全 文 ：收稿日期:2008-12-29
作者简介:关雪莲(1963-),女 ,副教授 , 研究方向:园林植物与观赏园
艺;E-mail:gxl-xj@163.com。
通讯作者:周桂玲 ,女 ,教授 ,研究方向:野生观赏植物。
新疆块根芍药种子萌发特性研究
关雪莲 1 , 　周桂玲 2 , 　盛　方 1
(1.新疆农业大学林学院 , 　乌鲁木齐 830052;
2.新疆农业大学草业与环境科学学院 , 　乌鲁木齐 830052)
StudyonGerminationCharacteristicsofP.anomalaL.inXinjiang
GUANXue-lian1 , ZHOUGui-ling2 , SHENGFang1
摘要:通过生物鉴定(白菜籽萌发实验)、赤霉素(GA3)溶液浸
种和层积处理等方法探讨引起块根芍药种子休眠原因和解除
休眠的措施 , 研究块根芍药种子萌发条件。结果表明 ,块根芍
药种子的种皮和种胚都含有萌发抑制物质 ,通过赤霉素(GA3)
溶液浸种后层积处理 ,可以有效解除其对块根芍药种子休眠的
影响 , 使其萌发。
关键词:　块根芍药;种子处理;萌发特性;层积处理;
赤霉素(GA3)
中图分类号:　S682.1+2　　　文献标志码:　A
文章编号:　1001-4705(2009)05-0097-03
芍药是芍药科芍药属的一个广布种 ,是我国的传
统名花 ,具有悠久的栽培历史 ,可用于花坛 、花境 、公
园 、庭园 、绿地种植或作切花观赏。因此倍受人们的珍
惜和推崇 ,也受世界各国的关注和喜爱 。芍药属植物
在我国有 10余种 ,新疆有 5种 ,包括野生 3种 ,栽培 2
种 。其中块根芍药 (PaeoniaanomalaPal.)为多年生
草本 ,块根纺锤形或近球形 ,叶为一至二回三出复叶 ,
花单生茎顶 ,紫红色 ,花期 5 ～ 7月 ,果期 6 ～ 8月。主
要分布在新疆阿尔泰山向西至准噶尔西部山地萨乌尔
山 ,是新疆重要的野生花卉资源 [ 1] 。栽培芍药种子在
生产和种子检验过程中表现出萌发缓慢 、萌发率低 、萌
发不整齐[ 2, 3] ,对芍药的人工栽培和生产造成很大的
影响。有关块根芍药的种子萌发实验研究至今未见报
道 ,为此 ,本研究通过对新疆块根芍药进行种子萌发试
验研究 ,旨在为其种子繁殖 、开发与应用提供理论依据。
1　材料与方法
1.1　材　料
2007年 8月 ,块根芍药种子采自位于东经 87°02′
17″,北纬 48°41′01″,海拔 1 530m的阿尔泰山的落叶
松下。
1.2　方　法
1.2.1　种子千粒重和含水量的测定
种子千粒重测定采用百粒法 [ 4] ,从块根芍药种子
中 ,随机取 100粒为 1组 ,重复 8次 。种子含水量测定
采用 130℃高温快速烘干法 ,称取块根芍药种子 50
粒 ,重复 4次 。
1.2.2　种子生活力的测定
种子生活力的测定采用四唑(TTC)染色法 [ 5, 6] ,随
机抽取块根芍药种子 100粒进行检测 。具强生活力种
子的种胚呈鲜红色 ,弱生活力种胚呈淡红色 ,无生活力
种胚不着色 。
1.2.3　种子吸水率的测定
称取块根芍药种子 30粒分别放入水中浸泡 ,种子
每隔 24h在滤纸上吸干表面浮水 ,称重 ,记录[ 4, 7, 8] 。
1.2.4　种子内萌发抑制物质的生物鉴定
称取干藏 、层积处理和经过 GA3处理后层积处理
的块根芍药种子的种皮 2g、种胚 2g, 4次重复 ,研磨成
粉末 ,分两组 ,一组用甲醇浸提 40h,过滤 ,浓缩至干 ,
加水定容至 50ml;一组用清水浸泡 40 h,过滤。在白
菜籽 100粒发芽试验中 ,每处理注入 2 ml浸提液 ,并
以同体积蒸馏水作对照 , 4次重复 [ 8, 13] 。
1.2.5　不同处理后块根芍药种子的萌发试验
对不同处理的种子分 3个阶段进行发芽试验。第
1阶段 ,取干藏种子用清水浸泡 3 d和层积处理 60 d
的块根芍药种子(30粒);第 2阶段 ,取干藏去皮后用
赤霉素浸泡 3d和层积处理 110d后去皮用赤霉素浸
泡过夜的块根芍药种子(30粒);第 3阶段 ,取层积处
理 130d块根芍药种子(30粒),以上试验均重复 4次。
在 25℃的光照培养箱中做发芽试验 ,每天观察纪录 。
2　结果与分析
2.1　块根芍药种子的千粒重和含水量
块根芍药种子的千粒重为(84.70±2.93)g,含水
量为 5.50%±0.23%。
·97·
问题探讨　　关雪莲 等:新疆块根芍药种子萌发特性研究
2.2　种子生活力的测定
强生活力的种子占 40%, 弱生活力的种子占
48%,无生活力的种子占 12%。可见 ,强生活力的块
根芍药种子所占比例较低 。
2.3　种子的吸水特性
由图 1可知 ,块根芍药的种子在前 3天是快速吸
水阶段 ,其吸水量呈直线上升;3天后种子吸水处于缓
慢阶段 ,直至种子吸水达到饱和状态 。观察中发现 ,块
根芍药种皮比较薄 ,由此可见 ,块根芍药种皮透水性良
好 ,种皮并不是其种子萌发的影响因素。
图 1　块根芍药种子吸水曲线
2.4　种子内萌发抑制物质的测定
用块根芍药种子不同部位浸提液对白菜种子进行
萌发试验 ,结果见表 1。
表 1　块根芍药种子不同部位浸提液对白菜种子萌发的影响
不同部位浸提液 平均发芽率(%)
平均胚根长
(cm)
平均胚芽长
(cm)
块根芍药清水对照 62 2.2 1.9
干藏块根芍药种皮 47 0.3 0.7
干藏块根芍药种胚 49 0.5 0.7
层积处理块根芍药种皮 52 1.2 0.7
层积处理块根芍药种胚 55 1.8 0.7
层积处理块根芍药(GA3处理)种皮 55 1.3 0.7
层积处理块根芍药(GA3处理)种胚 59 1.8 0.7
　　结果表明:(1)清水对照的白菜种子萌发率 、平均
胚根长和平均胚芽长明显高于有种皮和种胚浸提液 ,
说明块根芍药种子的种皮和种胚对白菜种子萌发都有
影响。在不同处理后的块根芍药种皮浸提液中白菜种
子平均萌发率 (52.25%)低于种胚浸提液处理的
(55.5%),种皮浸提液作为萌发基质对白菜种子萌发
的抑制作用高于种胚 。(2)在未经 GA3处理层积处理
的种皮浸提液中 ,白菜种子萌发率(52% >47%)和平
均胚根长(1.2cm>0.3cm)高于干藏种子 ,但是二者
对白菜种子的胚芽(均为 0.7cm)并没有影响 ,说明经
过层积处理过的情况要好于干藏处理 。 (3)经过 GA3
处理后的层积处理 ,其种皮和种胚浸提液中白菜种子
萌发率(57%)明显高于未经处理(53.5%),说明经
过 GA3处理后块根芍药种子种皮和种胚浸提液可明
显提高白菜种子萌发 。
2.5　不同处理对芍药种子萌发的影响
不同处理对块根芍药种子萌发的结果见表 2。
不同处理 发芽率 (%)
90d 120d 150d
干藏 0 0 0
层积处理 0 0 0
GA3处理后干藏 0 0 0
GA3处理后层积处理 16 20 40
　　结果表明 ,经过干藏 、层积处理和 GA3处理后 ,干
藏种子在 90、120d和 150d后的发芽率都为 0。种子
只有经 GA3处理后 ,层积处理才能发芽 ,层积处理 90、
120d和 150d的发芽率分别为 16%, 20%和 40%。说
明块根芍药种子经过干藏 、层积和 GA3处理后 ,干藏处
理无法打破其休眠 ,经过 GA3处理后层积处理后的块
根芍药种子能够萌发 ,并且随着层积时间延长 ,其发芽
率呈增大趋势。
3　讨　论
块根芍药种子千粒重为(84.70±2.93)g,种子含
水量为 5.50%±0.23%,其强活力种子只占 40%,剩
余的均为活力比较弱或没有活力的种子。经过吸水试
验可知 ,块根芍药种皮吸水速度快 ,种皮不存在对其的
吸水限制。
通过块根芍药种子抑制物对白菜种子萌发试验 ,
说明块根芍药种皮和种胚浸提液对白菜种子萌发和幼
苗建成都有影响 ,且种子本身萌发较差 ,这些可能是种
子抑制物和种子休眠所致 。这与南方红豆杉种子中含
有正庚酸 、壬酸 、乙酸等发芽抑制物质限制其种子萌发
的外种皮 、内种皮及胚乳部分均含抑制物对白菜种子
萌发有抑制作用的试验结果相类似 [ 9, 11] 。但在块根芍
药种皮和种胚中具体是何种抑制物起到作用还有待进
一步研究。在具有休眠种子的物种中如巨紫荆 、阿月
浑子 、桂花和山樱具有低温休眠的特性 [ 12, 13] ,通过低
温层积能打破休眠 ,促进种子萌发 。平榛种子和山樱
种子采用层积与赤霉素相结合处理种子更有利于二者
种子萌发和苗木生长[ 14] 。不同处理的块根芍药种子
干藏 、层积处理和 GA3处理后干藏处理都无法打破其
休眠 ,只有经 GA3处理后再层积才能萌发 ,且随着层
积处理时间的延长 ,萌发率增加 。
·98·
第 28卷　第 5期　2009年 5月　　　　　　　　　　　种　子　(Seed)　　　　　　　　　　　　Vol.28　No.5　May.　2009
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收稿日期:2008-12-29
基金项目:贵州马铃薯产业化关键技术研究与示范(黔科合重大专项
2008-6009号)资助。
作者简介:陈　鹰(1968-), 女 ,实验师 , 主要从事马铃薯研究及测试
分析。
贵州马铃薯农户贮藏技术
陈　鹰 , 　乐俊明 , 　丁　映
(贵州省马铃薯研究所 , 　贵阳 550006)
StorageTechnologyofPotatowhichPeasantAdoptinGuizhou
CHENYing, YUEJun-ming, DINGYing
摘要:介绍了贵州农户贮藏马铃薯的现状 , 存在的问题及贮藏
技术。
关键词:　马铃薯;贮藏技术;农户;贵州
中图分类号:　S532　　　文献标志码:　B
文章编号:　1001-4705(2009)05-0099-03
马铃薯营养丰富 、丰产性好 、适应性广 ,是粮 、菜 、
经 、饲兼用 [ 1]的主要农作物 ,其加工产品多样 ,既有食
品又有工业用途产品 ,具有良好的市场开发前景。贵
州省发展马铃薯产业 ,具有一年四季均可生产 、适应不
同市场需求的周年生产优势和交通区位优势 。目前 ,
贵州省马铃薯种植面积已超过 60万 hm2 ,约占全国总
面积的八分之一 ,居各省区之首。但由于产业开发不
够 ,单产水平和商品率不高 ,加工起步较晚 ,流通转化
不畅 ,发展潜力尚未得到充分挖掘 。深入挖掘马铃薯
生产潜力 ,推进马铃薯产业加快发展 ,对确保贵州省粮
食安全 、促进农民增收 、繁荣农村经济具有十分重要的
意义。
到 2010年 ,贵州全省马铃薯种植面积将突破 67
万 hm2 ,鲜薯产量 1 200万 t,产品商品率 30%,加工率
10%,实现总产值 85亿元。到 2015年 ,马铃薯种植面
积稳中有增 ,脱毒薯面积达到 67万 hm2 , 鲜薯产量
1 600万 t,产品商品率 50%,加工率 30%,实现总产值
145亿元。建设成为全国最大的马铃薯产区 ,南方最
大的商品薯生产基地 、脱毒种薯供应基地和重要加工
基地 ,马铃薯产业成为农业农村经济的一个支柱产业。
要实现以上发展目标 ,其中一项重要措施就是要
加强马铃薯产品的营销 ,改善马铃薯贮藏 、包装 、运输
条件和技术 ,对外销鲜薯进行分级包装 、精包装上市 ,
实现优质优价 ,提升产品附加值。对种薯 、商品薯 、加
工薯进行科学贮藏 ,是延长马铃薯产业链的关键环节 ,
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问题探讨　　陈　鹰 等:贵州马铃薯农户贮藏技术