物 , 而对利用
不同属 , 甚至亲缘关系更远的植物作为苹
果矮化砧的科学尝试 , 至今 尚无报导 。 我
们在总结群众经验的基础上 , 利用异属植
物牛筋条作砧木嫁接苹果 , 经过几年来的
观察 , 效果是比较好的 (表一 、 表二 ) 。
牛筋条嫁接 以上 四个苹果品种 , 以金
帅 、 富丽 、 冬香蕉表现较好 , 红星生长不
良 。 实验证明 , 嫁接成活率高 、 接苗萌发
整齐 、 生长好的关键在于选用壮砧壮穗 ,
尤以坐地粗砧最好 。 细砧弱穗或刚移栽的
表一 牛筋条砧嫁接不同苹果品种成活及生长情况
… { 成 活 率 } 生 长 量 (厘米 ,砧 木 } 品 种 {— {—— } , 一 卢些竺料竺竺粼燮缪)犷望塑咚, i {王匹些劳塑 曼一塑.牛 筋 条 一 金 帅 … 8。 } 了 6 ) ” “ · 。 } 6` · 6 … 8` { 。 ’ ” …” ““ l 红 星 1 8。 … 7` … 9 3’ 。 …` 6’ 5 … ` 8 } 。 ’ ` l 。 ` ““ { “ ’可 … 7。 】 7 0 1`。。 …了 6’ 2 … , 。 】。 · ” l ` · ”“ { 冬 香 蕉 } “ o 】 5 0 { 1 0 0 } 了 3 · ” { 1 0 1 } “ · 8 { 1 · 1表二 牛筋条砧嫁接不同苹果品种二年生苗亲和表现。 木 …品 种 {
牛
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上冬 香 蕉
砧木粗 度 嫁。 粗度 …袋口 愈 宴 叶 片色泽 叶片生长及落叶
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粗砧壮穗都不易得到较高的嫁接成活率及
理想的生长量 。 砧木过细嫁接虽然可以成
活 , 但往往接 口愈合不良。 省小哨种畜场
果树队的一株牛筋条坐地砧十五年生冬香
蕉嫁接树 , 砧粗 7 . 8厘米 (直径 ) , 穗粗
6
.
7厘米 , 嫁接 口是牢固的 (图五 、 六 ) 。
图六 十五年生牛筋条砧冬香蕉
长家接树接口 生长情况
图五 牛筋条砧嫁接金帅接 口 生长情况
4 1
2
.对苹果树体的矮化情况
利用牛筋条砧嫁接的苹果 , 比乔化砧
生长缓慢 , 新稍生长量小 。 无论对金帅 、
红星 、 富丽 、 冬香蕉都有同样表现 , 树体矮
化程度很明显 。 牛筋条砧三年生金帅的树
冠只有同龄的M g 号砧金帅的二分之一 ,
牛筋条砧十五年生冬香蕉树 , 干粗 7 . 8厘
米 , 树高 2 米 , 树冠 1 . 6 米 , 嫁接在乔化
砧丽江山定子上的同龄冬香蕉树 , 干粗 13
厘米 , 树高 4 . 8米 , 树冠 4 . 5米 (图七 ) 。
用异属植物牛筋条等作为苹果矮化砧 , 大
有可为 。 不仅能矮化树体 , 又 能 提 早 结
果 , 既能抗早又有抗病虫能力 , 这对进一
步利用其他远缘植物作苹果矮化砧提供了
新的途径 (图八 ) 。
图八 一年生牛筋 条砧金帅苹果
树结果情况
图七 十五年生牛筋条砧冬香蕉树体
3
. 对苹果早结果的情况 。
用牛筋条砧嫁接的金帅、 冬香蕉 , 一
般当年嫁接第二年就有 6 0一 80 %的单株开
花结果 , 单株产量可达一斤左右 。 富丽要
比金帅晚一年 , 红星晚两年 。 省小哨种畜
场果树队的牛筋条坐地砧冬香蕉树单株产
量约 20 斤左右 (在无人管理的条件下 ) 。
由此可以看出 , 除了苹果属植物之外 , 利
(二 ) 嫁接梨的效应 。
1
.嫁接成活率及生长情况 : 利用牛筋
条砧嫁接白梨、 沙梨 、 洋梨系统及杂交梨
的不同品种 , 除极少数品种之外 , 与大多
数栽培品种嫁接成活率均高 , 生长也好 。
其中尤以慈梨 、 库尔勒香梨 、 锦丰 、 早酥 、
身不知、 巴梨 、 哈蒂等品种表现更好 , 它
比楹悖砧适应的品种范围更广 。 (表三 )
2
.对树体的矮化情况 : 嫁接在牛筋条
砧上的哈蒂四年生树体比嫁接在棍悖砧的
矮 , 比嫁接在乔化砧的更矮 (表四 ) 。
表三 牛筋条砧嫁接梨不 同品种成活率及生长情况
霸…二 成 活 率 生 长 量 (厘米 )接株数…成活株数…感缭孚! }、 / O产 平均苗高 {最 高 }平均苗粗 {最 粗
0
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遗传性鉴定与利用 ( GU E )计`划 (下 )
— 国际水稻研究所 ( IR R I)水稻品种选育计划
种质的分配 、 鉴定和交换
根据世界各国国家课题 内工作的水稻
科学家所提 出的申请 , 向他们提供授粉亲
本 、 优良选系和定名品种的种子 。 截至 目
前为止 , I R R I 种质库向 10 0 多个国家提
供了约 5 0 , 0 0 0份登记种 , 向87 个国家提供
了 9 8 , 0 0 0份选系 。 这些材料包括有早代分
离系 、 高代稳定系以及定名品种。
经在各地区鉴定其适应性后 , 有一些
选系己被定名为品种 。 现今 , I R R I 选 系
由各国国家课题定名为品种的有 49 个 (见
下表 ) 。 在各国的杂交课题中 , 还利用这
些选系作为授粉亲本 , 所以很多由国家课
题定名的品种其亲本系 I R R I 的品种或选
系 。
表四 不同砧木对哈蒂树体矮化情况 (厘米 )
砧 木 …树 龄 一树 高 …干 粗 { 冠 径
牛 筋 条 … 4 … 9。 1 1 . 4 … 3。
棠梨 (乔砧 ) l ` j 2 5“ … 3 · ` } 迎
四 、 初步利用意见
1
. 根据初步观察 , 牛筋条无论嫁接苹
果和梨都有矮化树体和提早结果的明显效
果 , 可以一砧多用 , 它将是一个有希望的
苹果和梨的实生矮化砧 。
2
. 牛筋条与苹果和梨在植物分类上是
同科不同属的植物 , 它们的亲缘较远 。 因
此 , 利用牛筋条砧嫁接苹果和梨 , 必须注
意选用粗砧壮穗才能提高嫁接成活率及嫁
接苗的质量 , 否则细砧弱穗成活不高 , 生
长不好。
3
. 牛筋条是常绿灌木 , 四季常青 , 主
根发达 , 入土很深 , 须根少 , 有它抗早耐
瘩的一面 , 又有不耐移栽 、 定植的一面 ,
一般嫁接苗由于须根少 , 移苗定植后缓苗
期长 , 影响生长 。 根据其生长特性 , 最好
先栽砧苗 , 就地粗砧嫁接栽培品种 , 一气
长成 , 就地成园 。