全 文 ：平阴县中部山区，山体坡度多在 !#$$%之间，土
类为褐土，质地为砂壤，土层厚度一般为 &’#( )*，
山坡、堰边生有大量野生君迁子。这些君迁子生长良
好，树体健壮，平均每株萌生 &#+ 个健壮枝条，枝条
直径 !#, )*，有利于改接甜柿。我们于 $’’’—$’’$
年在李沟乡毛峪、晁峪、王楼、孔庄、胡坡等 + 个村进
行了改接甜柿试验，现总结如下。
! 试验概况
嫁接前对君迁子分布较集中的山坡、堰边进行
封山抚育，加强管护，防止人畜破坏。按照山坡地株
行距 & *- *，堰边株距 & *标准，选留待接君迁子，
整 ! *$左右的树盘。每株留 !#,个健壮枝干待接，其
中一个用于培养结果，其余的用于产出接穗。
改接时间在春天。改接品种为富有、次郎、西村
早生、禅寺丸等，三年共改接 ! 万株，成活率达 ./
以上。改接当年平均株产接穗 ,条；第二年有零星开
花，每株可产接穗 . 条；第三年平均株产 $ 01，产接
穗 ! 条。几年来卖接穗 $+ 万条，产柿子 $’ 2，产值
达 !万元3$’’$年当地甜柿收购价 $#,元 4 015。
$ 主要技术措施
$6! 嫁接适期与接穗准备
嫁接在 & 月中下旬，砧木芽开始萌动至展叶前
进行，此时嫁接成活率最高。选择健壮母树上生长健
壮、芽体充实的一年生枝作接穗。一般来说，粗壮的
砧木和接穗含养分多，生理机能比较旺盛，嫁接成活
率高。通过调查发现粗壮的砧穗不仅嫁接成活率高，
而且嫁接成活后新梢生长量也大。接穗现采现用。若
距采穗圃较远，可提前采穗，放在背阴处用湿沙贮
存。
$6$ 嫁接方法
单芽双舌接：选晴朗温暖的天气，准备好 ,/#
/的白糖水及嫁接工具。取准备好的甜柿接穗在饱
满芽背面用快刀迅速削 $#,)*的斜面，并在斜面前
端 ! 4 , 处沿髓心向上切入一刀，然后在距芽上方
’6 )*处剪断，使其落入白糖水中，如此一次可削 $’
个左右接芽待接。将砧木从离地 !)*处用快刀向上
迅速削 $#, )*的斜面，并在斜面前端 ! 4 ,处沿髓心
向下切入一刀，从糖水中取出一个与砧木粗度相仿的
接芽，将两者削面对准切口迅速用力插紧，同时对准
形成层，然后用地膜捆绑。要求用一层地膜紧裹住芽
眼，以利于芽萌出，整个接芽特别是剪口均应绑严，接
合部位用强度较高的厚塑料条绑紧。此法的优点是快
速、简便、不需蜡封、节省接芽、嫁接成活率高。
劈接：取准备好的接穗，将接穗下端削成长约
, )* 的楔形（削面要平滑），削面以上留二三个芽眼
截断，随即浸入 ,/#/的白糖水中。将砧木从距地
面 #!’ )*处的光滑挺直部位剪断，从断面中央劈
一长约 , )* 的切口，从糖液中取出接穗插入砧木劈
口中，使砧穗的形成层对齐，用塑料薄膜将嫁接部位
绑紧，然后套上塑料袋，将袋口扎紧。
在生产中，柿树嫁接成活率普遍较低，主要原因
是柿枝条含有单宁，易氧化形成“隔离层”，即不溶性
的聚合单宁，阻碍了砧木与接穗之间细胞物质的交
流而影响愈合。要提高嫁接成活率，关键在于削面要
平滑，动作要迅速，尽量减少单宁氧化；用 ,/#/的
白糖水处理接穗，可明显提高接穗的含糖量，从而增
强接穗细胞的呼吸作用，加速聚合单宁的分解还原，
使成活率提高。
, 接后管理
接穗萌芽后，嫁接时套塑料袋的将袋解除；嫁接
时裹地膜者，用刀将地膜划开，以利于接芽生长；嫁
接口大部分愈合时松一次绑，待完全愈合后再解绑。
柿苗叶大枝脆，当新梢长到 &’#’ )* 时，应立支柱
绑缚以防风折。及时抹去砧木上的萌芽，并进行施
肥、浇水等综合管理，以促进柿苗快速生长。
3联系电话：’,!7++!(+’’5
文章编号：!’’!7(.8（$’’,）’,7’’$$7’! 中图分类号：9((6,；9(!( 文献标识码：:
野 生 君 迁 子 改 接 甜 柿 技 术
孙爱宗，吴丽杰，杜宪臣
（山东省平阴县林业局，山东 平阴 $’&’’）
收稿日期：$’’,7’$7!.
$$ $’’,年 月 $’’,（,）北方果树 ;<=>?@=; A=BC>9
DOI:10.16376/j.cnki.bfgs.2003.03.016