全 文 ：蚕节通丑 ] , 8 9年 第 4期
鸡桑扦插代替播种育苗的开发利用
柯益富 彭克宇
(西南农业大学蚕学系 )
( 一 )
近儿年来四川雅安地区蚕桑站董国俭 、 孙万芳 , 南充地区蚕桑站王宗和 、 贺臻全等在全
省桑树资源普查中发现鸡 桑 ( M o r u s a u s t一 r a l j s P o j r e t ) 中的 “ 雅周桑” 、 “ 插桑 , , 扦
擂极易生根 , 用硬枝在开春后行普通露地扦插 , 生根成 活率可达 85 一 1 0 % , 扦插生根快 ,
根量多 , 根系发达 , 苗木生长快 , 长势旺 , 苗高普遍超过 2 米 , 围粗 4 一 5 厘米 。 这种桑树
扦插 , 插条较短 , 约 1 2一 16 厘米 , 直插土中 , 插床要求细碎平整 , 土质不拘 , 只要能保湿 ,
插后床面可不复盖。 气温 12 ℃左右即可扦插 , 气温 16 ℃左右 20 天内即可生根 。 所用冬条中下
部成活最高 , 上部也可利用 。 由于这种桑树扦插方法简单容易 , 条件要求不高 , 成活率 、 状
苗率很高 , 所以很受蚕农欢迎 , 现在四川已有即多个县用鸡桑扦插育苗 , 繁殖了扦插苗 2 1 ,
0 0 0多亩 。
这种扦插育成的苗木 , 可以直接用来栽植 , 其产量叶质近于湖桑 32 号 , 虽不及优 良桑品
种 , 但比实生桑要好。 据调查 , 三年生 “ 插桑 ” 单株产叶量 比湖桑 32 号高 8 . n % , 粗蛋 白高
8
.
8 %
, 1
一
8种氨基酸含量高 1 . 3% , 养蚕成绩中 比湖桑 32 号全龄经过多 8 小时 , 四 龄结茧率
高 3 . 14 % , 担桑产茧量高 2 . 59 % 。
一 为了提高育成苗木的质量 , 他们还将四川创选的简易芽接运用到硬枝扦插上 , 即在插条
上端嫁接上一个芽片 , 再插入苗床 、 使嫁接扦插同步进行 , 成活率可达 60 一 80 % , 其成活高
低完全受嫁按技术的影响。 这种接后扦插 已育良桑苗 2 , 6 40 亩 , 他们还搞了嫁接扦插直接
栽植成良桑桑园 3 . 87 0亩。 这种扦插育 苗比播种育苗 要提前投产采叶两三年 。 据南充地区蚕
桑站测算这项技术可新增社会总 产值 2 2 6 6万元 , 增加社会纯收入 2 14 8万元 。
鸡桑扦插代替播种育苗于 1 9 8 7年 9 月和 1 1月分别由四川省丝绸公司在雅安 、 四川省科学
技术委员会于南充主持进行了成果鉴定 , 一致通过其研究报告 , 肯定其成绩 , 并决定在全省
普遍推广。 南充地区科委还将这项研究评为地区级科技进步一等奖 , 四川省科委评为省科技
进步三等奖 。
( 二 )
四川历来采用播种育苗 , 栽后嫁接 , 更换良利, 。 由于种种原因 , 通常是头年播种 , 等二
年换床移植或栽植 , 等三 、 四年才能换种 。 囚此 , 幼树抚育换种 , 经过时间长 , 良桑化程度
低。 七十年代 以来 , 四川曾大力推广简易芽 接 , 但 由 行实生桑太 多 , 现 在良桑化也不过
50 %
。 特别是多年来 四川桑种子奇缺 , 全靠徒广东 、 厂酉 、 河南等地进 口 , 这不仅要化费十
分惊人的人力 、 资金 , 而且种子质量 、 展芽率很难保证 , 植株对地 区生态环境的适应性 , 来
活力也存在着许多引人深思的问题 。 四川近年来桑树衰败迅速 , 单株产量不高 , 病虫害越紧
越严重 , 与长期大量进 口 桑种子不无关系。 现在开发 出鸡桑扦插代替播秒育苗 , 就地取材 ,
简便易行 , 成活率高 , 不饥可以克服进口种子所带来的一系列问题 , 而且对当前解决蚕茧生
缺 , 急需大量育苗栽桑也是有十分重要的战略意义 。
扦插是一个古老的 , 简便易行的育苗方法 , 许多古农书都有记载 。 但是桑树扦插常常受
到地区 、 气候 、 土质条件 、 桑树品种性能的 限制 , 而不能大面积推广 。 南泽 ( 1 9 7 6 )认为桑树
扦插在印尼 、 印度等热带地方 , 在东南亚 、 巴西等高温多雨的地方 , 剑持 。 远洲高助等桑品
种扦插容易生根 , 其它地方和 品种扦插生根困难。 在我国广东珠江三角洲 、 广西勒流部分地
方 , 四川乐山青衣江 、 大渡河沿岸 、 广东桑 、 实生桑 、 嘉定桑扦插也易生根 , 其它地方和品
种扦插生根困难 。
为 了提高桑树扦插成 活率 , 国内外都做 了大量的研究工作 , 从发根机制 、 插条本质 、 环
境条件 、 扦插方法等方面作了研究 , 并取得很多成果 。 创造 出了品种和树龄选择 , 多代重复
扦插 、 化 学药剂浸渍。 黄化处理 , 选用保湿通气的生根介质 , 温床扦插 、 地膜复盖 , 间隙弥
雾等方法 , 刺激促进插条分化产生新根 , 以提高桑树扦插成活率 。 这些努力在一定程度上都
能促进插条发根 , 但成 效并不稳定和理想 , 而且 不少处理将增加 扦插繁殖的技术难度和投
资 , 所以扦插育苗多年来一直没有在生产上普遍应用推广。
鸡桑硬枝普通露地扦插 , 生根快 , 成活率高 , 技术简便 , 无特殊的设备要求 , 没有其它
品种扦插所面临的一大堆难题 , , 所以在四川各地普遍受到欢迎 , 现在全省有五十多个蚕桑重
点县己向雅安 、 南充订购了这种穗条 。 南充地区蚕桑站还委托了中国蚕研所 、 浙江蚕研所 、
陕西蚕研所 、 山东蚕研所 、 浙江农业大学 、 华南农业大学 , 沈阳农业大学 、 安卿农学院等单
位在全国各地进行插桑扦插发根实验 , 了解其地区适应性能 , 据扦插成活率在 80 % 以上 。 甘
以预见鸡桑扦插代替播种育苗 , 两三年内将有很大进展 。
( 三 )
桑树扦插发根与根原体的有无 , 数量多少 , 分化难易有密切关系 (顾青虹等 1 9 6 4 )。 也与
愈伤组织形成难 易 , 枝条 G / N大小 , 发根抑制 物质含量多少有密切关系 (杨今后等 1 9 8 3 o)
大多数桑树都有根原体 、 枝条创伤刺激时也能够产生愈伤组织 、 按理都具备 了扦插生根的能
力 , 可是很多桑树 , 特别是优良品种 , 扦插都不易生根 。 在果树方 面 , 苹果枝条是具有根原
体的 , 但扦插不易生根 , 而葡萄枝条没有根原体 , 扦插生根却很容易 , 可见根 原体有无对扦
插生根难易不是决定因素 。
具备了发根能力的桑树 , 扦插时发不发根 , 还要受当时插条所处的环境所制约 , 在一般
条件下扦插不 易生根 , 只有在特殊条件下扦插 , 才能在一定程度上提高桑树扦插成活率 。 鸡
桑扦插却不需要特定的条件 , 在一般条件下扦插成活率很高 , 可见鸡桑扦插容易生根是有其
特殊机制 。
1 9 8 7年 3 月南充 池 区双桑站委托我 们对鸡桑发 根机制进行研 究 , 探明其容 易发根的原
因 , 了解其特点 , 以便更好地开发利用这一资源 。
我们分析研究了鸡桑染色体 的倍数 性 , 根原体 所在部位和 数量 , 愈伤组织的形成和分
化 , 枝条组织结构特点等方 面 。
鸡桑属三倍体 , 开雄花 , 花粉少或无 , 稳性不良 , 具多倍体桑树的典型性状 。 三倍体桑
树很多 , 不是所有三倍体桑树扦插生根都容易 , 其中只有个别品种例如远洲高助 , 乐山花桑
扦插较易生根 , 退是 , 二倍体桑树中也有个别品种例如剑持 , 大红皮扦插也较易生根 ; 所以
鸡桑扦插容 易生根与染色体倍数似乎没有绝对关系。
鸡桑很原体在节部叶痕左右及下方 , 在节部横切面上明显 可见其位置 , 并 由同型组织贯
穿木质部与髓部相连 、 扦插时此处根 原体 即突破皮层 , 长出折根 。 不仅如此 , 扦插 1 5天左右
取其节段横切 面在且微镜 下’观 察 , 可见皮层薄壁组织 处 , 形 成层附近 , 形成层与髓射线交界
处等多处都有一团细胞增殖分化 , 向外突 出皮层 , 向内联接髓部 , 形成新根 。 所 以鸡桑扦插
后节部穿出新根不限于叶痕附近 , 新根数 目也不止两三条 , 甚至节间 、 皮孔 、 省部周围部有
新根突出 , 新根发生情况与柳枝扦插相近 。 由此可见鸡桑扦插发根组织不仅 限于形成的根原
体 , 凡是薄壁组织 , 大概都可以分化产生新根 。 这可能是鸡桑扦插容 易发根的重要原因。
鸡桑枝条切面附近非常容易产生愈伤组织 , 并能迅记分化形戍新根 。 王宗和等 勺: 2 月下
旬将鸡桑冬条剪成 2一 3 厘米的节段 , 将其置于广 口玻塞瓶中 , 下垫吸水纸保湿 . 经 20 天左
右 , 每个节段下 部切面周 围 , 都形成一圈 隆起的愈伤组织 。 我们于三月中旬 , 在露地苗床进
行硬枝扦插 , ]一 5天左右取 出插条 , 见其下部切而周围 也有愈伤组织形成 。 九月中旬取戍活摘
条观察根系发生情况 , 可见插条已根化 , 节部 、 节间 、 愈伤组织均有新根形成 , 下部愈伤叹
织产生的新根最多 , 其中直径 3 一 5 毫米 , 长度 20 一30 厘米的新根 3 一 5 条 , 细小新根数 卜
条。 即使 原插条已大部黑枯腐烂 , 只要基部形成了愈伤组织并分化产生了新根地 , 都能成活
为一株苗木 。 由此说明 , 鸡桑扦插容易产生愈伤组织 , 故扦插成活容易。
鸡桑根原体 、 薄壁组织 、 愈伤组织这样容 易分化形成新根 , 是 与其枝条组织构造特性分
不开的 。 我们将容易生根的鸡桑和不易生根的广东桑 、 湖桑 32 号 , 油桑 , 南一号等五个品种
冬条组织构造进行了观察比较 , 发现鸡桑冬条皮孔特别大 , 表皮 、 木栓层薄 , 木栓质少 , 而
皮层厚 , 髓部极大 , .薄壁组织发达 , 与其它四品种有显著差别 。
鸡桑冬条皮孔平均大小为 2 . 4 m m , 比其它四品种大 10 倍以上 , 形状 呈纺锤形成梭形 。 发
孔是 枝条水分 、 空气内外交流的通道 , 皮孔大有利于呼吸作用 、 气体交换 、 能 量代谢 , 可 捉
进细胞的分裂分化 , 有利 于新根形成 。
鸡桑木栓层厚度为 I o . 96 u , 木栓细胞仅 1一召层 , 比其它四品种薄从 6一 4 . 2倍 , 细胞层数
少 2 一 3 层 。 木栓层为死细胞 , 不透水 , 不透气 , 保护枝内水分不致过 多散失 , 并有深温心
寒作用 。 术栓层也有机械阻力 。 鸡桑枝条木栓层薄 , 水栓质少 , 也可以说是机械阻力小 ; 画
而对新根穿出皮层的阻力也小 , 所以扦插时容 易发根 。
鸡桑冬条的皮层薄壁组织却很厚 , 其厚度为 25 4 . 48 u , 占皮部厚度的 60 . 16 % , 比其它四
品种厚 2 5一 5 4% , 其细胞形状也大 , 为 s 4 . 2 5 x i 3 . 7 。 , 其它四 品种约为 i 9 . 8 x l o . 9 6 u 皮层
薄壁组织为园球形薄壁知胞 , 原生质丰富 , 具细胞核 , 细胞内常含 白色体 , “ 一卜绿仆 、 为一团
具有生命力的活细胞 , 沈汾贮藏营养物质 。 鸡桑冬条皮层薄壁组织厚 , 细胞大 , 贮藏营养物
质多 , 扦插时活细胞容易分化 , 坦能提供新恨分化时所需的物质和能 以 , } ;刘千插容 冬味根 。
又据显微镜观察 , 其它 四品种枝条皮层薄壁组织 与韧皮部交界处公犷含有较多的石细胞 , J一尔
桑枝条皮层薄壁组织可 见不规则的石绷胞连成一圈包围着韧皮部 , 而鸡桑枝条皮层薄璧组织
中石细胞很少 , 仅 2 一 3 个 , 且不连续 , 这种结构对 听根穿出也是很有利的 。
鸡桑冬皮条韧皮部 、 木质部都比较薄 , }刃皮部厚仗为 1 30 . 1 l5t , ,与皮部厚度的 3 U . 7 7% ,
比其它 四品种薄 39 一 85 . 3 %, 其木质部厚度为 1 . 98 m m , 占枝条横切面积的 57 . 86 % , .比其
它四品种薄 5 . 9一 21 % , 而鸡桑的髓部却特别大 , 髓部面积 为 18 . 86 m m “ , 占枝条横切面积
的 2 5 . 4 8% , 比其它 四品种髓部面积大 1 . 62 一 3 . 27 倍。 鸡桑枝条不仅髓部特别大 , 椭细胞形
状也大 , 可达 16 9 X 1 69 u , 其它四品种髓细胞约为 95 . 9 x 95 . 9 u , 鸡桑髓细胞比 其它四品种
要大 1 . 76 涪 。 鸡桑髓射线也多 , 可达 59 )条 , 比其它四品种多 19 一 30 条。 韧皮部木质部中纤维
组织所占比例很大 , 也就是 死细胞多 , 活细胞少 、 而髓部中全都是活细胞 , 鸡桑枝条韧皮
部 、 木质部薄 , 髓部特别大 , 细胞形状大 , 髓射线多 , 这些构造无疑与扦插生根是有紧密联
系的 。
综上所述 , 鸡桑枝条解剖构造与其它不易生根的训个品种有显着不同 , 这些解剖构造为
鸡桑扦插容易生根提供了下列几方面的有利条件 :
1
、 具有众多的发根构造 ; 鸡桑 的皮层薄壁组织 , 髓部薄壁组织 都很发达 , 植物形态学
的观点认为所有薄壁组织细胞在受到创伤刺激时都可以恢复分裂能力 , 产生新的组织构造 ,
例如不定根 , 不定芽 、 愈伤组织等 。
2
、 营养物质贮藏丰富 : 薄壁 组织在正常情况下主妥功能是贮藏营养物质和水分 , 薄壁
组织发达说明营养物灰和水分的 自身调节机能旺盛 , 再生能力很强 。
3
、 能量转换方便 : 枝条皮孔特别大 , 有利气体文换 , 很原体分 化时呼吸作用很汪 。 气
体交换是必需的髓射线是营养物质和水分横向运输的通道 , 髓射线多 , 有利营养物质的自身
调节 , 有助于新根的形成 。
4
、 机械阻力小 : 木栓层薄 , 木栓质少 , 石 细胞少 , 韧皮纤维 , 木质纤维也薄 , 这些都
表明组织构造上机械阻力小 , _一旦新根分化 , 就很容易突出皮层 。
据王中英 ( 19 8 6 )对 葡萄枝条的解剖构造进行了研究 , 指 出葡萄枝条扦插容易生根 , 是其
皮层薄 , 髓部大所决定的 。 这与鸡桑扦插容易生根的机理基本一、致 。
( 四 )
鸡桑五十年代即为中国科学院成都生物研究所在四川植物资源调查中发现 , 、这以后对其
冉物学性状 , 经济性状研究甚少 , 由于其叶形不大叶片较薄 , “ 一卜面微皱粗糙 , 带野生性状 ,
所以没有被人们开发利用。 玲80 年全省桑树资源普查中 , 各地相继发现了鸡桑类型的植株 ,
有的地方土名叫榨桑 、 药桑 , 都发现其有生根能力强的特点 , 但用其扦插繁殖 、 代替播种育
苗 , 大规模的开发利用 , 还是最近两三年才逐渐认识和明确的 。 这清楚的表明桑树资琳开发
利用的观念要改革指导思想要开放 , 开发利用的路子和方法更应加强加速进行研究。
参 考 文 献
1
、 刊用 “ 插桑” 硬枝扦插代咨桑籽苗的研究南充地区丝绸公司王宗和等1 9 8了年 1 月
2
、 “ 雅周桑 ” 的发掘与扦插试验报告雅安地区蚕桑站 1 9名7年 。 月
3
、 桑树插条发根机制的拟f究顾青虹等 《 蚕业科学 》 1 9 6 3年 1 期 /
4
、 彤响桑树扦插龙版沟若干内在囚子及友汉诞进剂处理的效果杨今发后 .《 蚕业科学 》 1 9 8 3年 3 期
3
、 四 ) ! }言桑树品种资源资料汇编四川省 丝例公司 涂继汉等 19 8 5年 12 月
6
、 西南区桑树倍数体的研究 蒋同庆等 《 蚕学通讯 》 1 9 8 5年 4 期
7
、 葡萄的组织解剖构造研究 王中英等 《 果树科学 》 19 8 6年 4 期
8
、
{戈谁学 - -一毖础与应用 南洋吉三郎着 19 8 4年