全 文 ：6 2 安徽农学通报 , A n h u i A o r i . s e i . B u l l . 2 0 13 , 19 ( 15 )
无刺花椒建园技术研究
崔怀仙
(涉县林业局 ,河北涉县 0 5 6 4 0 0 )
摘 要 :介绍 无刺花椒建园技术的研究 , 主要包括 : 建立无刺花椒 园应选择无刺嫁接苗 , 平地建无刺花椒园最好采
用高垄栽培 ,旱山地建无刺花椒园采用坐地苗多头嫁接等 。 为促进花椒产业发展提供技术参考 。
关键词 : 无刺花椒 ;建园 ;嫁接苗
中图分类号 5 56 立献标识码 A 立童编号 1 0 0 7一 7 7 3 1 ( 2 0 1 3 ) 1 5一 6 2一 0 2
花椒是涉县分布最早 、 最广的香料和油料树种之一 ,有 为了研究无刺花椒建园的苗木选择技术 ,对无刺花椒嫁
文史资料可查的可追溯到明 、 清两代 。 由于其具有适应性 接苗和播种苗进行皮刺稳定性试验 。 试验地点设在涉县更
强 ,容易管理 ,经济价值高 , 销路好 ,见效快等优点 ,深受当地 乐镇南池村农场 。 砧木采用涉县有刺花椒为砧木 ,接穗采用
群众喜爱 ,曾经是涉县农村经济的主导产业 , 当地农民的主 国内花椒枝条的无刺枝段 ,嫁接方法用枝接法 。 品种为无刺
要经济来源 。 近几年来 , 由于人工费高 ,再加上它全树多皮 1号和无刺 2号 。 检测枝条无刺枝段占整个枝条的比例 、 皮
刺 ,操作管理极不方便 ,采摘用工多 , 还经常刺伤手指 ,严重 刺有无 、 多寡、 大小等情况 , 以同一品种的播种苗为对照调查
阻碍了其发展 。 为促进花椒产业发展 ,增加农民收人 , 我们 相应的指标 ,并调查播种苗皮刺相对较少的植株所占比率 ,
对无刺花椒建园技术进行了研究。 调查结果见表 1 。
1 无刺花椒建园苗木的选择技术
表 1 繁殖方法对枝条皮刺的影响
嫁接苗 播种苗
品种 无刺段比例 (% ) 皮刺大小 ( C m xc m ) 皮刺数 少刺株比率 (% ) 无刺段比例 (% ) 皮刺大小 ( C m xc m ) 皮刺数 少刺株比率 (% )
OO
,.胜无刺 1号
无刺 2号
8 0
.
82
8 7
.
6 8
O j x O3 1 1
O 4 x O3 9
2 9
.
7 6
2 5
.
8 5
l万 x 1 2 4 6
l万 x l刀 5 3
10名
15石
由表 1 可以看出 ,无刺椒 1号通过以无刺枝段为接穗嫁
接 , 长出的新梢几乎无刺 , 无刺枝段占整个枝条 比例的
80
.
82 %
,且皮刺很少 ,平均 1 个破 ; 皮刺很小 , 长 x 宽值平
均为住sc m x 住 3c m ,嫁接植株 10 0%为无刺或少刺植株 。 播
种苗少刺株所占比例仅为 10 %左右 ,平均刺数 46 个肺支,大
部分植株皮刺较多 ,布满整个枝条 ; 皮刺也较大 , 长 x宽为
1 5c m xl cZ m
; 10 % 的少刺株 中无刺枝段 占整 个枝条的
2 9 7 6%
。
无刺椒 2号通过以无刺枝段为接穗嫁接 , 长出的新梢几
乎无刺 ,无刺枝段占整个枝条 比例的 87 68 % ,且皮刺很少 ,
平均枝刺 9 个肺支;皮刺很小 , 长 x宽值平均为住4c m x0 3c m ,嫁
接植株 10 %为无刺或少刺植株 。 播种苗少刺株所占比例仅
为 巧石%左右 ,平均刺数 53 个破 ,大部分植株皮刺较多 ,布
满整个枝条 ;皮刺也较大 ,长 x宽 1 5c m xl oc m ; 巧 6%的少刺
株中无刺枝段占整 个枝条的 25 . 85 % 。
通过以上分析可以看出 ,无刺嫁接苗长大以后比播种苗
的皮刺少得多 、小得多 ,建立无刺花椒园应选择无刺嫁接苗。
2 平地无刺花椒建园技术
花椒性喜温暖 , 整个生长发育期都需要较高的温度 ,较
耐干旱 ,但不耐水湿 ,容易积水的粘重土壤会导致树体大面
积死亡 。 花椒怕寒风 , 多风的山 口忌栽植花椒 。 花椒耐贫
瘩 ,但在土层深厚的沙质壤土上生长良好 , 山地钙质土生长
更佳 。 国内无刺花椒耐涝性较差 ,平地容易积水 ,造成涝害 ,
导致流胶病和黑胫病大规模发生 , 甚至导致椒树全部死亡 。
20 08
一
20 10 年 ,连续 3 a 进行花椒高垄栽培和平畦栽培试验 ,
每年调查花椒的发病率和死亡率 ,研究平地花椒不同栽植方
式优缺点 ,结果见表 2o
表 2 不同栽植方式对无刺花椒发病率及死亡率的影响 (% )
栽植
方式
2 0 0 8 年 2 0 0 9年 20 1 0年
发病率 死亡率 发病率 死亡率 发病率 死亡率
高垄
栽植 0 0 3
.
67 L 67 7
.
6 7 3
.
3 3
平畦
栽植 2石7 1刀 2 8 3 3 2 1
.
3 3 7 5刀 5 1 . 6 7
注 : 品种为无刺花椒 、垄高 15 一 2 0c m 。
通过表 2结果可以看出 ,高垄栽植可以明显的降低流胶
病 、 黑胫病等危险性病害的爆发流行 ,定植 3a 后 ,平畦栽植
苗木发病率达 75 % 以上 ,死亡率达到 51 67 % ,造成毁灭性损
失 。 而采用高垄栽植的花椒发病很轻 ,发病率仅为 7 67 % ,
作者简介 :崔怀仙 ( 19 6 9勺 ,女 ,河北涉县人 ,林业高级工程师 ,从事林果技术研究及推广工作。 收稿日期 : 2 0 13 一 07 一 10
DOI : 10. 16377 /j . cnki . i ssn1007 -7731. 2013. 15. 057
19 卷 15 期 崔怀仙 无刺花椒建园技术研究
死亡率 3 3 %, 远远低于平畦栽培的苗木。
通过以上分析 , 我们看出平地栽植无刺花椒最好采用高
垄栽培 :垄高 1 5 一 20c m ,一般栽植密度 3m x( 4 一 5 ) m ,适宜的
栽植密度为 4 0 ~ 50株 6/ 67 耐 。
3 干旱区快速建无刺花椒园技术
涉县南池村农场 ,地形属梯 田 ,无灌溉条件 ,连续 3a 用
从河北省林业科学研究院培育的无刺花椒嫁接苗直接建园 ,
成活率很低 ,平均仅为 32 95 %左右 。 为了解决定植成活率
低的问题 ,课题组于 2 009 年和 2 01 0年进行了两种不同方式
的建园试验 ,品种为无刺椒 2号 。
20 09 年春 ,在涉县采用嫁接苗直接定植和坐地苗嫁接
两种方法建园 。 直接定植的苗木为河北省林业科学研究院
繁殖的无刺椒 2 号成品苗 ,生长健壮 ,根系良好 ,定植时间 3
月下旬 ;坐地苗嫁接建园的砧木苗为涉县当地的一年生大红
袍苗木 ,每个植株有 2 一 3个分枝 ,砧木基径住5 一 1 oc m ,定植
时间为 20 08 年 3月下旬 ,定植成活率达到 95 % 以上 , 2 009 年
春季嫁接 , 达到嫁接粗度的每个分枝嫁接一个接穗 ,每株只
要成活一个接芽调查时即代表本株成活 。 秋季对两种不同
建园方式的成活率及植株生长量进行了调查 ,结果见表 3 。
表 3 不同建园方式花椒苗成活率及生长量 (旱地 )
长枝 中枝
建园
方式
成活率 发枝量
(% ) (个 ) 数量 平均长 平均粗 数量 平均长 平均粗
(个 ) ( e m ) (m m ) (个 ) ( e m ) (m m )
坐地苗
建园 9 6 7 3 5刀9 4 2 8 87
.
34 8刀 O名 1 8名8 2名
矗彗犯 , 5 3 2 9 2 , 2 3 7 2 8
差值 6 3 7 8 1名 0 1 4 6 5 0刀 6
4 j 0 4 7 1 1
.
6 9 3 3
3 j 0
.
34 一 2
.
8 1 一 0
.
5
由表 3可以看出 ,在干旱山 区采用坐地苗多头嫁接建无
刺花椒园方式的成活 率远远高 于直接定植建园 , 提高
63 78 %
, 达到% 73 % , 而且植株的生长量较直接定植明显增
加 , 长枝平均生长量达 87 . 34c m ,较直接定植增长 50 O5c 明粗
度达到 S Om m ,较直接定植增粗 3 5 m m 。 发枝量 (短枝几乎
没有 , 可忽略不计 )较直接定植明显增多 ,平均每株枝量达到
5 09 个 ,较对照增加 1 . 8个 , 长 、 中枝均增加明显 。 由此可见 ,
干旱山地采用坐地苗多头嫁接建无刺花椒园方式不仅可以
一次建园成功 , 而且植株生长健壮 ,生长量和发枝量均显著
提高 ,有利于提早结果和实现早期丰产 。 (责编 :徐焕斗 )
(上接 35 页 ! 表 8 不同施肥处理水稻经济效益情况
产值 (元 /6 6 7 m 2 ) 肥料成本 (元 /6 6 7 m 2 ) 纯收人 (元 /6 6 7 m 2 )
处理 — — —平均值 标准差 平均值 标准差 平均值 标准差配方 1 7 39 j 6 1 19 7 1 A 13 6石 1 2名4 A 1 6 0 2月 6 12 1 . l l AN P K 常规 1 67 5 2 8 10 1万8 B 14 2 . 1 2 0刀0 B 1 5 3 3 . 1 6 I O l j 8 B配方 1 2 86刀4 9 8 7 6 a 5 8 j l o月5 A 1 2 27万 3 9 8万s aP K 常规 1 27 3刀 0 I Og . 67 a 6 9刀3 0刀0 B 1 2 0 3月7 10 9石7 a配方 1 4 5 3月 3 1 14月 6 a 1 17石 0 5 3 5 a 1 3 3 6 3 3 1 17 3 5 aN K 常规 1 4 2 3 j 4 1 35刀0 b 124 . 1 1 0刀 0 b 1 2 9 9井 3 1 3 5刀 O b配方 1 4 7 1 7 7 1 3 9 . 19 A 9 7 . 1 1 2井8 A 1 37 4石 6 14 14 6 A
N P 常规 1 4 4 1 2 1 13 9 2 5 B 9 1 . 10 0刀0 B 1 3 5 0 . 1 1 13 9 2 5 B
注 :肥料价格 :氮肥为尿素 (含 N 46 % ) ,价格 2 5 0 元 ;t/ 磷肥为过磷酸钙 (含 R O。 12 % ) , 价格 6 0 元;t/ 钾肥为氯化钾 (含 凡 0 60 % ) ,价格
3 40 0 元;t/ 水稻价格 : 2 7 元 / k g 。
3 结论与讨论 参考文献
配方施肥可以显著提高水稻产量 , 比常规施肥平均增产
14 9k g 6/ 67 耐 、 增幅为 2 5 % 。 本试验条件下 , 限制水稻产量
的养分因子中氮素最为重要 ,其次为钾素及磷素 。 因此 ,在
大田生产中应掌握适当控制氮肥的施用 、 稳定施用磷肥 、 适
量增加钾肥的原则 ,进一步优化氮 、 磷 、 钾肥施用比例 ,提高
水稻产量〔6一 7] 。 配方施肥可提高有效穗数等水稻经济性状指
标 ;且更有利于水稻对氮 、磷 、 钾养分的吸收和利用 ,从而提
高了水稻对氮 、 磷 、 钾的当季肥料利用率 ,分别提高 1 . 89 、
1
.
8 和 1 06 个百分点。 尤其是氮磷元素利用率提高更为突
出 。 酉己方施肥不仅可提高水稻产量和肥料利用率 ,而且还显
著增加了农民种植水稻的经济效益 。 在试验条件下 ,配方施
肥比常规施肥水稻纯收人增幅达 4 6% 。
l[] 申建波 ,张福锁 .水稻养分资源综合管理理论与实践【M] .北京冲国
农业大学出版社 , 2 0 0 6 , 12 3 ( 2 0 5 ) : 2 36 一 2 6 3 .
2[] 彭少兵 , 黄见良 ,钟旭华 ,等 .提高中国稻田氮肥利用率的研究策略
[J ]
.中国农业科学 , 2 0 0 2 , 3 5 ( 9 ) : 1 0 9 5一 1 10 3 .
3[] 田昌玉 ,左余宝 , 赵秉强 , 等 .差减法计算氮肥利用率方法改进【q
第三届全国农业环境科学学术研词苍麦论文集 . 2 0 09 : 5 2 0 一 5 23 .
4[] 农业部 .测土配方施肥技术规范 ( 2 01 1年修订版 ) S[] .农农发【2 01 1 3
号 , 2 0 1 1 : 14 一 3 0 -
5[] 马育华 ,莫惠栋. 田间试验和统计方法【M] .北京冲国农业出版社 ,
19 85
:
2 5 6 一 2 8 4
-
6[] 李源华 , 曾宪琳 , 曾昭华 ,等 .水稻测土配方施肥示范效应分析 [J] .
江西农学报 , 2 0 12 ,抖 ( 1 1 ) : 8 2 一 8 4 .
7[] 陈文辉 ,江伟育 ,黄浩 .五华县郭田镇水稻测土配方施肥研究 [J] 现
代农业科技 , 2 01 2 ( 17 ) : 35 .
(责编 : 陶学军 )