全 文 ：信息快递 十一届全国人大代表名额和选举问题的决定草案规定,我国将首次在不断壮大的农民工队伍中产生全国人大代表。
·园艺之窗·2007年第4期 ·17·栏目编辑 张晓江 E-mail:njcm_xj@163.com
番杏又称新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜,为番杏科
番杏属,原产澳大利亚、东南亚及智利。营养丰富,还
含有抗菌素物质——番杏素。番杏全株可入药,具有
清热解毒、祛风消肿、凉血利尿的功效,还可预防癌
症、肠炎、败血病。取其嫩茎尖、嫩叶做菜,可炒食或沸
水焯后凉拌、做汤,还可煮做番杏粥。
1.特征 根系发达,浅生,再生能力较弱。茎半蔓
生,分枝性很强,植株初期直立生长,有分枝后匍匐生长。叶卵状、菱形或三角形。
2.特性 喜温暖湿润气候,植株生长适应性强,能耐热也较耐寒。对光照要求不严格,较耐阴,抗干旱,也
耐盐碱,对氮肥和钾肥需求量较大。
3.栽培要求
①播种育苗。可直播也可育苗移栽,但番杏根系再生能力弱,伤根后缓苗极缓慢,所以育苗应采用穴盘和营
养钵育苗。保护地也可周年播种,周年生产。采取直播的,一般需要20天以上才能出苗,667平方米播种量为2～
2.5千克。一般采用温汤浸种催芽方法,将种子适当研磨,在45℃～50℃温水中浸泡 24小时,然后放在20℃～25℃
湿润条件下催芽,待大部分种子膨胀微裂时播种。
②定植与管理。667平方米施腐熟有机肥3000～4000千克,种植密度为667平方米3000～4000株,株行距30
厘米×50厘米。保护地保持日温不低于15℃,夜温不低于10℃,整个生长期浇水要均匀,见湿见干。每次采收后
要进行追肥。追肥以氮肥为主,同时注意及时中耕除草。
4.采收 苗期结合间苗可收获小苗,一般播种后50天开始陆续采收嫩茎尖,每 10天左右采收一次,可采
收至霜期。
5.病虫害 虫害几乎未见,病害主要有:①枯萎病。真菌病害,初期植株基部老叶变暗,逐渐黄化萎蔫,向
下蔓延至根部,使之变黄枯死,病菌在残株、土壤和种子中越冬,通过未腐熟的粪肥和雨水灌溉传播,高温高
湿易感病。可用药物防治,同时防连作,防大水漫灌。②病毒病。通过蚜虫传播,可用药物防治,采收前三天停
止用药。 (史韵珊)
小辣椒一次施氮肥过多,不仅作物吸收不了、造成浪费,还会出现“高脚苗”、
“烧苗”,而且使土壤盐分浓度过高,妨碍根系生长。如果土壤过于干旱或雨水过
多,会因辣椒植株萎蔫、沤根,引起落叶、落花、落果。为了提高小辣椒的产量和品
质,必须掌握各个环节的施肥浇水技巧。
1.整地。耕地前667平方米撒施腐熟农家肥5000千克、过磷酸钙50千克、硫
酸钾20千克作底肥。耕翻后,耙平耙细,整地做畦,最好留1/3的底肥在做畦时集
中施于埂下,经浅锄使粪土掺匀后再起埂。
2.栽植。栽植时,先在畦面上挖 15～25厘米深的小穴,然后带土移栽,填半穴
细土,浇满穴水;第二天上午复浇一次水,用细土封满穴。
3.定植后的管理。以中耕保墒为主,促进根系发育,为丰产奠定基础。定植后3～4天,地面发白时进行中耕,
近苗处应浅些,防止苗坨松动。定植后5～7天,当茎叶泛绿,心叶开始生长时,即为缓苗,应浇缓苗水,并结合浇
水,追施一次提苗肥,667平方米穴施或沟施尿素10千克。土壤见干时,及时松土保墒进行一次中耕,然后蹲
苗,蹲苗时间10～15天。
4.始花坐果期。门椒开花时,适当控制浇水,以防止旺长,促进坐果。当大部分植株门椒坐果时结束蹲苗,浇第
二次水,并结合浇水重施一次肥,每667平方米施尿素20～25千克或人粪尿1000千克,开沟暗施,然后浇水,促果
膨大。门椒采收后,浇第三次水,并结合浇水再追一次肥,667平方米施尿素10～15千克。此后视天气情况,每7～10
天浇一次水,以畦面不干为宜。
5.盛果期。进入盛果期后,气温较高,蒸发量较大,一般5～7天浇一次水,经常保持畦面湿润状态,以利果
实膨大。浇水宜在早、晚进行,遇到热雨(闷热天气,雨后即晴),可浅浇一次水,起“涝浇园”降温作用。小辣
椒不耐涝,如田间连续积水超过4个小时,就会发生萎蔫甚至出现被淹死的情况。因此,进入雨季,要做好排
水防涝工作,切实做到雨停田间无积水,积水后应及时排水。
(474150 河南省邓州市种子管理站 刘志坚 河南省邓州市农业技术推广中心 郑焕芝 冀洪策)
药用蔬菜——番杏
小辣椒施肥浇水有技巧